AKZENTE Mai 2018

THEMA
GRILLEN
Sommer, Sonne,
Eistee-Liebe
Genau das Richtige für die heißen
Sommertage: Eistee! Traditionell wird
er aus schwarzem Tee gemacht und
mit Zitrone und Zucker abgeschmeckt.
Eistee schmeckt aber auch mit Kräuteroder
Früchtetee. Und das Beste:
Selbstgemachter Eistee liegt voll im
Trend! Individuell schnell zubereitet,
lecker und vor allem eine gesündere
Alternative zu den gekauften Kalorienbomben.
Denn die Eigenkreationen
kann man je nach Geschmack mit
Fruchtsirup, Honig, Kokosblütenzucker
oder Agavendicksaft selbst süßen.
Eistee selbst machen:
3 erfrischende Rezepte
für Ihre Sommerkarte?
Herbal Lemonade
Als Basis dient hier Kräutertee.
Die Kräutertee-Mischung mit 500 ml
Wasser aufgießen und für eine Stunde
in den Kühlschrank stellen. Dann mit
500 ml Mineralwasser auffüllen und
Zitronenschnitze und Minzblätter
hinzugeben. Zum Abkühlen Eiswürfel
dazugeben und nach Belieben süßen.
Peachy Basil
Basis dafür ist Schwarztee. Den Tee,
eine halbe Hand voll Basilikum und
Minze mit ca. 1,5 Liter kochendem
Wasser übergießen und 5 Minuten
ziehen lassen. Alles abgießen und mit
175 ml Pfirsichsaft mischen. 2–3 Stunden
im Kühlschrank kühlen. In den abgekühlten
Tee nochmals eine halbe
Hand voll Basilikumblätter und klein
geschnittene Pfirsichstücke geben.
Mit Wasser und Eiswürfeln auffüllen.
Ruby Elder
Hier ist die Basis Früchtetee. Diesmal
werden die Teebeutel in ca. 1 Liter
kaltes Wasser gegeben und dürfen
30–45 Minuten ziehen. Anschließend
die Teebeutel entfernen und 50 ml
Himbeersirup, 30 ml Holunderblütensirup
und den Saft einer halben Limette
hinzugeben. Frische Himbeeren,
Limettenscheiben und viele Eiswürfel
unterrühren und eiskalt genießen.
Herrlich erfrischend!
Tee
Aufgussbeutel.
Karton à 3 x 200 Beutel-Packungen
- Pfefferminze
- Hagebutte
- Kamille
- Früchte-Genuss
- Schwarztee
Karton à 3 x 160 Beutel-Packungen
Packung7,69
Eistee
Instant-Getränkepulver.
- Zitrone
- Pfirsich
Karton à 10 x 1.000 g-Beutel
Beutel2,29
14 05/2018 Akzente