WeltBlick 2/2018

Trotz aller Schwierigkeiten und Improvisation sorgt die
Finca »El Retiro« immer wieder für Innovationen: Im März
2014 weihte die Deutsche Botschaft Havanna hier mit dem
CCRD eine Aufzuchtanlage für Süßwasserfische ein. Das Geld
stammte aus einem Fonds für Kleinstprojekte, der die Nahrungsmittelversorgung
für die umliegende Bevölkerung verbessern
soll. »Wir tun, was wir können«, sagt Minerva Sánchez,
während sie über das weitläufige Gelände marschiert. »Zum
Beispiel haben wir mehr als 100 verschiedene Obstbäume auf
dem Gelände, darunter Guaven, Orangen, Tamarinden, Mangos
und so weiter. Dabei verwenden wir absolut keine Chemie.
Hier ist alles Natur – aber das bedeutet auch sehr viel Arbeit.«
Dass sich die Mühe lohnt, beweist die Anerkennung von
oberster Stelle. In Kürze erwartet Minerva Sánchez eine Delegation
der zuständigen Ministerien. »Wir gelten ja als Pilotprojekt
in städtischer Landwirtschaft«, sagt sie. »Jetzt wollen wir die
vierfache nationale Exzellenz-Auszeichnung erreichen. Die
wurde bisher fast gar nicht vergeben, aber wir werden unter
den Ersten sein!« Dann wird zumindest das Schild am Eingang
der Farm einen neuen Anstrich bekommen. /
Constanze Bandowski
ist freie Journalistin in Hamburg mit den Schwerpunkten EineWelt
und Lateinamerika und hat »El Retiro« 2015 besucht.
Kuba. Nah bei den MENSCHEN
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