Trendguide Oktoberfest 2011

t g 3 , 5 0 E 

Oktoberfest 

2011 

no.2 

2011

Maserati GranCabrio Sport

Maserati GranTurismo S 

Händler: 

SZD Sportwagen Zentrum 

Dornierstrasse 12, 86343 Königsbrunn 

Tel.: 08231-340503 

verkauf@szd-sportwagen.de

trendgu de 


Denise Med, Mitherausgeberin 

und Chefredakteurin 

Grüß Gott und herzlich Willkommen 

zum Trendguide 

Oktoberfest, Ihrem kleinen 

Guide für das größte Volksfest 

auf der Welt. Wir zeigen 

heuer wieder schöne Überraschungen, stellen neue 

Fahrgeschäfte vor und bieten viel Service für die Bürger 

und Gäste der Metropole mit vielen Tipps rund um die 

Wiesn. Wir berichten über Trachtentrends, schöne Souvenirs 

und After-Wiesn Trendlokale. Die Traditionswiesn 

heißt jetzt Oide Wiesn und bietet täglich im Musikantenzelt 

„Zur Schönheitskönigin“ ein abwechslungsreiches 

Programm. Viel Freude mit dieser two in one Special Ausgabe. 

Im Web stehen wir Ihnen via iMagazin, iPhone sowie 

iPad App separat zur Verfügung. 

! 

Denise Med, co-editor and editor in chief 

Hello and a very warm welcome to Trendguide Oktoberfest, 

your small guide for the biggest festival of the 

world. We will show you great surprises today, introduce 

you to new rides and offer services for the citizens 

of Munich and our guests looking at everything that 

concerns the Wiesn. We will talk about costum trends, 

beautiful souvenirs and After-Wiesn trend bars and 

clubs. The traditional Wiesn is now called “Oide Wiesn‘ 

and offers an alternating program in the festival tent 

“Zur Schönheitskönigin“. We hope that you enjoy this 

special two in one edition. Online we are available via 

iMagazin, iPhone and iPad app as usual. 

Titelbild: Schicke Ricke Hutdesign 

www.dirndland.de 

2

Welcome Interview! 

Mit Frau Dr. Gabriele Weißhäupl 

Tourismusdirektorin & Wiesnchefin 

Foto: Gebhardt/TAM 

Wie bewerten Sie Ihre 

Position als Wiesn- 

Chefin? In der langen Geschichte 

der Wiesn gab es 

noch keine Frau in dieser 

Position. Insofern bewerte 

ich diese Position als 

besonders hoch. Welche 

Highlights gibt es heuer 

auf der Wiesn? Wir haben 

die funkelnagelneue 

Raftingbahn „Rio Rapidos“ 

auf dem Oktoberfest. Absolut 

familientauglich! Mit 

„Monster“ steht eine XXL- 

Schaukel auf der Wiesn, 

How do you assess your 

position as boss of the Oktoberfest? 

In the long history 

of the Wiesn there was no woman 

to hold this position. Thus 

I value this job as particularly 

high. What are this year’s 

Wiesn highlights? We have 

the brand-new rafting track 

“Rio Rapidos” at the Oktoberfest. 

It is perfect fun for the 

entire family! “Monster” is a 

genuine XXL ride; its cabins 

swing up to 130 feet into the 

air! For the first time there will 

be a stand-up bar exclu 

3 

Vor der Wiesn

4 

die Gondeln schwingen bis zu 40 Meter in der Luft. 

Erstmals gibt es einen Stehausschank nur für Wein, 

die „Weinlaube“. Und als besondere Attraktion natürlich 

die Oide Wiesn auf dem Südteil der Theresienwiese. 

Welche Highlights gibt es auf der Traditionswiesn? 

Schaustellernostalgie pur mit dem 

„Kettenflieger Kalb“, der „Fahrt ins Paradies“oder 

dem rasanten „Calypso“ aus den 1950er Jahren. Das 

Festzelt „Tradition“ setzt wie im letzten Jahr wieder 

auf zünftige Blasmusik und Alt-Münchner Schmankerln. 

Wo trifft man die Wiesn-Chefin auf dem 

Oktoberfest? Die meiste Zeit in meinem Wiesn-Büro 

im Servicezentrum und hundertprozentig beim Anstich, 

beim Standkonzert vor der Bavaria und beim 

Böllerschießen am letzten Wiesntag. Aus welchen 

Hauptnationen kommen die Wiesngäste? Das 

Oktoberfest ist nach wie vor ein „bayerisches“ Fest. 

Die überwiegende Mehrheit unserer Gäste kommt 

mit 72 Prozent aus Bayern und München. Neun Prozent 

der Besucher reisen aus den übrigen deutschen 

Bundesländern an. Die restlichen 19 % der Festgäste 

kommen aus dem Ausland. Die Hauptnationen sind da 

Italien (17 %), die USA (14 %), Großbritannien (12 %) 

und Australien (11 %). Auch die Österreicher sind mit 

neun Prozent gut vertreten. Wie viele Besucher erwarten 

Sie? Um die sechs Millionen. 

munich oktoberfest 

sively for wine – the “Weinlaube” (vine arbor). And the 

special attraction is, of course, the “Oide Wiesn” (Nostalgic 

Wiesn) at the southern part of Theresienwiese. 

What are the highlights of the Nostalgic Wiesn? 

At the Nostalgic Wiesn you will find genuine traditional 

rides such as the “Kettenflieger Kalb” swing, the “Ride 

into Paradise” as well as the swift “Calypso” from the 

1950s. As last year the festive tent “Tradition“ is again 

focusing on popular brass bands and Munich delicacies 

from the olden days. Fun and entertainment are provided 

by traditional clubs from the Bavarian Alpine region. 

Where do we find the Wiesn boss at the Oktoberfest? 

I spend the majority of the time in my Wiesn 

office at the service center. I will definitely attend the 

broaching of the first keg, the open-air concert in front 

of the statue of Bavaria as well as the hand cannon 

and rifle firing on the last day of the Oktoberfest. What 

nations do primarily come to the Wiesn? The Oktoberfest 

continues to be a“Bavarian” festival. With 72 

percent, the majority of our guests come from Bavaria 

and Munich. Nine percent of the visitors arrive from the 

remaining German federal states. Nineteen percent of 

our festival attendants come from abroad. The primary 

nations in this section are Italy (17 percent), the USA 

(14 percent), Great Britain (12 percent) and Australia 

(11 percent). With nine percent the Austrians also range 

fairly high on our list of visitors. How many visitors do 

you expect? About six million. 

Foto rechts: © Michael Nagy, Presseamt München

Vor der Wiesn 

5

trendguide munich 

oktoberfest no.2 


3 

Vorder Wiesn 

Welcome Interview mit Frau Dr. Gabriele Weißhäupl 

20 

Wiesn Trends 

Lola Paltinger – Die Trendsetterin für Trachtenmode 

38 

Auf der Wiesn 

Das Oktoberfest und die „Oide Wiesn“ 

6 

54 

Wiesn Infos 

Oktoberfestplan und wichtige Adressen

t g 3 , 5 0 E 

inhaltsverzeichnis 

58 

Wiesn Hits for Kids 

Riesengaudi für die Familie 

62 

Nach der Wiesn 

Top Adressen für die Party danach 

76 

Traditionelles 

Das Oktoberfest von 1952-2011 



no.2 


86 

Informationen für Leser und Anzeigenkunden 

Herstellernachweis/Impressum 

7

egine Sixt 

the queen of rental cars 

Which advice can you give 

young female entrepreneurs 

who want to fly high? The most 

important thing is to believe in the 

things you are planning. You have 

to spend all energy you can to 

realize your aims combined with 

the heart. “Management with the 

heart“ – that is what I try to do 

and I would suggest everyone. 

Things are looking good especially 

for young women who want to 

take over responsibility. What is 

so special about your world 

famous Ladies Lunch which 

takes place every year at the 

Oktoberfest? I pursue a special 

objective with my Ladies Lunch: It 

started with a small Lunch aiming friends; this is the spirit 

Iwanted to create and Ihavemaintained over the last 20 

years. It is also very special that in the meantime all of 

us are motivated to help the children of the world who 

are lacking happiness with my Regine Sixt Children’sAid 

Foundation “Drying Little Tears”. 

Today, around 1000 elite women 

come to Munich from all over the 

world in order to hold hands and 

support my idea. How do you 

build up and maintain your 

network of more than 600 elite 

ladies? The most important 

thing is that I have a personal 

relationship to most of them. I 

have fostered these relationships 

for decades and I know that we 

can go through thick and thin 

even in hard times. The Regine 

Sixt Children’s Aid Foundation 

„Drying Little Tears“ dedicates 

itself to… those who cannot help 

themselves by own means. We 

support numerous projects worldwide, in 105 countries – 

everywhere you can find SIXT stations. This is our way to 

show responsibility.And especially we who have children 

on our own see the sorrow and needs of the children and 

fulfil our responsibilities. 

9 

Wiesn trends

10

Fotos: Quelle: SWM / oben rechts: wikimedia.org, Schlaier Text: Patricia Erne 

Foto: B. Roemmelt / TAM 

eInzug der 

trachten- und 

schützenVereIne 

Einzug der Festwirte und Brauereien 

zum größten Volksfest der Welt 

The ceremonial entry of the landlords and 

breweries - to the biggest folks festival in the world 

Seit 1887 beginnt die Wiesn traditionell mit dem Einzug der Festwirte. 

Angeführt wird der Zug vom Münchner Kindl, dem Wahrzeichen der 

Stadt München und dem amtierenden Oberbürgermeister Christian 

Ude. Ihnen folgen Münchens Festwirte mit Ihren Familien, die Kellnerinnen 

und Musikkapellen der Festzelte, sowie die Schausteller und 

Marktkaufleute. Die prachtvollen dekorierten Pferdegespanne und 

Festwägen machen diesen Zug so einzigartig. 

Traditionally the landlord’s entry has initiated the Wiesn since 1887. 

The parade is headed by Munich’s emblem, the “ Münchner Kindl“ and 

the acting mayor Christian Ude. They are followed by the landlords and 

their families, the festival tent’s waitresses and bands, as well as the 

showmen and shop sellers. The gorgeous decorated harnessed horse 

teams and the beerweagons make this parade so unique. 

11 

Vor der Wiesn

VERANSTALTUNGSDATEN: 

EINZUG DER WIESNWIRTE 

Samstag, 17. September 2011 

Beginn: 10:45 Uhr 

Münchner Innenstadt 

Dauer: ca. 1 Stunde, bei jedem Wetter. 

Zugweg: Sonnenstraße über Schwanthalerstraße 

zur Theresienwiese 

Der traditionelle Höhepunkt der Wiesn. Seit 1950 findet 

jedes Jahr am ersten Wiesnsonntag der Einzug der 

Trachten- und Schützenvereine statt. Über 8000 Teilnehmer 

und etwa 40 Kutschen ziehen durch die Münchner 

Innenstadt zur Theresienwiese. Der Zug präsentiert die 

Vielfalt von Trachten, Volkstanz und Brauchtum aus ganz 

Europa. Die ARD überträgt live in alle Welt. 

12 

The traditional highlight of the Wiesn. Every year on the 

first Sunday of the Oktoberfest the entry of the “Trachten- 

und Schützenvereine“ has taken place since 1950. 

Over 8000 participants and about 40 carriages march 

through Munich’s city to the Theresienwiese. The parade 

presents Europe’s diversity of costumes, folk dance and 

ancient customes. 

Foto: B. Roemmelt / TAM

AUFSTELLUNG DES ZUGES: Widenmayer-, Steinsdorf- und Sternstraße 

Zugweg: Maximilianstraße - Residenzstraße - Ludwigstraße (Schleife südlich der Galeriestraße) - 

Odeonsplatz - Briennerstraße - Amiraplatz - Kardinal-Faulhaber-Straße - Promenadeplatz - Lenbachplatz 

- Karlsplatz/Stachus - Sonnenstraße - Schwanthalerstraße - Paul-Heyse- Straße - Georg- 

Hirth-Platz - Kaiser-Ludwig-Platz - Schubertstraße - Esperantoplatz (Festwiese). 

Tribünenkarten: 35.- Euro inkl. VvK (Kinder und Jugendliche 10-16 Jahren 50 % Ermäßigung) 

Foto: B. Roemmelt / TAM 

DER TRACHTEN- UND SCHÜTZENZUG 

Datum: Sonntag, 18. September 2011 

Beginn: 10 Uhr 

Dauer: ca. 2 Stunden 

Mitwirkende: ca. 8.000 

Veranstalter: Festring München e.V. 

Oskar-von-Miller-Ring 1, 

80333 München 

München Ticket GmbH 

Postfach 20 14 13 


Tel.: (089) 54 81 81 81 

Fax: (089) 54 81 81 54 

sowie an allen bekannten Vorverkaufsstellen. 

Tribünenkarten: 24,50 € 

13 

Vor der Wiesn

dIe schranne – eIne schmankerlhalle 

für alle münchner und Ihre besucher 

Die Schranne – eine Schmankerlhalle für alle Münchner und ihre Besucher 

The „Schranne“, a delicious hall for Munich‘s habitants and tourists. 

Im Herbst 2011, genau 160 Jahre nach Baubeginn, eröffnet 

die Schrannenhalle ihre Pforten erneut – mit neuem, 

alten Konzept, als Markthalle in Erweiterung 

zum Viktualienmarkt. Ein neues, altes Stück 

München. Das Erdgeschoss wird mit 30 

Marktständen eine Schmankerlmeile, die 

zum Einkaufen und Verweilen einlädt. 

Herr Hammer, Hammer AG und Herr Eckes, Käfer 

Käfer Architekur Arbeitsmodell 

In autumn 2011, exactly 160 years after 

commencement, the „Schrannenhalle“ 

will reopen it gates. A market hall with a new 

concept based on the history fullfils the Viktualienmarkt. 

A new and at the same time old part of Munich. 

The ground floor with its 30 market stands turns into a 

gourmet area which invites to shop or pause. 

Informationen: citybeam Kommunikation, Orleansstraße 43, 81667 München, 

Tel: 089-24 20 51 35, www. citybeam.de 

Fotos: Schrannenhalle 

14

Oans, zwOa 

aufg`sperrt is! 

Pünktlich zur wiesn 

eröffnet am 

5. sePtember unser 

Delikatessen markt 

in ParsDorf! 

Alles für Ihre Wiesnbrotzeit finden Sie: 

in Parsdorf, Heimstettener Straße 1 (beim Segmüller) 

in Brunnthal, Eugen-Sänger-Ring 21 (neben Ikea) 

in Pullach, Wolfratshauser Str. 152 (im AEZ) 

ab Oktober in der Schrannenhalle (am Viktualienmarkt) 

15

„o’zapft Is“ 

Oberbürgermeister Christian Ude 

beim traditioneller Wiesn Anstich 

Munich’s mayor Christian Ude and the 

traditional tapping of the first keg of beer 

16

Christian Ude und Gattin Edith von Welser-Ude 

trinken ihr erstes Wiesnbier mit bayer. Ministerpräsident 

Horst Seehofer und Gattin Karin 

Fotos: Presseamt München/Nagy 

Das Oktoberfest beginnt, wie in jedem Jahr, mit dem berühmten 

Ausruf “O’zapft is!” des Münchner Oberbürgermeisters 

Christian Ude beim traditionellen Fassanstich 

am Samstag, 17. September, 12.00 Uhr in der Schottenhamel-Festhalle. 

Auch im Jubiläumsjahr 2010 brauchte 

Oberbürgermeister Christian Ude nur zwei Schläge zum 

Anstich. Unter dem Beifall der Anwesenden und mit 

dem Aufruf zu einer friedlichen Wiesn eröffnete er das 

177. Münchner Oktoberfest. 

Die Bierpreise 2011: 

8,70 Euro – 9,20 Euro 

(2010: 8,30 Euro – 8,90 Euro) 

Alkoholfreies Bier ist zum gleichen Preis erhältlich 

The Oktoberfest begins as always with the mayor’s famous 

shout: “O’zapft is!“(“It’s tapped“) on Saturday, 17 

September, 2011 at noon at the Schottenhammel festival 

tent. Also at it’s anniversary year 2010 mayor Christian 

Ude just hit the keg twice. With the applause of the audience 

and the appeal for a peacful festival Christian Ude 

opened the Munich Oktoberfest for the 177th time 

Beerprices 2011 

Between 8,70 Euro and 9.20 Euro 

(2010: 8,30 Euro- 8.90 Euro) 

Non-alcohlic are beers available at the same prices 

OB Christian Ude begrüßt die Wiesngäste 

17 

Vor der Wiesn

oktoberfest programm 

17.9.2011-3.10.2011 täglich von 10.00 bis 23.00 Uhr 

The Highlights day by day 

17.09.11 

10.50 Uhr / 10.5 am 

Einzug der Wiesn-Wirte 

The Entry of the Oktoberfest Staff and Breweries 

12.00 Uhr / 12.00 am 

Eröffnung der Wiesn im Festzelt Schottenhamel 

Festival opening at the Schottenhamel tent 

18.09.11 

09.40 Uhr / 9.40 am 

Oktoberfest-Trachten-und Schützenzug 

Oktoberfest’s traditional costume parade 

19.09.11 

12.00 Uhr / 12.00 am 

Seniorenbewirtungen in der Schottenhamel-Festhalle 

(auf Kosten des Tourismusamts und des Stiftungsfonds 

Ludwig und Lina Petuel) sowie in allen weiteren der 

14 Festhallen auf Kosten der jeweiligen Wirte 

Senior hospitality at the Schottenhamel tent (which is 

payed by Munich’sTourist Office and the endowment 

fund Ludwig and Lina Petuel) as well as in all other 

14 beer tents payed by the brewing industry 

18 

20.09.11 

12.00-18.00 Uhr / 12.00-6.00 pm 

1. Familientag mit ermäßigten Fahr-, Eintrittsund 

Imbisspreisen 

1. Family day including rollercoaster, entry and 

F&B discounts 

22.09.11 

10.00 Uhr / 10.00 am 

Traditioneller Oktoberfest- und Gedenkgottesdienst im 

Hippodrom 

Traditional remembrance service at the 

Hippodrom tent 

25.09.11 

11.00 Uhr / 11.00 am 

Standkonzert der Wiesn-Kapellen zu Füßen der Bavaria 

Concert of Oktoberfest’s band at the bottom of the 

Bavaria 

26.09.11 

18.00 Uhr / 6.00 pm 

Die „Rosa Wiesn“ feiert in der Fischer Vroni 

“Rosa-Wiesn“ celebration at the Fischer Vroni tent

Foto B. Roemmelt, TAM 

27.09.11 

12.00-18.00 Uhr / 12.00-6.00 pm 

2. Familientag mit ermäßigten Fahr-, Eintritts- und 

Imbisspreisen 

2. Family day including rollercoaster, entry and F&B 

discounts 

28.09.11 

12.00 Uhr 12.00 am 

Alt-Schausteller-Stammtisch im Hippodrom 

Regular’s table of traditional showmen at the 

Hippodrom tent 

03.10.11 

12.00 Uhr / 12.00 am 

Böllerschießen auf den Stufen zur Bavaria anlässlich 

des Oktoberfest-Landesschießen des Bayerischen 

Sportschützenbundes 

Firecracker shooting on the steps to the Bavaria 

remembering Oktoberfest’s competition shooting by 

the bavarian Sportschützenbund 

TIPP Mittagswiesn / Noon-Wiesn 

Mo. bis Fr. 10.00-15.00 Uhr bis zu 30% Rabatt 

Monday-Friday 10.00 a.m-15.00 p.m up to 30% discount 

19 

Vor der Wiesn

lola 

paltInger 

Die Designerin von 

Lollipop & Alpenrock 

Happy Heidi, 

Himmelblau 

by Lola Paltinger 

„nicht rasten und 

nicht ruh‘n, s‘gibt 

immer was zu tun“ 

20

Fotos: © Martin Nink 

Sie waren die Erste, die dem Dirndl einen neuen verspielten 

Touch gab, wie kam die Idee? Lollipop &Alpenrock 

entstand 1997 mit meiner Abschlusskollektion an 

der Modeschule ESMOD, München. Zu einer Zeit trug man 

nur Landhaustrachten, durch unsere Kollektionen entdeckte 

man einen neuen Trend. Wie nennen sie den Look ihrer 

Trachtenmode? Heidi goes to Hollywood; Trachten-Inspiration 

modisch umgesetzt. Wie sind heuer die top Trachtentrends? 

Dirndl ist immer noch Trumpf, aber das Bild 

verändert sich, es bilden sich neue Stilrichtungen, vom englischen 

Country Style, über nostalgische Tracht bis hin zum 

modischen Hype; Accessoires, wie Hüte und Schnürstiefel 

setzen hübsche Akzente. Welchen Wiesn Look empfehlen 

Sie den Gästen der Metropole, z.B. einer Japanerin? 

Je nach Budget, entweder in die klassische Richtung 

oder auch ein günstiges Second- Hand Dirndl. Haben Sie 

neben den Dirndln auch andere Kollektionen entworfen? 

Unsere Trachtenmode ist sehr umfassend geworden, 

Jacken, Kostüme, Shirts, Kleider und unsere Accessoires by 

Codello runden das urbane Bild ab. Zudem gibt es „Himmelblau 

by Lola Paltinger“, meine Homeshoppingkollektion 

bei HSE24, die neben 

Bekleidung auch Heimtextilien, Parfum 

und Schmuck beinhaltet Das klingt nach 

viel Arbeit, wie managen Sie ihren Alltag 

mit Familie? Gute Organisation und 

Freude machen es möglich. Was wäre Ihr 

Traum als Designerin? Ich wünsche mir 

dass unser kleines Unternehmen „gesund 

und stabil bleibt“ You were the first one 

giving the dirndl a new playful look, 

where came the idea from? “Lollipop & 

Alpenrock“ was established in 1997 while I was working on 

my final projects for the fashion school ESMOD in Munich. At 

this time people were waering old-fashioned costumes, with 

our collection a new trend was born. How do you call the 

look of your traditional dresses? Heidi goes Hollywood, 

a stylish product inspired by costumes. What is this year‘s 

fashion trend for costumes? Dirndl is still trump, but the 

image has changed and new fashion trends establish: from 

the English Country style to nostalgic costumes up to trend 

hypes; accessories like hats and lace boots can set a course. 

Which Oktoberfest-look would you recommend to a 

guest in our metropolis, e.g. a Japanese? Depends 

on the budget, classical dirndls or a cheaper second hand 

one. Have you also designed other collection besides 

your dirndls? Our costume collection has become very 

widespread: jackets, costumes, shirts, dresses and accessories 

by Codello complete the urbane image. Moreover there 

is my homeshopping colection named “Himmelblau by Lola 

Paltinger“, for HSE24, which includes not only clothes and 

home textiles but also parfum and jewelry. Sounds like a 

lot of work, how do you manage your 

everyday life with family? Good organisation 

and joy make it happen. What is 

your dream as a designer? I hope our litlle 

company remains solid and healthy. 

Lola Paltinger GmbH 

Tal 27 80 331 München 

Tel. 089-20 11 11 4 

lola@lolapaltinger.com 

www.lolapaltinger.com 

21 

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außerdem erhältlich bei LODENFREY, München

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23 

info@dirndlland.de

schIcke 

rIcke 

Kunstvolle Hüte von 

Petzi Achterfeld 

Skillful hats by 

Petzi Achterfeld

„…Schicke Ricke ist 

die poetische 

Ergänzung eines jeden 

wunderbaren 

Dirndls, wie 

die Tracht ein 

kleines Stück Heimat, 

wo immer man auch 

sein mag…“ 

Fotos: Bettina Lewin 

Wiesn trends

aYerIsches 

leXIkon 

bieseln ..................... auf die Toilette gehen 

bsuffa ...................... sehr betrunken 

Busserl .................... ein Kuss, flüchtig oder geraubt 

Charivari ................. Schmuckkette an der Lederhose 

damisch ................... dumm, verrückt 

Diandl ...................... ein Mädchen 

Drehwuam .............. Schwindelgefühl 

Dusl ......................... Glück 

Gaudi ...................... Freude, gute Stimmung 

griabig .................... gemütlich 

grias de .................. Guten Tag, Hallo 

Gschpusi .................. Geliebte(r) 

Hau-den-Lukas......... Kraftprobe für starke Männer 

Hendl, hoibes ........... ein halbes Hähnchen, gebraten 

Herzerl...................... Lebkuchenherz oder Geliebte 

oder beides 

Kaffehaferl .............. Kaffetasse 

Keferloher ............... steinerner Bierkrug 

Maß ......................... ein Liter Bier 

Minga ...................... München im Dialekt 

Noagerl ................... Bierrest 

Oans, zwoa, gsuffa! . Eins, zwei, Austrinken! =Aufforderung 

zum gleichzeitigen 

Biertrinken 

Obacht! ................... Aufpassen! 

Obatzda .................. gewürzte Käsemischung 

obandeln ................. flirten 

ostoßn ..................... anstoßen mit dem Bierkrug 

Preißn ..................... alle Deutschen, die nördlich der 

Donau geboren sind 

Radler .................... Bier-Limonade-Gemisch 

Sauf di zsamm! ...... Trink aus (Und bestell ein 

Neues! Oder: Geh heim!)! 

Uaviech ................... echter Mann 

Vogelpfeiferl ............ kleines Pfeifplättchen im Mund 

Watschn .................. Ohrfeige 

26

JUNG · FRECH · ALPIN 

MÜNCHEN · KITZBÜHEL 

www.lenkakronseder.com

mit Versandservice 

WIesn 

Schöne Erinnerungen für zu Hause 

Das Glück darf auch 

klein sein, Wiesngugl, 

leckere Kuchenpralinen 

in Geschenkpackung, 

unter www.dergugl.de 

Barbie und Ken im 

Wiesn-Outfit von 

Trachtendesignerin 

Schatzi Dirndl, 

www.presse.mattel.com, 

www.schatzi-dirndl.de 

28 

Scharfe Möpse zum 

Oktoberfest von Haribo 

www.haribo.com

souVenIrs 

Nice memories to bring home 

Die kultigen Hirschkuss Liköre in 

vier Sorten. „Hirschkuss Kräuter“ mit 

38 % vol. „Kernlos“ den fruchtigen 

Zwetschgenlikör mit 20 % vol., „Birndl“ 

den Williamsbirnenbrandlikör mit 25 % 

vol. und „Vogelgezwitscher“ den etwas 

herberen Vogelbeerlikör mit 25% vol. 

Pur oder auf Eis. www.hirschkuss.de 

Hut von Schicke Ricke 

by Petzi Achterfeld 

www.dirndlland.de 

www.meimass.de 

29

WIesn 

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Das Huhn, witzige Manschettenknöpfe 

in 925/Sterlingsilber von 

Daniel Hiller, www.danielhiller.de 

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Der Wiesn-Herrenlook 2011 

Kurze braune Lederhose im Used-Look aus Hisch-Nubukleder 

mit effektvoller Patina und Stickereien. Blau 

kariertes Hemd mit Hirschhornknöpfen. Samtweste in 

Königsblau mit Kugelknöpfen und Stehkragen Alles von 

Angermaier. Trachtenmoden Angermaier, Landsberger 

Str. 101-103, 80339 München, Tel: 089 501 677 

www.trachten-angermaier.de

vor der Wiesn 

ist auf der Wiesn 

little Frank hat für Trendguide Oktoberfest die ersten Bilder eingefangen 

little Frank and his first Oktoberfest pictures 

Fotos: „little frank“ frankluebke@t-online.de 

31 

Wiesn trends

Hirschrosen Anhänger von der Firma Feinschmuck. 

Außergewöhnliche Oktoberfest-Pretiosen in Feingold 

plattiert. www.feinschmuck.de 

TRACHTENTRÄUME von Daniela Lemke 

Dirndl . Dirndlschürzen . Trachtentaschen 

www.trachtentraeume.de, 

fashion@trachtentraeume.de, Tel. 0179 7517331 

WIesn 

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Women 

Lederhosen-Tasche 

für Dirndl & Co von 

Etienne Aigner. 

www.aigner-webshop.de 

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Bierkrüge Anhänger, 925/-Silber, 

vergoldet, mit Süßwasserzuchtperle, 

Goldschmiede Arntz, Kaufingerstr. 9, 


www.goldschmiede-arntz.de 

Dirndlkalender 2012 

www.dirndlkalender.de 

Der Hingucker, Brezel- 

Anhänger in Gelbgold 

18 Karat mit Diamanten 

von Daniel Hiller 

www.danielhiller.de 

33 

Wiesn trends

34

TSeit fast fünfzehn Jahren fertigen Nicoletta Giacomelli und ihre Mutter in ihrem 

rachten-Couture 

am egernsee 

Rottacher Atelier exclusive Dirndl an. Ihre Kreationen verbinden perfekt Tradition 

und Moderne, Eleganz und Pfiff. Die Dirndl vom Tegernsee sind echte „Hingucker“ 

und absolute Must Haves. 

Jede der Eigenkreation wird individuell nach den Wünschen der Kundin gefertigt 

und ist ein Unikat. Darüber hinaus findet man im Geschäft eine große Auswahl an 

extravaganten Dirndl ob als Ein-oder Zweiteiler. Die Dirndl der Trachten Designerin 

sind aus hochwertigen Materialien wie Samt, Seide, Organza und mit feinster 

Handstickerei gefertigt und verziert. Auch Leinen- und Baumwollmodelle in kurz 

oder lang sowie zauberhafte Blusen findet die Kundin bei der rührigen Designerin. 

Und natürlich die passenden Accessoires wie Taschen, Tücher, Capes, Schuhe u.v.m. 

Raffinierte Details und passgenaue Schnitte machen die Dirndl zu zeitlosen Glanz- 

Nicoletta Giacomelli 

stücken für stilvolle Auftritte. Besonders süß: Die Mutter und Tochter Dirndl.

TrachTen couTure am Tegernsee 

Nördliche Hauptstraße 20 | 83700 Rottach-Egern 

Mo. - Fr. 10 - 12.30 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr 

Sa .10.00 bis 13.00 Uhr und nach Vereinbarung 

Tel.: 08022/670541 | Mobil: 0160/8980765

WIesnWIrt 

sepp krätz 

Sepp Krätz, einer der großen Wiesn Wirte auf dem 

Oktoberfest und Betreiber der Wagyu Academy 

„mittags ist die Wiesn 

am schönsten!“

Fotos: Hippodrom-Oktoberfest 

Wann beginnen 

Sie mit den Vorbereitungen 

für das 

Oktoberfest? Von 

März bis Ende des 

Jahres. Wie sieht 

Ihr Wiesn-Alltag 

aus? Von 10.00 

bis 24.00 Uhr Gästebegrüßung. Wie viele Maßn Bier 

gehen täglich über den Tresen? Bis 20.000. Wie 

viele Hendl? Täglich ca. 5.000 Wiesn-Schmankerl aus 

unserer Speisekarte. Wie viele ausländische Gäste 

reservieren einen Tisch im Hippodrom? Meist sind 

es deutsche Firmen oder Privatgäste mit internationalem 

Besuch. Auf was dürfen wir uns heuer freuen? Auf 

die erste Wiesn-Maß! Ihr Tipp, wie man nach 20:00 

Uhr noch ins Hippodrom kommt? Versuch zwecklos! 

Sie betreiben die German Wagyu Academy, was 

bedeutet das? Eine Rinderzucht der japanischen Rasse 

Wagyu mit wissenschaftlicher Unterstützung von der 

Lehranstalt für Landwirtschaft und der Uni für Tiermedizin. 

At what time do you start with preparations for 

the Oktoberfest? From March to the end of the year. 

What does your day 

look like on the Oktoberfest? 

From 10 

- 12 am, Welcoming 

guests. How many 

Maß (1 liter) beer 

are sold daily? 

Up to 20,000. How 

many chicken? Daily about 5,000 Wiesn-Schmankerl 

(delicacies) How many foreign visitors book a table 

in the Hippodrom? Most of the time German companies, 

or private persons do that and have international 

guests. What can we look forward to? To the first 

Wiesn Maß! Your tip how to get into the Hippodrom 

after 8pm? Don‘t even try. Without achance. Youare 

having a German Wagyu Academy, what does that 

mean? A cattle breeding of the Japanese race Wagyu 

with scientific support of the educational establishment 

foragriculture and the university forveterinarymedicine. 

www.hippodrom-oktoberfest.de 

www.sepp-kraetz-gastronomie.de 

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auf der Wiesn

40 

dIe WIesnzelte 

Gute Stimmung und eine Riesengaudi 

Good mood and great fun

Foto: Michael Nagy, Presseamt München 

Bräurosl 

Gute Stimmung und viel Tradition. Bräurosl ist ein echtes 

Münchner Zelt. Am ersten Wiesn-Sonntag feiern Münchens 

Schwule und Lesben ihre Gay-Wiesn. Die Musiker sind super, 

selbst die Spider Murphy Gang ist hier schon aufgetreten. 

Sitzplätze: 6200 im Zelt, 2200 im Freien, Bier: Hacker- 

Pschorr 

Good atmosphere and lots of tradition. “Bräurosl“ is one of 

Munich’s authentic beer tents. On the first “Wiesn“ Sunday 

Munich’s homosexuals are celebrating their own “Gay- 

Wiesn“. The musicians are brilliant and even the Spider Murphy 

Gang has performed here. Available seats: 6200 indoor , 

2200 outdoor; beer: Hacker-Pschorr 

Fischer-Vroni 

Ein kleines Zelt, dafür aber weltberühmt für seinen Steckerl- 

Fisch – garantiert ökologisch. Auch Schwule und Lesben 

feiern hier gern bei Bier und Prosecco. Traditioneller Termin: 

der zweite Wiesn-Montag. Sitzplätze: 2695 im Zelt, 700 im 

Freien; Bier: Augustiner 

A small tent but that is famous for its griled fish on a stick - 

definitely organic. Also gay people like to party here with beer 

and prosecco. The traditional date is the second Monday of 

the Oktoberfest. Available seats: 2695 indoor; 700 outdoor; 

beer: Augustiner 

Hippodrom 

Boris Becker, die FC Bayernspieler und auch der eine oder 

andere Politiker trinken in diesem Zelt ihre Wiesn-Maß. Das 

Hippodrom gilt als Promi-Treff Nr. 1. Hier wird gefeiert und 

geflirtet, es fließt Champagner und selbstverständlich auch 

Bier. Sitzplätze: 3200 im Zelt, 1000 im Freien, Bier: Spaten 

Boris Becker, FC Bayern stars and one or the other politician 

like to drink their Wiesn-Maß in this tent. The Hippodrom is 

the popular meeting point for prominet people. The people 

here like to party and to flirt and also to consume a lot of 

champagne and of course beer.Available seats: 3200 indoor, 

1000 outdoor; beer: Spaten 

Hofbräu-Festzelt 

Das Publikum ist internationaler als in den anderen Zelten. 

Italiener feiern hier ihre berühmten Wiesn-Wochenenden, 

aber auch andere Länder sind stark vertreten. Die Bedienungen 

tragen bis zu 18 Bierkrüge auf einmal. Sitzplätze: 

6900 im Zelt, 3000 im Freien, Bier: Hofbräu 

The audience here is more international than in any other 

tent. Especially Italians like to celebrate their famous Wiesn 

weekends here, but also other nations are highly represented. 

The waitresses are able to carry up to 18 beer mugs 

at once. Available seats: 6900 indoor, 3000 outdoor; beer: 

Hofbräu 

Käfer Wiesn-Schänke 

Hier trifft sich die Münchner Schickeria und wer dazu gehören 

möchte. Mit Bier, Champagner in Steinkrügen und 

Käfer-Schmankerln feiern Prominente und andere Gäste bis 

nachts um eins. Sitzplätze: 1000 im Zelt, 1900 im Freien 

Bier: Paulaner 

This is where the high society gets together and those who 

want to be part of it. They celebrate the whole night untill 1 

pm with beer, champagne out of mugs and delicacies from 

Käfer.Available seats: 1000 indoor, 1900 outdoor; beer: Paulaner 

Löwenbräu 

Ein großer Löwe über dem Eingang mit einem Riesen-Bierkrug 

und dunkler Stimme grüßt herunter.Das Zelt ist bekannt 

für sein freundliches Personal, das aus verschiedenen Ländern 

kommt. Ähnlich international ist auch das Publikum. 

41 

auf der Wiesn

Sitzplätze: 5700 im Zelt, 2800 im Freien, Bier: Löwenbräu 

A big lion with a huge mug is situated above the entry welcomes 

you as you walk in. The tent is famous for its friendly and 

international staffand audience.Available seats: 5700 indoor, 

2800 outdoor; beer: Löwenbräu 

Schottenhamel 

Seit 143 Jahren wirtschaftet Familie Schottenhamel auf der 

Wiesn. Das Zelt gilt als traditionell, mit hohem Flirtfaktor. 

Junge Leute lieben es. Hier zapft der Oberbürgermeister das 

erste Fass, auf der Galerie trifft sich die Politik. Albert Einstein 

jobbte hier schon als Aushilfskellner. Sitzplätze: 6000 im Zelt, 

4000 Im Freien, Bier: Spaten 

The Schottenhamel family has now done business for 143 

years at the Oktoberfest. The tent is classified as very traditional 

with a high flirt factor.The young people just love it. 

Munich’s major is tapping the first keg of Oktoberfest beer 

and on the balcony politicians meet each other. Even Albert 

Einstein worked part-time for them. Available seats: 6000 

indoor, 4000 outdoor; beer: Spaten 

Winzerer Fändl 

Mit ausgetüftelter Bautechnik und zentraler Schankanlage 

gilt es als das modernste Zelt auf der Wiesn. Das Publikum 

ist gemischt. FC-Bayern-Spieler lassen sich sehen und auch 

lokale Politiker. Die Band „Nockherberger“ ist gigantisch gut. 

Sitzplätze: 8450 im Zelt, 2450 im Freien, Bier: Paulaner 

With a subtle building technique and a central placed dispensing 

equipment it’s regarded as one of the most modern 

tents. The audience is diverse. Stars from the FC Bayern 

squad appear as well as local politicians. The band “Nockherberger“ 

is gigantic. Available seats: 8450 indoor, 2450 

outdoor, beer: Paulaner 

Cafe Kaiserschmarrn 

Klein aber fein mit einer Fassade wie aus dem Schlaraffenland 

lockt das Zelt alle Naschkatzen an. Der Name ist Programm. 

An der Bar trinkt man Champagner,Wein, Caipi und 

andere leckere Cocktails. Abends ist dann Party angesagt mit 

wechselnden Live-Bands. Sitzplätze: 378 im Zelt. 

The tent’s face of the building is small but nice and reminds 

oneself of paradise and attracts people who have a sweet 

tooth. The name is programm. At the bar you drink champagne, 

wine, caipis and other delicious cocktails. At night you 

party with alternating live bands. Available seats: 378 indoor 

Zur Bratwurst 

Im höchsten Gebäude in der Wirtsbudenstraße ist es drinnen 

urig gemütlich. Es geht um die Wurst: Rostbratwürste über 

dem offenen Buchenfeuer sind die Spezialität. Sitzplätze 180 

im Haus. Bier: Augustiner 

In the tallest building in the “Wirtsbudenstraße“ the atmosphere 

is traditional but comfortable. It’s all about sausages. 

The Nuremberger bratwursts that is made above the open 

fire are the specialities. Available seats: 180 indoor; beer: 

Augustiner 

Hacker Festzelt 

Wie im Himmel können sich die Gäste im Hacker Festzelt 

fühlen, das in weiß und blau gehalten ist. Vorallem bei den 

jungen Wiesnfans ist das Hacker Festzelt eines der beliebtesten. 

Sitzplätze: 6900 im Zelt, 2400 im Freien, Bier: Spaten 

At the Hacker tent you are able to feel like you are in heaven. 

The coulors white and blue used in the entire interior 

design the “heavenly-feeling“ especialy the young prefer the 

Hacker Festzelt Available seats: 6900 indoor, 2400 outdoor; 

beer: Spaten 

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Augustiner Festhalle 

Das Zelt gilt als das freundlichste auf dem Oktoberfest. Die 

Bedienung vergisst (fast) nie ihr Lächeln. In der Augustiner 

Festhalle wird Tradition noch groß geschrieben. Hier kommt 

das süffige und sehr leckere Augustiner Oktoberfestbier noch 

aus echten Holzfässern. Sitzplätze: 6300 im Zelt, 3000 im 

Freien, Bier: Augustiner-Bräu 

The tent is said to be one of the most friendly ones at the 

Oktoberfest. The waitress almost never forgets to smile. 

Inside the Augustiner Festhalle tradition is a big issue. The 

palatable well-tasting beer is draught from original wooden 

kegs. Available seats: 6300 indoor, 3000 outdoor; beer: 

Augustiner-Bräu 

Ochsenbraterei 

Das Zelt gilt unter den Wirten als ein sehr münchnerisches 

Zelt. Auffallend ist auch der schöne Garten, der erst vor 

kurzem vergrößert wurde Sitzplätze: 5910 im Zelt, 1600 im 

Freien, Bier: Spaten 

This tent is influenced a lot by Munisch’s tradition and habbits. 

The beautiful beer garden that is noticeable, which was 

just renovated to a bigger size. Available seats: 5910 indoor, 

1600 outdoor; beer: Spaten 

Armbrustschützen-Festhalle 

Eines der Highlights auf der Wiesn: Das Oktoberfest-Armbrust-Landesschießen. 

Das Festzelt verfügt über eine ausgezeichnete 

Küche. Sitzplätze: 5830 im Zelt; 1620 im Freien, 

Bier: Paulaner 

One of the highlights at the Oktoberfest.: The national Oktoberfest 

crossbow tournament. In addition,the festival tent has 

got an exquisite cuisine. Available seats: 5830 indoor,1620 

outdoor; beer: Paulaner 

Weinzelt 

Hier gibt es eine Auswahl an 15 verschiedenen Weinen und 

dazu eine große Auswahl an Sekt- und Champagnersorten. 

Weißbier wird bis 21 Uhr ausgeschenkt .Das Weinzelt bleibt 

ebenfalls wie das Käfer Wiesnzelt bis 1 Uhr geöffnet. Sitzplätze: 

2500 insgesamt, Bier: Paulaner, Sekt: Nymphenburger 

Sektkellerei 

Here you will find a wide choice of different wines and additionaly 

a huge selection of sparkling wine and champagne. 

Weisbier will be served untill 9 pm. The Weinzelt remains 

open till 1 am as the Käfer Wiesnzelt. Available seats: 2500 

in total; beer: Paulaner; sparkling wine: Nymphenburger 

Sektkellerei. 

43

44 

fahrgeschäfte 

Bekanntes und Neues auf der Wiesn 

most popular and latest fun rides

Rund 172 Fahr-, Schau- und Belustigungsgeschäfte 

laden jedes Jahr zur “Wiesn- 

Gaudi“ ein. Typisch für das Oktoberfest ist 

die spezielle Mischung aus Hightech und 

Nostalgie. Von “gemütlich“ bis “wahnsinnig“ 

ist für jeden Wiesn Besucher was dabei, ob 

jung oder alt. Mit dabei sind die Klassiker 

wie die Krinoline, das Kettenkarussell oder 

das Teufelsrad. Deutlich wilder geht es bei 

der Alpina Bahn oder dem Power Tower II 

zu - Nervenkitzel pur! 

Fotos: links S. Mueller, rechts L. Gervasi, P. Schnitzler/TAM 

Hau den Lukas 

auf der Wiesn

Kettenkarussell auf der Wiesn 

Around 172 rollercoasters, show businesses and 

fun rides welcome you to the Wiesn-jamboree every 

year. The mixture between high tech and nostalgia 

is typical for the Oktoberfest. There is something for 

everyone from “comfortable“ to “maniac, from young 

to old. For example classics like the “Krinoline“, the 

chairplane or the “Teufelsrad“. There is definitely 

more action on other rides like the “Alpina Bahn“ oder 

the “Power Tower II“- adrenalin guarenteed! 

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Achterbahn über den Bierzelten 

Fotos: B. Roemmelt, R. Haas/TAM

Fotos: B. Roemmelt, Wladika/TAM 

Tobbogan auf der Wiesn 

Diesjährige Neuheiten 

„Rio Rapidos“ 

der Rafting-Spass für die ganze Familie 

XXL-Schaukel „Monster“ 

versetzt Passagiere in Höhenrausch 

This year’s innovations 

„Rio Rapidos“ 

the rafting adventure 

The xxl- swing „Monster“ 

the high-altitude euphoria guaranteed 

47 

auf der Wiesn

WIR FREUEN 

UNS AUF 

IHREN BESUCH 

GÖSSL MÜNCHEN 

Residenzstraße 14 


+49 (0) 89 44238667 

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50 

Wiesnbesucher vor der berg- und talbahn

Fotos: Quelle: SWM / oben rechts: wikimedia.org, Schlaier Text: Patricia Erne 

Foto: Tourismusamt München 

oIde WIesn 

Die Historische Wiesn heißt jetzt Oide Wiesn 

The historical “Wiesn“ is now called “Oide Wiesn“ 

Die historische Wiesn aus dem Jubiläumsjahr 2010 kam bei den Besuchern so gut an, 

dass das Konzept zum Oktoberfest 2011 fortgesetzt wird. Auf der „Oidn Wiesn“, im 

Südteil der Theresienwiese, auf abgetrenntem Areal, können sie sich über ein historisches 

Bierzelt und nostalgische Fahrgeschäfte aus den Kindertagen des Münchner 

Oktoberfests freuen. Hier erleben sie die bayerische Tradition und lernen alte Bräuche 

kennen. Ein besonderes Highlight ist das „Musikanten- und Volksängerzelt zur Schönheitsköniging“. 

Das tägliche bunte Programm besteht aus Theater und Musik ist für 

Jung und Alt. Folgende Musiker und Akteure dabei sind: GERNER ZIPFEKLATSCHER, 

GESCHWISTER LASCHINGER, BALLY-PRELL PREISSINGEN, BIRNBAAMBUAM, ICKINGER 

HARFEN DUO und viele mehr. 

51 

auf der Wiesn

Wiesngäste vor dem Bierzelt auf der Wiesn 

The historical “Wiesn“, which was reinvented in the anniversaryyear 

of 2010, has been verywell received by the 

visitors so that the concept will be continued at the Oktoberfest 

2011. At the “Oidn Wiesn“ in the southern part 

of the Theresienwiese, which is located in a seperate 

area, one can look forward to a historical beer tent and 

nostalgic roller coasters from the very young days of the 

Munich Oktoberfest. Here you can experience the bavarian 

tradition and become acquainted with old habbits. A 

special highlight is the musician and folk singer tent “zur 

Schönheitskönigin“. The programm, that is varied daily, 

consists of theatre and music adequate for young and 

old. Amongst others the following musicians and actors 

take part: GERNER ZIPFELKLATSCHER, GESCHWISTER 

LASCHINGER, BALLY-PRELL PREISSEN, BIRNBAAM- 

BUAM, ICKINGER HARFENDUO and many more.

Wiesn Pferderennen 

Fotos: Tourismusamt München 

200 Jahre Oktoberfest 

Das erste Oktoberfest auf der Theresienwiese 

wurde anlässlich der Hochzeit von 

König Ludwig I. und Therese von Sachsen- 

Hildburghausen im Jahre 1810 abgehalten. 

InformatIon 

200 years of Oktoberfest 

The first Oktoberfest at the Theresienwiese 

took place on the occasion of king Ludwig 

I and Therese from Sachsen-Hildenburghausen 

in 1810. 

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auf der Wiesn

WIesn 

Infos 

Wie kommt man zur Wiesn? 

How to come to the Oktoberfest? 

TAXI 

Taxizentrale: 

089/ 21610 oder 089/ 19410 

Isarfunk: 

089/ 450 540 

54

Plan: Tourismusamt München 

Rikscha: 

089/ 410616035 

info@muenchen-rikscha.de 

Preis ab 10 Minuten 15 € für 2 Personen 

Wiesn infos

WIesn 

Wichtige Telefonnummern und Adressen 

Standorte Geldautomaten / 

cash point positions 

Deutsche Bank: Anlieferstraße Mitte-Ecke Straße 1 

Merkurbank: Haupteingang (main entrance) 

Münchner Bank: Hackerbrücke, Augustiner-Festzelt 

Euronet Service: Familienplatzl, Straße 3 Ost 

Reisebank: unterhalb der Bavaria / 

below the bavaria 

Stadtsparkasse: Esperantoplatz 

Raiffeisenbank München: Straße 5 / 

Zugang Jubiläumswiesn (anniversary entry) 

Postbank: Ende der Schaustellerstraße 

(at the end of Schaustellerstreet) 

Wiesn-Führungen / Oktoberfest guided tours 

Information: Straße 1, Nr. 3, 

Reservation: Tel. 089/23 23 90 0 

Fundbüro / lost property office 

Im Servicezentrum Theresienwiese (SZT), unterhalb der 

Bavaria, Matthias-Pschorrstraße 4 

At the Service Centre Theresienwiese,( SCT) below the 

Bavaria, Matthias-Pschorrstraße 4 

Öffnungszeiten: 13 bis 23 Uhr 

Opening times: 1 pm to 11 pm. 

(während der Wiesn) 9 bis 12 Uhr 

(during the Oktoberfest) 9 am. to 12 am 

(nach der Wiesn) 13 bis 16 Uhr 

(after the Oktoberfest) 1 pm. to 4 pm. 

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serVIce 

Important Information 

Gepäckaufbewahrung / luggage storage 

Bayerisches Rotes Kreuz(BRK), U-Bahnhof Theresienwiese 

Bavarian Red Cross (BRK), subway station 

Theresienwiese 

Medizinische Versorgung / First aid 

BRK im (SZT), Matthias-Pschorrstraße 4 

Wiesn-Post 

Deutsche Post am Haupteingang 

Deutsche Post at the main entrance 

Security Point 

Im SZT hinterm Schottenhamel-Zelt ist die Polizei. 

You will find a police station behind the Schottenhamel 

tent at the SCT 

Taxistandplätze / taxi points 

Schwanthalerstraße Südseite 

Schwanthalerstraße Nordseite 

Kaiser-Ludwig-Platz Westseite 

Herzog-Heinrich-Straße Westseite 

Lindwurmstraße Nordwestseite 

Bavariastraße West- und Nordseite 

Kinderfundstelle / 

place for lost children 

Im Servicezentrum (SZT) beim BRK unterhalb der 

Bavaria (Matthias- Pschorrstraße 4), erkennbar an 

den hohen Leuchttürmen 

At the Service Centre (SVT) next to the BRC below 

the Bavaria (Matthias- Pschorrstraße 4) 

visible by the huge light houses 

57

WIesn 

hIts 

for kIds 

Fotos: B. Roemmelt/Tourismusamt München 

Kinder ... 

freuen sich das ganze Jahr auf das Oktoberfest, 

dessen Fahrgeschäfte und die vielen 

Überraschungen. Besonders günstig sind 

die Familientage, jeweils Dienstag bis 18.00 

Uhr. Kinder-Gaudi bietet auch die OIDE 

WIESN mit nostalgischen Fahrgeschäften 

zum selber fahren oder dem Kasperltheater. 

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Wiesn hits for kids

Liebe Kinder! 

Auf geht’s zur Wiesn! 

Willkommen zum Münchner 

Oktoberfest! 

Wiesn-Spaß für Jung und Alt 

1 Flohzirkus Straße 1, Nr. 7 

2 Vogelpfeiferl Matthias-Pschorr-Str. 6 

3 Vogelpfeiferl Matthias-Pschorr-Str. 56 

4 Toboggan Matthias-Pschorr-Str. 59 

5 Russenrad Schaustellerstr. 36 

6 Kinderführungen Treffpunkt U-Bahn, 

Ausgang Theresienwiese 

7 Teufelsrad Schaustellerstr. 15 

8 Silberturm Straße 1, Nr. 3 

Kinderfahrgeschäfte 

1 Baby-Flug Straße 3 Ost, Nr. 10 

2 Kindersportkarussell Matthias-Pschorr-Str. 49 

3 Jumbo-Flug Straße 5, Nr. 8 

4 Baby-Flug Straße 3, Nr. 19 

5 Kinderautoscooter Straße 4, Nr. 14 

6 Märcheneisenbahn Straße 5, Nr. 28 

7 Kindersportkarussell Straße 2, Nr. 20 

8 Kindersportkarussell Straße 1, Nr. 5 

9 Kindersportkarussell Schaustellerstr. 39 

10 Kindertraumschleife Straße 5, Nr. 32 

Reitbahnen 

1 B. u. M. Schubert Straße 5, Nr. 7 

2 Heppenheimer M. Matthias-Pschorr-Str. 4 

3 Kaiser Michael Straße 3 Ost, Nr. 7 

Fotos: B. Roemmelt/Tourismusamt München 

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Fotos: B. Marden Smith, B. Roemmelt/Tourismusamt München 

Kids ... 

The entire year children eagerly anticipate 

the Oktoberfest and it’s fun rides. Especially 

cheap are the familiy days on each Tuesday 

till 6.00 pm. A lot of pleasure for kids 

offers the OIDE WIESN (Nostalgic Octoberfest). 

Nostalgic fun rides that can be ridden 

on one‘s own. and a Punch and Judy show. 

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62

hotspots &partIes 

after WIesn 

Nach der Wiesn ist vor der Party: Während die meisten Zelte auf dem 

Oktoberfest um 23.30 Uhr schließen, wird auf zahlreichen After-Wiesn-Partys 

die Nacht zum Tag gemacht. TG Oktoberfest stellt die wichtigsten 

After-Wiesn-Locations vor. 

After the Oktoberfest is before the party: While most of the Oktoberfest tents 

close at 23.30 o’clock the night gets turned into day at numerous after-parties. 

TG Oktoberfest presents the most important after-party venues. 

Foto: Lenbach 

8 Seasons 

(Sonnenstr. 26) 

Mi.-Sa. ab 19 Uhr, Eintritt 6 € 

Housepartys unter dem Motto „Wiesn Season“, 

viele Getränkespecials und Highlights 

(Sonnenstr. 26) 

Wednesday-Saturday from 7 p.m., entrance fee € 6 

House parties with the slogan „Oktoberfest Season“, 

lots of drinks specials and other highlights 

baby! 

(Maximiliansplatz 5) 

täglich 22-5 Uhr 

Techno und House, als Specials Champagner im 

Maßkrug und Obstler in Bügelflaschen 

(Maximiliansplatz 5) 

daily from 10 p.m. until 5 a.m. 

Techno and house, specials are champagne served 

in beer mugs and shots in flip-top bottles 

63 

nach der Wiesn


after WIesn 

Where to go and party all night long 

Barysphär Foodclub 

(Tumblinger Str. 36) 

Mi.-Sa. ab 20 Uhr 

Discomusik auf 2Areas und ab 23 Uhr ein bayerisches 

Schmankerl-Büffet. Besonderheit: Rikscha-Service von 

der Theresienwiese 

(Tumblinger Str. 36) 

Wednesday-Saturday from 8 p.m. 

Disco music on two areas. Bavarian buffet delicacies 

will be served at 11 p.m.. Special feature: rickshaw 

service from Theresienwiese 

Lenbach 

(Ottostr. 6) 

täglich außer sonntags, Eintritt: Mo./Di. 5 €, Mi. 6 €, 

Do./Fr. 5 € (bis 22 Uhr), danach 10 € 

„Wiesn Disco“ mit DJ Hy’Ni in noblem Ambiente 

(Ottostr. 6) 

daily except Sundays, admission: Monday /Tuesday 

€ 5, Wednesday € 6, Thursday / Friday € 5 until 

10 p.m., € 10 afterwards 

“Wiesn Disco” with DJ Hy’Ni in classy ambience 

Löwenbräukeller 

(Nymphenburgerstr. 2) 

täglich außer sonntags ab 18.30 Uhr, Eintritt 38 € 

(inkl. 16 €Verzehr) 

„Almdudler After Oktoberfest Party“ mit Wiesnhits 

von der Band Barfuss im Zelt, im Löwenbräukeller 

Clubsounds 

(Nymphenburgerstr. 2) 

daily except Sundays from 6.30 p.m., entrance fee € 38 

(including € 16 consumption) 

“Almdudler After Oktoberfest Party” with hits from the 

band Barfuss in the 

Wiesnzelt, club sounds will be played at the Löwenbräukeller 

64

Claudia Nowka Frauenstraße 12 (Innenhof) 80469 München 

Tel 089 - 23 24 15 90 www.alpenmaedel.de


after WIesn 


Neuraum 

(Arnulfstr. 17) 

täglich ab 22.30 Uhr, 

Eintritt 5 € (So.-Do.) 

bzw. 7 € (Fr./Sa.) 

Partysounds in der 

Galerie und Wiesn- 

Hits in der Keksdose, 

dazu Burger vom Grill 

(Arnulfstr. 17) 

daily from 10.30 

p.m., admission € 5 

(Sunday-Thursday) 

and € 7 (Fri./Sat.) 

Party sounds in the 

galleryand Wiesn-Hits 

in the „Keksdose“- 

club, spezial: grilled 

burgers 

Park Café 

(Sophienstr. 7) 

Do.-Sa. ab 21 Uhr, sonntags ab 10 Uhr 

„Après Wiesn“ mit täglich wechselndem Unterhaltungsprogramm 

(Livebands, DJs) in gehobenem Ambiente. 

Sonntags Brunch. 

(Sophienstr. 7) 

Thursday-Saturday from 9 p.m., Sundays from 10 a.m. 

„Après Wiesn“ with constantly changing entertainment 

(live bands, DJs) in an upscale atmosphere. Brunch on 

Sunday. 

Spielwiese 

(Friedenstr. 10, Optimolwerke) 

Fr. & Sa. ab 22 Uhr, Eintritt 6 €, für „fesche Madl“ 

gratis, Jungs können sich freien Eintritt ernageln 

Besonderheiten: Welcome-Weißwurst, frische Brezn am 

Tisch, Musik von der Spuiwiesn-Blaskapelle 

(Friedenstr. 10, Optimolwerke) 

Fotos: Lenbach 

66

nach der Wiesn 

67


after WIesn 


089 Bar & Lounge 

(Ottostr. 11) 

After-Wiesn täglich ab 21 Uhr. 

Sonntags und montags freier Eintritt, 

sowie bevorzugter Eintritt für Madln 

und Buam in Tracht. 

Daily from 9 pm. On Sundays and 

Mondays free entry as well as special 

attention to people wearing traditonal 

dresses. 

Friday/Saturday from 10 p.m., entrance fee € 6, 

„dashing girls“ get in free, boys also, if they do an 

„ernageln“ exercise. 

Specials: Veal sausage as welcome adress, pretzels at 

each table, music by Spuiwiesn brass band. 

68 

P1 

(Prinzregentstraße 1) 

Ab 22 Uhr wird wieder der Theatersaal 

des Haus der Kunst zum Schauplatz der Schönen 

und Reichen. 

From 10 pm. the theatre hall turns into a stage for the 

rich and beautiful 

Foto: 089 Bar & Lounge

Pacha 

(Maximilliansplatz 5) 

Von Dienstag bis Samstag ab 22 Uhr bis 6 Uhr 

Eintritt: Dienstag- Freitag:10 Euro 

Samstag: 15 Euro 

Tuesday to Saturday from 10 pm. to 6 am 

Entrance fee: Tuesday –Friday: 10 Euro 

Saturday: 15 Euro 

Heart 

(Lenbachplatz 2 a) 

Dienstag- Samstag ab 19 Uhr 

Eintritt: Dienstag- Mittwoch: frei 

Donnerstag: 10 Euro, inkl. Herzl Schnaps 

Freitag & Samstag: 20 Euro inkl. Herzl Schnaps 

Tuesday – Saturday from 7 pm. 

Entrance fee: Tuesday –Wednesday: free 

Thursday: 10 Euro schnaps included 

Friday- Saturday: 20 Euro shot included 

69

WeIssWurstpartY 

beIm stanglWIrt 

Die urigste und legendärste Apres-Ski Party Kitzbühels 

The funniest and legendary after ski party Kitzbühels 

Alte Bräuche beibehalten und neue 

aufleben lassen - das ist schon jeher 

die Stanglwirt Philosophie. Eine 

der wohl bekanntesten Traditionen 

entstand Anfang der 90er Jahre 

ganz zufällig: Die legendäre Weißwurstparty. 

In der Nacht vor der 

Hahnenkamm-Abfahrt trafen sich 

die Skifahrer immer schon beim 

Stanglwirt in geselliger Runde. Am 

20. Januar 2012 steigt die 21. Weißwurstparty und sicher 

werden wieder viele Freunde des Hauses, Stammgäste, 

Skilegenden und Promis zünftig und ausgelassen feiern. 

Tradition, Authenzität und Gemütlichkeit stehen dabei ebenso 

im Mittelpunkt wie der Sport und die Wurst. Die Weißwürste 

lieferte von Anfang an der Miesbacher Metzgermeister Toni 

Holnburger und auch die Brezn kommen aus Bayern. Im Lauf 

der Jahre wurden die Zutaten verfeinert wie z.B. die Champagnerweißwurst 

oder die Chiliweißwurst. Auch Alfons Schuhbecks 

hat für die Weißwurstparty eine eigene Wurst kreiert: 

Die Chilicurrywurst. ... und dass bei der Weißwurstparty 

Tracht Pflicht ist, versteht sich von selbst. Old customs are 

still used and new ones are created - that is the philosophy of 

70 

Stanglwirt. One of the widest known 

traditions started in the 90s by accident: 

The legendary veal sausage 

party. During the night of the „Hahnenkamm 

(cockscomb)“- downhill 

tour, those skiing met at Stanglwirt. 

At January 20th, 2012 there is the 

21st veal sausage party and for that 

it is out of question that friends, 

regular guests, skiing legends as 

well as VIPs will celebrate accordingly. Tradition, authenticity 

and coziness are in the center as well as sports and sausages. 

Veal sausages were supplied by the master butcher 

Toni Holnburger and the pretzels are also from Bavaria. In 

the course of time, the ingredients have been improved, for 

example there is aveal sausage with champagne or chili. 

Alfons Schuhbeck has developed his own veal sausage for 

that occasion: the chilicurrysausage. ... And that even though 

it is obligatory to wear costumes to the veal sausage party, 

which is self-explanatory. 

Weitere Infos unter: www.stanglwirt.at oder 

www.stanglwirt-weisswurstparty.at 

Foto: Stanglwirt

Bilder: Paul Dahan 

Daheim im Biohotel Stanglwirt 

400 Jahre Gastlichkeit mit Tradition 

Familie Balthasar Hauser – Biohotel Stanglwirt – 6353 Going am Wilden Kaiser, Tirol / Austria 

Tel.: +43 / (0)5358 / 2000 – Fax +43 / (0)5358 / 200031 – e-mail: daheim@stanglwirt.com – www.stanglwirt.com

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73

1. Preis: 

Wolfgang Heinrich Haas, 

Designschule München 

74 

trendguide Munich 

gratuliert dem 

Gewinner!

WIesn poster 

aWard 2011 

The Winner 

Fotos: Tourismusamt München 

Die „Städtische Berufsfachschule für Kommunikationsdesign 

der Deutschen Meisterschule für Mode“, 

kurz „Designschule München“, hat auch heuer wieder 

zugeschlagen. Denn nach 2009 und 2010 

stellt die Kreativschmiede nun zur Wiesn 2011 bereits 

zum dritten Mal in Folge das Siegermotiv. 

Als Preisgeld erhalten die Preisträger für den 1. Preis 

2.500 Euro, für den 2. Preis 1.250 Euro und für den 

3. Preis 500 Euro. Das preisgekrönte Motiv wird weltweit 

auf 10.000 Plakaten und 100.000 deutsch- und englischsprachigen 

Prospekten auf das Oktoberfest 2011 

aufmerksam machen. Zusätzlich wird es den offiziellen 

Wiesn-Maßkrug zieren, der damit die 1978 begonnene 

Reihe von begehrten Sammlerkrügen erweitert. School 

of design in Munich has again struck this year. After 

2009 and 2010 ist’s now the third time in a row that the 

“centres of creativity“ procures the winning motive. As 

prize money first place receive 2.500 Euro, second place 

1.250 Euro and third place 500 Euro. The utilisation of 

the winning motive. The award-winning illustration will 

be printed on 10.000 posters and 100.000 German- and 

English-language brochures to promote the Oktoberfest 

2011. Furthermore it will decorate the official mug and 

takes place in the treasured series of souvenir mug, 

which lasts since 1978. 

2. Preis: Nicolas Klein 

und Angela Haindl, 

Akademie U 5, München 

3. Preis: David Soukup und 

Damian Kuczmierczyk, 

Werbeagentur Hamburg 

75 

traditionelles

oktoberfest poster 

1952 

1953 1954 1955 1956 

1957 1958 

1959 1960 1961 

1962 

1963 1964 

1965 1966 

Das jährlich wechselnde Motiv des Oktoberfest-Plakates ist jeweils der Gewinner eines Wettbewerbs, der erstmals 

1952 stattfand. Seit dieser Zeit zieren die kleinen Kunstwerke nicht nur Poster, sondern auch Prospekte, T-Shirts, 

Tassen und Sammlermaßkrüge.

collectIon 1952-1981 

1967 1968 1969 1970 1971 

1972 

1973 1974 1975 1976 

Fotos: TAM 

1977 

1978 1979 1980 1981 

The motive of the Oktoberfest changes annually. All illustrations are the award-winning pictures from a contest which 

first took place in 1952. Since that time the little works of art do not only decorate posters but also brochures, 

t-shirts, cubs and stains to collect. 

77 

traditionelles

oktoberfest poster 

1982 

1983 1984 1985 1986 

1987 1988 1989 1990 1991 

1992 1993 1994 

1995 1996 

78

collectIon 1982-2011 

1997 

1998 1999 2000 2001 

2002 

2003 2004 2005 2006 

Fotos: TAM 

2007 

2008 2009 2010 2011 

79 

traditionelles

lesensWertes 

Das Oktoberfest 1810 – 2010 Die 

offizielle Jubiläums-Festschrift der 

Landeshauptstadt München in 

Zusammenarbeit mit dem Münchner 

Stadtmuseum. Das Buch illustriert 

mit vielen, bislang unveröffentlichten 

Texten und Abbildungen den Wandel 

vom bayerischen Nationalfest. 

The Oktoberfest 1810 - 2010 The 

official anniversary publication of the 

state capital of Munich in cooperation 

with the Munich City Museum. The 

book illustrates with many previously 

unpublished texts and illustrations the 

change of the Bavarian national Festival. 

Süddeutsche Zeitung Edition, 

www.sz-neueprodukte.de 

Wahnsinns Wiesn. Eine Liebeserklärung 

an die Mutter aller Feste 

Das Münchner Oktoberfest ist Kult 

und der Wahnsinn schlechthin. 

Die Autoren der Süddeutschen 

Zeitung haben sich ins Getümmel 

der Bierzelte und Monsterschleudern 

gestürzt und ernsthaft letzte 

Wahrheiten über den bayerischen 

Nationalrausch zu Tage gefördert. 

Oktoberfest madness. A declaration 

of love to the mother of all 

festivals The Munich Oktoberfest 

is cult and absolutely insane. The 

authors of the Süddeutsche Zeitung 

have thrown themselves into the fray 

of beer tents and monster rides and 

revealed ulimate truths about the 

Bavarian national buzz. Süddeutsche 

Zeitung Edition, 


„Wiesnwahnsinn“ von Brigitte Veiz. 

Das Buch wird am 26. 09. 2011 um 11.15 

h auch als Theaterstück auf der „Oidn 

Wiesn“ im Zelt „Zur Schönheitskönigin“ 

aufgeführt. Oans, zwoa, glesn! 

www.wiesnwahnsinn.com „Wiesnwahnsinn“ 

by Brigitte Veiz. The book will be 

performed as a Theater as well at the 

festival tent „Zur Schönheitskönigin“ at 

the oide Wiesn. www.wiesnwahnsinn.com

Zefix! Der bayrische Fluch- und 

Schimpfkalender 2012 Das Schimpfen 

ist des Bayerns Lust. Dass er damit 

auch dem Rest der Welt eine mordsmäßige 

Gaudi beschert, beweist die Zefix!- 

Agenda 2012 mit 26 neuen bayerischen 

Kraftausdrücken zum Nachsprechen und 

Selber-Schimpfen, sinnfällig bebildert 

und sehr kultverdächtig. Zefix! The 

Bavarian curse and insult calendar 

2012 The profane insult is the Bavarian’s 

desire. How much fun the rest of the 

world will have with this, is proven by the 

Zefix!-Agenda 2012 with 26 new Bavarian 

swearwords for repetition and self-insult, 

evidently illustrated and most probably 

cult. Süddeutsche Zeitung Edition, 


Das Königlich Bayerische Knödelbuch Florian Oberndorfer, 

der Wirt vom Wirtshaus in der Au und der Münchner Knödelei 

auf dem Oktoberfest, verführt seine Gäste seit Jahren mit den 

unterschiedlichsten Knödelvariationen. In diesem Buch sind 

seine besten Knödelrezepte mit Tradition und Geschmack vereint. 

The Royal Bavarian Dumpling Book Florian Oberdorfer, 

the host of the Inn in the Au and of the Knödelei at the Munich 

Oktoberfest, seduces his guests for years with a variety of 

dumplings. In this book taste and tradition are combined in his 

best dumpling recipes. Süddeutsche Zeitung Edition, 


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