STILPUNKTE Lifestyle Guide Ausgabe Ruhrgebiet Herbst/Winter 2018

WELLNESS &
GOLFHOTELS
HIDEAWAY ZWISCHEN DÜNEN
UND MEER
Eingebettet zwischen Dünen, Himmel und Meer lockt das
BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt als ein besonderes Hideaway
für exklusive Entspannung und anspruchsvollen Genuss.
Auf Deutschlands nördlichster Insel erwartet die Gäste ein
Hotelerlebnis, das in allen Details auf diesen besonderen Ort
tief im Süden der Insel zugeschnitten ist. Architektur und Design
sind abgestimmt auf Farben, Licht und Gestalt des schmalen
Landstrichs zwischen den Meeren.
EINE VISION WIRD WIRKLICHKEIT
In der rauen wellenförmigen Dünenlandschaft mit Blick bis
Amrum und Föhr eröffnete im Jahr 2009 das heutige BUDER-
SAND-Refugium. Über Jahrhunderte hinweg diente die Düne
Budersand als natürliches Seezeichen und eine Schutzhütte
bot Schiffbrüchigen Unterschlupf. Später wurde die Gegend
militärisch genutzt. Ende 2005 entschloss sich die neue Eigentümerin
des Budersand-Gebietes Claudia Ebert dazu, die Kasernen
abzureißen und Raum für neue Visionen zu schaffen.
Weltweit bekannte Architekten, Landschaftsplaner und Interiordesigner
ließen eine Oase der Ruhe und Erholung entstehen.
Direkt am Meer erbaut, fügen sich vier über Brücken verbundene
Häuser mit insgesamt 77 Zimmern und Suiten behutsam in die
raue Sylter Natur ein. Lichthöfe schaffen eine Verbindung zum
Leben des Foyers, des Restaurants und des luxuriösen Spa-
Bereichs. Großzügige Glasflächen lassen die Grenzen zwischen
Innen und Außen verschwinden — sie holen Licht und Landschaft
in alle Bereiche des Luxushotels. So ist das Meer auf der seezugewandten
Seite stets zum Greifen nah und der Blick über den
Hafen mit seinen Schiffen unterstreicht die maritime Atmosphäre.
MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN
Mit Traumblick aufs Meer gehen die Gäste sowohl im Restaurant
Strönholt als auch im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten
Restaurant KAI3 auf eine sinnliche Aromen-Reise. Küchenchef
Felix Gabel setzt auf eine frische Küchenphilosophie mit höchsten
Ansprüchen an die Qualität: „Nordic Fusion“ heißt das Zauberwort.
Auch der 1.000-Quadratmeter-Spa schöpft seine Aromen und
Inspirationen aus der maritimen Natur. Die gesamte Atmosphäre
im Budersand ist geprägt von Individualität und dem Sinn für
Kunst und Kultur. So schmökern die Gäste in einer von Elke
Heidenreich handverlesenen Bibliothek. Eine Sammlung zeitgenössischer
Kunst mit mehr als 200 Werken unterstreicht den
unverwechselbaren Charakter des Fünf-Sterne-Superior-Hotels.
Auch für Golfer ist BUDERSAND einmalig: Am Fuß der zweithöchsten
Düne Sylts liegt der einzig echte Links Course Deutschlands
– der GC Budersand, welcher 2018 von Golf Digest zum
„Besten Golfplatz Deutschlands“ ausgezeichnet wurde. Ein Stück
Schottland auf Sylt – einzigartig und unvergesslich.
Text: Claudia Wingens / Foto: BUDERSAND | Hotel – Golf & Spa – Sylt
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