Duisburg @ KEFB Bistum Essen Jahresprogramm 2019
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätten Duisburg
Jahresprogramm der Katholischen Familienbildungsstätten Duisburg
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Hauswirtschaft – Ernährung<br />
Frische Salat-Ideen<br />
Köstliche Salate, die auf keinem Sommerfest<br />
fehlen dürfen, Salate im Glas<br />
oder buntes Saison-Gemüse zu tollen<br />
Salat-Kreationen kombiniert, das ist<br />
Thema unseres Kurses. Wir zaubern<br />
mit Frische und Aromen bekannte Klassiker<br />
und neue Rezepte auf die Teller<br />
zum Sattwerden und Genießen.<br />
Spargel und Fisch<br />
Im Mai ist wieder Spargel-Saison. Und<br />
womit lassen sich das weiße und grüne<br />
Stangengemüse außer mit klassischer<br />
Hollandaise, Schinken und neuen Kartoffeln<br />
noch kombinieren? Richtig:<br />
Fisch! Beide Zutaten - Spargel und<br />
Fisch - harmonieren wunderbar zusammen,<br />
so dass man sie vielfältig und raffiniert<br />
kombinieren kann.<br />
Leitung: Clemens Te Pas<br />
Kath. Stadthaus, Wieberplatz 2, Lehrküche<br />
W315323 Mo 20.05.19 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1x 4 UE<br />
Kursgebühr EUR 20,00<br />
inkl. 11,00 ! Lebensmittelumlage<br />
FBS am Innenhafen<br />
Leitung: Tanja Beier<br />
Kath. Stadthaus, Wieberplatz 2, Lehrküche<br />
W315314 Mi 22.05.19 17.30 - 20.30 Uhr<br />
1x 4 UE<br />
Kursgebühr EUR 17,00<br />
inkl. 8,00 ! Lebensmittelumlage<br />
Unser besonderes<br />
Mai-Menu<br />
• Spargelcrème-Süppchen mit Schinken-Garnelen<br />
Grissini<br />
• Spargel auf Sauce Hollandaise mit<br />
kleinem Wiener Schnitzel<br />
• Hähnchen Roulade mit Wirsing Cannelloni<br />
und Herzoginkartoffel auf Rotweinbutter<br />
• Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu<br />
Leitung: Marc Toma<br />
Kath. Stadthaus, Wieberplatz 2, Lehrküche<br />
W315322 Mo 13.05.19 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1x 4 UE<br />
Kursgebühr EUR 19,00<br />
inkl. 10,00 ! Lebensmittelumlage<br />
Raffinierte Rezeptduos<br />
Wer kennt es nicht? Man hat für ein leckeres<br />
Rezept alle Zutaten eingekauft,<br />
es mit Liebe zubereitet und mit viel Genuss<br />
gegessen - doch am nächsten Tag<br />
fragt man sich, was mit Resten oder den<br />
übrig gebliebenen Zutaten machen?<br />
Wir kochen mit Plan clevere Rezeptduos,<br />
die viel Zeit und Stress sparen, denn<br />
wir kombinieren die Gerichte, so dass<br />
man mit wenig Kochaufwand zweimal<br />
genießen kann.<br />
Leitung: Tanja Beier<br />
Kath. Stadthaus, Wieberplatz 2, Lehrküche<br />
W315324 Do 06.06.19 18.30 - 21.30 Uhr<br />
1x 4 UE<br />
Kursgebühr EUR 17,00<br />
inkl. 8,00 ! Lebensmittelumlage<br />
83
Change language