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DEM ZEITGEIST ENTSPRECHEND
Speziell für Konsumenten, die über den Tag verteilt viel trinken, dabei
aber nicht auf Genuss und Geschmack verzichten möchten, sind gänzlich
neue Getränkekonzepte in wertvoller Bio-Qualität auf dem Markt,
die ohne Zucker und Süssstoffe auskommen. Idealerweise werden
Fruchtsäfte und Fruchtsaft-Nektare unter dem Fairtrade-Siegel gehandelt,
sodass man auch ausgefallene Geschmacksrichtungen wie «Grüner
Tee Mango» bedenkenlos konsumieren kann. Wer auf das grüne
Power-Wunder «Matcha Tee» aus Japan setzt, sollte es mit einem Iced
Matcha Latte probieren, der aus einer abgerundeten Mischung aus
Milch, Matchapulver, Honig und Eiswürfeln besteht.
ENERGIESCHUB IM HANDUMDREHEN
Keine Frage: Insbesondere frische Säfte aus Zitrusfrüchten sind wahre
Energiebündel. Von daher bringt eine Zitruspresse im trendigen Design
nicht nur frischen Schwung in die Küche, sondern auch ins Immunsystem.
Ein schneller Milchmix oder ein Gemüsesaft gefällig?
Alles kein Problem mit einem
Slowjuicer, bei dem die Zellstruktur
des Pressgutes nicht zerstört
wird und somit Vitamine, Mineralien
und Enzyme erhalten bleiben.
Selbst harte Früchte, Gemüse und sogar
Walnusskerne werden per Knopfdruck
zu frischen, gesunden Säften oder
sämigen, gehaltvollen Smoothies püriert.
COCO UP YOUR DAY
Ganz weit vorn liegt in diesem Segment der
Mango Lassi, ein beliebtes Kultgetränk aus der
indischen Küche, das auch die europäischen Geschmacksnerven
im Sturm erobert hat und in vielen
Varianten erhältlich ist. Besonders exotisch ist der Lassi
mit Kardamom, frischer Minze und Kokosblütensirup. Allen,
die den unverfälschten Kokos-Geschmack schätzen, sei
Kokoswasser «pure» empfohlen, in dem die Kraft einer ganzen
Kokosnuss steckt. Trendy, chic und voller Power – die Genusswelten
der Kaltgetränke sind grenzenlos.
01|2019
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