Programm Frühjahr 2019
Die neuen Kurse von Februar bis Juli 2019. Anmeldungen sind ab sofort online, telefonisch und persönlich möglich.
Die neuen Kurse von Februar bis Juli 2019.
Anmeldungen sind ab sofort online, telefonisch und persönlich möglich.
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Politik, Gesellschaft<br />
VHS Dreiländereck – <strong>Programm</strong> Februar bis Juli <strong>2019</strong><br />
Bier und Geschichte<br />
Bierarten und Verkostung europäischer Biere.<br />
Die Geschichte, Sagen und Mythen rund<br />
um das jahrtausendealte Getränk. Mit einem<br />
Lächeln und gutem Bier vorgetragen. Dazwischen<br />
immer wieder Verkostungen damit es<br />
nicht „trocken“ wird... Danach gibt es eine<br />
offene Gesprächsrunde in der alle möglichen<br />
Fragestellungen erörtert werden können.<br />
Zittau 19FA1911ZZ<br />
Montag | 11.03.<strong>2019</strong> | 17:00 - 19:15 Uhr |<br />
1 Veranstaltung | Geschäftsstelle Zittau |<br />
Dozententeam Bierblume | 24,00 €<br />
Bier und Sensorik<br />
Alexander Klaus und Diana Klaus-<br />
Metzner betreiben in Görlitz ihre Craft-<br />
Bier-Brauerei „Bierblume“, in der sie<br />
auch Bierseminare sowie Mitmach- und<br />
Genussaktionen anbieten. Unabhängig,<br />
handwerklich und kreativ gebraut – das<br />
bedeutet Craft-Bier und genau so stellen<br />
sie Biere unter Berücksichtigung von<br />
Brautradition und saisonalen Besonderheiten<br />
her. Ihr umfangreiches Wissen rund<br />
ums Bier geben die gelernte Biersommelière<br />
und der Brauer gern weiter.<br />
Wie wird ein Bier analysiert? Welche Geschmackskomponenten gibt es? Welches<br />
Bier passt zu welchem Essen? Gläserphilosophie, hat jedes Bier sein eigenes Glas?<br />
Alles Wissenswerte und Wissenschaftliche um das Bier. Anschließend gibt es offene<br />
Gespräche in der alle möglichen Fragestellungen erörtert werden können.<br />
Zittau 19FA1912ZZ<br />
Montag | 18.03.<strong>2019</strong> | 17:00 - 19:15 Uhr | 1 Veranstaltung |<br />
Geschäftsstelle Zittau | Dozententeam Bierblume | 26,00 €<br />
NEU!<br />
Hobbybrauer*in werden<br />
Ein Bierbraukurs für Interessierte, die nicht einmalig auf einer Schaubrauanlege brauen<br />
möchten, sondern Interesse haben, ihr eigenes Bier zu Haus in der Küche für sich<br />
und ihre Freunde zu brauen. Dies alles geht ohne großen Aufwand und Equipment.<br />
Das am Ende des Tages angesetzte Bier wird anschließend in der „Bierblume“ in<br />
Görlitz vergoren und auf Flaschen gefüllt. Je nach Anzahl der Teilnehmer kann jeder/<br />
jede ca. 2 Wochen nach der Veranstaltung 6 - 7 Flaschen des selbst hergestellten<br />
Gerstensaftes in der VHS abholen.<br />
Zittau 19FA1913ZZ<br />
Samstag | 23.03.<strong>2019</strong> | 10:00 - 15:00 Uhr | 1 Veranstaltung |<br />
Geschäftsstelle Zittau | Dozententeam Bierblume | 77,00 €<br />
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