KÜCHENPLANER Ausgabe 3/4-2019 mit dem Sonderteil KÜCHENFERTIGUNG
Die Fachzeitschrift KÜCHENPLANER zählt zur Pflichtlektüre der deutschen Küchenspezialisten. Achtmal jährlich werden mehr als 6.000 Küchenplaner und Einkäufer in den Küchenfachmärkten, Küchenfachabteilungen in Möbelhäusern, Küchenstudios und in der Küchenindustrie angesprochen. Mit anerkannt hoher fachlicher Kompetenz informiert KÜCHENPLANER über aktuelle Küchentrends, Küchenplanung, Küchenmöbel, Produktneuheiten, Zubehör, Hausgeräte, sowie über Markt, Menschen und Events in der Küchenszene. KÜCHENPLANER ist Mitglied der „Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK)“. Kontakt Redaktion: Dirk Biermann | d.biermann@strobel-verlag.de Kontakt Anzeigen: Stefan Schütte | s.schuette@strobel-verlag.de www.kuechenplaner-magazin.de
Die Fachzeitschrift KÜCHENPLANER zählt zur Pflichtlektüre der deutschen Küchenspezialisten. Achtmal jährlich werden mehr als 6.000 Küchenplaner und Einkäufer in den Küchenfachmärkten, Küchenfachabteilungen in Möbelhäusern, Küchenstudios und in der Küchenindustrie angesprochen.
Mit anerkannt hoher fachlicher Kompetenz informiert KÜCHENPLANER über aktuelle Küchentrends, Küchenplanung, Küchenmöbel, Produktneuheiten, Zubehör, Hausgeräte, sowie über Markt, Menschen und Events in der Küchenszene. KÜCHENPLANER ist Mitglied der „Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK)“.
Kontakt Redaktion:
Dirk Biermann | d.biermann@strobel-verlag.de
Kontakt Anzeigen:
Stefan Schütte | s.schuette@strobel-verlag.de
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Wohnwelt Küche<br />
Auch Alfredo Häberli, der für<br />
die LivingKitchen <strong>2019</strong> in Köln die<br />
Future Kitchen-Vision „ Sense &<br />
Sensuality entwickelt hat, ist ein<br />
Fan des Tisches. Für ihn ist die<br />
Küche wichtiges Bindeglied für das<br />
soziale Leben und der Tisch spielt<br />
dabei eine entscheidende Rolle, wie<br />
er in einem Interview <strong>mit</strong> der Köln<br />
Messe sagte: „Die Küche ist die Seele<br />
des Hauses. Zur Küche gehört für<br />
mich auch der Esstisch. Schon während<br />
des Studiums haben wir die<br />
besten Ideen, die besten Modelle<br />
am Küchentisch entwickelt. Dafür<br />
braucht man noch nicht einmal<br />
eine große Tafel – es reicht schon<br />
der einfachste, kleinste Küchentisch,<br />
um zu skizzieren oder ein<br />
Modell zu basteln. Am selben Tisch<br />
wird das Essen angerichtet, gespielt,<br />
Hausaufgaben gemacht. Für<br />
mich ist die Küche un<strong>mit</strong>telbar angedockt<br />
an diesen Tisch.“ Er führt<br />
die zentrale Rolle des Tisches u. a.<br />
darauf zurück, dass wir im Alltag<br />
<strong>mit</strong> unseren intelligenten Kommunikations<strong>mit</strong>teln<br />
genug allein sind.<br />
Auge in Auge<br />
Dazu kommt, dass sich auch<br />
die Wohngrundrisse ändern. Von<br />
der traditionellen Raumaufteilung<br />
( Küche <strong>mit</strong> Küchentisch, Esszimmer<br />
<strong>mit</strong> Esstisch, Wohnzimmer<br />
<strong>mit</strong> Sofa und Couchtisch) geht es<br />
Richtung offenes Wohnen. Gerade<br />
Küche und Esszimmer verschmelzen<br />
nahtlos <strong>mit</strong>einander. Da gewinnt<br />
der Gemeinschaftstisch in<br />
zentraler Lage zunehmend an Bedeutung.<br />
Er ist mehr als ein Esstisch<br />
und wird so zum Herz des<br />
Hauses. Am Tisch sitzt man sich<br />
gegenüber, sodass die Kommunikation<br />
gleichwertiger und fokussierter<br />
wird, da man sich direkt<br />
in die Augen schauen kann.<br />
Dieses gesellige Gefühl kennt<br />
man zum Beispiel aus Restaurants<br />
oder Biergärten und möchte<br />
es vielleicht gerne nach Hause<br />
holen.<br />
Wie im Kloster<br />
Und tatsächlich scheint das bei<br />
den Herstellern allgemeiner Konsens<br />
zu sein. Auf der imm cologne<br />
im Januar wurden Tische in allen<br />
möglichen Formen, Farben und<br />
44 <strong>KÜCHENPLANER</strong> 3/4/<strong>2019</strong>
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