MQ Sommer 2019 int

Das Artland-Magazin.
Mittagessen im „Dicken Hörsten“
Auf einen Haufen!) gemacht. Der
Zweck ist ein kurzer Erlebnisaustausch.
Vor Jahren gab es bei dieser Gelegenheit
auch einen Schluck aus dem
Flachmann. Heute undenkbar und
streng verboten.
Der Leser mag grinsen, aber es ist tatsächlich
so: Ein Jäger lässt eine Flasche
Limonade kreisen, ein anderer gibt eine
Runde Schokolade aus. Ich habe immer
ein gutes Dutzend Bierknacker dabei.
Bei diesen hat zumindest der Name
geringfügig etwas mit Alkohol zu tun.
Um ein Uhr ist Mittagessen im Dicken
Hörsten angesagt. Ein Lagerfeuer wird
entfacht, die Jagdgesellschaft setzt
sich auf die mitgebrachten Jagdstöcke,
in den Händen einen Birkenstock mit
gegabeltem Ende, auf dem eine Bratwurst
oder ein Stück gewürzter Speck
steckt. Über dem Feuer brät sich jeder
sein Stück so, wie er es am liebsten
mag. Dazu gibt es ein Brötchen und
auch eine Kiste alkoholfreies Bier steht
bereit. Ganz ehrlich, in diesem Moment
würde ich mit keinem Sternerestaurant
tauschen.
Während des Essens wird auch das
weitere Vorgehen geplant. Je nach dem
Ergebnis des Vormittags wird weiteres
Wild zur Bejagung freigegeben. Dabei
wird berücksichtigt, wie viel bereits auf
der Strecke liegt und wie viel Wild in
Augenschein gekommen ist. Es kommt
auch vor, dass eine oder mehrere
Wildarten komplett geschont werden.
Die genaue Kenntnis des Revieres,
seine unterschiedlichen Biotope, der
Wildbestand und auch der Bestand an
Beutegreifern wird in diese Überlegungen
einbezogen. Hiernach richten sich
auch die alljährlichen Hegemaßnahmen.
Gegen Sonnenuntergang trifft die
Gesellschaft bei der alten Jagdhütte ein.
Schiefe Wände, schiefer Fußboden, die
Tapete uralt und Tisch und Stühle sind
sicherlich noch Vorkriegsmodelle. An den
Wänden verstaubte Gehörne, Tierpräparate
und Fotos aus längst vergangenen
Tagen. Mögen andere nach der Jagd in
einem noblen Restaurant Essen und
Trinken, an Gemütlichkeit ist diese alte
Jagdhütte nicht zu übertreffen. Vor der
Tür wird die Strecke gelegt, Haarwild
oben, darunter das Federwild, nach altem,
waidgerechten Brauch. Man verabredet
sich für den Abend um gemeinsam
den Tag ausklingen zu lassen. Auch das
eine oder andere Bier und ein Korn wird
dann genossen. Erfahrungen werden
ausgetauscht und so manches jagdliche
Erlebnis, gelegentlich auch ein Abenteuer
wird berichtet. Und nach mancher
Erzählung wird auch herzhaft gelacht.
Welch ein Glück, heute noch so zu leben
und dabei sein zu dürfen.
Wolfgang Bergfeld
Gemeinsam
schwere Wege gehen
Steimelager Weg 2
49610 Quakenbrück
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Soforthilfe im Trauerfall
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