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TASSILO-ORLA-SONDERTEIL

Die Tassilo-Sonderveröffentlichung zur Oberland-Ausstellung 2019 in Weilheim.

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Rezeptaufruf für kulinarischen Wettbewerb<br />

„Alle lieben Omas Kuchen“<br />

Weilheim | Wer konnte es als Kind<br />

auch kaum erwarten, bis der Kuchen<br />

endlich soweit abgekühlt war,<br />

bis man ihn endlich wohltemperiert<br />

verzehren konnte? Bei Omas<br />

heißgeliebten Kuchen werden<br />

wunderbare Kindheitserinnerungen<br />

wach. Schließlich konnte gewisse<br />

Sorten schlichtweg nur sie so<br />

richtig gut backen. Das wissen auch<br />

die drei Damen der Hauswirtschafterei,<br />

die sich selbst zurückerinnert<br />

haben an ihre Kindheit. Und für<br />

die Oberland-Ausstellung 2019 sich<br />

etwas ganz Besonderes einfallen<br />

haben lassen: Einen Wettbewerb<br />

unter dem Titel „Alle lieben Omas<br />

Kuchen“. Hierfür notwendig: Ein<br />

Rezeptaufruf. „Wir suchen Rezepte<br />

mit Rührteig, die noch aus Omas<br />

Rezepte-Sammlung stammen und<br />

schon immer an die nächste Generation<br />

weitergegeben wurden“,<br />

sagt Projektleiterin Silvia Schlögel.<br />

Ob ein saftiger Zitronenkuchen,<br />

en,<br />

ein fluffiger Marmorkuchen<br />

oder ein feiner Apfelkuchen,<br />

ob ein Frankfurter Kranz oder<br />

Donauwellen? Es gibt schier<br />

unendlich viele gute Rezepte<br />

mit Rührteig. Und einige davon<br />

werden nun gesucht für<br />

einen sicherlich extrem lustigen<br />

wie leckeren Wettbewerb b<br />

auf der <strong>ORLA</strong> 2019. Wenn auch<br />

Sie, liebe Leser, so ein altbewährtes<br />

Rezept besitzen, dürfen Sie es<br />

bis Sonntag, 15. September, an<br />

folgende Adresse schicken: E-Mail<br />

unter hallo@diehauswirtschafterei.de.<br />

Fax unter 08861 / 259702.<br />

Post an „Die Hauswirtschafterei“,<br />

Ramsau 6, 86971 Peiting.<br />

Wochenende im<br />

Wellnesshotel<br />

Unter allen Einsendungen wird<br />

fortan eine Vorauswahl getroffen –<br />

die zehn Finalisten und Finalistinnen<br />

werden dann bis Freitag, 20.<br />

September, benachrichtigt. Und<br />

dürfen ihren selbstgebackenen<br />

Kuchen am Mittwoch, 2. Oktober,<br />

einer Jury auf der Oberland-Ausstellung<br />

in Weilheim präsentieren.<br />

Die Jury verköstigt die Kuchen und<br />

bewertet diese. Die Sieger werden<br />

direkt im Anschluss an den Wettbe-<br />

werb<br />

bekanntge-<br />

nt<br />

geben und gekürt. Darüber hinaus<br />

kommen alle Rezepte der Finalisten<br />

in ein weiteres, neues Buch der<br />

Hauswirtschafterei. Es heißt natürlich<br />

„Alle lieben Omas Kuchen". Ein<br />

zweiter Band, der im März 2020<br />

erscheinen wird.<br />

Als erster Preis winkt ein Wellness-<br />

Wochenende für zwei Personen<br />

mit Halbpension im Rottaler Hof in<br />

Bad Birnbach. Als zweiter Preis ein<br />

100-Euro-Gutschein für Urlaub auf<br />

dem Bauernhof. Außerdem gibt es<br />

köstliche Schmankerlkörbe der Direktvermarkter<br />

in Halle R zu gewinnen.<br />

In diesem Regionalzelt findet<br />

übrigens auch der Wettbewerb<br />

„Alle lieben Omas Kuchen“ statt.<br />

Doch nicht genug: Alle Finalisten<br />

erhalten von der Hauswirtschafterei<br />

ein Kochbuch nach ihrer Wahl aus<br />

der beliebten Serie „Alle lieben…“<br />

und „Hüttenküche für Dahoam“.<br />

Und auch der neue zweite Band<br />

von<br />

„Alle lieben Omas Kuchen"<br />

wird den Finalisten<br />

im Frühjahr 2020 zugeschickt.<br />

Die Teilnahme an<br />

diesem Wettbewerb lohnt<br />

sich somit in jedem Falle.<br />

<strong>ORLA</strong>-Chef Josef Albert<br />

Schmid und Peter Ostenrieder<br />

beim Probeessen.<br />

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