Die Weinstraße - Septemeber 2019

DORFGESCHEHEN
AUER: SORTENSIEGER UND WEIN DES JAHRES PRÄMIERT
TRAMIN: GEWÜRZTRAMINERPARADE AM PLATTENHOF
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Im Bild v.l.n.r.: Simon Kerschbaumer- 2. Kellermeister Landesweingut
Laimburg, Ivan Giovanett-Weingut Castelfeder, Othmar Donà-Kel
lermeister Kellerei Kurtatsch, Willi Stürz-Kellermeister Kellerei
Tramin, Harald Schraffl – Kellermeister Kellerei Nals Margreid
Foto: Marco Feola
EX Bei den 52. Unterlandler Weinkosttagen wurden in Auer
die einzelnen Sortensieger sowie der Wein des Jahres im Schloss
Baumgarten - Fachoberschule für Landwirtschaft prämiert. Die
Fachverkostung wurde vom Verband der Kellermeister sowie vom
Verband der Önologen und Weintechniker und den Sommeliers
vorgenommen.
Stephan Filippi, Präsident des Verbandes der Weintechniker
und Önologen erläuterte den Ablauf der Fachverkostung. Diese
wurde von 24 Fachverkostern nach dem internationalen 100-Punkte-System
durchgeführt.
Als Sortensieger wurden ausgezeichnet: Chardonnay Riserva
Baron Salvadori 2016 der Kellerei Nals Margreid; Weissburgunder
Moriz 2018, Pinot Grigio Unterebner 2017, Gewürztraminer
Nussbaumer 2016, Cabernet Merlot Riserva Loam 2016 Gewürztraminer
Vendemia Tardiva Terminum 2016 der Kellerei
Tramin; Sauvignon Riserva Burgum Novum 2016 und Pinot Nero
Riserva Burgum Novum 2016 des Weingutes Castelfeder Kurtinig;
Grauvernatsch Sonntaler Alte Reben 2018, Merlot Riserva
Brenntal 2016 und Cabernet Sauvignon Riserva Freienfeld 2015
der Kellerei Kurtatsch; Lagrein Riserva Barbagol 2016 des Landesweingutes
Laimburg. Zum Wein des Jahres der Weinkosttage
wurde der Südtiroler Merlot Riserva Brenntal 2016 der Kellerei
Kurtatsch gekürt.
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Die Ehrung der Siegerweine mit Alt-Landeshauptmann Luis
Durnwalder und dem Juniorwirt vom Restaurant Plattenhof in
Söll Werner Dissertori
Foto: Alfred Donà
AD Ende August fand beim Restaurant Plattenhof in Söll/
Tramin die 27. Vergleichsverkostung Südtiroler Gewürztraminer
statt. Nicht weniger als 90 Personen waren der Einladung
des Juniorwirts Werner Dissertori gefolgt, darunter
Obmänner und Kellermeister der teilnehmenden Kellereien
sowie Vertreter aus Sport, Wirtschaft und Politik, allen voran
Altlandeshauptmann Luis Durnwalder, der auch die drei
Hauptpreise oder besser die Oskars spendete und an die Sieger
überreichte. 26 Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten
des Landes wurden verkostet.
In seiner Begrüßungsrede zeigte sich Werner Dissertori
hoch erfreut darüber, dass so viele Menschen seiner Einladung
gefolgt sind. Söll bei Tramin bezeichnete er als das
Ursprungsgebiet des Gewürztraminers, der im August die
volle Reife erreicht. Insofern sei der Austragungsort ideal
gewählt; auch sei es wichtig, dass Fachleute und Weinkenner
sich zu Vergleichen und Bewertungen treffen.
Bei der Verkostung erhielt der Gewürztraminer „Lunare“
der Kellerei Terlan die meisten Punkte, gefolgt von der Kellerei
Bozen mit dem Gewürztraminer Kleinstein und der Kellerei
St. Michael/Eppan mit dem Gewürztraminer St. Valentin. Die
Verkoster waren sich darin einig, dass fast alle Weine sich
durch ihre hohe Qualität auszeichneten.
T 328 791 9981 - Laubendurchgang 24 - 39057 Eppan | Tattoocrazya
alessandrospada13 | manuel_monte05
14 // SEPTEMBER 2019