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Kassel – ganz im Zeichen der Ernährung
Das Kongress Palais (1) ist eigentlich immer ein Grund für einen Besuch in Kassel. Für fast 1.800
Ernährungs-Fachkräfte war im Juni allerdings die „ERNÄHRUNG 2018” das wichtigste Motiv für
einen Abstecher in die documenta-Stadt. Der Andrang der Teilnehmer war riesig (2). Im historischen
Kon gress Palais wurden die Teilnehmer begrüßt von Gastgeber und Kongress-Präsident
Prof. Dr. Christian Löser (3) und -Präsidentin Ingrid Acker (3), altes und neues Vorstandsmitglied
des VDOE. Die Besucher kamen, um Neues von den vielen Top-Referenten zu hören – darunter
auch der renommierte Adipositas-Forscher Prof. em. Dr. Manfred James Müller (5) und der
Regensburger Kulturwissenschaftler Prof. Dr. Gunther Hirschfelder (6). Daneben nutzten die vielen
Besucher, darunter erfreulicherweise sehr viele junge Kolleg(inn)en (7), den Kongress zum
fleißigen Netz werken – in Grüppchen, zu zweit und zu dritt: Prof. em. Dr. Ingrid-Ute Leonhäuser
und Dr. Heide Preuße fachsimpeln mit OECOTROPHICA-Preisträgerin Carina Schnellbächer über
hauswirtschaftliche Themen (8). VDOE-Exvorstände Gabi Börries und Tatjana Rosendorfer tauschen
Erinnerungen aus (9). Adipositas-Expertin Dr. Tatjana Schütz betreibt Überzeugungsarbeit
(10). Die PR-Expertinnen Corinna Dürr und Iris Löhlein planen ihre nächsten Social-Media-
Aktivitäten (11). In der bestens frequentierten Industrie ausstellung (13) trifft VDOE-Frau Urte
Brink auf Andrea Schmitt vom Netzwerk Dr. Ambrosius und Anja Krumbe vom Süßstoffverband
(12). Cornelia Birkoben und Martina Weltring von der VDOE-Geschäftsstelle freuen sich, dass
aufgrund ihrer Top-Organisation mal wieder alles super geklappt hat (14). Nach getaner Arbeit
war das Buffet am Abend erfrischend und labend (15). Danach rockten die Oecotrophologinnen
den Kongress – allen voran ganz entfesselt Allergie-Spezialistin Ute Körner (17). Es hat sich also
wieder einmal gelohnt.
Red.
Alle Fotos: © Augustin