Streifzüge – los, wir entdecken was!

Kaffee & Genuss
Von Kaffee- und anderen
Mühlen
Dass in Himmelpfort der Weihnachtsmann eine Postfiliale betreibt, mag
man ja schon gehört haben. Aber was hat der kleine Ort mit dem märchenhaften
Namen und der bezaubernden Umgebung im Norden Brandenburgs
mit Kaffee zu tun? Auf der Radtour von Fürstenberg über Lychen nach
Himmelpfort werden Sie mehrmals Gelegenheit finden, den sortenreinen
Kaffee aus frisch gerösteten Bohnen einer regionalen Rösterei zu probieren.
Himmelpfort Kaffee ist hier in aller
Munde. In den schonenden Trommelröster
des Unternehmens aus dem
nahe gelegenen Tornow kommen dabei
nur fair gehandelte Bohnen aus ausgewählten
Kleinanbaugebieten.
In Fürstenberg können Sie sich sogleich
im Café INNFerno davon überzeugen.
Sollte es für ein Stück hausgemachte
Torte noch zu früh sein, tut’s vielleicht
erstmal eine Kugel aus der Fürstenberger
Eismanufaktur, bevor es durch den
Wald Richtung Lychen geht.
Dort haben Sie die Wahl: Das Café
Kunstpause liegt an der Stadtmauer,
die sich Lychen im Mittelalter zum
Schutz zugelegt hat. Rustikal geht es
in der „Kaffeemühl “ zu. In dem kolossalen
Bau aus dem 19. Jahrhundert
wurde erst eine Wassermühle betrieben,
später rüstete man auf Dampf betrieb
um.
Bekannt ist Lychen allerdings durch
ein anderes Handwerk. Im Flößereimuseum,
nur ein paar Schritte von der
Mühle entfernt, bekommen Sie einen
Überblick über die schweißtreibende
und gefährliche Arbeit, bei der das
Holz der umliegenden Wälder sogar bis
nach Hamburg transportiert wurde.
So wie Lychen liegt auch Himmelpfort
eingebettet in Seen – Kulisse für die
Reste des Zisterzienserklosters. In der
Postfiliale des Weihnachtmanns schlagen
die Herzen vieler Kinder höher.
Hier und in der Himmelpforter Chocolaterie
kann übrigens der feine Himmelpfort
Kaffee gekauft werden, bevor
es zurück zum Bahnhof Fürstenberg
geht.
4 h
Eckdaten
zur Tour
30 km Fürstenberg/Havel
App-Tour: Von Kaffee- und anderen Mühlen
Tourstart: Bahnhof Fürstenberg (Havel)
Infos: fuerstenberger-seenland.de
Tel. 033093 32254
Fahrradverleih: Zweiradcenter Intress,
zweirad-intress.de, Tel. 033093 189642
Ticket-Tipp: Brandenburg-Berlin-Ticket
Reste des Klosters in Himmelpfort
© TERRA PRESS BERLIN
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