Griaß di' Magazin Frühjahr/Sommer 2020
Das Magazin für Memmingen/Unterallgäu und Württembergisches Illertal
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Wir backen mit...<br />
Grander Wasser<br />
unser heimisches Brot<br />
Ein Grundnahrungsmittel mit jahrhunderte alter Tradition<br />
Wenn Auswanderer aus Deutschland gefragt werden, was sie am meisten vermissen,<br />
kommt als Antwort oft: das Brot. Wir nehmen es meist als Selbstverständlichkeit<br />
hin, aber unsere Brotkultur ist einzigartig. Deutsches<br />
Brot ist weltweit bekannt und beliebt. Die Deutsche<br />
Brotkultur hat es sogar auf die Liste der immateriellen<br />
Kulturerbe der UNESCO geschafft.<br />
Das ist kein Wunder, denn unsere heimischen Bäcker<br />
arbeiten seit Generationen unter Beachtung<br />
der Tradition an einem qualitativ hochwertigen<br />
Produkt. Das Besondere ist auch die Vielfalt der<br />
verschiedenen Brotarten. Die große historische<br />
Auswahl erlebt in jüngster Zeit einen neuen<br />
Schub. Dabei spielen nicht nur fast in Vergessenheit<br />
geratene Getreidearten wie Einkorn, Emmer<br />
und Dinkel eine wichtige Rolle. Auch die unterschiedlichen<br />
Herstellungsarten mit unterschiedlichen Ofensystemen<br />
bringen enorme Vielfalt in das Sortiment. Eines<br />
aber bleibt unverändert: Die Auswahl der Rohstoffe und die Herstellung<br />
genügen auch den höchsten Ansprüchen der Verbraucher.<br />
Nehmen auch<br />
Sie sich<br />
Zeit für mehr<br />
Geschmack<br />
Der Kunde ist dabei in der komfortablen Situation, in dem riesigen Angebot sein<br />
Lieblingsbrot zu finden – eine Situation, um die uns die ganze Welt beneidet.<br />
Markt Rettenbach · ☎ (0 8392) 2 34<br />
Ronsberg · ☎ (0 8306) 4 53<br />
Günzach · ☎ (0 8372) 5 62<br />
Traditionell hergestellte<br />
Backwaren<br />
Memmingen, Waldhornstraße 8,<br />
☎ 0 8331/37 13<br />
Benningen, ☎ 0 8331/5218<br />
Hawangen, ☎ 0 8332/92 3187<br />
Der Frische<br />
wegen…<br />
Thomas Beck<br />
Bäckerei und Lebensmittel<br />
Ortsstraße 8<br />
87784 Rummeltshausen<br />
Tel. 08393/276 · Fax 942770<br />
Landbäckerei –<br />
Konditorei<br />
und Café<br />
www.sonntagsback.de<br />
Malerweg 8 · 87764 Legau<br />
Telefon 08330/282<br />
BAHNHOFSTR. 3<br />
87724 OTTOBEUREN<br />
TEL. 08332-373<br />
hasebaeck@email.de<br />
BROMMLER<br />
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MIT ATTRAKTIVEM BONUS<br />
Hauptstraße 53 • 88450 Berkheim<br />
Tel. 08395 2300<br />
www.baeckereihuber.de<br />
Bäckerei Maier –<br />
einfach gutes Brot<br />
2xinder Kuttelgasse in Memmingen<br />
Tel. 08331/3957 –www.baeckerei-maier.de<br />
…gebacken in einem<br />
richtigen Holzbackofen!<br />
www.schuetzenbaeck.de
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