MQ Frühjahr 2020 In

Das Artland-Magazin.
Frohe Os
Osterlämmer
geboren!
Text und Foto
von Alexandra Lüders
Haus zu groß?
Wir sind für Sie da!
Ihre Partner für Immobilien. Mehr unter: olb.de
Ihr Ansprechpartner der OLB-Filiale Quakenbrück:
Torsten Thorwart, Lange Straße 25, 49610 Quakenbrück
Tel. 05431 16-58, torsten.thorwart olb.de
Auf dem Dahlhorster Hof in Groß Mimmelage
sind in diesem Frühjahr 78 kräftige Lämmer zur
Welt gekommen.
Zu dem possierlichen Nachwuchs zählen 16
Drillingsgeburten, von denen Silke Poesthorst
fünf Lämmer mit der Flasche aufgezogen hat.
Nach der anstrengenden Lammzeit hat die
Schäferin mit dem Melken und Käsen begonnen,
um ab dem 1. April ihren Kunden wieder leckeren
Schafskäse in allen Variationen anbieten
zu können.
In Quakenbrück ist sie ab Gründonnerstag
(9. April) regelmäßig (freitags) auf dem Quakenbrücker
Wochenmarkt vertreten.
Ihre regionale Vermarktung erfolgt auch über
die Hofläden Brunswinkel-Röh in Badbergen
und Brummer-Bange in Ankum sowie im Regionalregal
der Bäckerei Herkenhoff in Badbergen.
Nach den Schlachtungen gibt es bei Poesthorst
seit 2019 die beliebten Lammfleischprodukte.
Weitere Infos unter
Tel. 05436/966727 und im Internet
unter www.dahlhorster.de
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28 | mq + Ausgabe Frühjahr 2020