Waffenmarkt-Intern Ausgabe 0319

03/2019 · 40 Schwerpunkt Medienecke
Sicherheit
Medienecke
Fürs Verkaufsregal
In seinem neuen Buch lässt er den Leser nun an einigen der vielen kleinen
Meilensteine teilhaben, die er in diesem Jägerleben setzen konnte. Besonders
das Rehwild liegt ihm am Herzen, doch es geht auch zur Hirschbrunft
nach Slowenien, auf Elch nach Estland, er schlägt sich die Nächte auf Winterfüchse
um die Ohren, muss seine erste Ente selbst aus der Mindel apportieren
und mit dem Vormarsch der anpassungsfähigen Schwarzkittel werden
die Nächte beim Sauenansitz lang. Liebevoll umrahmt mit Zeichnungen
und Gemälden seiner Frau Sybille und mit gekonnten Akzenten in der dem
Autor angewölften schwäbischen Mundart, verspricht das Büchlein spannendes,
teilweise auch amüsantes, aber rundum jagdliches Lesevergnügen
und bringt dabei ebenso historische wie regionale Ereignisse mit. Eine wirkliche
Empfehlung für alle, die hervorragend erzählte Jagdgeschichten
schätzen.
Hardcover, 240 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Edition Jägerleben, Vertrieb
über JANA Jagd + Natur, Melsungen 2018, ISBN 978-3-86738-066-9
www.neumann-neudamm.de + www.edition-jaegerleben.de
Rehwild. Vom Lebewesen zum Lebensmittel
Autor: Fabian Grimm / haut-gout.de
Das Reh lebt frei und artgerecht in Wald und Feld, bis ein gezielter Schuss
es unvermittelt tötet. Aufgebrochen, ohne Decke und Knochen, bleiben vom
Reh etwa sechs Kilo Wildbret von höchster Qualität. Ein Tier zu zerteilen, ist
eine der ältesten Aufgaben des Menschen. Jäger erleben sie noch Tag für
Tag, wenn sie Beute gemacht haben, und können sich so beim Erlegen, Verarbeiten,
Aus-der-Decke-Schlagen und Zerwirken ganz intensiv mit dem
Leben, dem Tod und der eigenen Ernährung auseinandersetzen. Mit der
Jagd, der Aufbereitung und Vermarktung des Wildbrets leisten sie einen
wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Naturnutzung. Dieses Buch ist die
Anleitung, um aus dem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In
Schritt-für-Schritt-Anleitungen geht es vom erlegten Stück bis zum vakuumierten
Braten, wobei die reichhaltige Bebilderung und die nachvollziehbare
Erklärung jeden Schnittes alle Schritte auch für Anfänger leicht nachvollziehbar
machen. Ein Praxisbuch, das in keiner Wildkammer fehlen darf.
Hardcover, 176 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Verlag J. Neumann-Neudamm,
Vertrieb über JANA Jagd + Natur, Melsungen 2018,
ISBN 978-3-7888-1947-7. www.neumann-neudamm.de
Kleine grüne Meilensteine.
Jagdliche Erzählungen
Autor: Manfred Doll
Wenn man Manfred Doll
die Frage stellen würde,
auf welchen Abschnitt in
seinem Jägerleben er am
liebsten zurückblickte, er
käme eindeutig zu der
Feststellung, dass er sich
in den ganzen Jahren gleichermaßen
glücklich geschätzt
hat, die Jagd überhaupt
ausüben zu dürfen.
Harris Hawk
Faszination Wüstenbussard
Autor: Claas Niehues
Dieses Buch über den
Harris Hawk soll sowohl
die Falkner ansprechen,
die bereits seit Längerem
einen Harris Hawk
fliegen, als auch die
Falkner, die sich mit
dem Gedanken tragen,
von einem solitärjagenden
Beizvogel (Habicht,
Falke oder Adler) zu einem
sozialen, rudeljagenden
Greifvogel zu
wechseln. Sie finden in
diesem Buch notwendiges
Wissen, Anregungen und auch eigene Erfahrungen des Autors, damit
sie ihren neuen Harris Hawk besser verstehen und ihm gerecht werden
können. Es wendet sich aber auch an die Falkner, die sich nicht vorstellen
können, einen dieser „neumodischen“ Harris Hawks zu fliegen, sich aber
dennoch mit ihnen beschäftigen möchten. Hier soll es dazu beitragen, einige
Vorurteile ab- und Verständnis für die Beizjagd mit dem Wüstenbussard
aufzubauen.
Claas Niehues, der seit fast 20 Jahren mit Greifvögeln jagt, inzwischen seinen
dritten Harris Hawk fliegt und darüber hinaus mehrere Vögel eingeflogen
und eingejagt hat, hat Wissen und Informationen zusammengetragen
und um eigene Erfahrungen erweitert, um auf diese Art und Weise
die Faszination, die den Harris Hawk ausmacht, deutlich zu machen.
Hardcover, 304 Seiten, zahlreiche Abbildungen, Verlag J. Neumann-Neudamm,
Vertrieb über JANA Jagd + Natur, Melsungen 2018,
ISBN 978-3-7888-1930-9
www.neumann-neudamm.de
www.wm-intern.de
Bilder: © Verlag J. Neumann-Neudamm