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Alnatura Magazin Mai 2020

Bunte Rezepte für die ganze Familie // Naturdrogerie-Spezial: nachhaltiges Zuhause // Alnatura Obst und Gemüse: rundum regional

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Ausgezeichneter Hummus<br />

Der vegane Bio-Aufstrich Hummus Classic von <strong>Alnatura</strong><br />

wurde von Öko-Test mit der Bestnote »sehr gut« bewertet.<br />

Die orientalische Spezialität auf Basis von pürierten<br />

Kichererbsen und Tahin (Sesammus) wird durch Zitronensaft,<br />

Gewürze und etwas Knoblauch geschmacklich abgerundet<br />

und passt sehr gut zu<br />

Gemüsesticks, Falafeln<br />

und Fladenbrot. Alle<br />

landwirtschaftlichen<br />

Zutaten stammen aus<br />

Bio-Anbau.<br />

NEU! Kokoseis<br />

Rein pflanzlicher Eis-Genuss mit<br />

74 Prozent Kokosmilch: exotisch-<br />

frisch und cremig. Das <strong>Alnatura</strong><br />

Kokoseis wird aus Bio-Zutaten hergestellt,<br />

ist vegan und daher auch<br />

laktose- und milcheiweißfrei. Es<br />

schmeckt mit frischem Obst, Frucht-<br />

und Schokosauce oder einfach pur<br />

aus dem Becher gelöffelt.<br />

Mit Schokolade die Welt<br />

verbessern<br />

»Der Erde zurückgeben, was wir konsumieren«, das ist<br />

der Grundsatz, nach dem die Firma Original Beans handelt.<br />

Mit dem Genuss ihrer feinen Schokoladen-Kreationen tut<br />

man nicht nur sich etwas Gutes, sondern auch der Umwelt.<br />

Im Rahmen des Projekts »One Bar: One Tree« haben<br />

<strong>Alnatura</strong> Kundinnen und Kunden, die die besonderen<br />

Schokoladen von Original Beans 2019 in den Super Natur<br />

Märkten gekauft haben, dazu beigetragen, 422 Fußballfelder<br />

Wald zu schützen, 170 Kakaobäuerinnen und<br />

-bauern zu einem verbesserten Lebensstandard zu verhelfen<br />

und 34 517 Bäume aufzuforsten. Außerdem konnte<br />

so aktiver Artenschutz<br />

in sechs<br />

laufenden Biodiversitätsprojekten<br />

betrieben werden.<br />

Dafür danken wir<br />

Ihnen!<br />

Bio-Boden für besseres Klima<br />

Unser Boden ist der Ursprung aller landwirtschaftlichen Erzeugnisse.<br />

Und: Fruchtbarer Boden ist ein bedeutender Klimaschützer.<br />

Warum? Die fruchtbare Masse, Humus genannt, bindet Treibhausgase,<br />

indem Milliarden von Bodenlebewesen abgefallene<br />

Blätter, Kuhfladen und Getreidestoppel auf der Oberfläche<br />

zersetzen. Solche und andere organische Dünger bringen Kohlenstoff<br />

in den Boden, der wiederum kleinen Tieren wie Regenwürmern,<br />

Springschwänzen und Asseln als Futter dient.<br />

Doch nicht nur deshalb kommen viele Studien zu dem Ergebnis,<br />

dass der Bio-Landbau pro Hektar weniger Treibhausgase<br />

ausstößt als die konventionelle Landwirtschaft. Bio-Bäuerinnen<br />

und -Bauern verzichten zum Beispiel auch auf Pestizide und im<br />

Futter von Bio-Tieren stecken keine Sojabohnen aus Südamerika,<br />

deren Anbau dort den Regenwald verdrängt.<br />

Um den Bio-Landbau aktiv zu fördern, unterstützt <strong>Alnatura</strong><br />

seit fünf Jahren das Projekt »Gemeinsam Boden gut machen«<br />

des Naturschutzbunds Deutschland e. V. (NABU). So erhalten<br />

Landwirtinnen und Landwirte, die ihre Höfe auf Bio umstellen<br />

möchten, finanzielle Unterstützung. JUA<br />

Fördern Sie mit Ihrem Einkauf<br />

den Bio-Landbau!<br />

Mehr erfahren: alnatura.de/abbi<br />

<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Mai</strong> <strong>2020</strong> 5

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