Alnatura Magazin Mai 2020
Bunte Rezepte für die ganze Familie // Naturdrogerie-Spezial: nachhaltiges Zuhause // Alnatura Obst und Gemüse: rundum regional
Bunte Rezepte für die ganze Familie // Naturdrogerie-Spezial: nachhaltiges Zuhause // Alnatura Obst und Gemüse: rundum regional
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Ausgezeichneter Hummus<br />
Der vegane Bio-Aufstrich Hummus Classic von <strong>Alnatura</strong><br />
wurde von Öko-Test mit der Bestnote »sehr gut« bewertet.<br />
Die orientalische Spezialität auf Basis von pürierten<br />
Kichererbsen und Tahin (Sesammus) wird durch Zitronensaft,<br />
Gewürze und etwas Knoblauch geschmacklich abgerundet<br />
und passt sehr gut zu<br />
Gemüsesticks, Falafeln<br />
und Fladenbrot. Alle<br />
landwirtschaftlichen<br />
Zutaten stammen aus<br />
Bio-Anbau.<br />
NEU! Kokoseis<br />
Rein pflanzlicher Eis-Genuss mit<br />
74 Prozent Kokosmilch: exotisch-<br />
frisch und cremig. Das <strong>Alnatura</strong><br />
Kokoseis wird aus Bio-Zutaten hergestellt,<br />
ist vegan und daher auch<br />
laktose- und milcheiweißfrei. Es<br />
schmeckt mit frischem Obst, Frucht-<br />
und Schokosauce oder einfach pur<br />
aus dem Becher gelöffelt.<br />
Mit Schokolade die Welt<br />
verbessern<br />
»Der Erde zurückgeben, was wir konsumieren«, das ist<br />
der Grundsatz, nach dem die Firma Original Beans handelt.<br />
Mit dem Genuss ihrer feinen Schokoladen-Kreationen tut<br />
man nicht nur sich etwas Gutes, sondern auch der Umwelt.<br />
Im Rahmen des Projekts »One Bar: One Tree« haben<br />
<strong>Alnatura</strong> Kundinnen und Kunden, die die besonderen<br />
Schokoladen von Original Beans 2019 in den Super Natur<br />
Märkten gekauft haben, dazu beigetragen, 422 Fußballfelder<br />
Wald zu schützen, 170 Kakaobäuerinnen und<br />
-bauern zu einem verbesserten Lebensstandard zu verhelfen<br />
und 34 517 Bäume aufzuforsten. Außerdem konnte<br />
so aktiver Artenschutz<br />
in sechs<br />
laufenden Biodiversitätsprojekten<br />
betrieben werden.<br />
Dafür danken wir<br />
Ihnen!<br />
Bio-Boden für besseres Klima<br />
Unser Boden ist der Ursprung aller landwirtschaftlichen Erzeugnisse.<br />
Und: Fruchtbarer Boden ist ein bedeutender Klimaschützer.<br />
Warum? Die fruchtbare Masse, Humus genannt, bindet Treibhausgase,<br />
indem Milliarden von Bodenlebewesen abgefallene<br />
Blätter, Kuhfladen und Getreidestoppel auf der Oberfläche<br />
zersetzen. Solche und andere organische Dünger bringen Kohlenstoff<br />
in den Boden, der wiederum kleinen Tieren wie Regenwürmern,<br />
Springschwänzen und Asseln als Futter dient.<br />
Doch nicht nur deshalb kommen viele Studien zu dem Ergebnis,<br />
dass der Bio-Landbau pro Hektar weniger Treibhausgase<br />
ausstößt als die konventionelle Landwirtschaft. Bio-Bäuerinnen<br />
und -Bauern verzichten zum Beispiel auch auf Pestizide und im<br />
Futter von Bio-Tieren stecken keine Sojabohnen aus Südamerika,<br />
deren Anbau dort den Regenwald verdrängt.<br />
Um den Bio-Landbau aktiv zu fördern, unterstützt <strong>Alnatura</strong><br />
seit fünf Jahren das Projekt »Gemeinsam Boden gut machen«<br />
des Naturschutzbunds Deutschland e. V. (NABU). So erhalten<br />
Landwirtinnen und Landwirte, die ihre Höfe auf Bio umstellen<br />
möchten, finanzielle Unterstützung. JUA<br />
Fördern Sie mit Ihrem Einkauf<br />
den Bio-Landbau!<br />
Mehr erfahren: alnatura.de/abbi<br />
<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Mai</strong> <strong>2020</strong> 5