Alnatura Magazin Juli 2020
Kreative Rezepte mit Gurke und Zucchini / Hersteller-Interview: Emils: Saucen wie bei Oma / Alle fürs Klima: Nachhaltiger Lebensmitteltransport
Kreative Rezepte mit Gurke und Zucchini / Hersteller-Interview: Emils: Saucen wie bei Oma / Alle fürs Klima: Nachhaltiger Lebensmitteltransport
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ALNATURA EINBLICKE<br />
Alnavit verspricht Harmonie<br />
für Kopf, Herz und Bauch<br />
Hohe Bio-Qualität, durchdachte »Frei von«-Rezepturen, bester<br />
Geschmack und faires Wirtschaften: Alnavit stellt nicht nur hohe<br />
Anforderungen an die Lebensmittelherstellung. Das Unternehmen<br />
will vor allem Menschen mit besonderen Ernährungswünschen<br />
eine natürliche, genussvolle Alternative bieten. Die Marke<br />
bekommt ein frisches, modernes Gesicht – seit Juni stehen die<br />
ersten »Frei von«-Produkte im neuen Design in den Regalen.<br />
Die Ernährungsform »Frei von« erfreut sich<br />
zunehmender Beliebtheit und ist längst nicht<br />
mehr nur für Menschen mit Gluten- oder<br />
Laktoseunverträglichkeit attraktiv. Rund zwei Drittel<br />
der Käuferinnen und Käufer, die zu gluten- oder laktosefreien<br />
Produkten greifen, tun dies nicht aufgrund<br />
einer medizinischen Diagnose.<br />
Diese Entwicklung hat Alnavit schon früh erkannt<br />
und ein sorgsam zusammengestelltes »Frei von«-<br />
Sortiment hervorgebracht, das in jeder Warengruppe<br />
Bio-Produkte mit möglichst kurzen Zutatenlisten,<br />
besten Rohstoffen und höchstem Geschmack bietet.<br />
»Wir gehen mit unseren Produkten über das vorherrschende<br />
Verständnis von ›Frei von‹-Lebensmitteln<br />
hinaus und gestalten sie insgesamt ohne überflüssige<br />
Inhaltsstoffe, unter anderem auch frei von natürlichen<br />
Aromen, obwohl viele in Bio-Produkten erlaubt<br />
sind«, so das Credo des Unternehmens, das diese<br />
Sparte in Zukunft noch intensiver ausbauen möchte:<br />
»Genussvolle und zeitgemäße Produkte für das<br />
in dividuelle Wohlbefinden und die innere Harmonie<br />
anbieten«, lautet die Mission von Alnavit.<br />
Eine Mission, die seit 20 Jahren verfolgt wird.<br />
Im Jahr 2000 von <strong>Alnatura</strong> Gründer und Geschäftsführer<br />
Prof. Dr. Götz E. Rehn gegründet, hat sich die<br />
Bio- Marke zum Ziel gesetzt, gute, natürliche Lebensmittel<br />
für eine bewusste Ernährung anzubieten, und<br />
bedient damit längst keine Nische mehr. Ob Müsli,<br />
Brot, Nudeln oder Säfte – das breite »Frei von«-Sortiment<br />
ermöglicht die Gestaltung einer abwechslungsreichen<br />
Ernährung, die sich harmonisch in den Alltag<br />
integrieren lässt und durch den guten Geschmack<br />
Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsstilen an<br />
einen Tisch bringt. Mit einfachen Standards geben<br />
sich die Marken- Schaffenden dabei nicht zufrieden:<br />
Die Bio-Qualität geht über die gesetzlichen Vorschriften<br />
hinaus.<br />
22 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Juli</strong> <strong>2020</strong>