April 2021 - coolibri

SZENE
renauch dieGemeinschaftsgärten“, sagt JonasRunte,der beiden Urbanist:innen
im Bereich„UrbanGardening“arbeitetund derdas Gemeinschaftsprojekt
„Westgarten“inDortmundmitaufgebauthat.Hierkönnen
sich Hobbygärtner:innen treffen, um zu fachsimplen, gemeinsamzuHarke
undSchippe zugreifen undinetwa40Hochbeetendie Pflanzen zur
Reifezubringen. „Wer mithilft,kannauch ernten“, erklärt Jonas Runte.
„Den meistengehteszwarauch darum, leckereSachenzuernten. Aber
vorallem geht es um dieGemeinschaft.“
Deshalb kommen auch allegern, um mitanzupacken. Während derSaisonist
derSamstag dafür reserviert.Eswirdverabredet, werkommt.
„Heute mussallerdingseherverabredetwerden, wernicht kommt“,sagt
Jonas Runteund erklärt,wie GemeinschaftsgärteninZeitenvon Corona
funktionieren.GemeinschaftohneGeselligkeitist schwierig–undnur
halb so schön.Denndie Gemeinschaftsgärten sind einguter Raum,um
aufLeute abseitsdes eigenenUmfelds zu treffen. „BeimMachenlernt
mansichschnell besser kennen“, findetauch Jonas Runte. Aktivitäten
wieGrillabende tundaihr übriges. Allesderzeit nurschwer
umsetzbar. Und auch Neueinsteiger:innen steht
dasGartentor nichtwie sonstsperrangelweit
offen. Dasssoeinladende „Komm‘ vorbei
undschaueesDir an“ funktioniertin
Corona-Zeitennicht.Das sollte
aber InteressierteanGemeinschaftsgärtennicht
voneiner
digitalenKontaktaufnahme
abhalten.
Solidarisch
DieMitgliedervon „Solawi
Düsseldorf“ definierenGemeinschaftnoch
einmal anders.Solawi
stehtfür solidarische
Landwirtschaft. Und
dazu gehörtnicht nur
zu wissen, woherdas
Gemüsekommt,sondern
auch eine Verantwortung
gegenüber denBäuer:innen
undder Naturzu
übernehmen.Finanziertwird
dasProjekt über einenmonatlichen
Mitgliederbeitrag. „Wir errechnenimVorfeld,welcheAusgabenwir
haben,und teilen diedurch dieAnteile“,
sagt Esther Schneider,die im Vorstand bei„Solawi
Düsseldof“aktiv ist.
In diesem Jahr liegtder monatlicheBeitrag im Durchschnitt bei
110Euro. „Aberauch hier giltdas solidarischePrinzip“, erklärtEsther
Schneider.Jedes Mitglied gibtan, wievieleszahlenkann –die einen
mehr,die anderenweniger.Wichtig istnur,dassamEndeder Gesamtbetrag
stimmt.Dafür bekommt jede:reinen festen Anteil,wobei dieMöglichkeitbesteht,sichden
Part zu teilen.Das halbiert denBeitrag –abernatürlich
auch dieErnte. Angelegt isteineMitgliedschaft aufein Jahr,beginnend
im April unddas Ende liegtimMärz.
DieMitgliedsbeiträgewerdendazu verwendet, diePflanzenzukaufen sowiealleweiterenAnschaffungen.
DenHauptbatzenmachenallerdingsdie
Personalkostenaus.Denndamitauf dendreiFlächen, die„SolawiDüsseldorf“bewirtschaftet,
alles wächstund gedeiht, werden Bäuer:innen angestellt.„Mitder
Entkoppelungdurch denMonatsbeitrag könnenwir faire Arbeitslöhne
bezahlen“, sagt EstherSchneider.Und nichtnur das: Beider solidarischen
Landwirtschaft trägtnicht dieBäuer:in,sondern dieGemein-
Foto: Westgarten
schaft dasRisiko. Sollte aus welchen Gründenauch immer etwa dieRotkohl-Ernte
ganz mickrigodergar ganz ausfallen, dann trifft dasalleund
nichtnur dieBäuer:innen.Das istauch einerder Unterschiedezur Abo-
Kiste.Esist aber nichtder einzige: DieEntscheidungenbei „SolawiDüsseldorf“
werden ganz basisdemokratischgetroffen.Eineder Fragen,bei denendie
Mitglieder ihre Stimmeabgeben können,ist die, wasinder Saison
aufden Feldernwachsen soll.Etwa70SortenanGemüseund Kräutern
landenimLaufe einesJahresbei denMitgliedern aufdem Küchentisch –
darunter vieleregionale oder alte Sorten.
DieseArt derNahrungsbeschaffung„verändert denAlltag. Du musstdir
genau überlegen, wasgekochtwird“,findetEstherSchneider.Eswird
nichteingekauft,was gekochtwerdensoll, sonderneswirdgekocht, was
geerntetwird. Regionaler undsaisonalergehtesnicht.„Ichhabeplötzlich
ganz vieleSortenbekommen,die ichvorhernicht kannte.“Und Mengen,
diedas Gemüsefachimmer gut füllen: Abhängigvon derJahreszeitkönnenetwa80Prozent
desBedarfs aufdiese Weisegedeckt werden.
Wenn dieNaturvon Maibis Dezember in Geberlauneist,
dann fälltsovielab, dass wöchentlich geerntet
werden kann.Von Januarbis etwa April laufendie
Bäuer:innen undHelfer:innen alle
zwei Wochen durch dieReihen, sammeln
dasGemüseein undbringen
es zu denVerteilpunkten, an
denenjeder seinen Anteil abholen
kann.
„DiesesJahrhat unseinentotalen
Runbeschert“,
sagt Esther
Schneider.„Wir musstenzum
ersten Mal
Leuten absagen.“Und
das, obwohl neue Flächen
hinzugekommen
sind.Zwar ziehen immerwiederMitmacher:innennacheinem
Jahr dieBilanz, dass diese
Form derkurzenWege
nichts für sieist.Aberdas ist
nichtdie Mehrheit, so Esther
Schneider:„Etwa 70 Prozent
bleibendabei.“
Persönlicher Bezug
ZumGesamtpaket,das fürs Weitermachen
spricht, kommt bestimmt auch dieTatsache,
dass plötzlich wieder einpersönlicher Bezugzuden
Lebensmittelnexistiert,die hinterher aufdem Teller landen.Ein
Aspekt,der vorallem Familien dazu bewegt, sich an demProjekt zu beteiligen.
Werdie Pflänzchen mitpflegt, wersichGedanken macht,obesgerade
zu heiß, zu kalt,zunassist,der schätzt dieTomaten oder denKohlrabi
vielleicht ganz anders wert.Denntrotz desMonatsbeitragsist niemand
davonbefreit,mitzuarbeiten. „Eswürde nichtfunktionieren,wennnicht
allemitanpacken“, sagt Esther Schneider.„Das Projektwirdvom Ehrenamt
getragen.“
Die„Biete-Runde“ fürdiese Saison istzwar gerade erst beendet, aber ein
Platzauf derWarteliste istimmer frei –und vielleicht springt ja jemand
ab.Anfragenaninfo@solawi-duesseldorf.de.
Weitere Adressen, um sich über Projekte in seiner Nähezuinformieren:
urbane-gaerten.de; www.solidarische-landwirtschaft.org; solawi-duesseldorf.de;dieurbanisten.de;
www.ackerhelden.de
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