sommerzeit_2021_AT

Stadt Salzburg
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FESCH UND LIEBLICH
SIE BRAUTEN BIER, WAREN IN FÜRSTERZBISCHÖFE VERLIEBT
UND SCHUFEN BLEIBENDE KUNSTWERKE: FRAUEN HABEN
SALZBURG MITGEPRÄGT. UND TUN ES BIS HEUTE.
Man könnte meinen, im Fürsterzbistum
Salzburg hätten Frauen wenig zu
sagen gehabt. Mitnichten! Eines der
prachtvollsten Gebäude der UNESCO-
Weltkulturerbestadt – das Schloss Mirabell
– wurde einzig und allein für
eine Frau erbaut: von Fürsterzbischof
Wolf Dietrich für seine Geliebte Salome
Alt. Sogar der Mönchsberg in der Altstadt
wird manchmal mit einem weiblichen
Rücken verglichen. Dort hinauf
führen auch die „Frauenspuren“, deren
Gedenktafeln an 17 Salzburgerinnen
erinnern. Barbara Krafft ist eine von
ihnen: Von ihr stammt eines der bekanntesten
Porträts von W. A. Mozart.
Dieser wiederum wurde nahe eines
Traditionsbetriebes geboren, der heute
fest in Frauenhand ist. Valerie Egelkraut-Kopp
und Andrea Glück-Kopp
führen in vierter Generation das Delikatessen-
und Spirituosengeschäft
Azwanger in der Getreidegasse, das
dieses Jahr sein 365-Jahr-Jubiläum
feiert. Hier werden unter anderem die
„Salzburger Venusbrüstchen“ verkauft,
die den weiblichen Kontrapunkt zu den
Mozartkugeln darstellen und schon
dem Komponisten gemundet haben
sollen. Ebenso wie das Bier, das seit
über 500 Jahren und anfangs ausschließlich
von Frauen in Salzburg gebraut
wurde. Im Augustinerbräu, das
2021 seinen 400. Geburtstag feiert,
kann standesgemäß darauf angestoßen
werden.
TIPP
Obwohl eine kleine Rolle, verursacht
die Besetzung der „Buhlschaft“ bei den
Salzburger Festspielen immer großen
Wirbel: Mit Verena Altenberger ist 2021
erstmals eine Salzburgerin an der Seite
des „Jedermann“ zu sehen.
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