Gleitman, Me Food, My Food, MyTel Aviv
Die überarbeitete Neuauflage lädt die Leser zu einer Genussreise in die Trendmetropole Tel Aviv ein. Nathalie Gleitman stellt ihren ganz persönlichen Sehnsuchtsort vor – das junge, moderne Tel Aviv. Mit mehr als 120 kreativen Rezepten vermittelt Nathalie das einzigartige Lebensgefühl dieses kulturellen und kulinarischen Hot Spots Israels und zeigt dabei, wie einfach eine gesunde Ernährung (auch gluten- und laktosefrei) mit leckeren und abwechslungsreichen Rezepten für jeden Tag sein kann. Das Ergebnis ist eine Rezeptauswahl, so bunt und mitreißend wie Tel Aviv selbst: Paprika-Shakshuka, Buchweizenbrot, Hummus-Variationen, Quinoa-Wassermelonen-Salat und vieles mehr. Die Küche der Levante modern interpretiert und international verknüpft für zu Hause! Besonderes Highlight: Digital sind ausgewählte Seiten besonders und aufregend erlebbar. Videos, Einkaufsplan und vieles mehr rund um Nathalie Gleitman warten auf Sie! QR Code scannen und mehr erleben – sensible Daten werden dabei nicht gespeichert.
Die überarbeitete Neuauflage lädt die Leser zu einer Genussreise in die Trendmetropole Tel Aviv ein. Nathalie Gleitman stellt ihren ganz persönlichen Sehnsuchtsort vor – das junge, moderne Tel Aviv. Mit mehr als 120 kreativen Rezepten vermittelt Nathalie das einzigartige Lebensgefühl dieses kulturellen und kulinarischen Hot Spots Israels und zeigt dabei, wie einfach eine gesunde Ernährung (auch gluten- und laktosefrei) mit leckeren und abwechslungsreichen Rezepten für jeden Tag sein kann. Das Ergebnis ist eine Rezeptauswahl, so bunt und mitreißend wie Tel Aviv selbst: Paprika-Shakshuka, Buchweizenbrot, Hummus-Variationen, Quinoa-Wassermelonen-Salat und vieles mehr. Die Küche der Levante modern interpretiert und international verknüpft für zu Hause! Besonderes Highlight: Digital sind ausgewählte Seiten besonders und aufregend erlebbar. Videos, Einkaufsplan und vieles mehr rund um Nathalie Gleitman warten auf Sie! QR Code scannen und mehr erleben – sensible Daten werden dabei nicht gespeichert.
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www.clasen-bio.de erhältlich.<br />
Nathalie <strong>Gleitman</strong> – ME FOOD, MY FOOD, MY TEL AVIV<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber<br />
Ralf Frenzel<br />
©2021 Tre Torri Verlag GmbH, Wiesbaden<br />
www.tretorri.de<br />
Idee, Konzeption und Umsetzung: Tre Torri Verlag, CPA! Communications<br />
- und Projektagentur, Wiesbaden, in Kooperation mit<br />
Nathalie <strong>Gleitman</strong><br />
Gestaltung: Kathrin Brandt, München<br />
<strong>Food</strong>fotografie: Ingolf Hatz & Julia Hildebrand, München<br />
People- und Moodfotografie: Liya Geldman, Tel <strong>Aviv</strong><br />
<strong>Food</strong>styling: Kathrin Augustin, Julia Hildebrand, München<br />
Reproduktion: Lorenz & Zeller, Inning a. A.<br />
ISBN 978-3-96033-108-7<br />
Printed in Slovakia<br />
Weitere Empfehlungstitel aus dem Tre Torri Verlag<br />
Restaurant Zwei und Zwanzig<br />
Vegetarisch & Vegan<br />
Unser Kochbuch – Vegan,<br />
184 Seiten | zahlr. Farbfotos<br />
Regional, Saisonal<br />
21 x 26 cm cm | Hardcover<br />
248 Seiten | zahlr. Farbfotos € 25,00 (D) | € 25,90 (A)<br />
19,5 x 25,5 cm | Hardcover ISBN: 978-3-96033-085-1<br />
€ 29,90 (D) | € 30,90 (A)<br />
ISBN: 978-3-96033-093-6<br />
Haftungsausschluss<br />
Die Inhalte dieses Buchs werden von Herausgeber und Verlag sorgfältig erwogen<br />
und geprüft. Dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Die Haftung<br />
des Herausgebers bzw. Verlags für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist<br />
ausgeschlossen.<br />
Für Überarbeitungen und Ergänzungen der vorliegenden Auflage besuchen Sie uns<br />
unter: www.tretorri.de
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