SCHWACHHAUSEN Magazin | Mai- Juni 2021
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
FRISCH GEDRUCKT<br />
Sabrina Sue Daniels<br />
Knockin‘ on Currys door<br />
70 himmlische Rezepte<br />
von einfach bis exotisch<br />
Curry up your life! Himmlische<br />
Currys – von klassisch bis raffiniert.<br />
Der neue Band der innovativen<br />
Kochbuchreihe mit allerlei<br />
Wissenswertem und raffinierten<br />
Rezepten rund ums Curry – für<br />
Experimentierfreudige, Asienliebhaber<br />
und Kochverrückte. Egal<br />
ob grün oder rot, Gemüse-Curry,<br />
Fisch-Curry, Tofu-Curry, Currypaste,<br />
indisches Curry oder Curry-<br />
Suppe – hier wird man fündig!<br />
In diesem Kochbuch erwarten<br />
einen 70 himmlische Curry-Rezepte<br />
von einfach bis exotisch:<br />
Linsen-Kokos-Curry, Chana Masala,<br />
Express Butter Chicken,<br />
Rotes Garnelen-Curry, Paneer<br />
Kormas. Dazu Grundlagenwissen<br />
in Form von Rezepten für Beilagen, Gewürzmischungen und Dips und eine praktische<br />
Unterteilung der Kapitel in Klassiker, Express-Currys und Raffinierte Currys.<br />
Currys mit WOW-Effekt: Salsicca-Tomaten-Curry, Aprikosen-Curry-Suppe, Fisch-<br />
Curry mit Jakobsmuscheln, Erdnuss-Kokos-Curry mit Pfeffer-Ente …<br />
Himmlisch kochen mit dem Wok oder der Pfanne. Mit<br />
diesem Buch kann man in die orientalische<br />
Küche der verschiedenen Currys eintauchen:<br />
indisch, thailändisch, vegetarisch,<br />
mit Fisch oder mit Fleisch,<br />
scharf oder mild. Soulfood-Rezepte<br />
mit Lieblingscurry-Potential.<br />
Einfach himmlisch!<br />
ISBN 978-3-7459-0250-1<br />
Seiten 144<br />
Format 21,6 x 17,5 cm<br />
Preis: 15 Euro<br />
»»» emf-verlag.de<br />
Verlosung!<br />
2 x „Knockin‘ on<br />
Currys door“<br />
Einfach eine E-<strong>Mai</strong>l bis<br />
zum 15. <strong>Juni</strong> an:<br />
gewinnen@schwachhausenmagazin.de<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />
Der Vorstand der Uniwildnis hat sich um neue Nistgelegenheiten für die heimischen<br />
Vögel gekümmert (Foto: Norbert Kück/Uniwildnis)<br />
Neue Nistkästen für<br />
die Uni-Wildnis<br />
Vorstand „Freunde der<br />
Uniwildnis“ schafft<br />
Nistkästen über NABU an<br />
Bei der letzten Begehung der Uniwildnis durch den Vorstand wurden auch die vorhandenen<br />
Nistkästen begutachtet. Dabei fielen ein paar Nistkästen durch ihren<br />
schlechten Zustand auf, so dass der Vorstand eine Besserung ins Auge fasste. Zu<br />
Beginn der Brut- und Setzzeit hat der Vorstand "Freunde der Uniwildnis" mehrere<br />
Nistkästen über den NABU angeschafft.<br />
Die Vorstandsmitglieder haben sich mit Leiter und Werkzeug in der Uniwildnis getroffen<br />
und die neuen Nistkästen an verschiedenen Stellen aufgehängt. Die Aktion<br />
war offensichtlich ein Erfolg, denn auf dem Rückweg war zu sehen, dass der zuerst<br />
aufgehängte Nistkasten schon angenommen wurde. Eine Kohlmeise begutachtete<br />
den Nistkasten von allen Seiten und blickte auch mehrfach hinein. Beim<br />
Gang durch die Uniwildnis fielen außerdem auf dem See Bläßhühner und auch<br />
eine Graugans auf. Nachdem sie einmal kurzzeitig weggeflogen war, kehrte sie<br />
doch recht schnell wieder zurück. Anscheinend ist das Areal für diese Graugans gerade<br />
richtig zur Aufzucht ihrer Brut. Hoffentlich bleibt sie dabei ungestört! Der Vorstand<br />
weist in diesem Zusammenhang noch einmal nachdrücklich darauf hin,<br />
dass während der Brut- und Setzzeit die Leinenpflicht auch in der Uniwildnis gilt.<br />
»»» uniwildnis.de<br />
6<br />
<strong>SCHWACHHAUSEN</strong> <strong>Magazin</strong> | <strong>Mai</strong> - <strong>Juni</strong> <strong>2021</strong>
Change language