Die Weinstraße - November 2021

DORFGESCHEHEN
AUER: „FAIREVER COFFEE“ – MEHR BEWUSSTSEIN FÜR EINEN GENUSSMOMENT
BF „Ein Kaffee am Morgen vertreibt Schlaf und Sorgen“: feiner
Kaffeegeruch unter der Nase ist für viele von uns Voraussetzung,
um gut und mit der nötigen Aufmerksamkeit in den Tag zu starten.
Etwa 1,6 Milliarden Tassen am Tag sorgen weltweit für wache Zeitgenossen
und kurze Momente der Entspannung, wenige von uns
wissen aber zu den schwierigen Produktionsbedingungen dieses
Genussmittels Bescheid. Mit der Kampagne „FAIRever Coffee“
machte die OEW – Organisation für eine solidarische Welt und
die Südtiroler Weltläden mit verschiedenen Aktionen darauf aufmerksam
und zeigte faire Handelsalternativen auf. Die Bibliothek
Auer und der Jugendtreff Joy beteiligten sich an der landesweiten
Aktion, die ihren Höhepunkt in einer Kaffeeverkostung anlässlich
des Welttags des Kaffees Anfang Oktober fand. Bereits vorher hatten
sich im Sommer Jugendliche getroffen, um Tassen für die Verkostung
zu gestalten. Sie waren es dann auch, die Anfang Oktober
mit ihren bunten Tassen, Kaffee und Keksen vor der Bibliothek
in Auer Passanten und Lesehungrige über die Missstände in der
Kaffeeindustrie aufmerksam machten. Das Interesse war groß und
das Bewusstsein zu fair gehandeltem nach dem Schluck aus der
fairen Kaffeetasse sicher gestärkt. Allein die Tatsache, dass Bauern
bei konventionell gehandeltem Kaffee nur etwa fünf Prozent des
Kaffeepreises verdienen, die Gewinnspanne bei fairem Kaffee aber
bei bis zu einem Viertel des Verkaufspreises liegt, lässt den Genussmoment
in einem anderen Licht erscheinen.
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Die Gestaltung der Kaffeetassen rundete die Aktion
„FAIRever Coffee“ ab
Quelle: Sara di Nasso
12 // NOVEMBER 2021