HOTELmagazin offline 04-2021

Wir waren dort!
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Adlers
HOTEL
DAS UNABHÄNGIGE REISE
MAGAZIN
Erlebnis Nordkette
©alexanderhaiden.at
Viel Liebe zum Detail in den neuen Design Zimmern.
Wenig später sitze ich in der Lobby mit Hotelinhaber Harald Ultsch,
der mir interessante Geschichten rund um das geschichtsträchtige
Hotel erzählt. Kurz gesagt: Sein Großvater hat Haus damals, vor 100
Jahren erworben. Ende der 1980er-Jahre übernahmen Sonja Sophie
und Harald die Leitung des Traditionsbetriebes. „Mittlerweile sind
auch unsere Söhne Florian, Fabian und Valentina in vierter und fünfter
Generation für unser Familienunternehmen tätig“, erzählt Harald
stolz. „2020 haben wir das Hotel neu renoviert und modernsten Komfort
mit dem Charme einer 500-jährigen Hotelgeschichte kombiniert.
Hast du schon unsere neuen Themen-Suiten gesehen? Sie sind außergewöhnlich,
weil sie in verschieden Stil-Richtungen gestaltet sind –
mit glitzernden Swarovski-Kristallen, im Versace-Design oder wie zu
Zeiten von Kaiser Maximilian.“
©alexanderhaiden.at
In der Lobby treffen
rustikale Holzvertäfelungen
auf schickes
Lounge-Mobiliar.
Zwei Tage in Innsbruck, das reicht gerade für ein kurzes Gastspiel.
Nachdem ich in einem der schönsten Hotels von Innsbruck unterschlüpfen
durfte, konnte ich wettermäßig ein Vorspiel auf den Winter
genießen: Sonne, Regen und schließlich Schnee.
Die Nordkette vor meinem Hotelfenster lockt mit weißem Schneekleid.
Zwanzig Minuten später sitze ich in der Hungerburgbahn.
Der Nebel lichtet sich und der Blick auf Innsbruck und die umliegenden
Berge ist einzigartig schön. Hier wird der Panorama-
Christkindlmarkt stattfinden. Die Gondel auf die Seegrube wartet
bereits. Jetzt geht es steil nach oben. „Früher konnte man auf der
Seegrube übernachten“, erzählt Christian, mein Begleiter. Da oben
im Schnee? Heute kommen viele Touristen zum Essen her, aber
auch viele Einheimische. Skifahren kann man natürlich auch, bald.
Er deutet auf den Sessellift. Noch reicht der Schnee nicht.
Drinnen ist es sehr gemütlich und der Panoramablick ist atemberaubend.
Berge rundherum. Der Patscherkofel vis a vis hat auch schon
eine zarte Schneehaube. Wir bestellen uns traditionell Kaspressknödel.
Möchtest du rauf aufs Hafelekar, die dritte Etappe der Nordkettenbahn?
Ja natürlich. Wir steigen wieder in eine Gondel. Kaum zu
glauben, dass es da oben noch was gibt außer Schnee.
Auch hier oben am Hafelekar kann man einkehren. Das mache ich
sicher nächstes Mal. Wir stapfen durch den Schneesturm nach oben.
Der Blick aufs Karwendelgebirge
ist leider getrübt. Der
360 Grad Blick bedauerlicherweise
auch. Ein guter
Grund wiederzukommen.
Vielleicht sogar mit einem
Paar Skier.(er)
www.nordkette.com
© Edith Reif
Create your stay
„Ich habe mir seit vielen Jahren Gedanken über ein neues Hotelkonzept
für die harry home hotels gemacht. Also habe ich den Hotelbaukasten
ins Leben gerufen. Unter dem Motto „Create your stay“ entscheidet
der Gast, ob er eine Nespresso-Maschine will, oder gar eine
eigene Küche. Ob er ein kleines oder großes Frühstück braucht, etc.“
Hotelbar mit Piff
Der Abend klingt bei einem klassischen Aperol Spritz in der neuen
Pfiff Bar aus. Interessant: Versteckt hinter historischen Mauern, das
kleine Separee für private Feiern bis zu 16 Personen. Am nächsten
Morgen wieder ein Highlight. Das Frühstück im Kapuzinerkeller. (er)
www.schwarzeradler-innsbruck.com
© Edith Reif
Nr. 4-21 DEZEMBER I HOTELMAGAZIN OFFLINE