GUSTOrazzo - der Genussjäger Ausgabe Winter 2021/22
Die Winter-Ausgabe von GUSTOrazzo bietet auf 114 Seiten Genuss pur. Mit kulinarischen Reportagen, köstlichen Festtags- & Alltags-Rezepten, innovativen Hausgeräten sowie jede Menge Küchentipps mit Mehrwert. Langeweile im Lebensraum Küche? Nicht mit GUSTOrazzo. Gerade zu den Festtagen ist die Küche der (wiederentdeckte) Lebensraum für die ganze Familie und den Freundeskreis. Hier wird gekocht und gefeiert, gegessen und getrunken, gespült und geputzt, geredet und gespielt, geliebt und gelacht! In der Hauptrolle: Hausgeräte, so clever & smart wie nie, als echte Genuss-Verstärker für die große kulinarische Oper, für kreative Alltagsrezepte oder für den kleinen Snack zwischendurch. Ob Gewürze oder Käse, ob Gans kantonesisch oder eine Wein-Entdeckung aus der Pfalz, ob Koch-Legende Hans Haas oder der höchst kreative Christian Mittermeier aus Rothenburg ob der Tauber: GUSTOrazzo, das eMagazin zum Thema Genuss von infoboard.de, hat sich auch mit seiner 2. Ausgabe auf eine unterhaltsame kulinarische Entdeckungsreise begeben.
Die Winter-Ausgabe von GUSTOrazzo bietet auf 114 Seiten Genuss pur. Mit kulinarischen Reportagen, köstlichen Festtags- & Alltags-Rezepten, innovativen Hausgeräten sowie jede Menge Küchentipps mit Mehrwert. Langeweile im Lebensraum Küche? Nicht mit GUSTOrazzo.
Gerade zu den Festtagen ist die Küche der (wiederentdeckte) Lebensraum für die ganze Familie und den Freundeskreis. Hier wird gekocht und gefeiert, gegessen und getrunken, gespült und geputzt, geredet und gespielt, geliebt und gelacht!
In der Hauptrolle: Hausgeräte, so clever & smart wie nie, als echte Genuss-Verstärker für die große kulinarische Oper, für kreative Alltagsrezepte oder für den kleinen Snack zwischendurch. Ob Gewürze oder Käse, ob Gans kantonesisch oder eine Wein-Entdeckung aus der Pfalz, ob Koch-Legende Hans Haas oder der höchst kreative Christian Mittermeier aus Rothenburg ob der Tauber: GUSTOrazzo, das eMagazin zum Thema Genuss von infoboard.de, hat sich auch mit seiner 2. Ausgabe auf eine unterhaltsame kulinarische Entdeckungsreise begeben.
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<strong>GUSTOrazzo</strong><br />
35<br />
Einer für (fast) alles<br />
Der Standmixer Perfect Mix Cook von Krups ist ein Standmixer aus <strong>der</strong><br />
Kategorie <strong>der</strong> High-Speed Blen<strong>der</strong>, <strong>der</strong> nicht nur Zerkleinern ermöglicht,<br />
son<strong>der</strong>n auch kochen und garen kann. Zehn integrierte automatische<br />
Programme ermöglichen das Zubereiten von Mahlzeiten, Desserts und<br />
Getränken. Dabei sind sechs <strong>der</strong> Programme für heiße und vier <strong>der</strong><br />
Programme für kalte Zubereitungsarten vorgesehen. Der Standmixer<br />
bietet 1.400 Watt Leistung, ein großes Glasgefäß und herausnehmbare<br />
Klingen mit Powelix-Technologie, die sogar Eiswürfel zerkleinern.<br />
Frittieren. Grillen. Dampfgaren.<br />
Die Heißluftfritteuse „Easy Fry Grill & Steam“ von Tefal ermöglicht in<br />
einem Gerät das Frittieren, Grillen und Dampfgaren. Von fettarmen<br />
Pommes über gegrillte Steaks mit Grillstreifen bis hin zu schonend<br />
dampfgegartem, reichhaltigem Gemüse o<strong>der</strong> Fisch: Die vielseitigen<br />
automatischen o<strong>der</strong> manuell kombinierbaren Kochmodi führen zum<br />
gesunden Kochergebnis. Die Heißluft-Technologie zur schnellen Luftzirkulation<br />
sorgt für gesunde, frittierte Gerichte, die mit wenig bis gar kein<br />
Öl auskommen und sogar schneller garen als in einem klassischen Ofen.<br />
Eine integrierte Grillfunktion bringt ganz ohne Rauch und lästigem<br />
Geruch den Grillgeschmack in die eigenen vier Wände. Das passende<br />
Grillrost aus Aluminium-Druckguss verpasst dem Grillgut Grillstreifen.<br />
Die Heißluftfritteuse ermöglicht neben dem Frittieren und Grillen von<br />
Lebensmitteln erstmals das schonende Dampfgaren im gleichen Gerät.<br />
So lassen sich gesunde Gerichte wie Gemüse, Shrimps und Fisch zaubern<br />
– alle wichtigen Vitamine und Mineralien bleiben dabei erhalten.<br />
Das Gerät verfügt über sieben vorinstallierte Programme, die sowohl die<br />
richtige Temperatur als auch Garzeit automatisch anpassen. Mit ihnen<br />
lassen sich unter an<strong>der</strong>em Fisch, Brathähnchen, Gemüse, Pommes und<br />
sogar Backwaren schnell und einfach zubereiten. Außerdem stehen drei<br />
weitere, manuell einstellbare Programme fürs Frittieren (mit Heißluft),<br />
Grillen und Dampfgaren zur Verfügung, die sich kombinieren lassen.<br />
Schluss mit dem Kabelsalat<br />
Mit dem kabellosen Stabmixer stilo 7 von Ritterwerk wird eine Symbiose<br />
von Zeitgeist und Elementen des Bauhaus-Stils angestrebt.<br />
Der Stabmixer verfügt über eine hohe Materialqualität und besteht<br />
überwiegend aus hochwertigem und stabilem Metall. Das Mixwerk<br />
hat eine offene Form, um ein Verstopfen beim Zerkleinern von hartem<br />
Schneidgut zu verhin<strong>der</strong>n. Über den Ladestand des Akkus informiert<br />
eine LED-Anzeige. Der durchzugsstarke Gleichstrommotor arbeitet<br />
effizient und leise. Das Universalmesser kann es mit den unterschiedlichsten<br />
Lebensmitteln aufnehmen und eignet sich zum Zerkleinern und<br />
Pürieren <strong>der</strong> meisten Lebensmittel.
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