MAGEN UND DARM

EINE UNABHÄNGIGE KAMPAGNE VON MEDIAPLANET 

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MAGEN 

UND 

DARM 

Ein gutes Bauchgefühl? 

„Man muss 

kreativ werden“ 

Fabiola Marasco hat vier Kinder und Morbus 

Crohn. Über ihren Alltag spricht sie im Interview. 

NICHT VERPASSEN: 

Vorsorge ist das A und O 

Holger Busse im Interview über 

Solidarität in der Pandemie und 

Prävention 

Seite 4 

Schaltzentrale im Bauch 

Ailyn Moser im Interview über 

den Darm, unser größtes 

Immunorgan 

Seite 9 

Genuss mit 12 Lebensmitteln 

Stefanie spricht über ihr Leben 

als Hyperallergikerin 

Seite 10 

Dein Onlineportal für jede Lebenslage 

mit Morbus Crohn und Colitis ulcerosa 

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Erkrankung und Therapie | Alltag mit CED | Dein CED-Netzwerk 

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2 

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VERANTWORTLICH FÜR DEN 

INHALT IN DIESER AUSGABE 

Miriam Hähnel 

Unser Magen- 

Darm-Trakt spielt 

eine tragende Rolle, 

wenn es um unsere 

körperliche und 

psychische Gesundheit 

geht. Er verdient 

deswegen unsere volle 

Aufmerksamkeit! 

IN DIESER AUSGABE 

Samantha 

Wladyko 

Rationales Denken 

und Handeln ist Alltag 

in unserer Gesellschaft. 

Wir sollten unser 

Bauchgefühl jedoch 

nicht außenvor lassen 

– es ist Zeit auf unser 

Bauchgefühl zu hören! 

Magen-Darm-Erkrankungen – 

Neues im Zeitalter von Corona 

Mitten in der mittlerweile vierten Welle der COVID-19-Pandemie 

macht sich allmählich Überdruss bei uns allen im Umgang mit dem 

Virus, seinen Varianten, seinen Auswirkungen auf unsere Gesundheit 

und unsere Gesellschaft breit. Glücklicherweise hat sich unser 

Wissen zur Verbreitung des Coronavirus, zu den möglichen Schutzmaßnahmen, 

zu den zumindest bei uns in ausreichendem Umfang 

zur Verfügung stehenden Impfungen deutlich vermehrt und wird 

nur von einer kleinen unbelehrbaren oder politisch motivierten 

Minderheit der Bevölkerung negiert. Leider wurden diese wissenschaftlichen 

Erkenntnisse nicht zeitgerecht in politisches Handeln 

umgesetzt, sodass wir wieder mit hohen Infektionszahlen und Todesfällen 

konfrontiert sind. 

08 

Ständige Verdauungsbeschwerden? 

Dr. Nicole Steenfatt erklärt, warum die 

Darmbarriere immer stärker im Fokus der 

Medizin steht 

Online 

"Kein Leben ohne den Scheißbeutel!" 

Morbus Crohn-Patientin Sarah im 

Interview über ihren Alltag mit Stoma 

Director Business Development Health: Miriam 

Hähnel Project Manager: Samantha Wladyko 

Business Development Manager: Katharina Sliwa 

Geschäftsführung: Richard Båge (CEO), Philipp Colaço 

(Managing Director), Franziska Manske (Head of Editorial & 

Production), Henriette Schröder (Sales Director) Designer: 

Elias Karberg Mediaplanet-Kontakt: redaktion.de@ 

mediaplanet.com Coverbild: Natalie Dziedzic 

Alle mit gekennzeichneten Artikel sind keine neutrale 

Redaktion vom Mediaplanet Verlag. 

facebook.com/MediaplanetStories 

@Mediaplanet_germany 

Please recycle 

Prof. Dr. med. 

Franz Hartman 

Stellvertretender 

Vorsitzender der 

Gastro-Liga e. V. 

Prof. Dr. med. 

Wolfgang 

Fischbach 

Vorsitzender der 

Gastro-Liga e. V 

Neben gastrointestinalen 

Erkrankungen 

wie Infektionen, 

Tumorerkrankungen, 

CED, Leber- und 

Pankreaserkrankungen 

belästigen funktionelle 

Erkrankungen des 

Magen-Darm-Traktes 

Patienten mit am meisten 

und belasten so unser 

Gesundheitssystem. 

Apropos Impfungen: Auch Patienten 

mit CED sollten sich 

unbedingt impfen lassen und 

können auch ohne erhöhtes 

Risiko mit mRNA-Vakzinen geimpft werden. 

Eine zeitgleiche Behandlung mit 

Immunsuppressiva kann allerdings die 

Immunantwort abschwächen. Auch die 

neuesten Therapeutika im Bereich der CED 

können die Krankheit nicht heilen, wohl 

aber oft kontrollieren. 

Neben gastrointestinalen Erkrankungen 

wie Infektionen, Tumorerkrankungen, 

CED, Leber- und Pankreaserkrankungen 

belästigen funktionelle Erkrankungen 

des Magen-Darm-Traktes Patienten mit 

am meisten und belasten so unser Gesundheitssystem. 

Krampfartige Bauchschmerzen, 

Blähungen, Durchfall oder 

Verstopfung charakterisieren das Reizdarmsyndrom. 

Die Krankheitsentstehung 

bei Reizdarm- und Reizmagensyndrom ist 

vielfältig, Auslöser können vorausgegangene 

gastrointestinale Infektionen oder 

auch psychische Faktoren sein. Eine therapeutische 

Einflussnahme jenseits von 

Diäten (z.B. low FODMAP), Nahrungsmittelzusätzen 

und Verhaltenstherapien ist 

nur eingeschränkt möglich. Wichtig ist bei 

der Diagnose eines Reizdarmsyndroms 

organpathologische Erkrankungen mit 

ähnlicher Symptomatik (Darmkrebs, CED 

oder Nahrungsmittelintoleranzen) auszuschließen. 

Gastrointestinale Tumore gehören unverändert 

zu den häufigsten Tumorerkrankungen. 

Für den Darmkrebs steht in 

Form der Vorsorgekoloskopie eine etablierte 

Möglichkeit zur Früherkennung und 

Prävention zur Verfügung. Bedenklich 

stimmen die Erhebungen der AOK, die für 

2020/21 einen Rückgang der Darmkrebsoperationen 

um bis zu 20 Prozent gegenüber 

2019 zeigen. Es muss demnach verstärkt 

das Bewusstsein für die Wichtigkeit von 

Vorsorge auch in Pandemiezeiten geweckt 

und aufrechterhalten werden, um so der 

Gefahr von Kollateralschäden vorzubeugen, 

die den Erfolg der Vorsorge schmälern. 

Wenden Sie sich also auch in pandemischen 

Zeiten zur Vorsorge und bei Beschwerden 

weiter an Ihren Arzt. Eine 

unnötige Verzögerung von Diagnostik und 

Therapie bei Erkrankungen im Bereich 

des Magen-Darm-Traktes erhöht Krankheitsrisiken 

und verschlechtert gegebenenfalls 

die Wirksamkeit therapeutischer 

Maßnahmen. 

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Retterspitz Innerlich hilft seit mehr als 100 Jahren gegen Magenschmerzen, 

Verdauungsprobleme und Sodbrennen. 

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Magenschmerzen und Sodbrennen 

Wie der Lebensstil diese Beschwerden beeinflusst und was hilft 

Stress, Schlafmangel oder fettes Essen können dem Magen zu schaffen machen, Alkohol und Nikotin ihn zusätzlich 

reizen. Einige einfache Mittel helfen, die Beschwerden zu lindern. 

Text Paul Howe 

Lebkuchen und Spekulatius, dazu Gänsebraten und viel Alkohol: Besonders 

nach den Weihnachtstagen muss der Magen oft Höchstleistungen erbringen. 

Die Völlerei führt dazu, dass der Magen mehr Säure bildet – die Magenschleimhaut 

wird angegriffen. Einfachstes Mittel gegen die Beschwerden: 

Fette, zuckrige oder stark gewürzte Speisen weglassen und auch Kaffee 

sowie kohlensäurehaltige Getränke möglichst reduzieren. Einfacher 

gesagt, als getan. Und auch Stress und daraus oft resultierender Schlafmangel 

lassen sich häufig nicht so einfach abstellen. 

Bei anhaltenden Beschwerden zum Arzt 

Helfen weder Hausmittel noch rezeptfreie Tropfen aus der Apotheke, sollte immer ein 

Facharzt aufgesucht werden. Häufiges Sodbrennen kann vor allem bei älteren Patienten 

zu Blutungen, Verengung oder Vernarbung der Speiseröhre führen. Bei Magenschmerzen 

könnte eine chronische Reizung der Magenschleimhaut vorliegen. Das 

Bakterium Helicobacter pylori kann eine Magenschleimhautentzündung verursachen 

und schließlich zu einem gefährlichen Magengeschwür führen. 

Hausmittel gegen Magenschmerzen 

Sind die Beschwerden bereits eingetreten oder sind dauerhaft ein Problem, können 

Hausmittel helfen. Bewährt haben sich etwa einige Teelöffel trockene Haferflocken, 

langsam gekaut, oder ein Esslöffel helle Leinsamen, mit Wasser aufgegossen und über 

den Tag verteilt getrunken. Bei krampfartigen Beschwerden können Kümmel-, Kamillen- 

oder Pfefferminztee helfen. Auch eine leichte Schonkost kann die Beschwerden 

senken. 

Tipps gegen Sodbrennen 

Gegen Sodbrennen hilft es, viel zu trinken, um den Magensaft in der Speiseröhre 

herunterzuspülen, etwa mit Milch, Tee oder Wasser. Kohlensäurehaltige Getränke 

und Pfefferminztee sind jedoch ungeeignet. Gegen das akute Brennen 

helfen Mandeln, die zerkaut und heruntergeschluckt werden. 

Hilfe aus der Apotheke 

Bei Sodbrennen, Übersäuerung, Untersäuerung, Magenschmerzen, 

Reizmagen, Völlegefühl und Blähungen haben sich auch rezeptfreie 

Tropfen aus der Apotheke bewährt. Die Inhaltsstoffe regulieren die 

Magensäure, sodass die Beschwerden gelindert werden. 

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MAGENSCHMERZEN, SODBRENNEN & CO. 

Stress, wenig Schlaf und schweres Essen schlagen uns schnell mal auf den Magen – bei vielen Menschen sogar in aller Regelmäßigkeit. 

Das fränkische Traditionsunternehmen Retterspitz hat hierfür ein gleichermaßen schonendes wie wirksames Gegenmittel. 

Und das seit fast 120 Jahren. 

Umfragen zufolge leiden sieben von zehn 

Bundesbürger*innen gelegentlich unter Verdauungsproblemen. 

Viele haben regelmäßig 

mit Sodbrennen zu kämpfen. Andere klagen 

über unspezifische Magenprobleme wie Völlegefühl, 

Blähungen und Magenschmerzen, die 

durch Über- oder Untersäuerung ausgelöst 

werden können. 

Oft treten die Beschwerden eher zeitlich begrenzt 

und unregelmäßig auf und werden 

zumeist durch wenig Schlaf, Nikotin und 

Alkohol, Stress bei der Arbeit oder schwer 

bekömmliches Essen ausgelöst. Auch Stoffwechselstörungen 

oder Medikamente können 

diese Beschwerden verursachen. Der Leidensdruck 

bei länger währenden Symptomen ist 

groß, der Gang zum Arzt ist unvermeidbar. 

Dabei lassen sich für die Leidtragenden die 

auslösenden Faktoren nicht immer vollständig 

beheben. Zudem wünschen sich Patientinnen 

und Patienten sehr häufig eine sanfte und 

wenig belastende Behandlung, ohne den oft 

langwierigen Einsatz von Arzneimitteln zur 

Hemmung der Magensäureproduktion oder 

Antazida zur Neutralisierung der Magensäure. 

BEI ÜBER- UND UNTERSÄUERUNG 

Seit 1920 stellt die Firma Retterspitz ein in 

Apotheken frei verkäufliches Medizinprodukt 

her, das genau hier ansetzt: Retterspitz 

Innerlich entfaltet seine regulierende Funktion 

bei Beschwerden, die sowohl durch 

Übersäuerung als auch durch Untersäuerung 

hervorgerufen werden. 

Natürliche Inhaltsstoffe puffern die Magensäure 

so ab, dass sich ein physiologisches 

Gleichgewicht einstellt. Die Stärke der Beschwerden 

sinkt schon nach kurzer Zeit der 

Einnahme kontinuierlich ab. Auf diese Weise 

lassen sich unspezifische Magenbeschwerden 

schonend und sanft lindern. 

„90 % unserer Kunden sagen, sie kennen 

uns von ihrer Großmutter“, sagen Markus 

und Florian Valet, die das Unternehmen 

Retterspitz heute in vierter Generation führen: 

„Wir sehen dies als großes Kompliment: Die 

Großmutter ist ein wunderschönes Bild für 

Verlässlichkeit, für Altbewährtes und zeitlos 

hohe Qualität.“ Mit Retterspitz Innerlich 

hat die zweitälteste Apothekenmarke hierfür 

ein anerkannt wirksames und traditionelles 

Aushängeschild – und das seit fast 120 Jahren. 

BEWÄHRT UND WIRKSAM 

Retterspitz Innerlich reguliert und schützt 

zugleich. Soweit nicht anders verordnet, 

nach Bedarf und im Akutfall 3- bis 5-mal täglich 

1 Likörglas (20 ml) einnehmen. Auch die 

langfristige, über mehrere Jahre reichende 

Einnahme der normalen Tagesmenge ist 

unschädlich, aber oft von großem Nutzen, 

z. B. bei chronischer Magenschwäche älterer 

Personen. 

Seit hundert Jahren bestätigen Anwender 

das hervorragende Wirksamkeits- und 

Sicherheitsprofil des Heilmittels. Das medizinische 

Magenmittel Retterspitz Innerlich 

ist besonders verträglich, da es keinen Zucker, 

kein Gluten und keine Laktose beinhaltet. 

Retterspitz Innerlich enthält 2 % Alkohol. 

Verantwortlich für den Inhalt: Retterspitz GmbH & Co. KG, Laufer Straße 17–19, 

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4 


„Vorsorge ist das A und O 

– auch in der Pandemie“ 

Holger Busse hat selbst Morbus Crohn und hat den Verein Lila Hoffnung e. V. ins Leben 

gerufen, um CED- und Darmkrebsbetroffene zu unterstützen. Ein Gespräch über Solidarität 

in der Pandemie und die Wichtigkeit der Gesundheitsvorsorge. 

Holger Busse 

Gründer des 

Vereins 

Lila Hoffnung e. V. 

Text Hanna Sinnecker 

Lieber Holger, wir stecken nun leider mittendrin in der 

vierten Corona-Welle. Mit welchen Fragen und Problemen 

kommen CED-Betroffene gerade jetzt zu euch? 

Es ist für alle eine wahnsinnig herausfordernde Zeit– 

ganz egal ob gesund oder chronisch krank. Die Themen 

Impfen und "Wie schütze ich mich?" sind zentrale Fragen, 

die wir von Betroffenen erhalten. Wie für alle empfehlen 

wir in allererster Linie die Beachtung der AHA-plus-L- 

Regeln und sich regelmäßig testen zu lassen. Was das 

Impfen betrifft, können wir als Verein keine medizinische 

Empfehlung aussprechen. Was wir aber tun, ist, den Patienten 

den Tipp zu geben, sich unbedingt an den behandelnden 

Gastroenterologen zu wenden. Dieser kennt den 

individuellen Krankheitsverlauf und vor allem auch die 

aktuelle Medikation. 

Das Stichwort lautet wie schon zu Beginn der Pandemie 

Solidarität. Nun geht es aber hauptsächlich 

um das Thema Impfung. Was hat die Impfung eines 

gesunden Menschen mit Solidarität gegenüber chronisch 

erkrankten Menschen zu tun? 

Die Corona-Schutzimpfung ist für uns der einzige Ausweg 

aus der Pandemie. Es ist wichtig, dass sich möglichst 

viele Menschen für eine Impfung entscheiden. So sind 

nicht nur sie selbst vor Ansteckung geschützt, sondern 

sie schützen durch ihre Impfung auch die Gemeinschaft. 

Jede Impfung ist ein Akt der Solidarität. Je mehr 

Menschen gegen Corona geimpft sind, desto größer die 

Entlastung für das derzeit stark beanspruchte Gesundheitswesen. 

Denn eine Corona-Impfung – unabhängig 

davon, welcher Impfstoff angewendet wird – senkt das 

Risiko einer Corona-Erkrankung und bewahrt vor schweren 

Verläufen, dem Aufenthalt auf einer Intensivstation 

und Langzeitfolgen. Wer sich selbst impfen lässt, schützt 

gleichzeitig auch andere. Und: Mit einer Impfung kann 

man auch diejenigen Personen schützen, die bislang 

nicht geimpft sind und die sich deshalb nicht selbst 

schützen können – also beispielsweise Risikopatienten, 

Säuglinge oder immunsupprimierte Personen. 

Euer Verein beschäftigt sich nicht nur mit chronischentzündlichen 

Darmerkrankungen, sondern auch mit 

dem Thema Darmkrebs. Wie hängen beide Erkrankungen 

zusammen? 

Die Colitis ulcerosa ist – ähnlich wie der Morbus Crohn – eine 

chronische Darmerkrankung, die zu Entzündungen und 

Geschwüren in der oberen Schicht der Darmschleimhaut 

führt. Die Krankheit beginnt stets im Mastdarm und weitet 

sich bei etwa der Hälfte der Betroffenen auf andere Abschnitte 

des Dickdarms, selten auch bis in den Dünndarm, 

aus. Die Entzündungen verursachen eine häufige Entleerung 

des Darms. Das vorherrschende Symptom ist 

deshalb der Durchfall. Wenn die Entzündungen die oberste 

Zellschicht der Darmschleimhaut zerstört haben, bilden 

sich Geschwüre, die bluten und Schleim absondern können 

– es entstehen blutiger Durchfall mit Schleimbeimengungen 

und Bauchschmerzen. Erkrankte leiden manchmal 

auch unter Müdigkeit, Appetit- und Gewichtsverlust. Das 

Darmkrebsrisiko hängt von der Lage der Entzündung im 

Darm ab. Sitzt der Entzündungsherd im Mastdarm oder 

dem letzten Dickdarmanteil (Sigma), ist das Krebsrisiko 

kaum erhöht. Ist jedoch der gesamte Dickdarm befallen, 

erkranken die Patienten mit 32-mal höherer Wahrscheinlichkeit 

an Darmkrebs als die Normalbevölkerung. Der 

Grund dafür ist, dass es bei Patienten mit Colitis ulcerosa zu 

Veränderungen der Zellen im Dickdarm kommt, zu sogenannten 

Dysplasien. Dysplasien werden als eine Art Übergangsform 

von gutartigen zu bösartigen Zellen angesehen. 

Solche Zellveränderungen diagnostiziert der Arzt, indem 

er während einer Darmspiegelung mit einer feinen Zange 

Gewebeproben aus der Darmschleimhaut entnimmt und sie 

im Labor mikroskopisch untersuchen lässt. 

Vorsorge ist das A und O – Auch in der Pandemie. Für Colitisulcerosa-Patienten 

gelten spezielle Maßnahmen zur Darmkrebsvorsorge: 

Beim Befall des gesamten Dickdarms wird 

empfohlen, ab dem achten Jahr nach Erkrankungsbeginn 

einmal jährlich eine Darmspiegelung mit Gewebeproben 

aus allen Dickdarmabschnitten durchführen zu lassen. Beschränkt 

sich die Erkrankung auf den Mastdarm, das Sigma 

Die Corona- 

Schutzimpfung ist für 

uns der einzige Ausweg 

aus der Pandemie. 

und den linksseitigen, absteigenden Dickdarm, wird ab dem 

15. Jahr nach Beginn der Erkrankung einmal jährlich eine 

Darmspiegelung durchgeführt. Ergeben sich aufgrund der 

entnommenen Gewebeproben Hinweise auf einen beginnenden 

Darmkrebs, kann eine Operation mit Entfernung 

des gesamten Dickdarms und Mastdarms notwendig sein. 

Hierbei bleibt der Schließmuskel erhalten. Auch im Anschluss 

an eine solche Operation müssen die innere Nahtstelle 

und der verbliebene Mastdarmrest regelmäßig mittels 

Mastdarmspiegelung (Rektoskopie) auf Krebsvorstufen untersucht 

werden. 

Gerade im letzten Jahr war zu beobachten, dass aufgrund 

der Pandemie weniger Menschen zur Darmkrebsvorsorge 

gegangen sind, Mediziner befürchten einen 

Anstieg der Fälle. Warum sollte man die Darmkrebsvorsorge 

auf keinen Fall vernachlässigen? 

Die regelmäßige Teilnahme an Früherkennungsuntersuchungen 

ist dringend zu empfehlen, um potenziell ernsthafte 

Erkrankungen rechtzeitig festzustellen. Patientinnen 

und Patienten mit chronischen Krankheiten sollten Früherkennungs- 

oder Kontrolluntersuchungen wahrnehmen. 

Nur so kann frühzeitig auf mögliche Verschlechterungen 

des Gesundheitszustandes reagiert werden. Patientinnen 

und Patienten können sich daher – trotz Corona-Pandemie 

– vertrauensvoll an ihre Ärztin oder ihren Arzt wenden, um 

zeitnahe Früherkennungsuntersuchungen für sich selbst 

oder ihre Liebsten wahrzunehmen. 

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Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 

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Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit der Janssen-Cilag GmbH entstanden. 

Individuelle CED-Beratung 

Eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung (CED) geht häufig mit vielen Sorgen und Unsicherheiten einher. 

Belastende Symptome können starke Auswirkungen auf das Leben und den Alltag haben, Betroffene ziehen 

sich zurück. Dabei können Gespräche eine wertvolle Unterstützung im Umgang mit der Erkrankung sein. 

Die neue individuelle CED-Beratung von Janssen steht Betroffenen zur Seite und hat zu jeder Zeit ein offenes 

Ohr, um auch über solche Themen zu sprechen, die zunächst viel Überwindung kosten. 


Eine Colitis Ulcerosa und ein Morbus 

Crohn sind Erkrankungen, die sich 

neben den körperlichen Beschwerden 

auch stark auf die Emotionen der Betroffenen 

auswirken können. Kaum jemand 

möchte darüber sprechen, wie oft 

man die Toilette aufsuchen muss und 

welche Symptome einen dabei quälen. Aufgrund der 

Art des Leidens schämen sich viele, verschließen sich 

vor ihrer Umgebung und vermeiden soziale Interaktionen, 

die das Krankheitsbild ans Licht bringen könnten. 

Die Furcht vor einem Schub und den damit verbundenen 

unangenehmen Erklärungen wirkt sich auf Arbeits- 

und Privatleben aus. Umhüllt von dem Tuch der 

Scham fühlen sich Betroffene ihrer CED ausgeliefert 

und auf sich allein gestellt. Doch so schwer es im ersten 

Moment erscheinen mag, so wichtig ist es, die Auslöser 

der Schübe zu kennen und mit Menschen über die eigenen 

Gedanken zu sprechen. Die neue CED-Beratung 

von Janssen möchte deshalb Betroffene individuell 

beraten und ihnen so eine Stütze sein, damit das gute 

Bauchgefühl wieder in den Alltag zurückkehrt. 

Dein Körper, deine CED – so individuell wie du 

Ein offener Umgang mit der Erkrankung und ein 

sich-selbst-akzeptieren sind die Grundlage, um den 

Alltag nicht von der CED bestimmen zu lassen. Dazu 

sollten Betroffene wissen, wie sich ihr Körper verhält. 

Auslöser können sich von Tag zu Tag ändern und Dinge, 

die gestern gut vertragen wurden, fühlen sich heute 

nicht mehr gut an – oder umgekehrt. Deshalb ist es so 

wichtig, sich Schritt für Schritt vorsichtig heranzutasten, 

immer wieder auszuprobieren und auf den eigenen 

Körper zu hören. Genauso einzigartig wie der Mensch 

sollte auch der Ernährungs-, Arbeits-, Sport- und Lebensplan 

sein. 

Offene Gespräche – Balsam für die Seele 

All dies kann im ersten Augenblick überwältigend 

erscheinen. Oft trauen sich Betroffene zunächst nicht, 

mit ihren Angehörigen über die psychischen Belastungen 

der Erkrankung oder ihre Wünsche beispielsweise 

zu Sexualität und Familienplanung zu sprechen. 

Um Betroffene in dieser unsicheren Zeit nicht allein 

zu lassen, gibt es die neue individuelle telefonische 

CED-Beratung. Geschulte Ansprechpartner:innen 

stehen Betroffenen bei persönlichen Anliegen in einem 

vertrauensvollen Umfeld zur Seite und beantworten 

erste Fragen zu den Themen: 

FOTO: ISTOCK 

Mentale Gesundheit: Sorgen, Unsicherheiten, 

Rückschläge – die CED hinterlässt viele Spuren im 

Leben der Betroffenen. Die Beratung informiert 

über Anlaufstellen, bei denen Betroffene Hilfe und 

Unterstützung finden. 

Sexualität und Familienplanung: Ein Thema, 

das oft schwierig anzusprechen ist, dem aber viel 

Bedeutung zukommt. Bei der CED-Beratung finden 

Betroffene auch für intime Fragen einen Ansprechpartner. 

Ernährung: Welche Nährstoffe braucht der 

Körper? Auf welche Lebensmittel sollte man besser 

verzichten? Betroffene erhalten wertvolle Tipps, wo 

sie sich zum Thema Ernährung informieren können. 

CED ist ein Krankheitsbild, das die Menschen Tag 

für Tag begleitet – das heißt aber nicht, dass man 

mit seiner Erkrankung allein bleiben muss. Die 

individuelle CED-Beratung möchte Betroffene dabei 

unterstützen, zu einem offenen Umgang mit ihrer 

Erkrankung zu finden und diese, so wie sich selbst, 

zu akzeptieren. 

SO FUNKTIONIERT DIE CED-BERATUNG: 

#1 

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Einfach registrieren über die kostenfreie 

Telefonnummer 0800/95 48 320 oder die 

Webseite: www.meineced.de/unterstuetzung 

Persönlichen Beratungstermin und Thema 

vereinbaren (Mo.–Fr. zwischen 9 und 18 Uhr) 

Individuelles Gespräch führen 

JANSSEN CED PARTNER – SERVICES FÜR MENSCHEN MIT CED 

Janssen CED Partner umfasst ein Serviceangebot, das speziell auf die Bedürfnisse von Menschen mit CED zugeschnitten ist. Die Inhalte sollen Betroffene 

emotional ansprechen, auf verständliche Weise aufklären und mit Tabus brechen. 

Das Serviceangebot möchte Betroffene in jeder Phase ihrer Erkrankung bei Fragen und Herausforderungen unterstützen. Idee ist, Menschen mit 

CED einen einfachen Zugang zu wissenschaftlich fundierten und gut verständlichen Informationen rund um das Krankheitsbild zu bieten und sie dort 

abzuholen, wo sie sich informieren. Das Angebot umfasst u. a. die Webseite www.meineCED.de, die Podcast-Reihe „CED-Klartext“ auf dem 

Spotify- und Deezer-Kanal sowie den Facebook- und Instagram-Kanal CED_life. 

Warum sind gute Gesundheitsinformationen wichtig? Weil Wissen der Schlüssel ist: Wer seine Erkrankung versteht, die Auslöser kennt und um die 

therapeutischen Möglichkeiten weiß, arbeitet aktiv an einer Therapie mit – und das ist der erste Schritt, um das eigene Leben nicht von der Erkrankung 

bestimmen zu lassen.

6 


FOTOS: NATALIE DZIEDZIC 

Mehr über 

Fabiolas Leben: 

instagram.com/ 

mamamitcroehnchen 

Weitere Informationen 

zum 

Verein CHRONISCH 

GLÜCKLICH e. V. : 

www.chronischgluecklich.de 

Leben und 

lieben mit dem 

Bauchmonster 

Fabiola Marasco ist Vierfach-Mama. Sie hat zwei eigene Kinder, zwei 

Bonuskinder von ihrem Mann und sie hat einen ständigen Begleiter: 

Morbus Crohn. Wie sie den Familienalltag mit einer chronischen 

Erkrankung meistert, erzählt die Power-Mama im Interview. 

Text Franziska Manske 

Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit der Dr. Wolz Zell GmbH entstanden. 

Bei Präparaten für die Darmflora ist Qualität entscheidend! 

Immer mehr Menschen wissen um die gesundheitliche Bedeutung einer intakten Darmflora. Daher werden Produkte mit 

Milchsäurebakterien zur Unterstützung der Darmschleimhaut immer beliebter. Kein Wunder, dass das Angebot an Präparaten für das 

Darm-Mikrobiom immer größer wird und leider auch zunehmend minderwertige Produkte den Markt überschwemmen. Doch woran 

erkennt man ein gutes Präparat? 


Günter Wagner 

Ernährungswissenschaftler 

am 

Deutschen Institut 

für Sporternährung 

e. V. 

Herr Wagner, Sie sind Ernährungswissenschaftler 

am Deutschen Institut für 

Sporternährung in der Sportklinik Bad 

Nauheim, an der schon viele prominente 

Sportler wie Formel-1-Pilot Nico 

Rosberg, Tischtennisprofi Timo Boll 

oder Kunstturner Fabian Hambüchen 

betreut wurden. Sie empfehlen hochwertige 

Probiotika. Auf welche Qualitätskriterien 

sollte man beim Kauf 

eines solchen Präparats achten? 

Die Bakterienstämme sollten nach neuesten 

wissenschaftlichen Erkenntnissen 

sorgfältig ausgewählt und kombiniert 

werden. Alle Stämme müssen genetisch 

charakterisiert, klassifiziert und sicher 

sein. Breitbandprobiotika, also Präparate 

mit Darmbakterien, die für ein großes 

Spektrum an möglichen Einsatzbereichen 

geeignet sind, sollten möglichst hoch 

dosiert sein und B-Vitamine enthalten. 

Wir haben hier gute Erfahrungen mit dem 

Multi-Species-Präparat Darmflora plus 

select intens von Dr. Wolz gemacht, es 

enthält 18 Stämme, die in über 100 Studien 

getestet wurden, in einer Dosierung 

von 100 Milliarden pro Tag. 

Woran erkennt man die Qualität der 

Bakterienstämme? 

Die Bakterien sollten über eine hohe 

Säureresistenz verfügen, sodass eine 

große Menge der aufgenommenen Bakterien 

auch tatsächlich im Darm ankommt. 

Sinnvoll ist auch ein zusätzlicher Schutz 

durch eine säureresistente Kapsel, die sich 

erst im Darm auflöst. Die ausgewählten 

Stämme sollten zudem eine hohe Stabilität 

gegenüber unterschiedlichen 

antibiotischen Substanzen aufweisen, 

damit sie in Kombination mit Antibiotika 

genommen werden können. Auch die 

Anhaftungsfähigkeit eines Bakteriums 

an der Darmschleimhaut sollte gut sein, 

damit es länger im Darmtrakt verweilen 

und dort seine positiven Aufgaben 

erfüllen kann. Übrigens: Die Darmbakterien 

müssen auch „gefüttert“ werden, 

damit sie die für die Darmschleimhaut so 

wichtigen kurzkettigen Fettsäuren 

produzieren können. Hierfür eignen sich 

Kombinationspräparate mit hochwertigen 

Ballaststoffen wie z.B. Curabiom®flora 

von Dr. Wolz. 

Weitere 

Informationen: 

www.wolz.de/ 

darmintens


Liebe Fabiola, wann hast du denn gemerkt, 

dass etwas nicht stimmt, und wann kam die 

Diagnose? 

Schon als Jugendliche habe ich bemerkt, dass etwas 

nicht stimmt. Ich hatte häufig Bauchkrämpfe, 

Durchfälle und allgemeines Unwohlsein. Damals 

war ich 13 Jahre alt und kein Arzt glaubte mir. 

Die Diagnosen reichten von Magen-Darm-Grippe 

über Stress, Reizdarm bis hin zu psychischen Problemen. 

Die Diagnose kam dann erst anderthalb 

Jahre nach der Geburt meines ersten Sohnes, 

Ende 2015. Wie ich es bis dahin geschafft habe, 

mich durchzuboxen, ist mir heute ein Rätsel. 

Wie kam es denn zur Diagnose? 

Meine erste Schwangerschaft lief alles andere als 

reibungslos. In den ersten drei Monaten bekam 

ich große Beschwerden: Blut im Stuhl, 20 bis 30 

Durchfälle am Tag, dauerhafte Krämpfe. Ich hatte 

solche Angst um mein Baby. Die Ärzte versuchten, 

mir zu helfen, machten alle möglichen Tests, doch 

fanden wieder nichts heraus. Nach dem ersten 

Schwangerschaftsdrittel wurden die Beschwerden 

plötzlich besser. Nach der Geburt ging es 

schlagartig wieder los und war fast noch schlimmer. 

Wegen einer Analfissur hatte ich ein halbes 

Jahr nach der Geburt meines Sohnes einen Termin 

beim Proktologen und ein weiteres Jahr später 

behandelte mich zufällig der Gastroenterologe 

der Praxis, da der Proktologe krank war. Dieser 

fragte dann mal genauer nach und ordnete eine 

Darmspiegelung und MRTs an. Ein paar Wochen 

später kam dann endlich die Diagnose – 15 Jahre 

nach dem Auftreten der ersten Beschwerden. 

Was ging dir durch den Kopf, als klar war, dass 

du Morbus Crohn hast? 

Im ersten Moment war ich erleichtert, dass endlich 

etwas gefunden wurde. Im zweiten habe ich 

mir Sorgen gemacht, dass mein Kind es auch bekommen 

könnte. Erst dann habe ich realisiert, 

dass ich jetzt für immer krank bin. Ich bin dann mit 

einem Rezept für Kortison und Antibiotika nach 

Hause geschickt worden und das war es. Anfangs 

stand ich mit meiner Krankheit ganz allein da. Es 

war ein Schock und ich bin in ein ziemlich tiefes 

Loch gefallen. Die Nebenwirkungen der Medikamente 

haben mich voll getroffen: Gewichtszunahme, 

Cushing-Syndrom, Akne, Bartwuchs. 

Meinem Darm ging es besser, aber mein Körper 

war nicht mehr meiner. Dadurch habe ich große 

psychische Probleme bekommen. Ich konnte 

mich selbst nicht mehr leiden, was auch meine 

Familie sehr belastet hat. 

Wann kam der Wendepunkt? 

Als ich emotional total ausgerastet bin. Das war 

der Punkt, an dem mir klar wurde, dass ich Hilfe 

brauche. Die habe ich mir auch gesucht und 

das hat mir sehr geholfen, wieder zurück zu 

mir selbst zu finden. 

Eine chronische Erkrankung wie Morbus 

Crohn kann einen komplett lahmlegen. Wie 

funktioniert für dich das Familienleben mit 

Kindern, wenn dein „Bauchmonster“ sich 

lautstark meldet? 

In Schubphasen fährt das Familienleben 

schon stark runter, der Alltag ist ein anderer 

als in Remissionszeiten. 200 Prozent Mamapower 

sind dann einfach nicht möglich. Gegenseitiges 

Verständnis ist da das Wichtigste. 

Meine Kinder haben gelernt, damit zu leben. 

Sie kennen es ja auch nicht anders. Da mein 

Mann selbstständig ist, muss ich vieles trotz 

der Erkrankung allein hinbekommen. Als sie 

noch klein waren, habe ich im Badezimmer 

eine Spielecke eingerichtet, damit sie bei mir 

sein konnten, wenn ich nicht von der Toilette 

kam. Es kam auch vor, dass ich während Akutphasen 

auf der Toilette gestillt habe – es blieb 

mir ja nichts anderes übrig. Man wird kreativ. 

Und immer, wenn ein Schub überstanden ist, 

unternehmen wir sehr viel als Familie zusammen 

– darauf freuen sich meine Kinder 

jedes Mal. 

Ich bin 

emotional 

total ausgerastet 

– das 

war der 

Wendepunkt. 

Wie funktioniert ihr als Paar? Man ist ja nicht 

nur Mama und Papa … 

So eine Erkrankung ist nicht einfach und wir hatten 

auch sehr schwere Momente. Doch wir haben 

uns immer wieder zusammengerauft. Gemeinsame 

Paarzeiten nehmen wir uns natürlich auch 

und genießen das sehr. So sehr, dass wir jetzt an 

Kind Nummer drei arbeiten (lacht). 

Du machst dich im Verein CHRONISCH 

GLÜCKLICH e. V., über Instagram und Facebook 

stark für Menschen mit einer CED, aber 

ganz besonders für betroffene Frauen und 

Mütter. Was ist deine Motivation? 

Ich habe angefangen, mein Leben, die Höhen 

und Tiefen, auf Instagram zu teilen. Ich wollte anderen 

Betroffenen, besonders Frauen und Müttern, 

Mut machen. Niemand sollte sich so fühlen 

müssen wie ich damals. So entstand die Gruppe 

Mama mit Cröhnchen. Der Austausch ist so wichtig 

und wertvoll. Ich bin sehr dankbar für meine 

Community. Zudem möchte ich mit Tabus 

aufräumen. Eines Tages kam Eva von CHRO- 

NISCH GLÜCKLICH auf mich zu und seitdem 

sind wir und die anderen Mitglieder ein unschlagbares 

Team und kämpfen zusammen an der 

Crohn-Front (lacht). Ich freue mich sehr auf alles, 

was da noch kommt. 

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8 


Dauernd Verdauungsbeschwerden? 

Lassen Sie Ihre Darmbarriere prüfen! 

In jüngster Zeit schauen sich Wissenschaftler und Ärzte bei Verdauungsbeschwerden besonders 

die Darmbarriere ganz genau an. Wie bedeutend dieser „innere Schutzwall“ ist, das hat nun auch 

eine aktuelle repräsentative Online-Umfrage [1] unter 201 Allgemeinmedizinern und 50 Gastroenterologen 

gezeigt: Für 86 Prozent der Ärzte gilt eine gestörte Darmbarriere heute als „wichtiger 

Faktor“ bei der Entstehung und Therapie von Darmerkrankungen – vorwiegend bei chronischentzündlichen 

Darmerkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Reizdarm (Abb. 1 und 2). 

Zu diesem neuen „Fokusthema“ sprachen wir mit Dr. med. Nicole Steenfatt. 


Dr. med. Nicole 

Steenfatt 

Leiterin der ganzheitlichen 

Darm- 

Gesundheitspraxis, 

Bad Oeynhausen 

Frau Dr. Steenfatt, was genau ist die Darmbarriere? 

Die Darmbarriere trennt de facto die Außenwelt 

von unserer Körperinnenwelt. Sie besteht aus der 

Darmschleimhaut, der Mukusschicht, also einer 

dicken zähen Schleimschicht, sowie der Mikrobiota, 

den Bakterien, früher auch Darmflora genannt 

(Abb. 3). Diese Multischutzschicht ist sozusagen 

der kritische Türsteher, der für eine „regulierte 

Einlasskontrolle“ lebenswichtiger Stoffe in den 

Körper sorgt. Die Darmbarriere ermöglicht unserem 

Organismus also die gezielte Aufnahme von 

Nahrung und Flüssigkeit aus dem Darminhalt. Sie 

muss aber auch das Eindringen von gefährlichen 

Krankheitserregern sowie Gift- und Schadstoffen 

verhindern. 

Probiotika können sich 

nur optimal ansiedeln, 

wenn die Darmbarriere 

stabil ist. 

[1] 

Repräsentative Online- 

Umfrage bei 201 API und 

50 Gastroenterologen, 

DocCheck Insights, Juni/ 

Juli 2021 

[2] 

Rosenthal R. et al. Myrrh 

exerts barrier-stabilising 

and-protective effects 

in HT-29/B6 and Caco-2 

intestinal epithelial cells. 

Int J Colorectal Dis. 32(5): 

623-634 (2017) 

[3] 

Weber L. et al. 

Anti-Inflammatory and 

Barrier Stabilising Effects 

of Myrrh, Coffee Charcoal 

and Chamomile Flower 

Extract in a Co-Culture 

Cell Model of the Intestinal 

Mucosa. Biomolecules 10, 

1033 (2020) 

Warum ist eine stabile, also undurchlässige 

Darmbarriere so wichtig? 

Ist die Darmbarriere durchlässig, können die vorgenannten 

unerwünschten gefährlichen Schadstoffe 

oder Mikroorganismen aus dem Darm 

den Körper und das Blut „erobern“ – und dort 

vielfältige Beschwerden verursachen. Dieser 

Vorgang wird mit zahlreichen, oft chronischen, 

also lang anhaltenden Erkrankungen in Verbindung 

gebracht. Daher gilt: Einen gesunden Darm 

und damit einen gesunden Körper gibt es nur mit 

stabiler Darmbarriere. Dementsprechend rückt 

das sogenannte „Leaky Gut“ – frei übersetzt „undichter 

Darm“ – immer stärker in den Fokus der 

Forschung. Übrigens auch in Deutschland. 

Das ist interessant, wer erforscht hierzulande 

die Darmbarriere? 

Zahlreiche internationale und deutsche Wissenschaftler 

erforschen die Darmbarriere immer 

intensiver, um mehr Klarheit und Struktur 

in Diagnose und Therapie des „Leaky Gut“ zu 

bringen. So wird beispielsweise an der Friedrich- 

Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg aktuell 

erforscht, welche Rolle die Darmbarriere bei neuen 

Therapieansätzen für chronisch-entzündliche 

Darmerkrankungen spielt. Des Weiteren stehen 

Untersuchungen zur Darmbarriere im Mittelpunkt 

eines aktuellen Forschungsvorhabens der 

Deutschen Sporthochschule Köln und der Leibniz 

Universität Hannover – dieses wissenschaftliche 

Projekt wird sogar vom Bundesministerium für 

Wirtschaft und Energie mit 278.000 Euro gefördert. 

Bei welchen Patienten mit welchen Symptomen 

prüfen Sie die Darmbarriere? 

Wenn bei meinen Patienten Durchfälle, Blähungen, 

Krämpfe und/oder Schmerzen dauerhaft 

bestehen bleiben, dann untersuche ich, ob eine 

chronische Darmerkrankung wie beispielsweise 

Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Mikroskopische 

Kolitis oder ein Reizdarm vorliegt. Bei diesen 

leider bis heute unheilbaren Erkrankungen 

gilt eine gestörte Darmbarriere inzwischen als 

wichtiger Faktor, der zu Fehlfunktionen führt – 

das können beispielsweise Entzündungen und 

Bewegungsstörungen sein, die zu vorgenannten 

Beschwerden führen. Dementsprechend 

prüfe ich besonders bei Patienten mit diesen 

Erkrankungen die Stabilität der Darmbarriere 

– aber auch bei anderen Krankheitsbildern wie 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten. 

Welche Therapien stabilisieren die Darmbarriere, 

also machen den inneren Schutzwall 

wieder „sicher“? 

Ich setze in erste Linie Arzneimittel ein, deren 

Wirkung auf die Darmbarriere nicht nur wissenschaftlich 

bestätigt wurde, sondern die 

auch direkt gegen häufig vorkommende Beschwerden 

wie Blähungen, Krämpfe und 

Durchfälle wirken. In der Medizin nennen 

wir das „Multi-Target-Wirkung“. Hier sind besonders 

pflanzliche Kombinationsarzneimittel, 

die beispielsweise Myrrhe enthalten, eine 

bewährte Option, die wir inzwischen oft zur 

Behandlung einer Darmbarrierestörung verwenden. 

Hierbei überzeugen unter anderem 

Untersuchungen an der Charité Berlin [2] , die 

zeigen, dass Myrrhe die Darmbarriere stabilisiert 

und sie vor schädlichen Einflüssen 

schützen kann. Darüber hinaus fanden auch 

Forscher an der Universität Leipzig heraus [3] , 

dass die Arzneipflanze Myrrhe – sowohl einzeln 

als auch in Kombination mit anderen Arzneipflanzen 

– die Darmbarriere vergleichbar 

gut stabilisiert, wie das häufig verordnete Kortisonpräparat 

Budesonid. 

Abb 3: Aufbau der gesunden und destabilisierten Darmbarriere 

Und wie sieht es hier mit der Probiotikaeinnahme 

aus? 

Probiotika enthalten lebensfähige Mikroorganismen, 

wie zum Beispiel Milchsäurebakterien 

und Hefen. Ihr Einsatz kann dazu 

beitragen, die erste Schutzschicht der Darmbarriere 

– das Darm-Mikrobiom – positiv zu 

beeinflussen. Aber: Aktuelle Studien zeigen 

auch, dass sich Probiotika, also diese Bakterien 

zum Schlucken in Pillenform, nur dann 

optimal ansiedeln können, wenn die Darmbarriere 

stabil und gesund ist. Das sollte also vor 

der Einnahme gesichert sein. 

Ärzte-Bewertung: Stellenwert einer Darmbarriere- 

Störung bei Entstehung und Therapie von 

Ärzte-Bewertung: 

Darmerkrankungen 

Stellenwert einer Darmbarriere- 

Störung Repräsentative bei Entstehung DocCheck Insights-Umfrage und Therapie (n=251) von 


Repräsentative DocCheck Insights-Umfrage (n=251) 

Bei diesen Erkrankungen prüfen die Ärzte Abb. 2 

die Stabilität der Darmbarriere 

Bei Repräsentative diesen Erkrankungen DocCheck Insights-Umfrage prüfen die (n=251) Ärzte 

die Stabilität der Darmbarriere 

Repräsentative DocCheck Insights-Umfrage (n=251) 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-intoleranzen 

57 % 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-intoleranzen 

57 % 

Reizdarm 

69 % 

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 

Reizdarm 

69 % 

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 

Chronisch-entzündliche 

73 % 


Chronisch-entzündliche 

73 % 


Prozent Prozent der Ärzte der Ärzte 

86 % 

Sehr 86 wichtig % / 

wichtig 

Sehr wichtig / 

wichtig 

14 % Rest 

14 % Rest 

Abb. 1 

Ergebnisse der aktuellen Ärzteumfrage zur Darmbarriere


Unser Darm 

– Schaltzentrale im Bauch 

Unser Darm ist unser größtes Immunorgan und spielt 

eine wichtige Rolle, wenn es um unsere allgemeine 

körperliche Gesundheit geht. Mit der Heilpraktikerin 

Ailyn Moser sprachen wir über unsere Darmflora und 

darüber, wie man sie im Gleichgewicht hält, um das 

eigene Immunsystem zu unterstützen. 

FOTO: LAURA BELO 

Ailyn Moser ist Heilpraktikerin 

mit den 

Schwerpunkten 

Frauenheilkunde, 

Haut- und Darmgesundheit. 

Seit rund 

zehn Jahren bloggt 

sie zum Thema 

Ernährung und 

Gesundheit und ist 

auf Instagram unter 

heilpraktikerin_ 

bodensee aktiv. 

Gerade jetzt im Winter möchten alle ihr Immunsystem 

unterstützen, um möglichst gesund und fit zu 

bleiben. Warum sollten wir uns in diesem Zusammenhang 

besonders um unseren Darm kümmern? 

Häufig wird angenommen, dass der Darm lediglich 

ein einfaches Verdauungsrohr darstellt. Das ist einerseits 

natürlich auch korrekt, da er uns überhaupt erst 

ermöglicht, wichtige Nährstoffe aufzunehmen. 

Eine weitere wichtige Aufgabe des Darms besteht allerdings 

in der Bekämpfung unerwünschter Keime und 

Stoffe. Dort befinden sich rund 70 % unserer Immunzellen 

und somit die größte Ansammlung von Abwehrzellen 

im Körper. 

Wie wir also sehen, kann der Darm viel mehr als nur 

„Verdauung“ und gilt als größtes Immunorgan des 

Menschen. Wenn seine Immunfunktion geschwächt ist, 

leidet unsere gesamte körpereigene Abwehr. 

Das Darm-Mikrobiom spielt also generell eine wichtige 

Rolle in Bezug auf unsere körperliche Gesundheit. 

Wie genau funktioniert unsere Darmflora, was 

leistet sie? 

In unserem Darm leben Billionen von Mikroorganismen, 

wie zum Beispiel Bakterien, Viren oder Pilze. 

Eine Vielzahl von ihnen unterstützt tagtäglich unsere 

Gesundheit. Als Darmflora wird die Gesamtheit dieser 

Mikroorganismen bezeichnet. 

Das Mikrobiom entwickelt sich vermutlich schon vor der 

Geburt und wird schließlich über das ganze Leben von 

verschiedenen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel 

unserem Ernährungsstil oder ob wir Medikamente 

einnehmen. 

Eine gesunde Darmflora unterstützt den gesamten Körper 

auf verschiedenen Ebenen. Neben der Verarbeitung 

von Nahrungsbestandteilen und ihrer Immunfunktion 

kann die Darmflora beispielsweise unterschiedliche 

Vitamine (zum Beispiel Vitamin B12 und K) oder kurzkettige 

Fettsäuren herstellen. Letztere dienen den Zellen 

der Darmschleimhaut als Energielieferant, und auch 

Darmbakterien können aus ihnen Energie gewinnen. 

Auch einige Hormone, wie beispielsweise Serotonin 

oder Dopamin, werden von der Darmflora gebildet. 

Nicht zu vergessen ist die wichtige Verbindung 

zwischen Darm und Gehirn – beide pflegen einen 

äußerst intensiven Austausch zueinander. Ein kranker 

Darm wird mittlerweile mit der Entstehung zahlreicher 

psychischer Erkrankungen in Verbindung gebracht. 

Wie kann man denn überprüfen, ob das eigene 

Darm-Mikrobiom im Gleichgewicht ist? 

Die einfachste Möglichkeit funktioniert über den Blick 

in die Toilette und die bewusste Wahrnehmung unseres 

persönlichen Befindens. 

Wie sieht der Stuhlgang aus? Leiden wir unter Durchfällen, 

Verstopfungen oder Blähungen? Ist es notwendig, 

viel Klopapier zu nutzen, und hinterlässt unser großes 

Geschäft Spuren in der Toilette? Viele dieser Informationen 

können erste und wichtige Hinweise auf eine 

gestörte Zusammensetzung unserer Darmflora sein. Das 

ersetzt natürlich nicht den Besuch beim Therapeuten, 

wenn man unter ernsthaften Beschwerden leidet. Sinnvoll 

ist es deshalb u.a. eine Stuhluntersuchung vornehmen 

zu lassen, die beispielsweise Aufschluss über die 

mikrobielle Zusammensetzung oder die persönliche 

Nahrungsverwertung gibt. 

Auch wenn man sich komplett gesund und fit fühlt: 

Warum macht es Sinn, die Darmflora ab und an zu 

überprüfen? 

Selbst wenn wir uns leistungsfähig fühlen und nicht 

akut krank sind, kann das Darm-Mikrobiom aus 

dem Gleichgewicht geraten. Ein Mensch kann sich 

beispielsweise theoretisch auch „gesund“ fühlen, 

obwohl er an einer chronischen Erkrankung leidet (zum 

Beispiel Neurodermitis oder PCOS). 

Bei vielen verschiedenen Erkrankungen kann ein kranker 

Darm Symptome verstärken oder in manchen Fällen 

gar der Auslöser sein. Auch für die mentale Gesundheit 

und ein gesundes Körpergewicht spielt das Darm-Mikrobiom 

eine wichtige Rolle. 

Selbsttests für zu Hause stellen hier eine gute 

Möglichkeit dar, das Darm-Mikrobiom zu überprüfen. 

Welche Benefits hat die Anwendung solcher 

Tests für die Nutzer*innen und wann sollte man in 

jedem Fall lieber einen Arzt aufsuchen? 

Viele schätzen die Idee, die Stuhluntersuchung ganz 

einfach von zu Hause aus erledigen zu können, denn für 

einige Menschen ist es nach wie vor eher unangenehm, 

über Verdauungsbeschwerden zu sprechen. Bei einem 

Selbsttest haben wir also die Möglichkeit, ganz diskret 

und anonym mehr über den Zustand unserer Darmflora 

zu erfahren. 

Natürlich sollte an dieser Stelle allerdings noch mal 

erwähnt werden, dass ein Selbsttest und die daraus 

resultierenden persönlichen Empfehlungen keine 

ganzheitliche Behandlung bei einem Therapeuten 

ersetzen. 

Insbesondere wenn man unter einer bestimmten 

Erkrankung oder akuten Beschwerden leidet, sollte man 

also definitiv zunächst einen Arzt oder eine Ärztin 

aufsuchen. Im Anschluss können bei der Therapie 

idealerweise auch die Ergebnisse der Stuhluntersuchung 

miteinbezogen werden. 


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Immer mehr Menschen werden sich der Tatsache 

bewusst, dass die Darmgesundheit der Schlüssel zum 

allgemeinen Wohlbefinden ist. Neben der wichtigen 

Aufgabe der Verdauung und Verwertung unserer 

Nahrung, spielt dieses Super-Organ eine entscheidende 

Rolle für unser Immunsystem, unsere mentale 

Gesundheit, unsere Kalorienverwertung und unsere 

Hautgesundheit. So kann es durchaus Sinn machen, 

auch bei Symptomen unbekannter Herkunft, einen 

Blick auf den Darm zu werfen. 

Die Abwicklung dieser Aufgaben haben wir vor allem 

unseren unsichtbaren Mitbewohnern im Darm, den 

über 39 Billionen Mikroorganismen, zu verdanken. 

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10 


Bei Süßem auf die 

Bremse treten – 

Was zu viel 

Zucker mit dem 

Darm macht 


Jeder kennt es: In der Weihnachtszeit geht der 

Zuckerkonsum steil nach oben. Nach den Feiertagen 

ist dann wieder Schluss, ein bisschen Genuss hat noch 

keinem geschadet, richtig? Leider stimmt das nicht so 

ganz, denn ein zu hoher Zuckerkonsum kann bereits 

in kürzester Zeit negative Auswirkungen haben. 

Zucker und Darmflora 

Zu viel Zucker schädigt den Körper nämlich nicht erst 

in Form von Übergewicht, sondern bereits bei der 

Nahrungsaufnahme im Darm: Hier sitzt der größte 

Anteil an menschlichen Immunzellen, zudem bevölkern 

ihn unzählige wichtige Bakterien und Mikroorganismen, 

die uns bei der Bekämpfung von unerwünschten 

Eindringlingen helfen. Wird dem Körper 

übermäßig Zucker zugeführt, kommt die Darmflora 

aus dem Gleichgewicht und schädliche Mikroorganismen 

können sich schneller vermehren. Zudem kann 

ein Zuviel an Zucker die Darmschleimhaut schädigen. 

Das kann dazu führen, dass die im Darm sitzende Immunabwehr 

ihre Aufgabe nicht mehr richtig erfüllen 

kann. Der Körper ist anfälliger für krank machende 

Stoffe, schädliche Bakterien und damit auch Infektionen. 

Zuckerarme Ernährung – 

Investition in die Gesundheit 

Eine ausgewogene, möglichst zuckerarme Ernährung 

kann dem Körper dabei helfen, gesund zu bleiben, 

und zudem bei der Unterstützung der Abwehrkräfte 

von Nutzen sein. Der komplette Verzicht auf Zucker 

ist ein hehres Ziel, das nur wenige Menschen auf 

Dauer erreichen. Eine Reduktion des aufgenommenen 

Zuckers und ein bewusster Umgang mit ihm sind aber 

durchaus machbar. Beim „Entlarven“ versteckter 

Zucker kann ein Blick auf die Inhaltsstoffe der 

Lebensmittel hilfreich sein. Beim Kochen oder Backen 

kann man sich Gedanken über Zucker-Alternativen 

machen. Zudem können auch Süßstoffe eine Alternative 

sein, die beim Backen oder dem Genuss des Tees 

oder Kaffees zum Einsatz kommen können. Sie 

gehören zu den am besten erforschten Lebensmittelzusatzstoffen 

und können in haushaltsüblichen 

Mengen bedenkenlos eingenommen werden. 

Lecker essen – 

mit 12 Lebensmitteln 

Bei Stefanie geht’s in der Küche bunt und kreativ zu. Ihr Blogname „KochTrotz“ 

ist dabei Programm. Trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat sie nicht die 

Freude am Kochen verloren und beweist, wie sich selbst mit einer begrenzten 

Zutatenliste außergewöhnliche Leckereien zaubern lassen. Im Interview 

spricht sie über ihr Leben als Hyperallergikerin. 


Stefanie, du warst Hyperallergikerin, wie 

und wann hast du gemerkt, dass etwas 

nicht stimmt? 

Gemerkt hatte ich schon einige Jahre zuvor, 

dass einiges nicht stimmt. Ich war wegen 

diverser Beschwerden immer wieder bei 

Ärzten. Es konnten aber nie eine Diagnose 

oder ein genauer Befund oder gar Ursachen 

festgestellt werden. Unter anderem war ich 

wegen starker Gelenkschmerzen, Gürtelrose, 

chronischer Blasenentzündungen und Erschöpfungszuständen 

über Jahre in ärztlicher 

Behandlung. Allergien hatte ich einige wenige 

schon als junger Mensch. Unter anderem eine 

Allergie auf Stoffappretur und eine Sonnenallergie. 

Jedoch weniger Lebensmittelallergien. 

Aufgrund deines Allergieschocks musstest 

du reanimiert werden und wurdest 

daraufhin ohne Befund entlassen. Wie bist 

du mit der Aussage umgegangen, nun nur 

noch zwölf Lebensmittel zu dir nehmen zu 

dürfen? 

Nachdem ich über Wochen in der Klinik auf 

den Kopf gestellt wurde, wurde ich nach drei 

Wochen entlassen und war quasi auf mich 

alleine gestellt. Das war alles andere als angenehm, 

da eine große Unsicherheit und auch 

Angst da war. Allerdings war für mich ab Tag 

eins auch klar: Ich werde herausbekommen 

was da los ist mit mir und ich werde wieder 

gesund werden. 

Die zwölf Lebensmittel waren zwar enorm 

einschränkend. Ich habe aber immer schon 

gerne gekocht und bin ein kreativer Kopf. Ich 

ließ mir immer neue Rezeptkombinationen 

einfallen. Selbst Gäste habe ich in der Zeit 

empfangen und im Restaurant war ich auch 

essen. Natürlich nur unter vorheriger Absprache. 

Nach meinem Klinikaufenthalt damals habe 

ich viel Zeit für Recherchen und die Ärztesuche 

aufgewendet. Es dauerte einige Zeit, 

bis ich einen ersten Arzt gefunden hatte, der 

meine Themen ernst nahm und auch die ersten 

Diagnosen stellte. 

In dieser Zeit merkte ich ebenfalls, dass ich 

gar nicht so alleine bin mit meinen Lebensmitteleinschränkungen. 

Damals startete 

ich spontan meinen Blog KochTrotz.de. Ich 

konnte kochen, war kreativ und relativ mutig 

beim Experimentieren. Da dachte ich mir so 

spontan, dann schreib doch einen Blog mit 

deinen Rezepten und vielleicht kannst du anderen 

damit helfen. Wie groß KochTrotz einmal 

werden würde, ich meinen ganzen Beruf 

verändern und sogar Kochbücher veröffentlichen 

würde, daran hatte ich damals zu keinem 

Zeitpunkt gedacht. 

Hast du im Laufe der Zeit eine konkrete 

Diagnose erhalten? 

Ja, habe ich! Allerdings erstreckten sich die 

Diagnosen über circa drei Jahre und einige Ärztewechsel 

hin. Als Erstes wurden eine Histaminintoleranz, 

Glutensensitivität und die 

Sojaallergie festgestellt. Im weiteren Verlauf 

eine Laktose-, Fructose, Sorbit und Casein-Intoleranz 

plus weitere circa 50 Nahrungsmittel- 

Allergien und temporäre -unverträglichkeiten 

zu diesem Zeitpunkt. Weiterhin hatte ich eine 

Stoffwechsel- und eine Resorptionsstörung. 

Das ganze Interview online, unter: 

www.gesunder-koerper.info 

Stefanie Grauer- 

Stojanovic 

Autorin 

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SÜßSTOFFE UND DAS MIKROBIOM: 

GIBT ES EINEN EINFLUSS? Dipl.oec.troph. Anja Roth 

Die Mikrobiom-Forschung der letzten zwei 

Jahrzehnte zeigt, dass der menschliche Darm 

ein einzigartiges und komplexes Ökosystem 

beherbergt. Als Mikrobiom wird die Gesamtheit 

aller Mikroorganismen bezeichnet, die 

den Menschen oder andere Lebewesen 

besiedeln. Die Herausforderung, dieses 

komplexe Geflecht zu verstehen, liegt für 

Forscher darin, die Zusammenhänge zu 

erkennen und die Wechselwirkungen 

mit dem Körper zu entschlüsseln. Das 

Mikrobiom steckt also noch voller 

Geheimnisse. 

Süßstoffe unter Verdacht? 

Die Besorgnis über die Wirkung von 

Süßstoffen auf das Darmmikrobiom 

wurde durch eine 2014 von israelischen 

Forschern durchgeführte Studie angestoßen. 

Obwohl w issenschaftliche Medien 

und Experten die Schlussfolgerungen der 

Studie in Frage stellten und auf die Einschränkungen 

bei der Versuchsplanung und 

der Analyse hinwiesen, wurde die Berichterstattung 

dazu vorangetrieben. Die aktuelle Studienlage 

hingegen zeigt, dass es keinen eindeutigen Beweis 

für eine nachteilige Wirkung von Süßstoffen auf 

das Darmmikrobiom für den Menschen gibt. So 

konnten Wissenschaftler, die sich mehrere Studien 

ansahen zeigen, dass die Ergebnisse aus Tierversuchen 

nicht auf den Menschen übertragbar sind. 

Ein ausschlaggebendes Kriterium: Ein Großteil 

der Bakterien in Mäusen ist im menschlichen 

Darm nicht vorhanden. Ebenso wenig können 

„Reagenzglas-Studien“ das gesamte komplexe 

interaktive System des menschlichen Verdauungssystems 

und der Mikrobiota berücksichtigen. 

Endstation Darm? Nicht für alle Süßstoffe! 

Darüber hinaus schließen die chemischen 

Strukturen und der Stoffwechsel von Süßstoffen 

jede mögliche Wirkung auf das menschliche 

Mikrobiom aus. Saccharin und Acesulfam K 

werden beispielsweise im Dünndarm nicht 

verstoffwechselt, sondern schnell und unverändert 

im Urin ausgeschieden. Auch Aspartam wird im 

menschlichen Körper schnell zu zwei Aminosäuren 

und Methanol hydrolysiert, die bereits im Dünndarm 

absorbiert werden, das heißt weder Aspartam 

noch seine Metaboliten gelangen in den Darm. 

Die aktuelle Studienlage zeigt also, dass es keinen 

eindeutigen Beweis für eine nachteilige Wirkung 

von Süßstoffen auf das Darmmikrobiom für den 

Menschen gibt. 

Mehr dazu erfahren 

Sie auch in unserem 

Podcast 

www.suessstoff-verband.info 

so! was? süßes. 

D E R S Ü ß S T O F F - V E R B A N D P O D C A S T


Vergessen Sie Ihre 

Darm-Hirn-Achse nicht! 

Warum, erklärt Michael Wäger im Interview. 

Welche Rolle nimmt der Darm aus Sicht 

des Mikronährstoff-Experten ein? 

Unser Darm gehört zu den faszinierendsten 

Organen des menschlichen Körpers. Gerade 

der Dünndarm gilt als Wunder der Natur: 

durch eine Gesamtoberfläche von fast einem 

Tennisplatz (ca. 250 m²) können wichtige 

Nährstoffe resorbiert und im nächsten 

Schritt ans Blut- sowie die Lymphbahnen 

abgegeben werden. Doch auch die Schlagfertigkeit 

unseres Immunsystems hängt von 

unserem Darm ab. Mit rund 80 Prozent der 

Immunzellen beherbergt der Darm dreimal 

mehr Immunzellen als Lymphknoten, Milz 

und Knochenmark zusammen. 

Wie kann man aus Ihrer Sicht die Darmgesundheit 

bestmöglich unterstützen? 

Für mich persönlich gibt es zwei Faktoren, 

welche im Bereich der Darmgesundheit 

besonders im Fokus stehen sollten: Einerseits 

die Darmschleimhaut, andererseits 

das Mikrobiom. Die Darmschleimhaut ist 

die größte Schleimhaut des menschlichen 

Körpers. Da die Zellen der Darmschleimhaut 

einem stetigen Erneuerungsprozess 

ausgesetzt sind, sollte man ihre Bedürfnisse 

gezielt unterstützen. Auch unsere Darmflora, 

Mikrobiom genannt, sollte nicht zu kurz 

kommen. Während im Dünndarm in Relation 

zum Dickdarm nur wenige Bakterien zu finden 

sind, ist der hintere Darmabschnitt von 

einem dichten Bakterienrasen bewachsen. 

Rund 100.000 Milliarden Keime mit mindestens 

500 bis 1000 unterschiedlichen Arten 

bilden die ein bis zwei Kilogramm schwere 

Darmflora. 

Welche Mikronährstoffe würden Sie hier 

konkret empfehlen? 

Ich empfehle Mikronährstoffe, welche die 

Darmschleimhaut erhalten können und 

zudem Schlüsselfunktionen im Immunsystem 

übernehmen. So unterstützt etwa 

Vitamin A die normale Schleimhautfunktionen. 

Gleichzeitig können Zink und Vitamin 

D einen Beitrag zur Zellteilung leisten. 

Nährstoffe wie Vitamin C, Selen, Zink und 

Vitamin D tragen zudem zur normalen Funktion 

des Immunsystems bei. Denkt man ans 

menschliche Mikrobiom, so ist eine ballaststoffreiche 

Ernährung sehr zu empfehlen. 

Die Nahrungsfasern dienen den Darmbakterien 

als Nahrung. Bei Bedarf kann die gezielte 

Zufuhr von Milchsäurebakterien-Kulturen 

in Betracht gezogen werden. Hier sollten 

Multistammpräparate ausgewählt werden, 

da Präparate, die mehrere wertvolle Bakterienstämme 

enthalten, günstiger sein können 

als Produkte mit nur einem Stamm. Die verschiedenen 

Keime unterstützen sich gegenseitig 

in ihrer Funktion und sorgen für ein 

vielfältiges Besiedelungsmuster im Darm. 

Die psychische Gesundheit wurde in den 

letzten Jahren zu einem regelrechten 

Trendthema. Welche Verbindung gibt es 

zwischen dem Darm und unserem Gehirn? 

Wenn es um die Kommunikation zwischen 

Darm und Gehirn geht, spricht man im 

Fachjargon von der sogenannten „Darm- 

Hirn-Achse“. Egal ob Hunger, Sättigung, 

oder etwaige Unregelmäßigkeiten – über die 

„Darm-Hirn-Achse“ kommuniziert unsere 

Bauchmitte mit unserem Denkzentrum und 

vice versa. Umso wichtiger sind aktuelle 

Forschungsarbeiten in diesem Bereich, 

welche auch die mögliche Rolle von 

Mikronährstoffen diskutieren. 


Michael Wäger 

Michael Wäger, 

BSc. MSc. / Leiter 

des Wissenschaftsteams 

und 

Wissenschaftlicher 

Repräsentant 

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