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forum Nachhaltig Wirtschaften 03/2019: Social Business beseitigt Plastik-Müll und schafft neue Jobs

Plastik ist praktisch. So praktisch, dass wir es universell einsetzen – und nach Gebrauch achtlos wegwerfen. Die Folge: Wir überziehen die Welt mit Plastikmüll. Die Meere sind voll davon… Der Friedensnobelpreisträger Professor Yunus will dem Problem mit Social Business zu Leibe rücken. Ihm und weiteren Lösungen in Sachen Plastikmüll hat das Magazin forum Nachhaltig Wirtschaften einen Schwerpunkt gewidmet. „Plastikmüll, Klimawandel, brennende Wälder, Kriege, Wüstenbildung, all das sind Herausforderungen für die Menschheit, die sich im Kontext der Globalisierung auf ihre gemeinsame Verantwortung für den Planeten besinnen muss", schreibt forum Chefredakteur Fritz Lietsch in einem Kommentar und betont: „Deshalb berichten wir nicht über die bekannten Probleme, sondern über die bereits vorhandenen Lösungsmöglichkeiten." Wasserstoff - Treibstoff für die Zukunft Der Diesel ist im Verruf und die Umweltzerstörung im Umfeld der Batterieherstellung in aller Munde. Damit wird Wasserstoff zum Stoff, aus dem die Mobilitätsträume sind. Was uns vom emissionsfreien Fahren noch trennt, lesen Sie in der kommenden Ausgabe 3/19 des Entscheidermagazins forum Nachhaltig Wirtschaften. Weitere Beiträge im neuen Heft Entrepreneurship Chance für nachhaltige Entwicklung Die Zukunft der Menschheit hängt von Afrika ab Intelligent investieren in Zeiten des Klimawandels Die Kunst, den Kapitalismus zu verändern Annäherung in fünf Alternativen Die Gemeinwohl-Ökonomie Wie setzt man sie konkret um? Worauf warten wir noch? Die Transition Town Ungersheim zeigt den Weg Der Bauer: Problemlöser statt Sündenbock Dicke Luft in der Landwirtschaft Mit dem Beitrag Schokolade Immer eine Sünde wert? prüft das Nachhaltigkeitsmagazin, ob man die süße Versuchung noch mit gutem Gewissen genießen darf? forum Nachhaltig Wirtschaften erscheint im ALTOP-Verlag und berichtet vierteljährlich über neue Entwicklungen, Trends und Erfolgsbeispiele zu gesellschaftlicher und unternehmerischer Verantwortung. Unter www.forum-csr.net finden sich ergänzende Inhalte sowie aktuelle Nachrichten und Termine.

Plastik ist praktisch. So praktisch, dass wir es universell einsetzen – und nach Gebrauch achtlos wegwerfen. Die Folge: Wir überziehen die Welt mit Plastikmüll. Die Meere sind voll davon…

Der Friedensnobelpreisträger Professor Yunus will dem Problem mit Social Business zu Leibe rücken. Ihm und weiteren Lösungen in Sachen Plastikmüll hat das Magazin forum Nachhaltig Wirtschaften einen Schwerpunkt gewidmet.

„Plastikmüll, Klimawandel, brennende Wälder, Kriege, Wüstenbildung, all das sind Herausforderungen für die Menschheit, die sich im Kontext der Globalisierung auf ihre gemeinsame Verantwortung für den Planeten besinnen muss", schreibt forum Chefredakteur Fritz Lietsch in einem Kommentar und betont: „Deshalb berichten wir nicht über die bekannten Probleme, sondern über die bereits vorhandenen Lösungsmöglichkeiten."

Wasserstoff - Treibstoff für die Zukunft
Der Diesel ist im Verruf und die Umweltzerstörung im Umfeld der Batterieherstellung in aller Munde. Damit wird Wasserstoff zum Stoff, aus dem die Mobilitätsträume sind. Was uns vom emissionsfreien Fahren noch trennt, lesen Sie in der kommenden Ausgabe 3/19 des Entscheidermagazins forum Nachhaltig Wirtschaften.

Weitere Beiträge im neuen Heft
Entrepreneurship Chance für nachhaltige Entwicklung
Die Zukunft der Menschheit hängt von Afrika ab
Intelligent investieren in Zeiten des Klimawandels
Die Kunst, den Kapitalismus zu verändern Annäherung in fünf Alternativen
Die Gemeinwohl-Ökonomie Wie setzt man sie konkret um?
Worauf warten wir noch? Die Transition Town Ungersheim zeigt den Weg
Der Bauer: Problemlöser statt Sündenbock Dicke Luft in der Landwirtschaft
Mit dem Beitrag Schokolade Immer eine Sünde wert? prüft das Nachhaltigkeitsmagazin, ob man die süße Versuchung noch mit gutem Gewissen genießen darf?

forum Nachhaltig Wirtschaften erscheint im ALTOP-Verlag und berichtet vierteljährlich über neue Entwicklungen, Trends und Erfolgsbeispiele zu gesellschaftlicher und unternehmerischer Verantwortung.

Unter www.forum-csr.net finden sich ergänzende Inhalte sowie aktuelle Nachrichten und Termine.

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Foto: © sunfarming<br />

Foto: © <strong>forum</strong> Gemüsegarten, Glücksacker<br />

Liebe Leserinnen <strong>und</strong> Leser,<br />

auch in der kommenden Ausgabe werden<br />

wir jede Menge gute Nachrichten für Sie<br />

aufbereiten. Nicht die Probleme, sondern<br />

deren Lösungen sind unser Antrieb <strong>und</strong><br />

unser Magazin für Sie deshalb eine Inspiration.<br />

Deshalb setzten wir unseren Streifzug<br />

durch Afrika fort <strong>und</strong> suchen nach Antworten<br />

zu den Fragen Warum helfen <strong>und</strong><br />

Wie helfen. Wir zeigen, wie eine schnelle<br />

Katastrophenhilfe funktionieren sollte,<br />

dass Entrepreneurship auch in Afrika ein<br />

Schlüssel für die Zukunft ist <strong>und</strong> wie man<br />

mit Solargewächshäusern Gemüse <strong>und</strong><br />

Energie produzieren kann.<br />

Gut essen! „Erst kommt das Fressen <strong>und</strong><br />

dann kommt die Moral“, schrieb Brecht<br />

in der Dreigroschenoper. Wie, wo <strong>und</strong><br />

welche Nahrungsmittel werden zukünftig<br />

produziert? Und vor allem von wem? Das<br />

ist die große Frage, der wir uns in der kommenden<br />

Ausgabe stellen werden.<br />

Auf Sand bauen? Früher hieß es „Stein auf Stein“…, doch plötzlich sollen Häuser nicht<br />

mehr auf Sand <strong>und</strong> Zement zurückgreifen. Der Gr<strong>und</strong>: Sand wird knapp <strong>und</strong> Zement ist<br />

eine CO 2<br />

-Schleuder. Doch wir haben ja Holz <strong>und</strong> auch <strong>neue</strong> Verfahren für umwelt- <strong>und</strong><br />

klimafre<strong>und</strong>lichen Beton sind in Aussicht.<br />

Klug verpackt! Dieses Thema lässt uns auch nach dieser Ausgabe nicht mehr in Ruhe.<br />

Wir präsentieren <strong>neue</strong> Pfandsysteme in unterschiedlichen Branchen <strong>und</strong> beleuchten,<br />

welche besonderen Ideen sich die Bio-Szene hat einfallen lassen.<br />

Wer sind die Guten? Im kommenden Heft stellen wir die Ausrichter <strong>und</strong> Gewinner von<br />

Awards vor. Darüber hinaus geben wir Ihnen Produkttipps <strong>und</strong> Anregungen für Weihnachtsgeschenke,<br />

die nicht die Welt kosten. Und wir bringen wie immer jede Menge<br />

Beiträge über Produktverantwortung in der Lieferkette, <strong>Nachhaltig</strong>keitskommunikation,<br />

Arbeitswelt 4.0, Mobilitätsmanagement, Bildung <strong>und</strong> <strong>Nachhaltig</strong>keit, technische Textilien,<br />

<strong>neue</strong> Versicherungen, Speicher für die Energiewende, Energieeffizienz in Unternehmen <strong>und</strong><br />

last but not least in unserer Serie Genussmittel: Kaffee, der Muntermacher für die Welt.<br />

<strong>Nachhaltig</strong> informiert! Antworten bekommen Sie im kommenden<br />

Heft wie immer mit vielen guten Nachrichten <strong>und</strong> konstruktivem<br />

Journalismus. Deshalb möchten wir Ihnen auch unsere Bücher sowie<br />

das <strong>forum</strong>-Abo ans Herz legen: Sie schenken damit sich oder anderen<br />

Inspiration <strong>und</strong> unterstützen konkret unsere Arbeit. Einfach bestellen<br />

unter nebenstehendem QR Code oder online unter www.<strong>forum</strong>-csr.net<br />

Wenn Sie es bis zur nächsten Ausgabe nicht mehr erwarten können, dann abonnieren<br />

Sie einfach unseren Newsletter. Ihre Ideen <strong>und</strong> Themenvorschläge für das kommende<br />

Heft senden Sie bitte an: Redaktion@<strong>forum</strong>-csr.net.<br />

Impressum<br />

Herausgeber: ALTOP Verlag GmbH in Kooperation<br />

mit B.A.U.M. e.V.<br />

Redaktion: Bernward Geier, Hans Fritz, Dorothee<br />

Wimmer, Alrun Vogt, Sarah Ullmann, Betti Brosche,<br />

Karl Heinz <strong>Jobs</strong>t, Maria Kargl, Eric Weinhandl, Birgit<br />

Quirchmayr, Fritz Lietsch, Edda Langenmayr<br />

Telefon +49 (0)89 / 74 66 11 - 0<br />

redaktion@<strong>forum</strong>-csr.net; www.<strong>forum</strong>-csr.net<br />

Korrektorat: Uta Dobler, Vera Schilffarth<br />

Verlag: ALTOP Verlag GmbH, Gotzinger Str. 48<br />

81371 München, Telefon +49 (0)89 / 74 66 11 - 0<br />

Fax +49 (0)89 / 74 66 11 - 60, info@altop.de<br />

www.altop.de<br />

Geschäftsführer: Fritz Lietsch; Gerichtsort<br />

München; Handelsregister Nr. 749 25<br />

Anzeigenbetreuung: <strong>forum</strong> Büro Nord, Lasbeker<br />

Str. 9, 22967 Tremsbüttel, Dagmar Hermann<br />

Telefon +49 (0)4532 / 2 14 02<br />

d.hermann@<strong>forum</strong>-csr.net, mit Felicitas Bittong,<br />

Rolf W<strong>und</strong>er, Daniela Günter, Dieter Möller<br />

Abonnentenbetreuung: <strong>forum</strong> Büro Süd<br />

abo@<strong>forum</strong>-csr.net<br />

Telefon +49 (0)89 / 74 66 11 - 10<br />

Onlineredaktion <strong>und</strong> Beratung: Uta Dobler<br />

info@<strong>forum</strong>-csr.net<br />

Telefon +49 (0)89 / 74 66 11 - 73<br />

Vertrieb: IPS Pressevertrieb GmbH Postfach 12 11<br />

53334 Meckenheim<br />

Telefon +49 (0)2225 / 88 01 - 0<br />

info@ips-pressevertrieb.de<br />

Bezug auch direkt unter www.<strong>forum</strong>-csr.net<br />

Layout <strong>und</strong> Satz: dtp/layout; www.dtp-layout.de<br />

Preis: 7,50 Euro<br />

Erscheinungsweise: vierteljährlich<br />

ISSN 1865-4266<br />

Printed in Germany <strong>2019</strong><br />

Für die redaktionellen Beiträge von Unternehmen<br />

sowie die Best Practice-Beispiele sind die Unternehmen<br />

selbst verantwortlich. Namentliche oder<br />

anders gekennzeichnete Beiträge geben nicht<br />

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Die<br />

durch die Herstellung des Magazins verursachten<br />

Treibhausgase werden durch Klimaschutzmaßnahmen<br />

kompensiert. Nachdruck, auch auszugsweise,<br />

nur mit Genehmigung des Verlages unter Angabe<br />

der Bezugsanschrift gestattet. Aus Gründen der<br />

besseren Lesbarkeit wurde in der Regel die männliche<br />

Schreibweise verwendet. Wir weisen an dieser<br />

Stelle ausdrücklich darauf hin, dass sowohl die<br />

männliche als auch die weibliche Schreibweise für<br />

die entsprechenden Beiträge gemeint ist.<br />

Kuratorium<br />

Energie Prof. Dr. Claudia Kemfert, DIW; Dr. Axel<br />

Berg, EUROSOLAR Ethischer Konsum Michael<br />

Kuhndt, CSCP Gesellschaft & Zukunft Prof. Dr.<br />

Rolf Kreibich, Institut für Zukunftsstudien <strong>und</strong><br />

Technologiebewertung; Stefanie Wahl, Denkwerk<br />

Zukunft Globalisierung & Entwicklung Prof. Dr. Dr.<br />

Franz Josef Radermacher, Universität Ulm; Barbara<br />

Unmüßig, Heinrich-Böll-Stiftung Green Money<br />

Rolf D. Häßler, oekom research AG; Volker Weber,<br />

Forum <strong>Nachhaltig</strong>e Geldanlagen Landwirtschaft &<br />

Ernährung Bernward Geier, COLABORA Psychologie<br />

Prof. Dr. Lenelis Kruse, Universität Heidelberg<br />

<strong>Social</strong> <strong>Business</strong> Peter Spiegel, GENISIS Umwelt- &<br />

Ressourcenschutz Prof. Maximilian Gege, B.A.U.M.<br />

Klima & Ozeane Mojib Latif, Geomar<br />

Und nun wünschen wir Ihnen einen goldenen Herbst.<br />

CO 2<br />

neutral gedruckt mit dem Projekt www.grünesklima.de – ein Produkt der Miller Forest Investment AG. Dauerhafte <strong>und</strong> ökologisch wertvolle Bindung von Kohlendioxid<br />

durch Mischwaldaufforstung in Südamerika. Inhalt gedruckt auf Steinbeis Charisma Silk, hergestellt aus 100 % Altpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel.<br />

Ein Produkt der Steinbeis Papier GmbH.<br />

130 <strong>forum</strong> <strong>Nachhaltig</strong> <strong>Wirtschaften</strong>

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