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2022/12 | wohin April 2022

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Premiere<br />

im Liederkranz<br />

Der Frühling ist da! Zeit, im Kleiderschrank Platz für neue<br />

Dinge zu schaffen. Im Liederkranz-Kulturbiergarten in der<br />

Friedrichsau startet der erste Vintage-Frauenflohmarkt.<br />

© 42-events<br />

Man nehme ein paar Freundinnen,<br />

Prosecco und die Friedrichsau.<br />

Fertig ist der perfekte<br />

Shopping-Trip. Auf über 1.200<br />

Quadratmetern kann frau sich<br />

im Liederkranz durch Schuhe,<br />

Handtaschen, Vintagemode und<br />

Selbstgemachtes wühlen und den<br />

einen oder anderen Schatz ausfindig<br />

machen. Veranstalter Daniel<br />

Bürger hat beim ersten „Girls<br />

just wanna have fun“-Flohmarkt<br />

an alles gedacht: eine Wein- und<br />

Proseccobar, Foodtrucks und die<br />

beliebten DJs aus dem Liederkranz.<br />

Wer aktiv Platz für neue<br />

Dinge schaffen möchte: Der Aufbau<br />

beginnt eineinhalb Stunden<br />

vor der Veranstaltung und der<br />

Abbau findet unmittelbar danach<br />

statt. Die Stände haben eine<br />

Mindestgröße von zwei Metern.<br />

Standbuchung: liederkranzkulturbiergarten/facebook.de<br />

Julia Haaga<br />

„Girls just wanna have<br />

fun“-Flohmarkt, 9. <strong>April</strong>,<br />

11 bis 16 Uhr, Kulturbiergarten<br />

Liederkranz, Ulmer<br />

Friedrichsau<br />

Brotreform heizt ein<br />

Die neue vegane Holzofenschaubäckerei in Ulm freut<br />

sich über Kunden und Zuschauer.<br />

Eine gut durchdachte kleine Palette steht in der Schaubäckerei<br />

Brotreform in der Sterngasse im Angebot: vier Brote und zwei<br />

verschiedene Brötchen. Dabei wird Demetermehl von der Mühle<br />

Sting in Kirchheim unter Teck verarbeitet. Bäckermeister<br />

Sven Janksy produziert genau das, was auch verkauft wird. Mit<br />

diesem Ansatz tritt er bewusst der Lebensmittelverschwendung<br />

entgegen. Die Teige haben<br />

eine ungewöhnlich<br />

lange Stehzeit und bestehen<br />

aus rein veganen<br />

Zutaten. Keine typische<br />

weitere Bäckerei also,<br />

sondern fast schon ein<br />

Brot-Event.<br />

Brotreform<br />

Sterngasse 1, Ulm<br />

www.brotreform.de<br />

© brotreform

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