Elbzeitung 05/22
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Mai
SEITE 2
Dallmeyers Brot-Guide
Fitnessbrot
INHALT UND EDITORIAL
Ein Brot wie ein Müsli mit vielen unterschiedlichen Cerealien und natürlichen Zutaten.
Unser Fitnessbrot ist ein Potpourri aus Roggen-, Weizen- und Hafermehl. Ölsaaten
wie Leinsamen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen verleihen dem Brot eine
kernige und zugleich lockere Krume. Als weitere Bestandteile wurden dem Teig
Karottenstifte und Apfelmus zugeführt, das gibt dem Fitnessbrot einen saftigen
und frischen Charakter. Abgerundet wird das ganze Teigkunstwerk mit Buttermilchanteilen.
Probieren sie diese ausgezeichnete Brotkomposition.
Inhalt
2-3 SNACK
Laugenbagel Frischkäse Rucola
Laugenbagel mit Saaten, Kräuterfrischkäse
4-5
Mozzarella und Tomate
6-7
ere Öffnungszeiten: Hamburg Osdorf, Julius-Brecht-Straße, Montag bis Samstag 7.00 Uhr bis 20.00 Uhr und Sonntag 8.00 bis 17.00 Uhr
Wedel, Welau Arcaden, Montag bis Samstag 7.00 Uhr bis 19.00 Uhr und Sonntag 8.00 bis 17.00 Uhr
Wedel, Feldstraße, Montag bis Samstag 7.00 Uhr bis 19.00 Uhr und Sonntag 8.00 bis 11.00 Uhr
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
2 Stück
Mandelhörnchen
2 Stk.
3,50 €
Statt 4,40 €
Inhalt, Editorial sowie
DES MONATS
die Mai-Highlights bei
Dallmeyers und Rucola Backhus
Laugenbagel Tomate Mozzarella
Laugenbagel mit Saaten, Rucola Pesto,
Stk. 4,10 €
Stk. 4,35 €
EDEKA Volker Klein und
Team D-Ruderer Torben
Johannesen
Azubitrio aus Osdorf holt
zweiten Platz bei EDEKA
Eigenmarkenchallenge
Fabian Späth:
unser Mann für
die Grillsaison
Produktneuheiten
und unser
Rezeptfavorit
Köstliches aus der Region:
Das Gute liegt so nah!
Kompetenz im Achterpack:
die Marktleiterriegen
im Porträt
Frisches für die katholische
Kita in Wedel und Lunchpakete
für ukrainische Kinder
Fußball satt in den Sommerferien
beim TuS Osdorf
und für die kleinen Leser
Artikel sind meistens überall erhältlich - Änderungen vorbehalten! Serviervorschläge
Hochgenüsse für die warme Jahreszeit
Der Wonnemonat Mai steht in den Startlöchern und die Zeit für kulinarische
Grillerlebnisse im Freien sowie den Genuss verschiedener saisonaler
Köstlichkeiten ist endlich reif. Ob Fleisch- und Wurstspezialitäten für
den Grill, frischer Spargel und Erdbeeren aus der Region oder weitere
Köstlichkeiten, die die warme Jahreszeit in Sachen Kulinarik zu einem
wahren Vergnügen werden lassen – die Märkte von EDEKA Volker Klein in
Osdorf und Wedel bieten all das, was auf dem Weg in und durch den Sommer
auf Ihrem Teller nicht fehlen sollte. Schauen Sie doch einfach mal
vorbei und lassen Sie sich inspirieren.
Herr Klein, die Temperaturen steigen und die Sonne lässt sich mehr
und mehr blicken. Was bieten Ihre Märkte aus kulinarischer Sicht,
um die warme Jahreszeit in vollen Zügen genießen zu können?
Eine breite Palette an Köstlichkeiten, die in der Saison nicht fehlen
dürfen. Vor Kurzem hat die Spargelzeit begonnen und alle Spargelfans
können in unseren Märkten wieder zum beliebten Spargel aus der Region
vom Hof Löscher greifen. Bald folgen von dort auch frische Erdbeeren
sowie wenig später Kirschen vom Obsthandel Schliecker aus Rellingen.
Obendrauf erwartet alle Kunden selbstverständlich ein breit gefächertes
Angebot an Spezialitäten für den Grill an unseren Bedientheken.
Welche genau, darüber erfahren die Leser auf den folgenden Seiten von
unserem Grillexperten Fabian Späth mehr.
Genusstechnisch bleiben definitiv keine Wünsche offen und der Sommer
kann für Ihre Kunden kommen. Was hat sich sonst in den vergangenen
Monaten hinter den Kulissen Ihrer Märkte ereignet?
Eine Menge. Ganz frisch ist die Kooperation mit dem Hamburger Ruderer
Torben Johannesen. Seit 2016 begleitet der EDEKA-Verbund als Premiumpartner
von Team Deutschland Athleten auf dem Weg zu den Olympischen
Spielen und gibt gemeinsam mit ihnen Impulse für eine ausgewogene
Ernährung. Die nationale Kooperation wird vor allem auch lokal
aktiv gelebt. Wir freuen uns, mit Torben Johannesen einen Weltklasse-
Ruderer aus der Hansestadt auf seinem Weg zu den Olympischen Spielen
2024 in Paris begleiten zu dürfen, und werden neben einem aktuellen
Bericht in dieser Ausgabe der Elbzeitung auch künftig an gleicher Stelle
immer wieder über die Partnerschaft mit dem Athleten aus dem Team
des Deutschland-Achters berichten.
Es warten also auch in Zukunft spannende Geschichten auf die Leser der
Elbzeitung. Was hat die aktuelle Ausgabe derweil noch zu bieten?
Neben einem kleinen Überblick über saisonale Köstlichkeiten von unseren
vertrauensvollen regionalen Lieferanten freuen wir uns, verkünden
zu können, dass unser Azubitrio aus Osdorf bei der EDEKA Eigenmarken
Challenge einen hervorragenden zweiten Platz erreicht hat. Außerdem
stellen wir den Lesern unsere neu formierten Marktleiterriegen in unseren
Märkten in Osdorf und den Wedeler Welau-Arcaden genauer vor und
wir berichten über unsere regelmäßigen Obst- und Gemüsespenden für
den katholischen Kindergarten in Wedel sowie über eine spontane Spendenaktion
für Kinder und Mütter aus der Ukraine. Es wartet also wieder
allerhand Lesenswertes und das Durchblättern lohnt sich definitiv.
Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen Ihr Volker Klein!