wd Herbst 2022

www.wd-welt.de 

Wer Wellness mag, 

wird den ADLER lieben. 

COVERSTORY 

HANDGEMACHT IM ALLGÄU. 

Eine Reise hinter die Kulissen. 

ECHT NACHHALTIG. 

Von der Mülltrennung bis zur E-Mobilität. 

PHANTASTISCHER (BERG-)HERBST & WINTER. 

Reise-Special TIROL. 

3 | 22 

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Tangente neomatik 39 platingrau: Die NOMOS-Ikone zeigt sich in elegantem Platingrau. Das Platinmetall 

im Zifferblatt betont den Wert der Uhr – selten hat Understatement so viel Persönlichkeit und 

Gewicht. Innovative Glashütter Feinmechanik sorgt in DUW 3001, dem eleganten Automatikwerk 

mit dem NOMOS-Swing-System, für höchste Präzision bei der Zeitmessung. Die Manufakturuhr gibt 

es auch mit einem kleineren Gehäusedurchmesser von 35 Millimetern im besten Fachhandel, etwa 

bei Juwelier Müller in Kempten in der Schlößlepassage, Tel. 0831 54030-0, und in Oberstdorf am 

Marktplatz, Tel. 08322 3841. Mehr Informationen hier: juwelier-mueller.de, nomos-glashuette.com

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Der Volvo XC90. 

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Elegant. Extravagant. Einzigartig. 

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Volvo XC90 B5 AWD Ultimate Bright, 173 kW (235 PS), Hubraum 1.969 cm 3 , Kraftstoffverbrauch in 1/100 km: innerstädtisch 12,3, Stadtrand 8,2, 

Landstraße 7,1, Autobahn 8,6, kombiniert 8,6, COrEmissionen kombiniert 195 g/km, Werte gern. WLTP Testzyklus. 

1 Volvo XC90 B5 AWD Ultimate Bright, 173 kW (235 PS), Hubraum 1.969 cm 3 Google ist eine Marke von Google LLC. 2 Ein Privatkunden-Kilometer-Leasing-Angebot der Volvo Car Financial , Kraftstoffverbrauch Services - ein Service der in Santander 1/100 Consumer km: innerstädtisch Leasing GmbH 12,3, {Leasinggeber)) Stadtrand Santander 8,2, 

Platz Landstraße 1, 41061 Mönchengladbach 7,1, Autobahn - 8,6, für einen kombiniert Volvo XC90 8,6, B5 COrEmissionen AWD Ultimate Bright, kombiniert 8-Gang Automatikgetriebe, 195 g/km, Werte Diesel, gern. Hubraum WLTP 1.969 Testzyklus. 

cm 3 , 173 kW (235 PS). Monatliche Leasingrate 709,00 Euro, 

Vertragslaufzeit 1 Google ist eine 60 Marke Monate, von Google Laufleistung LLC. 2 Ein pro Privatkunden-Kilometer-Leasing-Angebot Jahr 10.000 km 1 Leasing-Sonderzahlung Volvo 0,00 Car Euro. Financial Angebot Services inkl. - gesetzl. ein Service USt. der und Santander zzgl. Consumer Überführungskosten Leasing GmbH in Höhe {Leasinggeber)) von 1.250 Santander 

Euro, zzgl. 

Zulassungskosten. Platz 1, 41061 Mönchengladbach Bonität vorausgesetzt. - für einen Gültig Volvo bis 30.09.2022. XC90 B5 AWD Beispielfoto Ultimate eines Bright, Fahrzeugs 8-Gang der Automatikgetriebe, Baureihe, die Ausstattungsmerkmale Diesel, Hubraum 1.969 des abgebildeten cm 3 , 173 kW Fahrzeugs (235 PS). sind Monatliche nicht Bestandteil Leasingrate des 709,00 Angebots. Euro, 

Vertragslaufzeit 60 Monate, Laufleistung pro Jahr 10.000 km 1 Leasing-Sonderzahlung 0,00 Euro. Angebot inkl. gesetzl. USt. und zzgl. Überführungskosten in Höhe von 1.250 Euro, zzgl. 

Zulassungskosten. Bonität vorausgesetzt. Gültig bis Rosenheimer 30.09.2022. Straße Beispielfoto 52 eines Fahrzeugs Tel. 08031 der Baureihe, 900800 

scanAutomobile GmbH die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeugs sind nicht Bestandteil des Angebots. 

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Rosenheimer Straße 52 

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Auto Hartmann GmbH 

Im Moos 3 | 87435 Kempten 

Tel. 0831/960 460-0 

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FINE DINING 

& 

DOLCE VITA

DAS ITALIENISCHE IMPERIUM DES ALLGÄUS 

Parrinello ist ein Name, den man im Allgäu kennt. Seit nunmehr 20 Jahren steht er für 

italienisches Lebensgefühl in Kempten, für herzliche Gastfreundschaft, für Fine Dining und 

Clubbing auf höchstem Niveau. Gleichwohl steht er aber auch für Visionen und Mut, für harte 

Arbeit und Durchhaltevermögen: Claudio Parrinello. 

Als Sohn einer sizilianischen Gastarbeiterfamilie setzte sich der gebürtige Kemptener 2003 

ein ambitioniertes Ziel: La Dolce Vita ins Allgäu zu bringen. Heute, 20 Jahre später, hat er 

dieses Ziel erreicht - und mehr als das. Man könnte sagen, Parrinello hat sich in Kempten ein 

italienisches Imperium erschaffen. 

Alles begann im Juli 2003 mit der Eröffnung der „CUBA LIBRE BAR“, die sieben Jahre lang 

zu den besten Adressen Kemptens gehörte. Nur einen Monat später, im August 2003, folgte 

bereits die zweite Location: das „LA STRADA“ Ristorante, das bis heute italienisches 

Fine Dining Verkörpert. Auch die 2008 eröffnete Weinbar „Vinum“ erwies sich schnell als 

überaus gute Idee: In den ersten drei Jahren war sie jeden Tag ausgebucht. 

Mit dem „PURO CLUB“ folgte 2012 schließlich der Schritt in die gehobene Nightlife- 

Szene, der ebenfalls von Erfolg gekrönt war: Bis heute ist der Club, der heute den Namen 

„MARTINI SUITE“ trägt, eine der besten Privée-Booking-Adressen der Stadt. 

Dass Parrinello, Italiener mit Leib und Seele, auch ein Familienmensch ist, sieht man zum 

einen an seinem 2014 eröffneten „PIAZZA ITALIANA“, wo er original italienische Küche 

„alla Mamma“ anbietet. Und ganz besonders an seiner Liebe zu Frau Tina und Tochter Morena, 

die ihn bei allen Ideen tatkräftig unterstützen. 

Und Ideen hat Parrinello viele: Auch seine Gastro-Events sind legendär. So zum Beispiel die 

Ibiza Club Night, die von 2004 bis 2010 in der bigBox Kempten stattfand und jedes Jahr bis 

auf den letzten Platz ausgebucht war. Der Pavillon „SCHICKERIA“ auf der Allgäuer Festwoche 

macht seinem Namen seit 2013 alle Ehre. Getoppt wurde das Ganze mit der „After-Festwoche“ 

in der Kemptener Fasshalle, welche dieses Jahr erstmals über 10 Tage stattfand und täglich kurz 

nach Öffnung ein Einlassstopp verhängt werden musste. Ausgebucht. 

Damit nicht genug. Das „LA TERRAZZA Event“ im LA STRADA / VINUM / MARTINI SUITE 

mit Gala Dinner zieht bereits seit 15 Jahren die fine-dining-affine High Society und Prominenz 

an und 2021 erweiterte Parrinello mit dem OGGI sein Imperium, welches das Forum Allgäu mit 

seinem Bar-Konzept auswertet. 

Nun könnte man meinen, all das sei mehr als genug für einen Gastronomen - doch nicht 

für Claudio Parrinello. Mit seinem Edel Event-Cateringkonzept „ARTE“ einer eigenen 

„GOURMET-LINIE“ mit ausgesuchtern italienischen Produkten, die sein ganzer Stolz ist, 

und einem Lifestyle Magazin mit Kochbuch, das 2023 erscheinen soll, baut Parrinello sein 

Unternehmen stetig weiter aus. 

Denn „La Dolce Vita“, da ist sich Parrinello sicher, kann man im Allgäu nie genug haben.

Alma Hasun and Mads Mikkelsen 

illuminated by Mito sospeso. 

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Allgäuer Lichthaus | Inh. Bernd Messner 

Zeissweg 2 | 87700 Memmingen 

Tel. 0 83 31 - 8 76 03 

allgaeuer-lichthaus.de

EDITORIAL 

Regional verwurzelt. 

„Lifestylig“ weltoffen. 

Eine wd-Ausgabe entsteht ja grundsätzlich immer in mehreren Etappen. 

Vieles planen wir bereits jetzt im Herbst für das komplette kommende Jahr 

2023 vor. Einige Dinge ergeben sich im Laufe eines Jahres und dann gibt es 

noch die kurzfristigen, aber manchmal umso interessanteren Stories und 

Begegnungen, bis eine Edition, wie beispielsweise die vorliegende Herbstausgabe 

in Druck geht. 

Warum schreiben wir Ihnen das? Weil auch im Vorfeld dieser Ausgabe wieder 

einige tolle, kurzfristige Geschichten zustande gekommen sind. Da wäre beispielsweise 

„The Store“ in Oberstdorf von Volker Jung. Ganz ehrlich: selten haben wir ein 

eigentliches Modegeschäft erlebt, das mit einem wunderbar unkonventionellen 

Konzept selbst die Lampen an der Bar so toll ins Szene setzt, dass die Kunden diese 

kaufen und mitnehmen. 

Oder die AöL (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller), die als Verband 

praxisorientiert die Weiterentwicklung von Bio und gesunder Ernährung vorantreibt. 

Mit dabei: einige Allgäuer Unternehmen, wie die Töpfer Babywelt, die in 

dem Artikel, der sich innerhalb unseres Themenspecials Nachhaltigkeit befindet, 

Einblicke in die tägliche Arbeit geben. Ohnehin ist der Begriff Nachhaltigkeit in unserem 

Themenspecial keine leere Worthülse. Vielmehr waren wir in unterschiedlichen 

Branchen unterwegs und haben jene Produkte und Prozesse herausgekitzelt, 

welche echt nachhaltig sind und einen echten Mehrwert für Umwelt und 

Klima bieten. Das gilt für die Story rund um den ZAK Kempten, wo unsere Redakteurin 

Linda das Thema Mülltrennung genauer unter die Lupe nahm ebenfalls 

wie für unseren Besuch bei der KSK-Kompostierungs-Service Käßmeyer GmbH in 

Erkheim, wo mit Herzblut Umweltschutz betrieben wird. 

Die tägliche Arbeit von Max Häntsch in der Kronenstube in Pfronten hat wiederum 

sehr viel mit Genuss zu tun. Der neue Küchenchef und der Gastgeber des 

Alpenhotel Krone, Jörg Hansmann, standen für uns im Weinkeller zum Interview 

bereit und überraschten mit einem nicht alltäglichen „Signature Dish“: einem Oktopus 

Gröstel. Weltoffenheit trifft dabei auf Regionalität. Das ist ein wenig so, wie 

in unserem wd Magazin. Regional verwurzelt, aber weltoffen, „lifestylig“, trendy 

– 180 Seiten Lesegenuss. Den wünschen wir Ihnen jetzt und dazu einen entspannten, 

angenehmen Herbst. 

www.wd-welt.de 

wd_magazin 

WD Magazin 

Ihr 

Thomas Sonnenmoser & Marcel Reiser 

IMPRESSUM 

Redakteure: 

Marcel Reiser 

Benni Sauer 

Linda Hild 

Hans-Martin Haller 

Herausgeber: 

Alpen-Verlagsgruppe OHG 

Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten 

Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99 

info@alpen-verlagsgruppe.de | www.wd-welt.de 

Geschäfts- und Verlagsleitung: 

Thomas Sonnenmoser | Marcel Reiser 

Redaktion, Vertrieb, Anzeigen: 


Bahnhofstraße 6-8 | D-87435 Kempten 

Layout, Grafik: 

escapedesign 


Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher 

Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung 

für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher 

besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhonorar. 

Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, 

Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den 

Verlag über, insbesondere auch für elektronische 

Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)

“Hier kann ich meine Vison 

von ehrlich aufregender 

Küche mit allgäuer Einflüssen 

endlich leben. 

Ich freue mich auf Sie.” 

Max Häntsch, Küchenchef 

AUFREGEND. 

ALLGÄUERISCH. 

KRONENSTUBE 

im Alpenhotel Krone 

Tiroler Straße 29 

D-87459 Pfronten-Dorf 

+49 8363 6905055 

info@kronenstube-pfronten.de 

www.kronenstube-pfronten.de

I N H A L T S V E R Z E I C H N I S | H E R B S T A U S G A B E 2 0 2 2 

Magazin 

entdecken 

18GENUSS 

34NACH- 

HALTIGKEIT 

62HANDGEMACHT 

IM ALLGÄU 

Inspirieren 

lassen 

24 VIER SCHRITTE ZUM 

PERFEKTEN CAPPUCCINO. 

48 GARTENVEREDLER. 

BESONDERE HIGHLIGHTS 

FÜR DEN GARTEN. 

62 ALLGÄUER KERAMIK. 

NATÜRLICH HANDMADE. 

78LIVING 

102BUSINESS 

110 

TAGUNGEN & 

SEMINARE 

122 REISEN | 

TIROL 

154VITAL 

166HANDWERK 

70 HANDMADE-LIEBE 

ZUM BIER. 

SCHÄFFLER BRÄU IN MISSEN. 

98 NEUE. PRODUKTE. 

170 MEHR WERT 

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Wiesstraße 2 | 87435 Kempten 

0831 540430 | info@deiser.de 

jEtZt gIbT‘s wAs 

aUf dIe oHrEn! 

Unser Sound ist unüberhörbar und begeistert nur wenige Kenner! Demnächst 

sind wir wieder auf Tournee und spielen auch in Ihrer Straße. Mit Presslufthammer, 

Fräse & Rüttelplatte holen wir Sie aus den Betten. Wir freuen uns drauf! Und Sie 

vielleicht auch – denn danach haben Sie Highspeed-Internet oder eine nachhaltige 

Versorgungsleitung. 

iHr eRfAhReNeR SpEzIaLiSt fÜr dEn 

zErTiFiZiErTeN leItUnGsTiEf- uNd aSpHaLtBaU!

I N H A L T S V E R Z E I C H N I S | H E R B S T A U S G A B E 2 0 2 2 

wd 

HOTELTIPP 

29 

Stories lesen 

© Waldhof Meran 

96 

LIVING 

16 COVERSTORY Wer Wellness mag, wird den ADLER lieben. 

26 INTERVIEW: Kulinarische Potenzial-Entfalter. Kronenstube. 

34 WOHNRAUM. Allgäu. 

42 VON WEGEN FÜR DIE TONNE. Zu Besuch beim ZAK in Kempten. 

50 CAR-SHARING. Interview mit Tobias Sirch – Autohaus Sirch. 

54 LOHNENSWERT. Nachhaltigere Unternehmenswege. 

66 DAS ALLGÄU AN DEN FÜSSEN. Zu Besuch bei Schuh Keller. 

120 wd WORTWECHSEL. Vorzeigeprojekt bei der Autohaus-Gruppe Seitz.

HOTEL(T)RAUM 

TRADITION & HEIMAT TREFFEN AUF MODERNE 

Sich wohlfühlen und die Seele baumeln lassen, so sollen Gäste idealer weise in einem Hotel entspannen. Wie 

schön, wenn die Einrichtung dieses Gefühl unterstützt und dem Gast ein harmonisches, zeitgemäßes Ganzes 

für mehr Ruhe und Entspannung vermittelt. 

Im Hotel Sonnenhang in Kempten setzten unsere Wohn-Experten im neuen 

Anbau eine Lobby und acht Zimmer frisch in Szene. In der neuen Lobby 

fühlen sich die Gäste gleich willkommen und in gemütlichen Sitzfenstern 

und Eckbänken auch zum Verweilen eingeladen. Acht zusätzliche Zimmer 

übernehmen den modernen Look in Beere, Grün und Fichte Altholz. Das 

Highlight sind die besonderen Tapeten: großflächige Skizzen vom Allgäuer 

Künstler Heinz Schubert und Motive von Bäumen und Wäldern in allen 

Schlafzimmern. Die Gestaltung schafft eine Symbiose von den Räumen des 

Anbaus zur schönen Allgäuer Natur. 

Möchten auch Sie gern Ihr Hotel / Ihre Ferienwohnung oder Ihre eigenen 

4 Wände stilvoll und gemütlich verändern? Oder planen Sie eine größere 

Einrichtungsaufgabe? Unsere Experten stehen Ihnen mit Rat und Tat von der 

ersten Idee bis hin zur fertigen Umsetzung zur Seite. Wir freuen uns auf Ihren 

Besuch in unseren Verkaufsräumen in Kempten Hirschdorf! 

Laubener Straße 18 

87439 Kempten-Hirschdorf 

Tel. +49 831 59129-80 

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WERBEAGENTUR, MATMAN.DE · 08.2022 · Irrtümer, Textfehler sowie Modellabweichungen vorbehalten.

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87435 Kempten 

Tel. +49 831 9607900 

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COVERSTORY 

COVERSTORY

Wer Wellne ss 

mag, 

wird den Ad ler lieben. 

Familie Trommer kümmert sich schon in vierter Generation darum, dass 

sich ihre Gäste auch im Urlaub wie daheim fühlen. Ein Aufenthalt im 

Hotel-Gasthof ADLER in Bad Wörishofen verspricht pure Entspannung 

auf höchstem Niveau. Eingebettet ins Allgäuer Voralpenland, besticht 

der ADLER durch einzigartige Atmosphäre.

AUSSERGEWÖHNLICH 

Die Gäste des ADLER Wellness-Bereichs können 

sich auf 300qm ganz klassisch in einer Aufgußsauna 

entspannen oder die sanfte Wärme des Sanariums 

genießen. Neben einem Dampfbad bietet der 

Wellness-Bereich außerdem noch den ADLER 

Energie-Raum mit Infrarotlicht und Salzsteinen, 

einen imposanten Eisbrunnen, stilvolle Erlebnisduschen 

und ein ansprechend gestaltetes Kneipp- 

Tretbecken. Der Ruheraum lädt mit seinen bequemen 

Liegen zum Verweilen ein - egal ob allein oder zu 

zweit. 

©riedl-bw.de (5) 

VERLOCKEND 

Der ADLER bietet seinen Gästen eine fein-bürgerliche 

Küche auf höchstem Niveau. Familie Trommer, legt 

viel Wert auf regionale Produkte und saisonale 

Gerichte. Zum guten Essen passen dann hervorragend 

ein ADLER Weißbier oder eine der anderen 

Bierspezialitäten des Hauses. Das alles kann man in 

der ADLER Tenne, der Alten Brauerei oder in einer 

der gemütlichen Stuben genießen. Auch für Events 

mit bis zu 200 Personen bietet das flexible 

Raumkonzept der ADLER Tenne eine ganz besondere 

Location, für kleinere Feste eignet sich die Alte 

Brauerei optimal.

©meikefischer.com 

LUXURIÖS 

Wie im gesamten Hotel und Gasthof ADLER wurden 

auch in den Deluxe-Zimmern hochwertige Naturmaterialien 

wie Holz, Stein und Leder verarbeitet. Die 

warmen Stoffe und angenehmen Farben garantieren 

einen besonderen Aufenthalt. Die Deluxe-Zimmer 

bieten außerdem viele Extras wie Kachelöfen, 

Whirlwannen, Regenduschen und Dusch-WCs. Die 

Betten verfügen über ein Kissen-Menü, elektrisch 

verstellbare Lattenroste mit einer Überlänge von 

200x220cm - so wird Entspannung im ADLER leicht 

gemacht. 

AKTIV 

Aktivurlaubern stehen zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten 

zur Verfügung. Die Umgebung bietet eine 

große Vielfalt an Wander-, Nordic Walking- und 

Radrouten. Auch der Kurpark mit der Anlage des Bad 

Wörishofer Tennisclubs ist zu Fuß erreichbar und 

steht unseren Gästen kostenlos zu Verfügung. 

Als Partnerhotel des Bad Wörishofener Golfclubs, 

können unsere Hotelgäste diesen vergünstigt nutzen. 

Der moderne 18-Loch-Golfpatz ist landschaftlich 

reizvoll und liegt nur wenige Autominuten entfernt. 

Hotel-Gasthof ADLER 

Familie Trommer 

Hauptstraße 40 

86825 Bad Wörishofen 

Telefon 08247 96360 

info@adler-bw.de 

www.adler-bw.de

Rathausplatz 21, 87435 Kempten · Inhaber: Hys · www.nova-kempten.de 

Plabennecstraße 30, 87448 Waltenhofen · Inhaber: Yavuz · www.nova-waltenhofen.de

Rathausplatz 23, 87435 Kempten 

www.solo-bar.de

Alle Jahre wieder...

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Ab 50 Personen machen wir für euch den Laden dicht. 

Individuelle Konzepte im Nui Kitchen Party Style. 

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GENUSS 

Vier Schritte zum 

perfekten Cappuccino 

Wie muss ein guter Espresso aussehen und 

schmecken? Was erwarte ich mir von einem 

perfekten Cappuccino? Das sind Fragen, die 

manche von euch mit Sicherheit umtreiben. 

Um das italienische Heißgetränk zu sich zu 

nehmen, lohnt sich meist ein Besuch in eurem 

Lieblings-Café. Alternativ legt man sich eine 

Siebträgermaschine zu und experimentiert 

selbst. Oder: man verbindet beides und lässt 

sich von einem Experten, der täglich in der 

Kemptener Fußgängerzone mit Espressi, Cappuccini 

und auch mit einem guten, schwarzen 

Kaffee zu tun hat, zumindest ein wenig in die 

Materie einführen. Wir haben Sven Menzel 

vom CENTRO – Café. Bar. Proseccheria. über 

die Schulter geschaut und können euch nun 

stolz ein paar Tipps und Tricks weitergeben. 

Die vier Schritte zum perfekten Cappuccino. 

24

1 

Bohne. Bohne. 

Und Mühle. 

2 

Ab in die Maschine. 

Eine qualitativ hochwertige Bohne sichert dir eine 

Grundbasis für den perfekten Espresso. Im CENTRO 

setzt man dabei auf 100%-Arabica-Bohnen von ILLY. 

Allerdings erfordert gerade die Einstellung der Mühle 

auch einiges an Hintergrundwissen. Aktuelle Temperatur, 

Luftfeuchtigkeit und weitere Faktoren müssen 

beachtet werden, damit aus der Mühle auch das beste 

Produkt herauskommt. Nicht zuletzt ist wichtig, mit 

dem Tamper einen immer ähnlichen Anpressdruck 

zu erzeugen, um das Pulver im Siebträger perfekt zu 

positionieren. 

Vorab – eine Siebträgermaschine kostet Geld. Und, 

möchte man eine gute haben, nicht zu wenig. Deshalb, 

und sicherlich auch, weil es im Lieblingscafé – 

zurecht – einfach oft besser und gemütlicher ist, als 

alleine zuhause, empfiehlt sich weiterhin der Gang 

dorthin. Wer sich eine Siebträgermaschine ins Haus 

holt, sollte bei der Zubereitung auf Wasserhärte, 

Temperatur und die Auslaufzeit von rund 25 Sekunden 

achten. „Jeder Espresso, der ja am Ende auch 

die Grundlage für den Cappuccino ist, geht bei uns 

durch eine Sichtprüfung. Ich stehe jeden Tag für einen 

guten Kaffee für jeden Gast auf, das ist unser Anspruch“, 

sagt Sven Menzel. Hat der Espresso dann die 

gewünschte Crema und ein „tigerähnliches“ Muster, 

geht er raus an den Gast. 

GENUSS 

3 

Schaum. Schaum. 

Schaum. 

… um die richtige Crema zu produzieren, erfordert es 

vor allem eines: Können. Und natürlich die richtige 

Kanne. Die Milch sollte vor dem Aufschäumen kalt aus 

dem Kühlschrank kommen. Während des Erwärmens 

sollte die Milch nicht mehr als 60 Grad erreichen, zudem 

ist auf die richtige Positionierung der Dampfdüse 

zu achten, damit der Schaum nicht zu viel Luftbläschen 

beinhaltet, sondern gold-cremig hervorsticht. 

4 

HERZ-BLATT. 

Das Eingießen der Milch in die Tasse ist schwerer, 

als mancher meint. „Für echte Latte Art fehlt uns im 

CENTRO, und das ist wirtschaftlich gesehen gut so, 

die Zeit. Nichtsdestotrotz geht bei uns jeder Cappuccino 

mit einem Herz oder Blatt verziert an den Gast 

raus. Wichtig: die Milch beim Cappuccino ist sämig 

und deutlich fester als beispielsweise beim Caffé Latte“, 

sagt Menzel. 

KEIN WEITERER SCHRITT, sondern eine Empfehlung: ein Barista-Kurs bringt euch zuhause einen 

Schritt weiter zum perfekten Espresso. Währenddessen, davor und danach dürft ihr im CENTRO gern 

euer Lieblingsgetränk zu euch nehmen. Das CENTRO steht euch für Firmenfeiern, Geburtstage und 

sonstige Festivitäten ab 35-60 Personen zur Verfügung. Sprecht das CENTRO-Team gerne an. 

25

GENUSS 

Kulinarische Potential-Entfalter. 

haben. Beispielsweise wunderschöne Räumlichkeiten, die es mit 

originellem Essen zu füllen gilt. Am Ende wird es darum gehen, 

den Gästen ein Erlebnis zu bieten, ein Alleinstellungsmerkmal im 

Wettbewerb zu schaffen. 

Wie kann das Alleinstellungsmerkmal aussehen? 

Was erwartet die Restaurant-Gäste? 

Max Häntsch: Unsere Speisekarte ist eine Kombination aus heimischen 

Produkten kombiniert mit Einflüssen aus Österreich und 

dem asiatischen Raum. Ich setze dabei auch auf stark reduzierte 

Soßen als grundlegendes Element meiner Küche. 

Jörg Hansmann: Um zu kommen, muss keiner ein Zimmer buchen 

und auch nicht im Anzug oder Kleid zum Essen erscheinen. Wir 

wollen qualitätsorientierte Kulinariker anlocken. Mit super Essen. 

Und mit super Weinen. „Komm, wie du bist“ soll unser Motto sein. 

Wie ergänzen sich Küchenchef und Direktor im alltäglichen Tun? 

Jörg Hansmann: Salopp gesagt sind wir, so glaube ich siehst du 

das auch, Max, zwei Menschen, die einfach Bock haben, etwas 

zu verändern. 

Max Häntsch: Wir müssen und dürfen hier im Haus dabei mutig 

sein. Meine Ideen sind nicht immer gang und gäbe. Egal was wir 

tun, wollen wir die Leidenschaft, Kreativität und Weltoffenheit 

verbunden mit der Liebe zur Region auf den Teller bringen. 

Das klingt spannend. Ebenso wie ein ganz besonderes 

Highlight in der Küche. Das Signature Dish. 

Erzählen Sie uns mehr davon. 

Jörg Hansmann: Die erste Frage dazu wäre, wie sind wir überhaupt 

auf die Idee gekommen (lacht). 

Herzliches Lachen hallt durch den Weinkeller der Kronenstube 

in Pfronten. Zwischen Champagner und internationalen 

Weinklassikern treffen wir den Gastgeber des Alpenhotel 

Krone, Jörg Hansmann, und seinen neuen Küchenchef Max 

Häntsch zu einem wahrlich interaktiven Doppel-Interview 

zweier kulinarischer Potential-Entfalter. 

Im Alpenhotel Krone steht aktuell eine Neuausrichtung an. 

Was ist Ihnen in diesem Zuge wichtig? 

Jörg Hansmann: Aus meiner Sicht sind wir aktuell dabei, uns 

überhaupt erst zu erfinden. Die Kronenstube wollen wir dabei als 

eigenständiges Restaurant etablieren und bekannt machen. Wir 

haben das richtige Team dahinter und jetzt ganz neu einen tollen 

Küchenchef. 

Max Häntsch: Womit wohl ich gemeint wäre. Für meinen Teil 

kann ich auf alle Fälle sagen, dass wir hier enormes Potenzial 

Max Häntsch: Wir wollten ein Aushängeschild haben. Etwas, 

das wir definitiv anders machen, als alle anderen und keiner 

nachahmen kann. 

Jörg Hansmann: … und dann kommt der mit dem Ding um's Eck. 

Ein Oktopus Gröstel. Als Allererstes habe ich gestutzt und mich 

dann gefragt: funktioniert das? 

Max Häntsch: Ich war und bin der Meinung: ja. Wir verbinden 

dabei zwei Welten. Einen stundenlang, gegarten – natürlich nicht 

heimischen – Oktopus mit einem heimischen Gröstel, das oft auch 

als ‚Abfallprodukt‘ herhalten muss, aber so viel mehr kann, als 

man im ersten Moment denkt. Wir verfeinern das Ganze mit eigens 

getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und vielem mehr. 

Jörg Hansmann: Zu viel wollen wir jetzt natürlich auch nicht verraten, 

aber das Signature Dish verkörpert eben das, was wir hier 

neu etablieren wollen: Lust auf Kulinarik, Lust auf Qualität, Lust 

auf Neues. 

Danke für das Gespräch. 

Interview: Marcel Reiser 

26

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RELEASE: JANUAR 2023 

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Herbstgenuss und 

Wellnessfreude im 

Meraner Land: 

Der Waldhof 2 

wd HOTELTIPP 

Lage, Lage, Lage: Der Waldhof in Völlan bei Meran. Das perfekte Refugium 

für anspruchsvolle und Ruhe suchende Gäste mit sensationellem Blick auf 

die Mayenburg sowie in das Meraner Land. Über 30.000 qm Park und ein 

idyllischer Naturteich umgeben das Haus. 

Wellness & SPA: Der exklusive Wellness- und Spa-Bereich mit Innen- und 

Außenpool, die große Panorama-Liegewiese, der Saunabereich und das 

wohltuende Anwendungsangebot für Ihr persönliches Verwöhnprogramm 

im Waldhof bietet tolle Neuigkeiten. 

Magic Moments: Der sensationelle Panorama Infinity Pool, ganzjährig 

beheizt, mit 22 Metern Schwimmlänge. Die großzügige Wald-Event-Sauna 

mit täglich mehreren Aufgüssen sowie der Ruheraum mit genialer Aussicht 

sorgen für pure Entspannung. 

Living, Comfort & Gourmet: Komfortabel und mit edlen Materialien ausgestattete 

Zimmer & Suiten bieten Wohlfühlkomfort pur. Die Küche gehört zu 

den besten des Landes und verwöhnt mit allerlei Köstlichkeiten. 

Aktiv & Erlebnis: Biken, Golfen, Tennis und natürlich Wandern, sogar geführt: 

Gastgeberin Dorothea Mahlknecht begleitet wöchentlich in die faszinierende 

Südtiroler Bergwelt und zeigt die schönsten Plätze der Region. 

Wünsch Dir was!: Die Philosophie des gesamten Waldhof Teams ist die Gäste 

zu begeistern und mit vielen kleinen Aufmerksamkeiten zu überraschen. 

Der Waldhof ****S 

Familie Mahlknecht | Mayenburgstraße 32 | I-39011 Völlan bei Meran, Südtirol 

Tel.: +39 0473 568081 | info@derwaldhof.com | www.derwaldhof.com 

ROMANTIC DAYS: EINFACH GUT 

GEHEN LASSEN UND SIE SPAREN 10 % 

5. NOVEMBER BIS 14. DEZEMBER 2022: 

Traumhafter Kurzurlaub bei Meran in Südtirol, 

eine perfekte Auszeit für Körper, Geist und Seele. 

• 4, 5, 6 Übernachtungen im Wunschzimmer in 

¾ Verwöhnpension mit 10 % Ermäßigung auf den Zimmerpreis 

• Wellness & Spa mit Indoorpool, Saunalandschaft 

und kuscheligen Ruhebereichen 

• Fit- und Aktivprogramm mit täglichen Work Outs 

(Acqua Gym, Zirkeltraining im neuen Functional Studio, 

Gymnastik, progressive Muskelentspannung...) 

• Verschiedene Entspannungseinheiten 

z.B. Klangschalenmeditation 

29

True Identity 

www.kriegernet.com 

Mit den schönsten Schätzen der Erde 

kreiert unser Familienunternehmen Juwelen 

für die kostbarsten Augenblicke im Leben. 

Andreas Krieger 

OBERSTAUFEN | Bad Wörishofen | Oberstdorf 

www.hollfelder.de


Wohlfühl-Welt mit Aussicht 

Im Bergkristall – Mein Resort im Allgäu neue Kraft tanken 

Wellness über den Dingen – das Bergkristall Resort, das sich 

in Oberstaufen in herrlicher Alleinlage auf 850 Höhenmetern 

befindet, macht’s möglich. Nicht nur die Umgebung, auch das 

2.000 Quadratmeter große Kristall Spa mit Outdoor Infinity 

Pool und Event-Outdoorsauna ist spektakulär. 

Neben bisher 67 modernen Zimmern und Studios bieten seit 

diesem Sommer acht brandneue Suiten ein verführerisches 

Maximum an Luxus und Privatsphäre. Drei Natur Suiten, drei 

SPA Suiten und eine Fitness Suite sowie die Penthouse Suite Gipfelstürmer 

hieven die Wohnqualität im Bergkristall Resort auf 

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ein neues Level. Die zwischen 53 und 120 Quadratmeter großen 

Wohneinheiten erstrecken sich in einem neuen Anbau auf drei 

Etagen. Ausgewählte Materialien in hellen Tönen sorgen für ein 

ansprechendes Ambiente, für eine naturnahe Gestaltung diente 

Holz als prägendes Stilelement, das in den Böden, den Wandpaneelen 

und verschiedenen Möbeln Verwendung findet. 

Durch großflächige Fenster genießen Gäste einen freien Blick in 

die umliegende Bergwelt mit Säntismassiv und dem 1.834 Meter 

hohen Hausberg Hochgrat. Die 120 Quadratmeter große Penthouse 

Suite Gipfelstürmer präsentiert sich hier als besonderes 

Highlight. Mit eigener Panorama-Terrasse mit Außensauna 

verbindet sie die Nähe zur Natur mit einzigartigen Wohlfühlmomenten. 

Außerdem bieten zwei Schlafzimmer, zwei Bäder, ein 

großzügiger Wohnraum sowie eine Kitchenette viel Platz und 

Freiräume für Sie und Ihre Familie. 

Wer seinen Urlaub gern sportlich angeht, freut sich über die neue 

Fitness Suite mit separatem Sportraum, ausgestattet mit einer 

modernen NOHrD Fitnesswand und einem Bike. Anschließend 

entspannt es sich herrlich in der eigenen Sauna oder im freischwebenden 

Hängebett auf der Terrasse. Wellness-Fans kommen 

in der SPA Suite Premium mit privatem Wellnessbereich auf 

ihre Kosten. Hier klingen die Tage bei einem Glas Prosecco in der 

Whirlwanne auf der Terrasse herrlich relaxt aus. 

Und weil Wohlbefinden immer auch durch den Magen geht, 

setzt das Bergkristall auf gesunde Küche nach dem 80/20-Prinzip. 

Seit vielen Jahren schwören die Gastgeber und Küchenchef 

Andreas Krohn erfolgreich auf eine balancierte Ernährung, die 

zu 80 Prozent aus gesunden Lebensmitteln bestehen sollte. Die 

verbleibenden 20 Prozent dürfen ungesund und genussvoll ausfallen 

– sozusagen schlemmen in Maßen. 

Bergkristall – Mein Resort im Allgäu 

Familie Lingg | 87534 Oberstaufen | Tel.: +49(0)8386 911-0 

www.bergkristall.de | wellness@bergkristall.de 

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NACHHALTIGKEIT 

© PHILIP HERZHOFF 

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Wohnraum Allgäu 

Der Wohnraumbedarf im Allgäu steigt, das zeigt die Statistik 

immer wieder auf. Zeitgleich ändern sich auch die Ansprüche 

der Menschen an Wohnraum. Ein Blick auf einen wichtigen 

Standortfaktor einer Region. 

Unsere Wohnansprüche ändern sich. Die aktuellen gesellschaftlichen 

Trends bringen neue Denkansätze mit sich, bei denen soziale 

und nachhaltige Aspekte im Vordergrund stehen. Dieser Wertewandel 

hat Auswirkungen auf die Wohnvorstellungen heutiger 

Generationen. Vor allem ländliche Regionen werden heute mit 

den neuen Wohnwelten in Verbindung gebracht: Regionalität, 

eine gesunde und achtsame Lebensweise, eine hohe Lebensqualität, 

Naturverbundenheit, Individualität und die Suche nach 

Sicherheit und Gemeinschaft. So entstehen immer mehr gemeinschaftliche 

und flexible Wohnformen, es wird lebenswerter 

Wohnraum für alle Zielgruppen und Generationen geschaffen, 

genauso wie Wohnformate, die einem immer höheren Zeitmangel 

pro Haushalt effektiv begegnen. 

Neue Konzepte für Wohnräume sind heute gefragt. Für wachsende 

ländliche Regionen wie das Allgäu ist dies eine zentrale 

Herausforderung, bietet aber auch die Chance, den veränderten 

Wohnansprüchen zu begegnen. 

Dabei spielen vor allem sogenannte „Sharing-Ansätze“ eine zentrale 

Rolle, die z.B. Co-Living-Formate und gemeinsam genutzte 

Infrastruktur beinhalten. Auch das Wohnen und Leben in einer 

sozialen Gemeinschaft ist hier gemeint, ebenso wie ein stärkerer 

Zusammenhalt im städtischen Quartier. Im Sinne der Nachhaltigkeit 

rückt auch das innerörtliche und -städtische Wohnen wieder 

ins Blickfeld, hier spielt die Nutzung von Leerständen und ergänzender 

Bebauung vermehrt eine Rolle. In Zeiten einer immer mobileren 

Gesellschaft mit multilokalen Wohnsitzen ist das temporäre 

und sogenannte Mikrowohnen ein weiterer Trend. Tiny Houses 

oder Boardinghouses sind dadurch entstandene, flexible Wohnformate. 

Auch das digitale Wohnen rückt stärker ins Blickfeld, das 

mit – spätestens seit Corona – sich verändernden Arbeitsräumen 

zusammenhängt: Steigende Pendelzeiten, Homeoffice und die 

wachsende Nachfrage nach regionalen Coworking-Spaces machen 

einen vernetzten Wohnraum notwendig. 

Wohnbedarfsprognose Allgäu 2035: 

Ein quantitativer Blick in die Zukunft. 

Auf das Allgäu heruntergebrochen, wirken sich nicht nur diese 

„weichen“ Faktoren auf die Gestaltung des Allgäuer Wohnraums 

aus. Die Wohnbedarfsprognose der Allgäu GmbH für 2035 

belegt mit Zahlen, dass sich der Wohnbedarf auch hinsichtlich 

der Bevölkerungs- und Haushaltsentwicklung sowie der damit 

verbundenen Nachfrage ändern wird: Denn das Allgäu wächst. 

2030 wird dem bayerischen Allgäu eine Einwohnerzahl von rund 

684.000 prognostiziert, das bedeutet eine Zunahme von 1,7 Prozent. 

Diese Entwicklung wird vor allem durch Zuzug getragen. 

Auch die Altersstruktur wird sich verändern: Im Jahr 2030 werden 

26 Prozent der Einwohner über 65 Jahre sein, die anderen Altersgruppen 

nehmen fast alle ab. Damit einhergehend verkleinern 

sich auch die Haushaltsgrößen, die Summe aller Haushalte 

nimmt entsprechend zu. 

© PHILIP HERZHOFF 

Stellt man diese Entwicklung der Bevölkerung und der Haushalte 

im Jahr 2035 dem erwarteten Angebot an Wohnraum gegenüber, 

entstehen bereits heute Engpässe und Lücken. 

Ideen für den Wohnraum von morgen. 

Führt man diese regionalen Ergebnisse der Allgäuer Studie mit 

den sich ändernden Wohnansprüchen zusammen, lassen sich 

verschiedene Handlungsempfehlungen für das Allgäu definieren. 

Zum Beispiel Wohnungsangebote für besondere Zielgruppen 

schaffen. Eine altersgerechte Wohnraumversorgung aber 

auch spezieller und individueller Wohnraum für junge Zielgruppen 

sind gefragt. Auch flexible Angebote werden interessanter. 

Die Bandbreite reicht von sozialen Wohnraumkonzepten für 

mehrere Generationen, neubelebten, umgenutzten Industrieräumen 

bis hin zu flexiblem, temporärem Wohnen. 

Auch die Stärkung des Prinzips Innen- vor Außenentwicklung 

kann Wohnraum schaffen. Wertvolle Potenziale innerorts können 

für sich verändernde Wohnansprüche genutzt werden. Leerstehende 

Wohnstandorte, wie z.B. Althofstellen, stellen hier wichtige 

Chancen dar. 

Wohnraum bleibt ein wichtiger Standortfaktor für Fachkräfte. 

Inspirierende Beispiele findet man im Allgäu zuhauf. 

Wohnraum ist und bleibt ein wichtiger Standortfaktor und Entscheidungsmoment 

für Fachkräfte. Das Allgäu als Lebens- und 

Arbeitsraum wird so auch maßgeblich von seinen Wohnräumen 

beeinflusst. Originelle, innovative und nachhaltige Ideen gibt es 

bereits heute zahlreich in der Region. In der 2020 erschienen Informationsbroschüre 

„Aus Wohnräumen werden Freiräume – neue 

Ideen für den Wohnraum Allgäu“ der Allgäu GmbH werden verschiedene 

Wohnraum-Projekte aus der Region vorgestellt. 

Informationen zum Thema findet man unter: 

wohnraum.allgaeu.de 

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© Christoph Gramann 

Alter Hof sucht neue Liebe 

Bauernhöfe und landwirtschaftliche Gebäude prägen das Ortsbild 

unserer Allgäuer Dörfer und Städte stark. Sie sind Wohnraum, 

Zeitzeugen, Kulturgüter, Denkmäler. Immer wieder trifft 

man heute jedoch inner- sowie außerorts auf Althofstellen, die 

leer stehen. Zeitgleich steigt der Wohnraumbedarf im Allgäu 

weiter, sodass vielerorts bereits jetzt Engpässe entstehen und 

wichtiger Wohnraum fehlt. Althofstellen können hier eine wichtige 

Ressourcen sein. 

Mit dem Projekt „Alter Hof sucht neue Liebe“ möchte die Allgäu 

GmbH Eigentümer:innen von leerstehenden Althofstellen ansprechen. 

Ziel ist es, sich einen unkomplizierten, niederschwelligen 

und doch umfassenden Zugang zum Thema zu verschaffen: 

Auf welche großen Themen muss ich achten wenn ich in 

meinem Althof Wohnraum schaffen möchte? Welche zentralen 

Fragen sind im ersten Schritt zu klären? Anhand welcher Beispiele 

kann ich mich inspirieren lassen? 

Anhand von Veranstaltungsreihen wie die Masterclass Hoftransformation 

oder die Sommer Sessions Hoftransformation, Allgäuer 

Hof-Geschichten, Blogbeiträgen, Podcasts und kostenlosen 

Checklisten sollen Eigentümer:innen sich niederschwellig und 

einfach informieren können. 

Informationen zum Projekt unter: 

hofliebe.allgaeu.de 

Interessierte wenden sich gerne an: 

riederer@allgaeu.de 

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Qualität hat eine Heimat. 

Jetzt Markenpartner Allgäu werden. 

Die Marke Allgäu. Ein blauer Würfel. Ein Symbol. 

Ein Symbol für ein regionales Netzwerk, bestehend aus mehr als 600 Allgäuer Unternehmen. 

600 Allgäuer Unternehmen, die für Qualität und nachhaltiges Wirtschaften 

in der Region stehen. Eine Region – Unser Allgäu – Ihre Marke. 

Nutzen auch Sie die Marke Allgäu und zeigen Sie den Menschen da draußen, dass Ihr 

Allgäuer Unternehmen im Netzwerk der Qualitätsmarke Allgäu nicht fehlen darf! 

www.marke.allgaeu.de


Das Firmengelände in Erkheim 

Herzblut für den Schutz der Umwelt 

KSK-Kompostierungs-Service Käßmeyer GmbH im Portrait 

Dr. Alexander Eberhardinger, 

Geschäftsführer der KSK- 

Kompostierungs-Service 

Käßmeyer GmbH 

Die Idee des Generationenvertrags ist in unserem Gesellschaftssystem 

seit vielen Jahrzehnten fest verankert. Die erwerbstätige 

Generation sorgt dabei nicht nur für Erziehung 

und Unterhalt der Kinder, sondern finanziert sozusagen auch 

die laufenden Renten der älteren Generation durch Beiträge. 

Alexander Eberhardinger wurde bereits zu Studienzeiten von 

der Idee dieses Systems geprägt und kann in seiner jetzigen 

Funktion als Geschäftsführer der KSK Kompostierungs-Service 

Käßmeyer GmbH viele, einzelne Stellschrauben aus dieser 

Prägung für die aktuelle und zukünftige Ausrichtung des 

Unternehmens adaptieren. 

Wem bekannt ist, dass der Begriff der Nachhaltigkeit ursprünglich 

aus der Forstwirtschaft stammt, den wird nicht verwundern, dass 

der promovierte Förster Eberhardinger einen ganz besonderen 

Bezug rund um dieses Thema pflegt. Für ihn und damit auch für 

das Unternehmen Käßmeyer, ist der nachhaltige Gedanke tief in 

der Firmenphilosophie verwurzelt. Das gilt sowohl für die soziale, 

als auch die ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit. 

Ein Blick in die Geschichte der Erkheimer macht die ökologische 

Dimension besonders deutlich. 1987 gründete Peter Käßmeyer die 

KSK-Kompostierungs-Service Käßmeyer GmbH, um in Erwartung 

eines Deponierungsverbots von Grünabfällen in Bayern eine alternative 

Behandlung von Grün- und Gartenabfällen anzubieten. 

Zunächst nur in Babenhausen und auf einigen kommunalen 

Sammelplätzen mobil aktiv, eröffnet Käßmeyer 1998 das Biomassezentrum 

in Erkheim und errichtet dort eine Kompostierungsanlage 

und die erste Biovergärungsanlage für organische Abfälle in 

Schwaben. „Das Natürliche bewahren und die Lebenskreisläufe 

mit technischen Unterstützungen zum Vorteil der Menschen 

optimieren“ – dieser Grundgedanke von Firmengründer Peter 

Käßmeyer ist bis heute fest in der DNA verankert. Der Grundsatz 

des Firmengründers gilt bis heute. Das Team aus mittlerweile 100 

Mitarbeitenden leistet alles technisch Mögliche, damit organische 

Stoffe wieder zurück in den Naturkreislauf gelangen. 

Gleichzeitig nimmt das Familienunternehmen im Sinne der sozialen 

Nachhaltigkeit die Einbeziehung und Entwicklung der 

Mitarbeiter sehr ernst. Gleiches gilt für den Umgang mit Kunden 

– bei Käßmeyer lebt man langfristige, regionale Geschäftsbeziehungen 

auf Augenhöhe. „Die Corona-Krise hat gezeigt, dass wir 

mit unserem Geschäftsfeld krisensicher und damit auch langfristig 

ein zuverlässiger Arbeitgeber sein werden“, fasst es Eberhardinger 

zusammen. 

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Kreislaufwirtschaft. 

Wie genau aber funktioniert die Kreislaufwirtschaft bei Käßmeyer? 

Hierfür lohnt ein Blick in die hier im Artikel eingefügte 

Grafik. Grundsätzlich werden unterschiedlichste Arten von Reststoffen 

durch passende Recycling-Prozesse wiederaufbereitet. Es 

entstehen am Ende sechs verschiedene Arten von Endprodukten. 

Beispiel Grüngut: Auf dem Betriebsgelände wandeln Mikroorganismen 

pflanzliche Grüngutabfälle der Region auf natürliche 

Weise in Kompost um. Dazu braucht es keine Zusatzstoffe, nur etwas 

Zeit und das notwendige KnowHow in der Behandlung der 

Rohstoffe und Kompostmieten. Unter kontrollierten Bedingungen 

entsteht aus den gemischten Abfällen Qualitätskompost mit 

RAL-Güteabzeichen. Rund 30.000 Kubikmeter Kompost liefert 

Käßmeyer jährlich an diverse, regionale Erdenhersteller. Der ökologische 

Landbau nimmt weitere 30 Prozent des Komposts ab 

– als organischen Dünger und zur Bodenverbesserung trägt die 

Ausbringung zum Humusaufbau bei. „Ob privater Gemüsegarten 

oder professioneller Ackerbau, wir haben ein Humusdefizit. 

Ohne Ausgleich verliert unsere Nutzschicht rund 250 kg/ha pro 

Jahr an Humus, durch Pflanzenanbau, Erosion und Starkregen“, 

spricht Gerhard Weiß, gemeinsam mit Eberhardinger Geschäftsführer 

des Unternehmens, deutliche Worte. „In etlichen Jahren 

hätten wir hier eine Steppe“, warnt er. Umso wichtiger sind die 

Arbeitsvorgänge bei Käßmeyer für die gesamte Region. 

die wir durch technische Aufbereitung – im Idealfall bis zur Entstehung 

eines Produktes – wieder durch eine sinnvolle Nutzung 

zurückführen. 

Das bedeutet unter anderem: 

• Durch Kompostierung wird aus 

Gartenabfall neue Erde hergestellt. 

• Durch Vergärung wird aus Bioabfall Strom, 

Wärme und wertvoller Dünger produziert. 

• Rest- und Abfallhölzer werden durch technische 

Bearbeitung als Brennstoff, Rindenmulch, Fallschutz 

oder Tier-Einstreuprodukt genutzt. Selbst die Asche 

aus den von Käßmeyer belieferten Heizwerken 

wird zurückgenommen und in die Kreisläufe integriert. 

>>> 

„Verwerten statt entsorgen“. 

Ganz nach dem Motto „Verwerten statt entsorgen“ reicht die 

Dienstleistungspalette bei Käßmeyer aber noch viel weiter. Das 

flüssige Gärsubstrat der Biovergärungsanlage wird beispielsweise 

ebenfalls als RAL zertifiziertes Düngemittel u.a. auf den 

150 Hektar selbst bewirtschafteten Ackerflächen der KSK zurück 

in die Kulturlandschaft gebracht und trägt zum energieschonenden 

organischen Düngekreislauf bei. 

„Grundsätzlich beschreiten Abfälle bei uns keinen linearen Entsorgungsweg. 

Viel mehr verstehen wir sie als Sekundärrohstoffe, 

39


Übrigens: aus Bioabfall und Speiseresten wird darüber hinaus auch Strom 

und Wärme produziert. Das Biomassezentrum ist hinsichtlich seines Wärme- 

und Strombedarf seither und bis heute energieautark und speist etwa 

7,5 Millionen Kilowattstunden grünen Strom ins Netz ein. Zum Vergleich: Das 

entspricht dem Strom-Bedarf von ca. 2.000 Familien-Haushalten. 

Holzbrennstoffe als wichtiger Geschäftszweig. 

Kompostierung und Biovergärung sind eine wichtige Säule im Unternehmen, 

daneben stellen die Holzbrennstoffe einen wesentlichen Geschäftszweig 

der Kompostierungs-Service Käßmeyer GmbH dar. Durch die Nutzung 

von Wärme aus Biomasse wurden in den letzten beiden Jahren in Deutschland 

rund 60 Millionen Tonnen an CO 2 

eingespart“, erklärt Eberhardinger. 

Den Löwenanteil dabei leisten aktuell holzbasierte Anlagen, beispielsweise 

über Hackschnitzel. 

Wie aber entsteht solch nachhaltiges Brennmaterial? Im Wald, in Sägewerken 

und bei der Holzbearbeitung fallen immer Resthölzer an. Diese werden bei 

Käßmeyer zu Brennmaterial verarbeitet. Das hört sich im ersten Schritt recht 

einfach an, allerdings trennt auch hier die Qualität die Spreu vom Weizen. 

Durch einen sehr hohen Erfahrungsschatz in der Herstellung der Brennstoffmischungen, 

liefern die Erkheimer mittlerweile an zahlreiche Branchen, unter 

anderem auch an Hotels, Schwimmbäder, Kliniken oder Schulen. "Wichtig ist, 

dass die Qualität der Hackschnitzel zum Heizkessel passt", erklärt Alexander 

Eberhardinger. Er lässt verschiedene Sortimente produzieren, bis hin zur definierten 

individuellen Zusammensetzung. Das Volumen respektive der Energiegehalt 

der Brennstoffe, welcher jährlich an Heizwerke wie Kunden geliefert 

wird, entspricht der Wärmeversorgung von 12.500 Haushalten. Das entspricht 

bei diesen Betrieben einer Einsparung von 75.000 Tonnen CO2 jährlich. 

Zum Service gehört für den Brennstoffversorger nicht nur das Einpumpen 

ins Lager. Optional werden über Videokameras Lieferungen automatisiert 

ausgelöst und knappe Lagerflächen zusätzlich per Radlader optimal befüllt. 

„Solche Anlagen müssen reibungslos laufen“, bestätigt Eberhardinger 

die Anforderungen seiner Kunden an einen zuverlässigen Dienstleister. 

Ganzjährige Verfügbarkeit, konstante Brenneigenschaften und gesicherte 

Belieferung eingeschlossen. 

Bündnis Klimaneutrales Allgäu. 

Wie nachhaltig und ressourcenbewusst man bei Käßmeyer unterwegs ist, 

das dürfte spätestens nach den vorangegangenen Ausführungen nun jedem 

bewusst sein. Und wenn im Allgäu ein Bündnis aufgebaut wird, deren 

Partner sich unter anderem verpflichten freiwillig bis spätestens zum Jahr 

2030 klimaneutral zu werden, dann ist es nahezu eine Selbstverständlichkeit, 

dass auch die Kompostierungs-Service Käßmeyer Gmbh hier dabei ist. 

„Schon heute leisten wir wichtige Beiträge, beispielsweise durch die Ausbringung 

von Komposten in die Landwirtschaft. Hier sorgen wir aktiv für einen 

Humusaufbau und die langfristige Speicherung von Kohlenstoff. Wir nutzen 

die Abwärme unseres Blockheizkraftwerks (BHKW) für die Trocknung von 

Hackschnitzelsortimenten. Diese wiederum dienen zahlreichen Kunden wie 

z.B. Kliniken, Gärtnereien, Hotels und Schulen für eine regenerative Deckung 

ihres Prozesswärme- oder Heizbedarfs. Seit 2006 betreiben wir zudem auf den 

Gebäuden unseres Stammsitzes Photovoltaik-Anlagen und haben seit kurzem 

drei neue Ladesäulen für Elektroautos installiert, um so die Privat- und Firmenfahrzeuge 

unserer Mitarbeiter mit erneuerbarem Strom aus unserer Eigenproduktion 

zu versorgen“, erzählt Eberhardinger, dem wichtig ist, dass die Teilnahme 

am Bündnis für sein Unternehmen keine Marketingmaßnahme darstellt, 

sondern ein Herzensanliegen. „Natürlich wollen wir Wege finden, unseren 

bestehenden Einsatz an fossiler Primärenergie – bei uns ist dies der benötigte 

Kraftstoff für Fuhrpark und Aufbereitungstechnik – stufenweise zu reduzieren. 

Das wäre noch ein weiterer Schritt zu allen Maßnahmen, die wir ohnehin 

schon alltäglich im Sinne von mehr Klimaschutz tun“, so der Geschäftsführer. 

Das Unternehmen expandiert. 

Wobei wir am Ende wieder bei der Idee des Generationenvertrages angelangt 

wären. Respektive beim Dreiklang der Nachhaltigkeit, in welchem 

die ökonomische Nachhaltigkeit noch aussteht. Diese hat man in Erkheim 

natürlich ebenfalls im Blick. Gleichwohl ein kurzfristiges Umsatzwachstum 

nicht entscheidend ist. Vielmehr geht es um eine nachhaltige und solide 

Entwicklung der regionalen Marktdurchdringung sowohl im Eingang der 

Reststoffe als auch im Ausgang der Produkte. 

Einerseits erfährt das Unternehmen aus der aktuellen energiepolitischen 

Entwicklung Rückenwind. Andererseits steigen die Anforderungen in der 

Behandlung in vielfältiger Weise: 

1. Gesetzliche Regelungen wie die „TA Luft“ und die „BImschV“ erhöhen 

die Auflagen und technischen Anforderungen in der Behandlung z.B. 

Ablufterfassung und -reinigung, Emissionsgrenzwerte verschärfen sich. 

2. Die „BioAbfall Verordnung“ setzt strengere Grenzwerte für Plastik im 

Endprodukt. Dies erfordert Mehrfachbehandlungen und intensive 

Sortierung und Störstoffabscheidung. 

3. Kommunale Grüngutplätze mit der Möglichkeit zur Kompostierung vor 

Ort werden aufgrund des verursachten Kostenmehraufwandes nicht 

weiter instand gesetzt und künftig nicht mehr zur Verfügung stehen. 

4. Dies wird auf eine Zentralisierung in der Behandlung von organischen 

Abfällen hinaus laufen. Für diesen Prozess muss und wird sich die KSK 

aufstellen und damit eine langfristige Sicherung des Unternehmens 

gewährleisten. 

5. Gleichzeitig bietet sich die Möglichkeit, Qualitäten zu 

verbessern und sich neuen Herausforderungen wie z.B. 

dem Thema „Torfersatz“ zu widmen. 

Dies alles funktioniert unter anderem nur mit mehr Platz. Geplant ist deshalb 

eine Erweiterung am unmittelbar angrenzenden Gelände bei Käßmeyer, die 

Vergrößerung der Kompostierungsanlage sowie der Umzug der Altholzaufbereitung 

von Babenhausen nach Erkheim. Viel zu tun also, für die Käßmeyer 

Familie. Im Sinne der Kunden. Im Sinne der Nachhaltigkeit. Im Sinne 

des Umweltschutzes – mit Herzblut. 

KSK Kompostierungs-Service Käßmeyer GmbH 

Eidlerholzstraße 100 | 87746 Erkheim 

Tel.: +49(0)8336 8055-0 | firma@ksk-gmbh.de 

www.biomassezentrum.de 

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Von klimaneutral zu emissionsfrei – 

M-net weiter auf CO2-Reduktionskurs 

M-net ist stolz, der erste klimaneutrale 

Telekommunikationsanbieter in Deutschland 

zu sein. Die CO2-Neutralstellung – bestätigt 

durch die Zertifizierung im vergangenen Jahr 

– betrifft Scope 1 und 2 des Greenhouse Gas 

Protocols und damit alle direkten Emissionen 

des Unternehmens sowie Emissionen durch 

beschaffte Energie. Dieser Erfolg soll jedoch 

kein Anlass sein, sich auf dem Erreichten auszuruhen. 

Um den CO2-Ausstoß weiter kontinuierlich 

zu senken, leitet M-net eine Reihe 

konkreter Maßnahmen ein. Das ehrgeizige 

Ziel: bis 2025 ganz ohne Emissionen auszukommen 

und die Klimaneutralität selbst ohne 

Kompensationsprojekte zu erreichen. 

Der wichtigste Ansatzpunkt ist dabei die weitere 

Reduzierung des Energieverbrauchs. Um M-net 

noch energieeffizienter zu machen, sollen alle 

technischen Komponenten in den Betriebsräumen 

sowie Rechenzentren konsolidiert und ausgebaut 

werden. Beispielsweise werden Gleichrichter ausgetauscht 

und alle Räumlichkeiten erhalten moderne, 

energieeffiziente Klimageräte. Zunächst im 

Rahmen eines Pilotprojekts stattet das Unternehmen 

einige Glasfaser-Verteilerstellen (FttX-Container) 

mit Photovoltaikanlagen aus, den erzeugten 

Strom verbrauchen die Container direkt vor Ort. 

Neben der Effizienz ist aber auch die Qualität der 

Energiebeschaffung ein Thema. Ab dem Jahr 2023 

soll der Bezug von Strom aus sauberen, erneuerbaren 

Energien durch Power Purchase Agreements 

deutlich und langfristig ausgebaut werden. 

Stufenweise bis 2025 elektrifiziert M-net zudem seinen 

Fuhrpark an allen Standorten und nutzt dabei 

Grünstrom. In diesem Zusammenhang wird auch 

die Dienstwagenrichtlinie zur Förderung alternativer 

Mobilitätsformen überarbeitet. 

Während das Ziel, in Scope 1 und 2 komplett 

emissionsfrei zu werden, immer greifbarer wird, 

rückt auch Scope 3 verstärkt in den Fokus – also 

die indirekten Emissionen, die in der vor- und 

nachgelagerten Wertschöpfungskette entstehen. 

Nicht alle Parameter lassen sich hierbei 

komplett beeinflussen. Dennoch unternimmt 

M-net große Anstrengungen und sondiert die 

Möglichkeiten, um auch bei diesen indirekten 

Einflüssen klimaneutral zu werden. 

Auch wenn also weiterhin viel zu tun bleibt: M-net 

ist auf bestem Wege, den Status der Klimaneutralität 

zu festigen und weiter auszubauen. Mittelständische 

Unternehmen können sicher sein, 

mit M-net als Partner besonders nachhaltige 

Business-Lösungen einzusetzen – zumal diese 

auf Glasfasertechnologie beruhen, die deutlich 

klimafreundlicher ist als kupferbasierte Netze. 

Informieren Sie sich unter: 

m-net.de/business-klimafreundlich 

Alles zum Thema Glasfaser-Internet unter: 

m-net.de/geschaeftskunden/business-internet 

VORTEILE DER 

GLASFASER 

Glasfaseranschlüsse für 

Unternehmen punkten mit 

einer Reihe von Vorteilen: 

Bandbreite: 

Höchste Performanz mit skalierbaren 

Bandbreiten bis zu 100 Gbit/s. 

Geschwindigkeit: 

Besonders schnelle Reaktionszeiten 

durch geringe Signalverzögerung 

(Latenz) – perfekt für Echtzeitanwendungen 

wie Video-Telefonie und 

Cloud-Services. 

Zuverlässigkeit und Ausfallsicherheit: 

Stabiler und sicherer als alternative 

Technologien. 

Zukunftsfähige Technologie: 

Wegbereiter für die Digitalisierung mit 

leistungsstarken Internet-, Telefonieund 

Vernetzungslösungen. 

Nachhaltigkeit: 

Bis zu 15-mal geringerer Energieverbrauch 

und bessere CO2-Bilanz 

als kupferbasierte Netze. 

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Von wegen 

für die Tonne 

Wer Müll macht, muss ihn entsorgen; am liebsten 

möglichst schnell und unkompliziert. Die Verführung, 

dabei auf Mülltrennung zu pfeifen, ist groß. 

Deckel auf, rein in die Tonne, Deckel zu. Ist der Müll 

erst mal außer Sichtweite, ist er schnell vergessen. 

Dass diese „Klappe zu Affe tot“-Mentalität beim 

Thema Mülltrennung nicht zieht, sickert immer 

mehr in unser Bewusstsein. Fakt ist: Mülltrennung 

ist essenziell und der erste Schritt in einer ziemlich 

klugen Recycling-Kette. Dipl.-Ing. Renate Jeni ist 

Abfallberaterin beim Zweckverband für Abfallwirtschaft 

(ZAK) in Kempten. Sie kennt die Fehleinschätzungen 

rund um die Thematik Müll. Beispielsweise 

die Annahme, Plastik gehöre per se in den Gelben 

Sack und am Ende würde sowieso alles verbrannt. 

Wir haben sie zum Interview getroffen und mit den 

gängigsten Irrtümern aufgeräumt. 

Letzte Station vor dem Feuer: Rund eine Tonne bewegt 

der Greifer, wenn er den Müll in den Ofenschacht 

des Müllheizkraftwerks Kempten befördert. 

42


© ZAK Kempten 

Dipl.-Ing. Renate Jeni ist Abfallberaterin 

beim Zweckverband 

für Abfallwirtschaft 

(ZAK) in Kempten. 

Sie leistet nicht nur Aufklärungsarbeit 

in Schulen und 

kümmert sich um Pressevertreter, 

sondern berät auch 

Firmen und Privatpersonen 

rund um das Thema Müll. 

hat sich bewährt. Noch heute schauen wir immer wieder, wo es 

Verbesserungspotenzial gibt. 

Das heißt, wer umzieht, muss sich unter Umständen erstmal 

mit den Gepflogenheiten seiner neuen Heimat vertraut 

machen. Herrscht da nicht oft Unsicherheit? 

Frau Jeni, Deutschland hat den Ruf, in puncto 

Mülltrennung besonders vorbildlich zu sein. Stimmt das? 

Deutschland war lange Vorreiter in Sachen Mülltrennung. Inzwischen 

gibt es aber EU-weit einen Konsens, dass sich Mitgliedsstaaten 

um die Sortierung der Abfälle kümmern müssen, um die 

Kreisläufe zu schließen. Die EU-Richtlinien sind allerdings nicht 

sehr scharf und ihre nationale Umsetzung nicht überall so streng 

geregelt wie bei uns in Deutschland. Aber es bewegt sich momentan 

sehr viel in diesem Bereich und es gibt Bestrebungen, die 

Sortierung in Europa zukünftig noch konsequenter zu gestalten. 

Warum ist die Mülltrennung bei uns 

bundesweit so unterschiedlich geregelt? 

Das Kreislaufwirtschaftsgesetzt gibt vor, dass die Länder in diesem 

Punkt selbst entscheiden, wie sie die Entsorgung organisieren 

wollen. In Bayern beispielsweise wurde die Verantwortung für 

die Müllentsorgung an die Landkreise und die kreisfreien Städte 

übertragen. Das ist nicht immer einfach umzusetzen. Bei uns im 

Allgäu gab es zum Beispiel in den 90er-Jahren einen extremen 

Müllnotstand. Damals mussten zwei von drei Ofenlinien abgeschaltet 

werden, weil sie die neuen gesetzlichen Vorgaben für 

Emissionsschutzwerte nicht mehr einhalten konnten. Der Abfall 

musste zum Teil bis nach Frankreich gefahren werden. Also hat 

man sich hingesetzt und ein Abfallwirtschafts-Konzept erarbeitet. 

Sprich: Wertstoffe sortieren, Biomüll kompostieren und lediglich 

den Restmüll verbrennen. Was damals aus der Not heraus 

entstand, wurde stetig weiterentwickelt und eine neue Müllverbrennungsanlage 

sowie ein Kompostwerk gebaut. Das Konzept 

Leider ja. Aber dafür sind wir beim ZAK ja da, um genau diese 

Unsicherheiten auszuräumen. Wichtig ist hier vor allem die 

Aufklärung der Jüngsten. Wenn ich in die vierten Klassen gehe, 

merke ich, dass die Kinder wenig bis gar keine Ahnung von 

Mülltrennung haben. Früher war die Thematik fester Bestandteil 

des Lehrplans, was leider abgeschafft wurde und was ich 

sehr problematisch finde. Einige Lehrer schaffen es trotzdem, 

Mülltrennung in ihren Unterricht einzubauen und dann komme 

ich gerne mit meinem Wertstoffpuzzle vorbei, um den Kindern 

die Kreisläufe zu erklären. Das Thema ist schließlich immer aktuell 

und Grundlage für ein nachhaltiges Leben. Man muss hier 

nicht einmal mehr sonderlich ins Detail gehen, um den Kindern 

verständlich zu machen, wie wichtig Mülltrennung ist. Darüber 

hinaus hat diese Arbeit in den Schulen den positiven Nebeneffekt, 

dass die Kinder das Thema in die Familien tragen und auch 

bei den Eltern wieder ein Bewusstsein dafür schaffen. 

Stichwort „Unwissenheit“: Laut Umweltbundesamt sollen 

die Fehlwürfe beim Gelben Sack bei 40 Prozent liegen. 

Das klingt recht hoch. 

Unser Verbandsgebiet schneidet hier besser ab. Laut der Rückmeldung, 

die wir von den Sortieranlagen bekommen, ist die 

Fehlerquote im Allgäu geringer. Das liegt sicherlich an der zusätzlichen 

Kontrolle auf den Wertstoffhöfen, weil unsere Bürger 

die Gelben Säcke nicht bloß an den Straßenrand legen, sondern 

persönlich abgeben. Das führt automatisch dazu, dass man sich 

mehr mit dem Thema befasst und besser vorsortiert. Die Allgäuer 

sind aber von Haus aus sehr bedacht, wenn es um Natur und 

Umwelt geht. Wer in einer so schönen Gegend wohnt, der will sie 

nun einmal erhalten. >>> 

43


Warum aber lassen sich Bobbycar und Klarsichtfolie 

nicht genauso recyceln wie der Joghurtbecher? 

Das Material ist doch das gleiche. 

Beim Gelben Sack geht es aber nicht um das Material, sondern 

darum, wer das Recycling am Ende bezahlt. Der Gelbe Sack ist Teil 

des Verpackungsgesetztes, das deutschlandweit gilt und nach 

dem Verpackungen eingesammelt und recycelt werden. Dafür 

zahlen die Firmen, die die Verpackungen in Umlauf bringen. Bobbycar 

und Klarsichtfolie aber sind keine Verpackungen, sondern 

Produkte. Rein stofflich betrachtet kann man beides wunderbar 

verwerten, aber dafür gibt es eben keine Lizenzgebühren. 

Ist das nicht wahnsinnig verwirrend für den Verbraucher? 

Einblick in die Kompostieranlage des ZAK: Der Frontlader 

schaufelt den Biomüll auf ein Förderband Richtung Fermenter. 

Hier entsteht unter Zugabe von Wasser und Methan Strom. 

In der Tat. Nehmen wir zum Beispiel Infusionsflaschen, die als 

medizinische Abfälle gelten. Die Flasche selbst gehört in den Gelben 

Sack, aber das Zubehör, wie beispielsweise die Schläuche, 

müssen in den Restmüll, weil dafür keine Lizenzen bezahlt werden. 

Anders gesagt: Die Regelungen sind manchmal ziemlich 

verrückt und machen es den Menschen nicht einfacher. 

Ist der Gelbe Sack damit überhaupt eine zeitgemäße Lösung 

oder gibt es Bestrebungen, auch den herkömmlichen 

Plastikmüll, der nicht als Verpackung zählt, zu recyceln? 

Liegen die Fehlwürfe beim Gelben Sack 

mehr an Unwissenheit oder Bequemlichkeit? 

Der Gelbe Sack ist leider anfällig für unbeabsichtigte Fehlwürfe, weil viele denken, 

er sei ein Sammelbehälter für jegliche Kunststoffe. Dem ist nicht so. Hier 

gehören ausschließlich Verpackungen hinein, nicht aber das ausrangierte 

Bobbycar oder Klarsichtfolien. Andererseits sind im Gelben Sack viele Verpackungen, 

die nicht stofflich verwertet werden können, sondern aussortiert 

werden müssen und in die sogenannte thermische Verwertung wandern. 

Sprich: Sie werden verbrannt. Das hat bei einigen fälschlicherweise zu der 

Annahme geführt, der Gelbe Sack würde per se verbrannt und somit sei das 

Trennen obsolet. Das stimmt aber nicht. In den Sortieranlagen wird vorher 

sehr genau aussortiert, was recycelt werden kann und was nicht. Die Kunststoffe, 

die verbrannt werden, liefern aber auch Wärme und Strom. 

Die ganze Problematik rund um den Plastikmüll beginnt bereits 

damit, dass Unmengen an Plastik überhaupt erst produziert 

werden. Ausgangspunkt für den Gelben Sack war die Verpackungsverordnung, 

die unser damaliger Umweltminister Klaus 

Töpfer 1990 auf den Weg brachte. Damals hat man sich die 

Hausmüllanalyse angeschaut, die Ende der 80er-Jahre durchgeführt 

wurde. Man wollte wissen, was eigentlich im deutschen 

Hausmüll landet und kam zu folgendem Schluss: 30 Prozent organische 

Abfälle, 50 Prozent Verpackungen und darüber hinaus 

ein unbedeutender Rest, bestehend aus beispielsweise Windeln 

oder Stoffabfällen. Daraus entstand die Idee, die Verpackungen 

herauszufiltern, um den Müll schon einmal um die Hälfte zu reduzieren. 

Der organische Abfall sollte fortan kompostiert werden 

und somit bliebe nur noch ein kleiner Rest übrig. Das war der 

Ausgangspunkt und der hat sich die letzten 30 Jahre nicht verändert. 

Heißt: Wir klammern uns noch immer an die Verpackungen 

und nicht an den Berg von Plastik, der seitdem anfällt und der 

durchaus wiederverwertbar wäre. Ein Bobbycar besteht aus 

Polyethylen und kann somit wunderbar recycelt werden. Bloß 

fehlt bislang ein System dafür. >>> 

Dauerbetrieb bei 900 °C: 

Das Müllheizkraftwerk Kempten 

läuft Tag und Nacht. 

44

Energieverbrauch gewichtet* im kombinierten Testzyklus: 2,2 l/100 km und 16,0 kWh Strom/100 km. 

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Wie verhält es sich mit dem Restmüll, der verbrannt wird? 

Von welcher Größenordnung sprechen wir hier? 

In unserem Müllheizkraftwerk in Kempten werden pro Jahr rund 130.000 

Tonnen Restmüll verbrannt. Davon fallen rund 60.000 Tonnen auf den ZAK- 

Hausmüll. Der Rest verteilt sich auf Gewerbeabfälle sowie Müll aus dem 

Ostallgäu, aus Ravensburg und Kaufbeuren. Auch hier wird die Energie, 

die bei der Verbrennung entsteht, unter anderem in Wärme umgewandelt. 

Heißt konkret: Unsere Müll- und Holzheizkraftwerke erzeugen somit Wärme 

für etwa 18.000 Haushalte. Das entspricht einer Energieeinsparung von 31 

Millionen Litern Heizöl oder 31 Millionen Kubikmetern Erdgas. 

Und der Strom, der dabei entsteht? 

Am Ende bleibt also die Frage nach der Finanzierung. 

Genau. Das ist die Krux. Und solange das Geld vom Produzenten 

als Zuzahlung kommt, wird es schwierig. Wenn Sie Papier, 

Schrott oder Blech verwerten, dann handelt es sich dabei um 

Wirtschaftsgüter, für die Sie Geld kriegen. Bei Kunststoff müssen 

Sie fast immer zuzahlen. Könnten wir die Kunststoffe innerhalb 

von Europa verwerten, gäbe es keine Kunststoffdeponien in Indonesien 

oder China, wo ein Teil des Abfalls hin verschifft wird. 

Ein positives Beispiel für eine Lösung in diesem Bereich sind die 

PET-Flaschen, die man gegen Pfand zurückbringt und die so als 

reine Fraktion gehandelt werden. 

Sie haben eben gesagt, dass die Allgäuer bei der 

Mülltrennung ziemlich vorne mit dabei sind. 

Wie wird so etwas genau ermittelt? 

Wir haben letztes Jahr zusammen mit dem bifa-Institut in Augsburg 

eine Hausmüllanalyse durchgeführt, die ich persönlich 

begleitet habe. Dabei wurden rund 20 Kubikmeter Abfall von 

Hand sortiert und geschaut, was genau in unserem Müll drin ist. 

Dabei haben wir festgestellt, dass die Menschen hier relativ gut 

trennen. Natürlich gibt es Fehlwürfe, aber nichts Gravierendes. 

Lediglich beim Biomüll gibt es nennenswerte Schwächen. Der 

landet immer noch viel zu häufig im Restmüll. 

Haben Sie konkrete Zahlen? 

Wir haben einen Anteil von knapp 30 Prozent Biomüll in der Restmülltonne. 

Im bundesdeutschen Durchschnitt liegt der Anteil 

sogar bei rund 40 Prozent. Daher werden wir im nächsten Jahr 

eine Kampagne starten, um den Menschen Sinn und Nutzen der 

Biotonne näherzubringen. 

Können Sie uns hier schon einmal 

vorab den Nutzen näher erläutern? 

Einerseits gewinnen wir aus dem Biomüll wertvollen Kompost, 

andererseits nutzen wir die Energie, die bei der Vergärung in unserer 

Biogasanlage entsteht. Das alles passiert im Kompostwerk 

in Kempten, wo der gesamte Biomüll und die Gartenabfälle weiterverarbeitet 

werden. Der Strom, der dabei entsteht, wird in das 

Netz vom Allgäuer Überlandwerk eingespeist und wir erzeugen 

zusätzlich Fernwärme. 

Bei der Verbrennung entsteht Strom für umgerechnet rund 24.000 Haushalte. 

Die Einspeisung erfolgt ins öffentliche Netz. Um die dabei entstehende 

Wärme auch optimal nutzen zu können, wurde das ZAK-Fernwärmenetz in 

Kempten aufgebaut. Zurzeit hat es eine Länge von etwa 50 km und versorgt 

Industrie- und Gewerbebetriebe, Kliniken und Wohnanlagen. Derzeit 

sind wir dabei, den Stadtteil Thingers anzuschließen. Ein wichtiger Schritt bei 

den derzeitigen Öl- und Gaspreisen. 

Sind die Stoffe, die bei der Verbrennung 

freigesetzt werden, unbedenklich? 

Jede Müllverbrennungsanlage in Deutschland unterliegt strengen Vorgaben, 

die regeln, was alles aus der Abluft herausgefiltert werden muss. In 

mehreren Stationen werden Schwefeldioxid, Dioxin und Furane gebunden. 

Dabei entsteht Salzsäure und Gips, die vermarktet werden können. 

Filterstäube aus dem Elektrofilter werden in alten Salzbergwerken deponiert. 

Zudem handelt es sich bei der thermischen Verwertung von Abfall 

nicht um fossile Brennstoffe, die man erst aus der Erde holt und bei denen 

CO2 freigesetzt wird, das bislang gebunden war. Somit verbrennen wir 

lediglich Stoffe, die bereits in Umlauf waren und gewinnen darüber hinaus 

noch Energie. Früher wurde der Müll auf Deponien gefahren und 

klimaschädliches Methan wurde freigesetzt. Heute ist Methan kein Thema 

mehr. 

Welche Projekte sind in Zukunft geplant, um die Menschen 

noch stärker für das Thema Mülltrennung zu sensibilisieren? 

Wir möchten noch weiter im Bereich der Müllvermeidung aufklären. Das 

ist in den letzten Jahren zu kurz gekommen. Ein erster Schritt sind hier die 

Gebrauchtwarenkaufhäuser des ZAK, von denen wir inzwischen vier Stück 

betreiben. Sie befinden sich teilweise neben den Wertstoffhöfen und jeder 

kann hier wiederverwendbare Dinge erwerben, die andernfalls in der Tonne 

gelandet wären. Außerdem haben wir das Projekt „Feste ohne Reste“ 

geplant, bei dem wir darüber informieren und unterstützen, wie man Feste 

nachhaltiger gestaltet. Beispielsweise mit klugen Trennstationen und ohne 

Einweggeschirr. 

Glauben Sie, dass die junge Generation 

ein offenes Ohr für diese Themen hat? 

Auf alle Fälle. Von den jungen Menschen gehen derzeit starke Impulse aus. 

Momentan sind viele noch etwas ratlos, aber der Wille umzudenken ist da. 

Initiativen wie Landschaftsreinigungen sind gerade wieder sehr präsent. 

Das ist eine schöne Entwicklung, wenn auch nur der erste Schritt. Der nächste 

Schritt wäre, den Müll daheim vernünftig zu trennen oder – noch besser 

– weniger zu konsumieren, damit gar nicht erst so viel Müll anfällt. 

Autorin: Linda Hild | Fotos: Patrick Jörg 

46

JEDER MENSCH HAT SEINE GESCHICHTE. 

Das macht SIE einzigartig. Wir finden gemeinsam mit Ihnen die 

Hörgeräte, die Ihren Bedürfnissen und Wünschen entsprechen. 

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Die Gartenveredler. 

Wie drei besondere Highlights die Gartengestaltung aufwerten 

Wer kennt es nicht: im eigenen Garten fehlt bezüglich der Gestaltung 

oftmals bei allem Drang zur Veränderung die richtige 

Idee – und natürlich auch am Ende die fachliche Expertise für 

die Umsetzung. Der Traum von der grünen Oase im eigenen 

Garten rückt dann oft in weite Ferne, oder man holt sich Experten 

ins Haus. 

Als Geschäftsführer des Meisterbetriebs Garten- und Landschaftsbau 

Heid kennen Bernhard und Rainer Heid diese Situationen 

nur allzu gut. Als anerkannter Fach- und Ausbildungsbetrieb 

im Garten- und Landschaftsbau geht es für die beiden vor 

allem um eines: die Kundschaft 

kreativ, kompetent 

und mit höchsten Qualitätsansprüchen 

zu beraten 

und zu betreuen. Mit 

qualifiziertem Team und 

modernem Maschinenund 

Gerätepark bietet der 

Familienbetrieb von der 

Planung über Ausführung 

bis hin zur Jahrespflege al- 

Bernhard Heid 

Rainer Heid 

48

les aus einer Hand – und: die Heids stehen neben höchster Qualität auch für 

das besondere Etwas. Dabei setzt man bei den Dietershofenern aktuell auf 

drei Highlights, die die Gärten aufwerten: Pflanzengabionen, Lichtakzente 

der Firma Dot-spot und modernen Wind- und Sichtschutz von KNUMOX. 

Alle drei stellen wir Ihnen gerne kurz vor. Sie werden sehen, alle Produkte 

sind, wie die Heids selbst, echte Gartenveredler. 

Pflanzen-Gabione – blühende Wände fürs Grundstück 

Perfekt geeignet als Sicht- und Lärmschutz und als optische Trennung sind 

die Pflanzen-Gabionen echte Alleskönner. Die Firma Pflanzen-Gabione E.P. 

GmbH aus Oelde gründet sich auf einer guten Idee: Die steingefüllten Stabgittermatten 

alias Gabione durch Pflanzen zu beleben. Und die Firma Heid 

als Partner der Oelder setzt sie stilvoll, gekonnt und voller Überzeugung bei 

den Kunden ein. 

„Plug & Play“ 

Erdspieß einsetzen 

in die Steckdose 

fertig - „Spot on!“ 

KNUMOX Glas für den Garten: Der moderne Wind- und Sichtschutz 

Platzsparend, in vielen Formen und Arten erhältlich, und schlichtweg ein 

exklusives, optisches Highlight: die innovativen Designelemente der Marke 

KNUMOX, die unzählige Möglichkeiten zur außergewöhnlichen Gestaltung 

von Gärten, Parks und Dachterrassen oder Büros, Foyers und Großraumbüros 

bieten. KNUMOX Glas ist als wetterfester Blickfang auch gleich Sicht-, 

Wind- und Geräuschschutz. Ob bei Sonnenschein oder mit kreativer Beleuchtung, 

durch das Spiel von Licht und Schatten werden die farbigen 

KNUMOX Glas-Elemente zum minimalistischen Gestaltungsobjekt im Außenbereich. 

LED-Lichttechnik aus deutscher Manufaktur 

Hohe Innovationskraft in Verbindung mit entwicklungstechnischer Kreativität, 

viel Leidenschaft für das Licht und der Möglichkeit, leuchtende Ideen in 

der eigenen Manufaktur in individuelle Lichtlösungen insbesondere für den 

sensiblen Außen- und Feuchtraumbereich umzusetzen – das ist dot-spot®. 

Die Lichtlösungen eignen sich perfekt in Kombination mit den KNUMOX- 

Elemente. 

HEID GmbH & Co. KG 

Garten- und Landschaftsbau 

Nordweg 19 | 87770 Oberschönegg, Dietershofen 

Tel.: +49(0)8333 2850 | buero@heid-galabau.de | www.heid-galabau.de 

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Für alle Bereiche die 

passende Mobilitätslösung. 

gegenüber den Mitbewerbern. Tobias Sirch ist zweifellos ein 

echter Pionier der Elektromobilität. So ist es nicht verwunderlich, 

dass sein Blick noch weiter in die Zukunft geht und 

er schon ganz konkrete Vorstellungen für die Mobilität von 

Morgen hat. SIRCH mobility nennt sich diese eigens ins Leben 

gerufene Marke bei ihm. Was dahinter steckt und wer davon 

profitiert: darüber haben wir mit Tobias Sirch gesprochen. 

Herr Sirch, mit SIRCH mobility leistet ihr einmal 

mehr im Allgäu Pionierarbeit. Was steckt dahinter? 

Neuwagen mit Verbrennermotor sollen in Deutschland ab 

2035 der Vergangenheit angehören. Immer mehr Hersteller 

sind, mehr oder weniger gezwungenermaßen, dabei 

ihr vollelektrisches Portfolio auszubauen. Bei Tobias Sirch 

löst dies Genugtuung aus. Schon vor zwölf Jahren hat er die 

Elektromobilität als Antriebstechnik der Zukunft auserkoren 

und auf sie gesetzt. Dem Autohaus SIRCH beschert dies 

heute einen enormen Erfahrungsschatz und einen deutlichen 

Vorsprung in Sachen Technik und Abläufe im Unternehmen 

Tobias Sirch: In den vergangenen zwei Jahren hat sich die 

Mobilität nochmals massiv verändert und wird heute anders 

benötigt, als noch vor ein paar Jahren. Themen wie die erhöhten 

Energiepreise, aber auch die Gedanken an Umwelt und Klimaschutz 

spielen hier natürlich mit rein. Wir machen uns jeden 

Tag Gedanken wie wir unsere Situation unter Berücksichtigung 

der neuen Rahmenbedingungen positiv gestalten können. Wie 

wollen wir uns für die Zukunft aufstellen? Verbunden mit der 

Frage, was möchten letztlich die Bürgerinnen und Bürger sowie 

natürlich unsere Kundschaft? Unsere Antworten bündeln 

wir unter dem Namen "SIRCH mobility". Ganz konkret sichtbar 

sind wir dabei schon mit unserem CarSharing Angebot in der 

Region. 

50


Was steckt hinter dem Konzept? 

Tobias Sirch: Zunächst wollen wir als Autohaus SIRCH für alle 

Mobilitätsbereiche heute und in Zukunft eine Lösung haben. 

Das beginnt beim klassischen Leasing, geht über Kauf und Finanzierung 

von Neu- oder Gebrauchtwagen, bis eben hin zur 

Fahrzeug-Miete. Dies wiederum deckt dann von einem Car- 

Sharing-Fahrzeug für wenige Stunden bis zur Langzeitmiete alles 

ab. Im Car-Sharing-Bereich sind wir mit unserer Lösung wieder 

einmal Pionier in der Region, ebenso wie wir dies vor zwölf Jahren 

im Bereich der Elektromobilität waren. 

Wie funktioniert das Car-Sharing-Konzept konkret? 

Tobias Sirch: Ohne große Bedingungen, ohne lange Laufzeiten 

und sehr flexibel. Jeder kann unsere CarSharing-Lösung einfach 

über die SIRCH mobility App buchen. Egal ob für kurze Zeit oder 

eine längere Nutzung. Dabei kommt jeder Nutzer nur für die Nutzung 

auf. Um alles andere wie Tank-/Ladekosten, Wartung, Pflege, 

Versicherung kümmern wir uns. Man registriert sich einmalig unter 

www.sirch-mobility.de inklusive digitaler Führerscheinprüfung. Danach 

kann es losgehen. Über die App sieht man in Echtzeit, wo und 

wann ein Auto verfügbar ist, bucht dieses und öffnet sowie schließt 

das Auto über die App. Smart, modern und wirklich kinderleicht. 

Wo gibt es bereits CarSharing-Stellen? 

Tobias Sirch: Wir haben SharingPoints in Kempten, Memmingen 

und Leutkirch, sowie in den Gemeinden Dietmannsried, Durach, 

Wiggensbach und Wildpoldsried. Altusried, Buchenberg Waltenhofen, 

Oberstaufen und viele weitere folgen in den nächsten Wochen 

und Monaten in Stadt und Land. Wir setzen dabei (mit einer 

Ausnahme) ausschließlich auf vollelektrische Fahrzeuge. 

Die auf längeren Fahrten auch mal geladen werden müssen… 

Tobias Sirch: Ja, auch hier haben wir eine einfache Lösung. Die 

elektrischen CarSharing-Fahrzeuge können unterwegs an allen 

AllgäuStrom-Ladesäulen und an den Ladesäulen der Roaming- 

Partner geladen werden. Für Ladesäulen außerhalb des Allgäu- 

Strom-Netzes befindet sich eine weitere Ladekarte im Fahrzeug. 

Wir haben an alles gedacht. Es ist einfach zu buchen und kinderleicht 

im täglichen Gebrauch. Ich kann nur alle Leser*innen 

einladen sich zu registrieren und es selber zu erleben. 


51

IHRE IMMOBILIENSPEZIALISTEN IN 

IHRE KEMPTEN 

IMMOBILIENSPEZIALISTEN UND UMGEBUNG 

IN 

KEMPTEN UND UMGEBUNG 

KEMPTEN: 

Großzügig Wohnen 

KEMPTEN: 

Großzügig Wohnen 

KEMPTEN: im Franzosenbauer 

im Franzosenbauer 

ca. 340 Großzügig m² Wohnen 8 im ca. Franzosenbauer 

938 m² 1,69 Mio.* 

ca. 340 m² 8 ca. 938 m² 1,69 Mio.* 

: ca. 340 1979 m² 8 D ca. 107,9 938 kWh/(m²a) 1,69 Mio.* Pellets 

: 1979 D 107,9 kWh/(m²a) Pellets 

: *Courtage 1979 1,79% Käufer- D und 107,9 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Pellets 

*Courtage 1,79% Käufer- und Verkäuferprovision 


KEMPTEN: 

Gemütliches Stadthaus 

KEMPTEN: 

Gemütliches Stadthaus 

KEMPTEN: im Haubenschloss 

im Haubenschloss 

ca. Gemütliches 148 m² Stadthaus 7 ca. im 350 Haubenschloss 

m² 690.000* 

ca. 148 m² 7 ca. 350 m² 690.000* 

: ca. 148 m² 1924 7 F ca. 175,1 350 kWh/(m²a) 690.000* Gas 

: 1924 F 175,1 kWh/(m²a) Gas 

: *Courtage 19243,57% Käufer- F und 175,1 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Gas 



ALTUSRIED-KRUGZELL: 

Vermietete Eigentumswohnung 

ALTUSRIED-KRUGZELL: 

Vermietete Eigentumswohnung 

ALTUSRIED-KRUGZELL: als Kapitalanlage 

als Kapitalanlage 

ca. Vermietete 74 m² Eigentumswohnung 3 Hausgeld 237 €/Monat als Kapitalanlage 265.000* 

ca. 74 m² 3 Hausgeld 237 €/Monat 265.000* 

ca. : 74 m² 19963 Hausgeld C 237 95,7 €/Monat kWh/(m²a) 265.000* Gas 

: 1996 C 95,7 kWh/(m²a) Gas 

: *Courtage 19963,57% Käufer- C und 95,7 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Gas 



WALTENHOFEN: 

Saniertes Einfamilienhaus 

WALTENHOFEN: 

Saniertes Einfamilienhaus 

WALTENHOFEN: mit fantastischem Blick 

mit fantastischem Blick 

Saniertes ca. 155 m² Einfamilienhaus 5,5 mit ca. 874 fantastischem m² 849.000* Blick 

ca. 155 m² 5,5 ca. 874 m² 849.000* 

: ca. 155 m² 1954 5,5 D ca. 102 874 kWh/(m²a) 849.000* Öl 

: 1954 D 102 kWh/(m²a) Öl 

: *Courtage 1954 2,86% Käufer- D und 102 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Öl 



DURACH: 

Gepflegtes Einfamilienhaus 

DURACH: 

Gepflegtes Einfamilienhaus 

DURACH: in ruhiger Lage 

in ruhiger Lage 

ca. Gepflegtes 189 m² Einfamilienhaus 5 ca. 438 in m² ruhiger Lage 730.000* 

ca. 189 m² 5 ca. 438 m² 730.000* 

: ca. 189 m² 1979 5 D ca. 438 106 kWh/(m²a) 730.000* Öl 

: 1979 D 106 kWh/(m²a) Öl 

: *Courtage 19792,86% Käufer- D und 106 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Öl 



BUCHENBERG: 

Barrierefreie 

BUCHENBERG: 

Barrierefreie 

BUCHENBERG: 

Wohnung für Senioren 

Wohnung für Senioren 

ca. 48 m² Barrierefreie 2 Hausgeld Wohnung 305 für €/Monat Senioren 199.000* 

ca. 48 m² 2 Hausgeld 305 €/Monat 199.000* 

: ca. 48 m² 2004 2 Hausgeld C 305 75,2 €/Monat kWh/(m²a) 199.000* Pellets 

: 2004 C 75,2 kWh/(m²a) Pellets 

: *Courtage 2004 2,86% Käufer- C und 75,2 Verkäuferprovision 

kWh/(m²a) Pellets 



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Wohnfläche 

Zimmeranzahl 

Grundstück 

Baujahr 

Preis 

Wohnfläche 

Zimmeranzahl 

Grundstück 

Baujahr 

Preis 

Wohnfläche Energieverbrauchsausweis Zimmeranzahl 

Energiebedarfsausweis Grundstück Energieeffizienzklasse Baujahr Energieverbrauch/-bedarf Preis hauptsächl. Energieträger 

Energieverbrauchsausweis Energiebedarfsausweis Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/-bedarf hauptsächl. Energieträger 

Energieverbrauchsausweis Energiebedarfsausweis Energieeffizienzklasse Energieverbrauch/-bedarf hauptsächl. Energieträger 

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LIVING 

Immobilienprofi Peer Hessemer 

über vererbte Immobilien 

Mehrere hundert Milliarden Euro werden jährlich in Deutschland vererbt. 

Immobilien machen hierbei einen Großteil des Volumens aus. Werden 

mehrere Personen entweder gesetzlich oder durch eine testamentarische 

Anordnung als Erben bestimmt, liegt eine Erbengemeinschaft vor. Doch 

diese ist sich nicht immer einig darüber, was mit dem Immobilienerbe geschehen 

soll. Sofern der Erblasser einen Testamentsvollstrecker eingesetzt 

hat, regelt dieser die Auseinandersetzung des Nachlasses. Bei Grundstücken 

geschieht dies durch einen sogenannten Auseinandersetzungsvertrag, 

der notariell beurkundet werden muss. Dann ist zwar jeder einzelne 

Erbe Eigentümer, aber nur handlungsfähig in der Erbengemeinschaft. 

Das Gleiche gilt auch für die Verwaltung der Immobilie: Jede Entscheidung 

muss gemeinschaftlich getroffen werden. Durch einen Mehrheitsbeschluss 

kann beispielsweise über Modernisierungs- und Reparaturarbeiten, die der 

Instandhaltung dienen, bestimmt werden. Schwierigkeiten treten häufig 

dann auf, wenn die Frage der zukünftigen Immobiliennutzung aufkommt. 

Unterschiedliche finanzielle Hintergründe spielen hierbei eine maßgebende 

Rolle. Soll das Haus von einem der Erben bezogen werden, wird es zum Verkauf 

angeboten oder soll es gewinnbringend vermietet werden? 

Hilfreich ist es, in solchen Situationen einen Makler zu beauftragen, der den 

Parteien den aktuellen Marktpreis aufzeigt und als neutrale Instanz dahingehend 

berät, ob es sinnvoller ist, die geerbte Immobilie zu verkaufen oder 

zu vermieten. Ein kompetenter Immobilienberater berücksichtigt die Aspekte 

aller Erben und versucht gemeinsam mit ihnen eine faire Lösung zu 

finden, die alle Beteiligten zufriedenstellt. 

Sind auch Sie Teil einer Erbengemeinschaft und benötigen Unterstützung 

bei der weiteren Vorgehensweise? Oder tragen Sie sich 

gerade mit dem Gedanken, Ihre Immobilie zu vermieten oder zu 

veräußern? Dann zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen. 

Unsere kompetenten Immobilienberater werden in der hauseigenen 

VON POLL IMMOBILIEN-Akademie intensiv aus- und fortgebildet, 

als Immobilienmakler (IHK) qualifiziert und stehen Ihnen 

gern für ein individuelles Beratungsgespräch zur Verfügung. Als 

geprüfte freie Sachverständige für Immobilienbewertung (Pers- 

Cert®, WertCert®) schätzen sie auch gern kostenfrei den aktuellen 

Marktpreis ein. Zudem sind sie bestens vernetzt: Mit über 

350 Shops und mehr als 1.500 Kollegen gehört VON POLL IMMO- 

BILIEN zu den größten Maklerunternehmen Europas. Der Capital 

Makler-Kompass zeichnete VON POLL IMMOBILIEN im Oktoberheft 

2021 übrigens erneut mit Bestnoten aus. Im bundesweiten 

Vergleich der Maklerleistungen in 150 deutschen Großstädten 

erzielte das Unternehmen mit 109 Fünf-Sterne-Bewertungen wie 

in den Vorjahren Spitzenpositionen. 

Sie erreichen uns in Kempten unter der Telefonnummer 

0831 / 54 07 79 0 beziehungsweise online unter 

www.von-poll.com/kempten. Oder Sie besuchen 

uns direkt in unserem Shop in der Beethovenstraße 9. 

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Nachhaltigere 

Unternehmenswege lohnen sich 

Die Bio-Lebensmittelhersteller im deutschsprachigen 

Europa haben sich zur Assoziation 

ökologischer Lebensmittelhersteller 

e.V. (AöL) zusammengeschlossen. Sie setzen 

sich für eine ökologisch und sozial geprägte 

Marktwirtschaft ein, um ein nachhaltigeres 

Ernährungssystem zu gestalten und um das 

Wertebewusstsein für ökologische Lebensmittel 

zu fördern. Die knapp 130 Mitglieder 

leben einen aktiven und intensiven Austausch 

untereinander. Gemeinsam entwickeln sie die 

ökologische Lebensmittelwirtschaft weiter 

und wirken als Pioniere mit vielen Leuchtturmprojekten 

auch in andere wirtschaftliche 

und gesellschaftliche Bereiche hinein. 

Sie kennen die Bedürfnisse der KundInnen schon, bevor diese 

selbst sich darüber bewusst sind, haben die vielfältigen Interessen 

der Mitarbeitenden im Blick, sichern die Wirtschaftlichkeit 

des Unternehmens, halten den ökologischen Fußabdruck 

möglichst gering und werden den Anforderungen von Partner- 

Innen und LieferantInnen gerecht: Unternehmen, ganz gleich 

aus welchem Industrie- oder Dienstleistungsbereich, bewegen 

sich immer in einem Spannungsfeld aus ökologischen, 

sozialen und ökonomischen Wünschen, Zwängen und Herausforderungen. 

Diese zu navigieren und dabei die Folgen 

und Auswirkungen des wirtschaftlichen Handelns auf Natur, 

Mensch und Tier, sowie auf die Region zu bedenken, kann auf 

vielen Ebenen einen Vorteil bedeuten. 

Ökologie und Ökonomie nachhaltig vereinen 

Als die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL), 

der Verband der verarbeitenden, ökologischen Lebensmittelhersteller 

im Jahr 1992 gegründet wurde, stand für die bayrischen 

Gründungsväter fest: potentielle Mitglieder wirtschaften stets mit 

Blick auf Umweltauswirkungen und -bilanzen und sie verankern 

Nachhaltigkeit tief in ihrem Unternehmensmanagement. Genau 

dieses Motiv ist bis heute einer der wichtigsten Grundsätze der 

mittlerweile knapp 130 verarbeitenden Öko-Lebensmittelunter- 

Als Allgäuer Familienunternehmen sind wir fest verwurzelt mit unserer 

Region und lieben unser Allgäu sehr. Gerade weil wir das Glück 

haben, in so einer schönen Region leben zu dürfen, sind wir uns unserer 

Verantwortung bewusst. In unserem täglichen Tun spielt Bio seit 

über 30 Jahren eine grundlegende Rolle. Wir arbeiten stetig daran ein 

Stück besser zu werden. Das Verstehen wir unter Nachhaltigkeit. 

Christine Breyer, Leiterin Marketing & Kommunikation 

Töpfer GmbH, AöL-Mitglied 

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Nachhaltigkeit gehört seit der Gründung im Jahr 2003 zu den zentralen 

Pfeilern der AOT. Angefangen beim umweltbewussten, 

ökologischen Anbau der Rohstoffe in der ganzen Welt über die Vermeidung 

unnötiger Transportwege bis hin zum klimaschonenden 

Elektro-Betriebswagen und dem energieeffizienten Firmengebäude. 

Als Familienunternehmen aus dem Allgäu mit über 40 Mitarbeitenden 

liefern wir Rohstoffe aus der Quelle der Natur und legen dabei 

großen Wert auf vertrauensvolle und langfristige Partnerschaften. 

Wir sind ein international agierendes, mittelständisches Unternehmen 

im ländlichen Allgäu. Unsere Mitarbeiter und wir genießen die 

Natur und die Ruhe die das Allgäu bietet. Um trotzdem internationales 

Gehör in der Politik zu finden und sich mit gleichgesinnten Unternehmen 

auszutauschen engagieren wir uns in der AöL. 

Franziska Breisinger, Leiterin Vertrieb & Kundenservice 

ALL ORGANIC TREASURES GMBH (AOT), AöL-Mitglied 

nehmen aus dem deutschsprachigen europäischen Raum, die in 

der AöL verbunden sind. 30 Jahre später, im Jubiläumsjahr 2022, 

ist das nachhaltigere Unternehmen eines von drei Kernthemen, 

mit denen sich der Verband und seine Mitglieder befassen. Daneben 

liegt der Fokus auf der Weiterentwicklung von Bio und der 

gesunden Ernährung. Dieser Gründungsgedanke der „ganzheitlichen 

Nachhaltigkeit“, die eine Balance aus Ökologie, Ökonomie 

und sozialen Aspekten im Unternehmenskern vorsieht, ist für die 

Verbandsmitglieder von Beginn an zentral gewesen. Und sie wird 

Ankerpunkt bleiben, ganz gleich ob die Mitglieder zu 100 Prozent 

„Bio“ produzieren, oder sich erst auf den Weg dorthin begeben 

haben. Denn nachhaltiges Wirtschaften eröffnet die Chance, 

Ökologie und Ökonomie zu vereinen, wenn es im Unternehmen 

aktiv gelebt wird – auch und gerade in herausfordernden Zeiten. 

Auch gesamtgesellschaftlich können und müssen ökonomische 

Grundsätze und ökologisch-soziale Ziele für eine nachhaltigere 

Zukunft zusammenwirken – mit einem klaren Vorsprung für 

Wirtschaftsakteure, die sich dessen bewusst sind und daran 

mitgestalten. So hat beispielweise der sorgfältige und bewusste 

Umgang mit Ressourcen im Unternehmensalltag häufig den 

positiven Effekt, bares Geld zu sparen: Materialien werden 

möglichst vollständig genutzt, recycelt oder gar nicht erst eingekauft 

und Energie wird eingespart. Auch sozial-nachhaltige 

Maßnahmen, wie faire Bezahlung, Chancengleichheit und Mitarbeiterförderung 

wirken positiv. Sie steigern die Motivation der 

Mitarbeitenden und reduzieren Krankheitstage. Und: leben die 

Unternehmen nachhaltiges Verhalten vor, bewerten auch VerbraucherInnen 

dies positiv. Gerade in Zeiten mit Covid-19 und 

einem Krieg mitten in Europa, findet bei vielen Menschen ein Umdenken 

statt. Echte, ganzheitliche Nachhaltigkeit ist für Viele zur 

klaren Erwartungshaltung geworden. Diese Chance können Unternehmen 

nutzen. Ein steigendes Image, sinkende Energie- und 

Materialkosten und den entscheidenden Vorsprung im Werben 

um die Fachkräfte von Morgen gibt es meist gratis dazu. 

Ein nachhaltiges Leitbild in der Wirtschaft, das von den Unternehmen 

vorgelebt wird, verbunden mit einem neuen Ernährungssystem, 

das von den Menschen unterstützt wird, ist für unsere 

Zukunft dringend nötig. Die ökologischen Belastungsgrenzen der 

Erde, der Rückgang der biologischen Vielfalt, die Klimakrise und 

ernährungsbedingte Probleme, wie die steigenden Zahlen von Diabetes 

und Adipositas im globalen Norden und Mangelernährung 

im globalen Süden, machen das deutlicher denn je. Nachhaltiges 

Wirtschaften ebnet den Boden, um das bestehende, krisenanfällige 

Wirtschafts- und Ernährungssystem weiterzuentwickeln und 

um ökonomische Ziele zu erreichen. In ihrem Kern nachhaltiger 

agierende Branchen, wie die Bio-Branche, können als Innovator 

der entscheidende Motor für diese Veränderungen sein. 

Nachhaltigkeit verankern: 

Bio als ganzheitlicher Ansatz in der Lebensmittelwirtschaft 

Die Öko-Lebensmittelhersteller in der AöL zeigen an vielen Beispielen, 

wie die nachhaltig orientierte Produktion qualitativ 

hochwertiger Lebensmittel gelingen kann. „Wir haben bei uns 

den Climate Readiness Check durchgeführt, das ist der Start für 

eine erfolgreiche Klimatransformation. Bis zu 90 % aller Unternehmensemissionen 

entstehen in der Lieferkette. Unser Ziel ist 

die klimarelevante Transparenz unserer Lieferkette kontinuierlich 

zu erhöhen und somit die entstehende CO2-Emmisionen zu reduzieren“, 

so Franziska Breisinger von der AOT. >>> 

55


Christine Breyer von Töpfer gibt einen Einblick in das Tagesgeschäft 

des Allgäuer Herstellers für Babynahrung: „Babymilchpulver 

ist ein ‚hochqualitatives Hightech-Produkt‘. Die Herstellung ist 

sehr komplex und per se ein energieintensiver Prozess. Das lässt 

sich auch gar nicht wegdiskutieren. Bei Töpfer sind wir überzeugt, 

dass es gilt, erst alle Potentiale des Reduzierens auszuschöpfen 

und energetische Alternativen zu finden, bevor wir den unvermeidbaren 

Teil kompensieren. 

Bei uns geht es aktuell um drei Bereiche: Energie, Wasser und 

Abfall. Das Monitoring des Verbrauchs ist die Basis einer konsequenten 

Reduktion. Dem folgt auch die Erkenntnis, dass ökologische 

Maßnahmen nicht ökonomisch teurer sein müssen. So 

sind bspw. Verpackungsänderungen hin zu höheren Recyclinganteilen 

im ersten Moment kostenintensiver. Wir können aber 

mit höheren Losgrößen in der Abfüllung Produktionsverluste reduzieren. 

Die Einsparung von Druckerzeugnissen ist ein weiteres 

‚einfaches‘ Beispiel für Kosten- und Ressourcenersparnis. Und im 

Zeitalter der Smartphone-Generation dürfen wir alle noch wesentlich 

digitaler denken.“ 

Natürlich sind ökologische Entscheidungen mit Investitionen 

verbunden, hier kommt uns die langfristige Denkweise als Familienunternehmen 

zugute. Wir sind uns sicher, dass wir heute für 

das Morgen denken und handeln müssen. Wie wertvoll unsere 

Entscheidungen in der Zukunft sein werden, wird gerade beim 

Thema Energie sichtbar. Wärmerückgewinnung und Energieeinsparungen 

sind da wichtige aktuelle Topics für uns.“ 

Für uns bedeutet nachhaltiges Wirtschaften unter anderem eine 

Komplettverarbeitung möglichst regionaler, ökologischer Saaten, 

Kerne & Nüsse und die Sicherstellung eines möglichst direkten 

Weges vom Erzeuger zum Verbraucher. Auch bei der Auswahl unserer 

Lieferanten ist uns der Nachhaltigkeitsaspekt ein großes Anliegen. 

Daher achten wir besonders auf einen ökologisch wertvollen 

Anbau sowie fairen Handel. Die Mitgliedschaft im AöL ermöglicht 

uns einen interessanten und informativen Austausch mit anderen 

Unternehmen aus der Branche über die gesamte Wertschöpfungskette. 

Zusätzlich helfen Netzwerkarbeit und persönliche Kontakte, 

an vielen Stellen das Geschäftsleben einfacher zu machen. 

Xaver Dopfer, 

Inhaber Allgäuer Ölmühle, AöL-Mitglied 

56


Doch wo starten interessierte Unternehmen am besten? Wie wird 

das eigene Handeln nachhaltiger? Und wie passt dies in strukturierte 

Arbeitsalltage, eng getaktete Produktionsabläufe und 

nahezu ausgeschöpfte Kapazitäten? Unterstützung bieten beispielsweise 

Zertifizierungen, wie EMAS und ISO 26000. Der erste 

Schritt ist immer die Evaluation des Ist-Zustandes mit Hilfe eines 

solchen Umwelt- bzw. Nachhaltigkeitsmanagementsystems. Es 

hilft, Betriebsabläufe zu untersuchen und Verbesserungspotentiale 

zu ermitteln, sowie die Abläufe im Betrieb zu optimieren. Die 

AöL ist stolz darauf, dass zahlreiche ihrer Mitglieder diese Zertifizierungen 

bereits erworben haben und somit nachweisen, dass 

sie ganzheitlich nachhaltiger wirtschaften. 

Unterstützung auf anderer Ebene, nämlich durch Inspiration 

und Motivation, durch Hilfe in täglichen Fragen und durch den 

stetigen Austausch mit anderen Unternehmen, die teilweise vor 

den gleichen Herausforderungen stehen oder standen, bietet die 

AöL als Verband ihren Mitgliedern aus der Bio-Lebensmittelwirtschaft. 

„Der Ausbau der Bio-Landwirtschaft, eine nachhaltige 

Unternehmensführung und die Veränderung des Konsumverhaltens 

der Verbraucher ist alternativlos, wenn wir die Probleme 

unserer Zeit in den Griff bekommen wollen. Und das müssen 

wir. Der AöL ermöglicht uns einen wertschätzenden, fachlichen 

und persönlichen Austausch mit anderen Unternehmen der Bio- 

Branche“, so Christine Breyer. 

Nachhaltigere Unternehmen gemeinsam voranbringen 

Das gemeinschaftliche Einstehen für Nachhaltigkeit als Verband 

kann durch Netzwerke, durch politische Arbeit und durch Kommunikationsaktionen 

dazu beitragen, auch auf politischer und 

gesellschaftlicher Ebene die Rahmenbedingungen anzupassen. 

So, dass die nachhaltigeren Unternehmenswege der neue Standard 

werden. Dafür müssen auf der großen politischen Bühne 

Konzepte der EU-Kommission, wie der „Grüne Deal“ oder die 

Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ rechtlich sinnvoll gestaltet, in 

Unternehmen weiter umgesetzt und für die Menschen verständlich 

gemacht werden. Aber auch im regionalen Kontext gilt es, 

Bedingungen zu schaffen, in denen Nachhaltigkeit ganzheitlich 

zur Voraussetzung für wirtschaftlichen Erfolg wird. Hier liegen die 

großen Herausforderungen, denn der Wandel im Wirtschaftsund 

Ernährungssystem funktioniert nur, wenn die Beteiligten an 

einem Strang ziehen. 

Ziele dieses Systemwechsels müssen aus Sicht der AöL-Mitglieder 

beispielsweise sein, das Wirtschaftswachstum von der Ressourcennutzung 

zu entkoppeln, Zusatzstoffe auch für konventionelle 

Lebensmittel weiter zu begrenzen, das Bewusstsein für den Wert 

von Lebensmitteln zu fördern und das Konzept der Kreislaufwirtschaft 

im großen Stil zu übernehmen. In diesen Bereichen leisten 

die Öko-Lebensmittelhersteller regional wie überregional wertvolle 

(Pionier)-Arbeit. 

Autorenteam: Maximilian Falkenberg (AöL), 

Lisa Mann (AöL), Christine Breyer (Töpfer GmbH) 

Sie haben Interesse an der Arbeit der AöL und 

möchten die AöL-Mitglieder näher kennenlernen? 

Neben der politischen und wissenschaftlichen Arbeit, 

steht die Vernetzung und der Austausch unserer Mitglieder 

an höchster Stelle. Wir schaffen z.B. mit verschiedenen 

(Online-)Veranstaltungen und Arbeitskreisen die 

Möglichkeit, in direkten Kontakt miteinander zu treten. 

Machen Sie sich ein Bild unserer Verbandsarbeit und 

Prioritäten, oder kontaktieren Sie uns gerne direkt: 

Isabell Gerr 

Mitglieder & Veranstaltungen 

isabell.gerr@aoel.org 

Tel.: +49(0)9741 938 733-0 

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Allgoiß: Spezialitäten von der 

Allgäuer Jungziege in der Gastronomie 

Nachhaltiger Genuss pur 

SPEZIALITÄTEN VON DER 

ALLGÄUER JUNGZIEGE 

Für begeisterte Genießer und solche, die es werden wollen: während d 

Allgoiß-Wochen stehen verschiedene Gerichte von der Allgäuer Jungzie 

Zu jedem Stück Käse gehört ein Stück Fleisch. Die Nachfrage die Allgäuer Gastronomie zu bringen – zunächst im Rahmen von 

bei ausgewählten Gastronomen auf der Speisekarte: 

nach Bio-Ziegenmilch und -käse steigt Jahr um Jahr. Und die festgelegten und von der Öko-Modellregion begleiteten Genusswochen; 

Ifenblick langfristig Balderschwang wünschen sich die Betriebe 08328 natürlich 92470 feste 

Milch gibt es nur, wenn Jungtiere geboren werden. Bio-Berghotel Nicht alle 

werden zur Nachzucht benötigt. Das betrifft besonders freistil. die Ofterschwang Kooperationen mit Gastronomen 08321 3509in der Region. Auch soll die 

männlichen Tiere. Doch wie können die männlichen Gaisbock Tiere Aktion Fischen „Allgoiß“ 08326 anderen 2569320 Initiativen als beispielhaftes Vermarktungskonzept 

dienen. und Übrigens: Bistro der Name Kempten Allgoiß setzt 0831 sich aus 5226677 

wertschätzend in der Region vermarktet werden? PurNatur In Frankreich 

ist das Ziegenfleisch eine Delikatesse und bekannt, doch Allgäu und der in Süddeutschland gebräuchlichen Bezeichnung 

Naturkostladen 

bei uns? 

für Ziege, der Goiß zusammen. 

Hofführung bei den Ziegen: 

Um die Bio-Ziegenbetriebe im Allgäu bei der regionalen Berglandhof Vermarktung 

ihrer Jungziegen zu unterstützen, startete die Baye- 

jährlich stattfinden und werden von der Öko-Modellregion 

Die Hosang Allgoiß-Genusswochen 24.09.2022 sollen 14.00 langfristig Uhr ein- Oy-Mittelberg 

bis zweimal 

rische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Zusammenarbeit 

mit der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten 2019 die dination und Abstimmungen zu Bestellungen, Lieferungen etc. 

Oberallgäu Kempten mit Öffentlichkeitsarbeit unterstützt. Koor- 

Vermarktungsaktion „Allgoiß“. Ziel war, das Bio-Ziegenfleisch in erfolgen direkt zwischen den Landwirten und Gastronomen. 

GENUSSWOCHEN 

mit Spezialitäten von der Allgäuer Jungziege 

vom 23. September bis 3. Oktober 2022 

NACHHALTIGER GENUSS PUR 

Für begeisterte Genießer und solche, die es werden wollen: während 

der Allgoiß-Wochen stehen verschiedene Gerichte von der 

Allgäuer Jungziege bei ausgewählten Gastronomen auf der 

Speisekarte: 

Mehr Infos zur Allgoiß und Anmeldung 

zur Hofführung unter: 

www.oekomodellregionen.bayern/ 

• Bio-Berghotel oberallgaeu-kempten 

Ifenblick Balderschwang, 08328 92470 

• freistil. Ofterschwang, 08321 3509 

• Gaisbock Fischen, 08326 2569320 

Die „Allgoiß“ ist ein Projekt der Öko-Modellregion 

• PurNatur Naturkostladen und Bistro Kempten, 0831 5226677 

Oberallgäu Kempten. 

• Hofführung bei den Ziegen: Berglandhof Hosang 

24. September 2022, 14.00 Uhr, Oy-Mittelberg 

Mehr Infos zur Allgoiß und Anmeldung zur Hofführung unter: 

www.oekomodellregionen.bayern/oberallgaeu-kempten 

Die „Allgoiß“ ist ein Projekt der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten. 

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Elektromobilität in einer neuen Dimension. 

Der neue ID. Buzz Pro und ID. Buzz Cargo. 

Ab sofort bestellbar 

Der ID. Buzz Pro überzeugt nicht nur mit seinem unvergleichlichen Charme, sondern auch mit modernsten 

Technologien und einem völlig neuen Raumgefühl. Das macht ihn zum sympathisch intelligenten Begleiter 

für jedes Abenteuer. 

Mit dem innovativen ID. Buzz Cargo bringen wir die neue Generation der gewerblichen Mobilität auf die Straße. 

Optisch inspiriert vom ersten Bulli ist der neue ID. Buzz Cargo der erste vollelektrisch konzipierte Transporter 

von Volkswagen Nutzfahrzeuge. Das Ergebnis: Ein leistungsfähiges und innovatives Nutzfahrzeug, das 

nahezu alle Herausforderungen Ihres Arbeitsalltags meistert. 

Interesse geweckt? Dann sprechen Sie uns an! 

ID. Buzz Pro: Stromverbrauch in kWh/100 km: kombiniert 18,9; CO₂-Emission in g/km: kombiniert 0; Effizienzklasse: A+++ 

ID. Buzz Cargo: Stromverbrauch in kWh/100 km: kombiniert 22,2–20,4 (WLTP); CO₂-Emission in g/km: kombiniert 0; 

Effizienzklasse: A+++ 

Abbildung zeigt Sonderausstattungen gegen Mehrpreis. Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. Nähere Informationen 

hierzu bei uns. 

www.autohaus-seitz.de 

Seitz Autohandels - GmbH + Co. KG 

Nutzfahrzeug Zentrum Kempten 

Heisinger Str. 2 

Tel. 0831 704920 

Ravensburg 

Jahnstraße 2-4 

Tel. 0751 88820 

Memmingen 

Münchner Str. 81 

Tel. 08331 92000


Nachhaltig Energiesparen 

mit trockenen Wänden. 

Sanierung von Feuchtigkeitsschäden lohnt sich 

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Die Preise für Benzin, Öl und Gas sind in den letzten Monaten 

dramatisch gestiegen. Spritpreise von zeitweise mehr 

als 2,30 Euro, über 1,45 Euro für den Liter Heizöl und rund 

13 Cent für die Kilowattstunde Gas sind inzwischen Realität 

geworden. Und mit der zweiten Stufe des „Notfallplans Gas“ 

müssen sich die Verbraucher, wenn es ums Heizen ihrer 

Wohnungen und Häuser geht, auf weitere Preisanstiege gefasst 

machen. Mehr denn je ist Energiesparen angesagt. Bei 

Gebäuden sind trockene Hauswände ein wichtiger Schritt 

auf diesem Weg und reduzieren Energiekosten deutlich. 

Eine Sanierung feuchter Keller & Co. ist deshalb angesagter 

denn je. 

Ein durchschnittlich großes Reihenhaus mit Gas zu beheizen, 

kostet nach Angaben des Vergleichsportals Check24 inzwischen 

mehr als 2.000 Euro. Vor einem Jahr waren es noch rund 1.100 

Euro. Auch beim Heizöl müssen die Verbraucher deutliche Preissteigerungen 

in Kauf nehmen. Ein Single-Haushalt zahlte schon 

im April diesen Jahres 470 Euro mehr als zwölf Monate zuvor 

und ein Vier-Personen-Haushalt mit einem Jahresverbrauch von 

2.000 Litern hatte bereits 1.881 Euro Mehrkosten im Vergleich zum 

Vorjahr. So die Berechnungen des Vergleichsportals Verivox. Das 

gesamte Ausmaß der Energiepreisexplosion wird erst im kommenden 

Jahr sichtbar, wenn die Heizkostenabrechnungen in die 

Haushalte „flattern“. 

ISOTEC Allgäu steht dem gesamten Ostallgäu, Unterallgäu, 

Oberallgäu und seit 2022 auch Reutte (Tirol) als unterstützender 

Ansprechpartner zur Verfügung, wenn es um Feuchte- und 

Schimmelpilzschäden an einem Gebäude geht. In der aktuellen 

Energiekrise in Deutschland legt Andreas Zettel, Geschäftsführer 

von ISOTEC Allgäu, allen Eigenheimbesitzern eines ganz besonders 

ans Herz: „Trockene Wände und ein intelligentes Nutzerverhalten 

helfen, die Energiekosten nachhaltig zu reduzieren. Bei 

den derzeit explodierenden Preisen ist dies eine gute Nachricht“. 

Feuchte Wände – hohe Heizkosten 

Um die privaten Energiekosten nicht ins Uferlose steigen zu lassen, 

sind die Verbraucher selbst gefragt. Es reichen oft schon 

wenige Maßnahmen, um den Energieverbrauch und damit 

auch die Kosten nachhaltig zu reduzieren. Ein Faktor, der von 

vielen Hausbewohnern unterschätzt wird, sind nasse Wände. Sie 

stören nicht nur das Behaglichkeitsgefühl, sondern sind eine erhebliche 

finanzielle Belastung für jeden Haushalt. Schon bei einer 

sehr geringen Durchfeuchtung von vier Prozent der Masse des 

Mauerwerks reduziert sich dessen Dämmwirkung um die Hälfte. 

Die Energiekosten für die Wohnräume können sich dadurch nahezu 

verdoppeln. Noch drastischer steigen die Kosten bei einer 

Mauerdurchfeuchtung von zehn Prozent: Der Wärmedämmwert 

liegt jetzt nur noch bei einem Viertel gegenüber einer trockenen 

Wand – die Heizkosten steigen rapide an. 

>>>


Aufsteigende und seitlich eindringende Feuchtigkeit stoppen 

Bis etwa ins Jahr 1970 war es üblich, Gebäude mit Streifenfundamenten 

und ohne durchgehende Bodenplatte direkt ins Erdreich 

zu gründen. „Daher kann die Feuchtigkeit aus dem Boden ungehindert 

im Mauerwerk kapillar aufsteigen. Horizontalsperren, die 

das verhindern könnten, sind meist nicht vorhanden“, analysiert 

Andreas Zettel. Ähnlich verhält es sich beim Thema Außenabdichtung 

des Mauerwerks: In der Regel ist sie gar nicht vorhanden 

oder, falls doch, oft beschädigt. Durch diese Schwachstellen 

des Hauses dringt dann ungehindert Feuchtigkeit ins Mauerwerk 

ein. Erst nach genauer Identifizierung der konkreten Ursachen 

durch einen Sachverständigen für Baufeuchteschäden sollte 

das jeweilige Problem passgenau behoben werden: mit einer 

nachträglichen Horizontalsperre bei kapillar aufsteigender 

Feuchtigkeit – etwa mit dem ISOTEC-Spezialparaffin – und/oder 

einer Außen- oder Innenabdichtung bei seitlich ins Mauerwerk 

eindringender Feuchtigkeit. 

Klimaplatten und Nutzerverhalten helfen 

Zusätzlich helfen auch intelligente Baustoffe, das Raumklima 

positiv zu beeinflussen. Um der Kondensationsfeuchte Einhalt 

zu gebieten sowie Schimmelpilzbefall nachhaltig vorzubeugen, 

empfiehlt sich in vielen Fällen das Anbringen von ISOTEC- 

Klimaplatten. Sie bestehen aus Kalziumsilikat und erzeugen 

einen Kreislauf, der das Raumklima automatisch reguliert: Sie 

nehmen erhöhte Raumluftfeuchte auf und geben sie nach erfolgter 

Lüftung mit trockener Außenluft automatisch wieder an 

die Raumluft ab. So entsteht permanent ein angenehmes und 

wohngesundes Wohnraumklima. Unerlässlich bleibt ein richtiges 

Nutzerverhalten der Bewohner: Dies bedeutet ganzjährig 

bei komplett geöffneten Fenstern mehrmals für einige Minuten 

zu lüften und in den kälteren Monaten angemessen zu heizen. 

Weitere Informationen unter: 

www.isotec-allgaeu.de 

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HANDGEMACHT IM ALLGÄU 

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Handgemacht 

IM ALLGÄU 

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Allgäuer Keramik 

Natürlich handmade 

Ein klein wenig sieht es bei Ruth Rebstock noch so aus, wie 

vor einhundert Jahren. Durch die einfachen Fenster fällt das 

Licht auf alte Holzbalken, auf tonnenschwere Brennöfen, die 

fast schon wie eiserne Relikte einer längst vergangenen Zeit 

im Raum stehen. Viel hat sich nicht verändert, in den vergangenen 

Jahrzehnten. 

Die Töpferei in Altstädten, nur einen Steinwurf von Sonthofen 

entfernt, betreibt eine der wohl ältesten Handwerkskünste der 

Menschheit. Aus Ton wird geformt und gedreht, anschließend 

gebrannt, dekoriert, glasiert und noch einmal gebrannt. Diese 

Arbeitsschritte werden genau so schon seit Ewigkeiten durchgeführt 

– natürlich hat man daran nicht sehr viel verändert. Noch 

immer ist es die Handarbeit, die Erfahrung jedes einzelnen Mitarbeiters. 

Und noch immer ist es die Liebe zum Rohstoff Ton, 

zum Detail, zur Kunst, zur Kreativität und zum Handwerk, die 

aus einem Batzen Lehm makellose Teller, Tassen, Schüsseln und 

Krüge werden lässt. 

Fest mit der langen Geschichte des Töpferns verbunden, betreibt 

Ruth Rebstock die Manufaktur nun schon in dritter Generation. 1936 

übernahm ihr Großvater Hans den Betrieb. Vater Hans-Dieter steht 

heute noch mit stolzen 82 Jahren in der Werkstatt. Ein eingespieltes 

Team, das so traditionell es ist, immer auch mit der Zeit geht. Das 

verrät nicht nur eine lange Vitrine im Einkaufsbereich der Töpferei. 

In ihr ist neben alten Bildern und Dokumenten auch die Geschichte 

der verschiedenen Dekore und Farben nachvollziehbar. 

Mit der Zeit gehen, das heißt für die Allgäuer Keramik, sich auch 

den aktuellen Gegebenheiten und Umständen anzupassen. So 

beziehen Rebstocks ihren Rohstoff seit jeher ausschließlich aus 

Deutschland. Ton, Glasuren, selbst die Farbkörper. Lange Transportwege 

werden so effizient minimiert. Reste muss es beim 

Töpfern ohnehin keine geben. Die überschüssige Glasur wird 

wiederverwertet, Tonreste werden gesammelt, eingeweicht und 

finden ebenfalls eine Wiederverwendung. Selbst das Wasser 

wird rezykliert. Bei der Allgäuer Keramik gibt es schlicht keinen 

Überschuss. Alles wird verarbeitet. 

64


So ist es auch nicht verwunderlich, dass die Allgäuer Keramik 

selbst für die energiefressenden Brennöfen eine Lösung gefunden 

hat. Das Sonthofener Traditionsunternehmen ist nämlich 

von Anfang an Kunde der Allgäuer Kraftwerke GmbH. Das bedeutet, 

dass sogar der Strom für die Allgäuer Keramik aus dem 

Allgäu kommt. Heimatverbunden, regional und traditionell. 

Traditionell und heimatverbunden ist aber nicht nur die Philosophie. 

Auch die Produkte strahlen ein typisches Alpenflair aus, allen 

voran natürlich die Kässspatzenschüsseln. Die gibt’s – wie alles 

aus der Allgäuer Keramik – groß und klein, mit Schrift oder ohne, 

mit den typischen Dekoren, tief oder flach. Eben weil alles echte 

Handarbeit ist, bekommt jeder Kunde exakt was er wünscht. 

Selbst ausgefallene Sonderanfertigungen werden umgesetzt. 

Im Verkaufsraum der Töpferei stehen dann die fertiggestellten 

Produkte in aller Perfektion. Denkt man dabei an die rustikalen 

Werkstätten, an den ungeformten graubraunen Ton, so wird erst 

die ganze Handwerkskunst deutlich. Beim Schlendern und Stöbern 

findet man Humorvolles, Saisonales, Künstlerisches, kleine 

Alltagshelferlein – und natürlich Kässspatzenschüsseln. 

Allgäuer Keramik 

Töpferweg 16 

87527 Altstädten bei Sonthofen 

Tel.: +49(0)8321 3454 

kontakt@allgaeuer-keramik.de 

www.allgaeuer-keramik.de 

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Das Allgäu an den Füßen tragen 

Die Schuhmanufakutur Keller in dritter Generation 

Holzschuhe. Clogs, ob nun beweglich oder nicht. Fellpantoffeln 

und Haferlschuhe für Sie und Ihn. Wenig verkörpert den 

alpinen Lifestyle so gut wie die Trachtenmode. Und zu ihr gehören 

natürlich auch die Schuhe! 

In Kierwang, einem kleinen Ortsteil von Bolsterlang, führt heute 

Marco Keller das kleine Familienunternehmen. Schuhmacher aus 

Leidenschaft. Qualität aus Überzeugung. Und Rohmaterialien 

im Einklang mit der Natur. Das Rezept erscheint also einfach, 

66


wird aber erst durch generationenübergreifende Erfahrung zum 

Erfolg. Heute sind die Schuhe aus dem Hause Keller bei Jung und 

Alt gleichermaßen beliebt. 

Der Haferlschuh, einst als Arbeitsschuh getragen, ist heute ein 

echter Allrounder, der für jeden Anlass passend erscheint. Die 

traditionellen Holzschuhe sind dagegen ideale Begleiter für 

draußen, ob bei der Gartenarbeit oder sogar beim Schneeräumen: 

Dank der neuen Laufsohle werden die Schuhe abriebs- und 

rutschfester, erlauben gleichzeitig sogar ein leichteres, leiseres 

und dynamischeres Laufen. 

Die Schuhe der Manufaktur Keller bestechen aber nicht nur 

durch Design und Qualität. Maßanfertigungen und Kundenwünsche 

können problemlos umgesetzt werden, sodass 

jedes Produkt zum echten Unikat wird. Dass Kunden für die 

Keller-Schuhe gerne auch etwas mehr bezahlen, ist dabei 

nicht verwunderlich. Die Rohmaterialien überzeugen schon 

beim Einkauf. Erstklassige Qualität der Felle, die Alfred Keller 

und seine Söhne Marco und Alexander größtenteils aus der 

Normandie beziehen. Robuste, langlebige und stabile Materialien, 

die schon vor der Produktion eine lange Lebensdauer 

des Endprodukts garantieren. Auch hierin sieht man einen po- 

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sitiven Trend zur Nachhaltigkeit. Ein Paar Schuhe, das häufig 

Jahrzehnte lang getragen wird. Jetzt, zur Zeit der Viehscheide, 

können die Schuhe oft am Stand direkt vor Ort begutachtet und 

gekauft werden. Darüber hinaus betreiben die Kellers natürlich 

auch ein Ladengeschäft in Kierwang. Auch online gibt es die ganze 

Produktpallette. Von original Allgäuer Holz- und Fellschuhen mit 

Gesundheitsfußbett, bis zu handgefertigten Allgäuer Haferlschuhen. 

So findet jeder das perfekte, passende Modell – und trägt bald 

selbst das Allgäu an den Füßen. 

Schuh Keller 

Ortsstraße 21 | 87538 Bolsterlang/Kierwang 

Tel.: +49(0)8326 7550 

kontakt@keller-schuh.de | www.keller-schuh.de 

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OUTDOOR OUTDOOR & SPA 

& SPA


Handmade-Liebe zum Bier 

Wenn es einen Ort gibt, wo Gaumenfreuden auf echte Handmade-im-Allgäu-Tradition 

treffen, dann ist es in Missen. Hier 

gegenüber des Dorfplatzes findet man den Brauereigasthof 

Schäffler, wo der Spaß, Gäste zu bewirten, sich fabelhaft mit 

der Liebe zum Bierbrauen vereint. Nicht zuletzt deshalb haben 

Brauereigasthöfe traditionsgemäß einen besonders guten 

Ruf, dem man sich bei Schäffler auch verpflichtet fühlt. 

Die Lokalitäten sind für Genießer gemacht und nicht wenige 

fühlen sich hier mindestens genauso wohl wie daheim im eigenen 

Wohnzimmer. Besonders dann, wenn es darum geht, 

Hunger und Durst zu stillen. 

Kulinarisch wird man im Brauereigasthof mit Allgäuer und 

Bayerischen Köstlichkeiten verwöhnt. Dazu gibt es einige 

Highlights, die Sie unbedingt einmal probiert haben müssen. 

Dazu gehört zum Beispiel das Brutzel-Eck. Essen vom 

heißen Stein ist eine nette Abwechslung für alle, die prinzipiell 

Spaß am Essen haben und sich dabei gerne auch etwas 

mehr Zeit lassen. Im Brutzel-Eck bei Schäffler wird jeder Gast 

zu seinem eigenen Koch und speziell Familien mit „etwas“ 

größeren Kindern haben daran einen Riesenspaß an den 

„heißen Steinen“. 

Im Zapfwinkel hingegen – neben Gaststube, Ausschank und 

Stammtisch eines der Herzstücke im Brauereigasthof – können 

bis zu 12 Personen in fröhlicher Runde den Zapfhahn inmitten 

des Tisches bedienen. Für ausgelassene Feierlichkeiten im 

kleinen Kreis – einem „unrunden“ Geburtstag, einer verlorenen 

Wette, zum Verprassen der Kegel- oder Trinkgeldkasse 

– könnten Sie nirgendwo anders besser aufgehoben sein und 

in aller Regel wird es deutlich später, als vorgesehen. 

Der Biergarten ist ohnehin absoluter Anziehungspunkt. Für 

Einheimische ist hier beliebter Treffpunkt für vielerlei Gelegenheiten: 

in der Mittagspause, für das Bier zum Feierabend oder 

zum Beispiel zum Frühschoppen nach der Sonntagsmesse. 

Für Urlauber ist es das pure Allgäu-Urlaubs-Feeling. Alle zusammen 

genießen während der Sommersaison den Aufenthalt 

bei Speis und Trank im gemütlichen, überschaubaren 

Biergarten an der Südseite des Hauses. 

Aber wie schmeckt das Allgäu nun bei Schäffler über das Essensangebot 

hinaus? Es schmeckt voller Liebe zum Bier und der 

Braukunst. Sebastian, Nadine und Florian Graßl führen das Familienunternehmen 

in 6. Generation mit dem Ziel, Schäffler Bräu 

in die Zukunft zu führen, ohne den Blick in die Vergangenheit zu 

70


Brauereigasthof Schäffler: Brauereitradition trifft Gaumenfreuden 

vernachlässigen. Nach dem Motto „Tradition meets Zukunft“ wird 

das Gute aus langjähriger Tradition mit frischen Ideen kombiniert. 

Bierbrauen ist eine Kunst, für die ganz spezielle Geschmacksnerven 

und ein besonderes Gespür unbedingte Voraussetzungen 

sind. So gesehen lässt sich das Bierbrauen nicht so ohne weiteres 

erlernen, es hat ganz viel mit Erfahrung und Verantwortung zu 

tun. Dass dies bei Schäffler täglich gelebt wird, spürt man bei jedem 

Schluck und allen Produkten im Sortiment. 

Mit einer Brauereiführung bei Schäffler können Sie sich übrigens 

in die Welt der Biere entführen lassen. Lernen Sie während der 

Brauereibesichtigung die facettenreiche Geschichte des Gerstensaftes 

und der Privatbrauerei kennen. Erfahren Sie, was es 

mit dem Reinheitsgebot und dem Begriff „flüssiges Brot“ auf sich 

hat, was den Unterschied zwischen „obergärig“ und „untergärig“ 

ausmacht und warum es sich beim Bierbauch in Wirklichkeit 

lediglich um ein Missverständnis handelt. Alles persönlich, individuell 

und nachhaltig – auch so schmeckt das Allgäu. 

Brauerei Schäffler 

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Elektropower. Probefahrt mit dem 

Renault Mégane E-TECH Electric. 

„Dieses Auto verkörpert für mich eine neue Dimension der 

Elektromobilität“ – diese Aussage von Tobias Sirch, bezugnehmend 

auf den neuen Renault Mégane E-TECH Electric, 

lässt aufhorchen. Der Geschäftsführer des Autohauses 

SIRCH mit insgesamt vier Standorten (neben Kempten sind 

dies Memmingen, Rammingen und Leutkirch) muss es aber 

wissen. Sirch ist als absoluter Pionier in Sachen E-Mobilität 

im Allgäu und darüber hinaus bekannt und geschätzt. 

Seit gut 12 Jahren setzt man bei SIRCH auf die mit Elektromotoren 

betriebenen Fahrzeuge – mit großem Erfolg und 

dementsprechend großen Erfahrungsschatz. Wenn dann 

eine solche Aussage getroffen wird, muss etwas dran sein. 

Dementsprechend gespannt und voller Vorfreude nehmen 

wir im E-TECH Platz. 

Die Kompakt-Limousine im Crossover-Style überzeugt bereits 

von außen mit den sportlichen Linien und dem schön geformten 

Heck. 20-Zoll-Felgen, Voll-LED-Lichter und einige, aerodynamisch 

angeordnete Frontpartien zeugen bereits hier von einer neuen 

Generation an Elektrofahrzeugen bei Renault. Die Franzosen 

haben aber auch im Innenraum alles gegeben, um bereits mit 

dem ersten Eindruck Pluspunkte zu sammeln. Das bedeutet: ein 

tolles, digitales Cockpit mit allen technischen Features, die der 

Markt aktuell so bietet – vieles davon serienmäßig. Das bedeutet 

von der Einparkhilfe über Geschwindigkeitsbegrenzer und intelligentem 

Rückspiegel, darf man sich auch auf einen adaptiven 

Geschwindigkeitsassistenten freuen. 

Damit aber vorerst genug der technischen Details. Wir starten 

unsere Probefahrt, denn nichts geht über den persönlichen 

Fahreindruck mit dem Mégane E-TECH Electric, der laut Hersteller 

mit der großen Motorisierung (218 PS) bis zu 470 Kilometer 

weit kommen soll. Aber auch die Basisvariante mit 130 PS macht 

schon richtig Spaß, hier spürt man die lange Erfahrung von 

Renault im Bezug auf E-Autos. Die neu entwickelte CMF-EV Plattform, 

auf der wir quasi gerade sitzen und auf welcher Renault 

in den kommenden Jahren seine vollelektrische Flotte nochmals 

deutlich ausbauen will, bietet viele Vorteile, wie einen schlanken 

Akku, das angesprochene Infotainment und die Fähigkeit zum 

bidirektionalen Laden. 

74

Wir fahren zunächst ein paar Kilometer 

über Landstraße, wo sich der E-TECH 

als extrem treuer Begleiter in allen Belangen 

herausstellt. Knackig im Antritt, 

stark im Gleiten und extrem ruhig auch 

bei höheren Geschwindigkeiten auf der 

Autobahn, die wir anschließend anhängen. 

Und das, obwohl der Crossover 

aus unserer Sicht seine Stärken 

auch in der Stadt ausspielt, wo er trotzdem, 

er mit 4,29 Metern Länge deutlich 

wuchtiger ist, als seine kleine „Schwester“ 

ZOE, elegant und ruhig wirkt. Im 

Stadtverkehr spielt der E-TECH auch 

wieder seine technischen Features 

aus, wie das neue Multimediasystem 

OpenR Link, das in Kooperation mit 

Google entwickelt wurde und mit dem 

Betriebssystem Android Automotive 

OS alle Funktionen eines Smartphones 

oder Tablets auf den Bildschirm bringt. 

Aktualisierungen „over the air“ stellen 

sicher, dass die Software stets auf dem 

neuesten Stand ist. Ebenso erlaubt 

OpenR Link das Anlegen persönlicher 

Nutzerprofile und die Smartphone-Integration 

mit Android Auto und Apple 

CarPlay. 

Um auf die Aussage von Tobias Sirch 

zurück zu kommen. Diese hat durchaus 

ihre Berechtigung, ist der Mégane 

E-TECH tatsächlich eine neue Dimension 

vollelektrischen Fahrens in einem 

Renault. In nur 30 Minuten übrigens soll 

der E-TECH an einer Schnellladestation 

für 300 Kilometer Reichweite aufgeladen 

sein, was ihn extrem flexibel einsetzbar 

und für eine breite Kundschaft 

interessant macht. Wir sagen „Ja“ zum 

E-TECH, ja zur neuen Generation Elektrofahrzeuge 

von Renault. 

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Faktoren wie Fahrweise, Geschwindigkeit, Topografie, Zuladung, Außentemperatur und Nutzungsgrad 

elektrischer Verbraucher haben Einfluss auf die tatsächliche Reichweite. Die 

meisten Faktoren können vom Fahrer beeinflusst werden und sollten zugunsten maximaler 

Reichweite stets berücksichtigt werden. 

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Energiebilanz und 

Wohnkomfort verbessern 

Mit hochwertigen Materialien sanieren zahlt sich aus 

Großzügige Wohnraumgestaltung mit energetischem Zusatznutzen: 

Fliesen und Fußbodenheizungen ergänzen sich sehr gut. 

© djd | Deutsche-Fliese.de | Gepadi 

Viele Wohngebäude in Deutschland sind in die Jahre gekommen 

und entsprechen nicht mehr den aktuellen Anforderungen 

an Komfort und klimagerechten Energieverbrauch. 

Zugleich wächst das Interesse privater Hausbesitzer, ihre 

Immobilie zu modernisieren. So meldet etwa die Deutsche 

Energie-Agentur (dena) in ihrem letzten Gebäudereport von 

2021 eine massive Zunahme um mehr als 100 Prozent von 2019 

auf 2020 bei den Antragszahlen zur "Bundesförderung Energieberatung 

für Wohngebäude". Sind Modernisierungen zur 

Verbesserung der Energieeffizienz geplant, empfehlen Experten, 

diese so zu gestalten, dass sich zugleich der Wohnkomfort 

erhöht. Eine neue Fassade oder ein neues Dach lassen 

sich beispielsweise optimal mit Maßnahmen zur Wärmedämmung 

verbinden. 

Energieeffizient und klimafreundlich heizen 

mit Wärmepumpe, Fußbodenheizung und Fliesen 

Ähnliches gilt im Innern des Hauses. Im Rahmen einer Umstellung 

auf erneuerbare Energien lässt sich idealer Weise eine 

Niedertemperatur-Fußbodenheizung installieren, wodurch 

die alten Heizkörper überflüssig werden. Die niedrige Vorlauftemperatur 

des Systems ermöglicht einen energiesparenden 

Betrieb der Wärmepumpe. Gleichzeitig verbessert die Fußbodenheizung 

den Wohnkomfort. Bei der Wahl des neuen 

Bodenbelags empfehlen sich Fliesen oder Naturstein, die im 

Vergleich zu anderen Belagsmaterialien Wärme am effizientesten 

weitergeben und dadurch die Energiebilanz des Systems 

verbessern. Zugleich sind Fliesen ein äußerst langlebiger und 

wertbeständiger Bodenbelag, der auch nach Jahrzehnten keine 

78

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LIVING 

Fußbodenheizungen sind in energieeffizienten Wohnhäusern 

nahezu Standard. Fliesen- und Natursteinbeläge geben die 

Wärme besonders verlustarm an die Räume ab. 

© djd | Deutsche-Fliese.de | Villeroy & Boch Fliesen 

Abnutzungserscheinungen zeigt. "Das wirkt sich positiv auf den 

Wert der Immobilie aus und ist aus ökologischer Sicht doppelt 

sinnvoll", erklärt Jens Fellhauer, Geschäftsführer des Bundesverbandes 

Keramische Fliesen e.V. "Je länger Materialien im Haus 

genutzt werden können und je weniger Pflege sie benötigen, 

desto umweltfreundlicher schneiden sie in der ökologischen 

Gesamtbilanz ab. Diesen Vorteil bieten natürlich auch Wandgestaltungen 

aus Fliesen im Wohnbereich. Nachstreichen oder 

neu tapezieren entfällt hier komplett." 

Wertsteigerung und ästhetischer Mehrwert 

Bei Design, Materialität und Farbe bietet zudem wohl kaum ein 

anderer Werkstoff eine ähnliche Bandbreite wie die keramische 

Fliese. Unter www.deutsche-fliese.de finden sich beispielsweise 

eine Vielzahl von Ideen, Trends und Inspirationen. Klassische 

Bodengestaltungen in Holz- oder Natursteinoptik sind ebenso 

möglich wie moderne Wohnkonzepte im loftigen Beton- und 

Estrich-Look. Mutige wagen sich auch an kräftige Farb- und Motivspielereien, 

die an die 1970er-Jahre anknüpfen oder setzen auf 

romantische Mosaikfliesen, die den Raum auflockern. (djd) 

Wohlfühlklima für kalte Tage: Fliesen, Fußbodenheizung 

und Wärmepumpen passen perfekt zusammen. 

© djd | Deutsche-Fliese.de | Agrob Buchtal 

Moderne Wohnkonzepte setzen auf Fußbodenheizung, 

Wärmepumpe und Fliese zur energieeffizienten Wärmeversorgung. 

Ein zusätzliches Kaminfeuer schafft Atmosphäre. 

© djd | Deutsche-Fliese.de | Engers 

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Den Sommer verlängern… 

… den Herbst genießen. 

Der Sommer war – rein wettertechnisch gesehen – eine absolute 

Wucht. Wenn man sich die vergangenen Jahre ansieht, 

dürfte es selten so viele Sonnetage am Stück gegeben haben. 

Damit Sie nun auch den Herbst genießen und den Sommer 

verlängern können, sollten Sie auf der Terrasse zusätzlichen 

Wohnraum schaffen: zum Beispiel mit einer flexiblen Terrassenüberdachung 

von Renson, welche im La Casa Allgäu in 

Dietmannsried inklusive aller Beratungs- und Serviceleistungen 

zu erwerben gibt. 

Grundsätzlich dient eine Terrassenüberdachung der Erweiterung 

des Wohnraumes auf der Terrasse. Dies wird durch eine Teilverglasung 

oder eine Überdachung erreicht. Eine Terrassenüberdachung, 

sowohl mit Gebäudeanschluss als auch freistehend kann 

zudem als Dacherweiterung gesehen werden, wobei die Länge 

sowohl von der Größe der Terrasse, als auch vom persönlichen 

Geschmack abhängt. 

Eine gemütliche Lounge zum Entspannen mit Freunden und 

Familie, ein geschützter Ort zum Spielen für die Kinder oder ein 

behaglicher Ort zum Entspannen zu jeder Jahreszeit? Die Terrassenüberdachung 

wird an Ihren Lebensstil angepasst, sodass Sie 

sich Jahr ein Jahr aus dort aufhalten können. 

Die Outdoorexperten im La Casa Allgäu beraten Sie gerne zur 

für Sie perfekten Lösung. Egal, ob freistehend oder an der Fassade 

angebaut, bei jeder Terrassenüberdachung von Renson 

bildet ein Aluminiumrahmen die Grundlage. Mit dem Modell 

„Camargue Skye“ als Basisvariante kann man die drehbaren 

Dachlamellen so ausrichten, dass man in den Genuss von Sonnenlicht 

kommt. Zudem sind diese auch komplett einfahrbar, 

um maximalen Lichteinfall und eine offene Sicht zu erhalten. 

Die einzelnen Elemente lassen sich dabei dank patentierter 

S-Drive Technologie zuverlässig und dauerhaft schieben beziehungsweise 

drehen. Will man sich vor UV-Strahlung – oder 

82

LIVING 

aber vor Wind und Regen – schützen, so schließt man das 

Dach einfach. Dabei ist die Überdachung im nicht geöffneten 

Zustand völlig bündig und absolut dicht und hält selbst großen 

Wassermassen stand. 

Auch bei den Seitenwänden sind die Bewohner in Sachen Ausstattung 

flexibel: Der Pavillon kann nämlich auf Wunsch mit 

Glasschiebewänden, sturmfesten Senkrechtmarkisen oder 

verschiedenen Arten von Lamellenschiebeläden ausgestattet 

werden. So genießt man den Draußen-Aufenthalt nicht nur bei 

gutem Wetter, sondern lässt sich selbst von grauer und nasser 

Witterung nicht nach drinnen vertreiben. Um den Komfort zu vervollständigen, 

können eine LED-Beleuchtung, eine Strahlungsheizung 

und nicht zuletzt Lautsprecher ergänzt werden. So wird der 

Gartentraum am Abend Wirklichkeit. 

Im La Casa Allgäu in Dietmannsried können Sie die Terrassenüberdachungen 

„live“ erleben – und den Sommer verlängern. 

La Casa Allgäu 

Raiffeisenstraße 7 | 87463 Dietmannsried 

Tel.: +49(0)8374 49891-0 

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83

LIVING 

84

LIVING 

Auf Wolken gebettet 

Das Wohnstudio Platzhirsch in Vorarlberg 

präsentiert anspruchsvolle und maßgeschneiderte 

Betten der Edelmarke TRÉCA PARIS 

Herzlich willkommen in der Welt des guten Schlafes mit der 

französischen Bettmanufaktur TRÉCA PARIS. Denn wenn es 

um den Schlaf geht, sollte man keine Kompromisse machen. 

TRÉCA PARIS ist eine Traditionsmarke, die seit 1935 luxuriöse Boxspringbetten 

mit Taschenfederkern produziert. Sämtliche Matratzen 

werden von Hand gepolstert und sogar die Bettfedern 

sind mit Baumwolle verkleidet. Bei TRÉCA PARIS wird nichts dem 

Zufall überlassen: Jeder Arbeitsschritt unterliegt strengsten Qualitätsansprüchen 

– von der Auswahl der hochwertigsten Stoffe 

und Materialien bis zur handgenähten Veredelung. 

Seit Jahren ist die hauseigene Forschungsabteilung auf dem 

Gebiet der Materialforschung tätig. So kommen ausschließlich 

edle Stoffe wie Kaschmir, Schurwolle, Leinen, Baumwolle oder 

Seide zum Einsatz. Sie alle verfügen über antibakterielle Eigenschaften 

und tragen zum Wohlgefühl während des Schlafes bei. 

Das kunsthandwerkliche Know-how wurde von Generation zu 

Generation weitergegeben und schafft eine besondere Dimension 

der Entspannung. „Jede Kundenbestellung wird vollständig 

in den Werkstätten am historischen Ursprungswerk in Reichshoffen 

hergestellt“, weiß Interior Designerin Heidrun Mahrholdt bei 

Platzhirsch Home Living in Lochau/Vorarlberg. „Sie kann nach 

Kundenwunsch personalisiert werden, sei es in Bezug auf Größe, 

Kopfstück oder Matratze – ein maßgeschneiderter und unverwechselbarer 

Ansatz, welcher es der Marke ermöglicht eine 

persönliche Beziehung zu ihren Kunden aufzubauen.“ 

Gesunder Schlaf bedeutet Regeneration für Körper, Geist und 

Seele. Niemals empfinden wir stärker als auf dem schmalen Weg 

zwischen Wachsein und Schlaf. Mit einem Bett von Tréca Paris erwirbt 

man Lebensstil, eine traditionsreiche Geschichte, ein Unikat 

sowie die beste Qualität für einen entspannenden Schlaf, der die 

Gedanken in weite Fernen schweifen lässt. 

HOME 

LIVING 

Landstraße 11, A-6911 Lochau 

Tel.: +43 (0) 5574 46255 | www.platzhirsch.studio 

85

LIVING 

Kaminöfen mit moderner Technik sind eine Wertsteigerung für 

die Immobilie. Bei den Kachelofentagen vom 30. September 

bis 8. Oktober kann man sich darüber informieren. 

© djd | AdK | www.kachelofenwelt.de/wodtke 

Immobilien mit 

Kachelofen sind begehrt 

Kachelofentage 2022: Die Zukunftsenergie 

Holz wertet Wohnungen und Häuser auf 

Ein Kachelofen mit modernem Design verleiht 

dem Raum einen individuellen Charakter. 

© djd | AdK | www.kachelofenwelt.de/Gutbrod 

Wird mit Gas oder Öl geheizt? Gibt es eine alternative Lösung? 

Können wir einen Ofen mit Holzbefeuerung einbauen? Fragen, 

die früher beim Kauf oder Mieten einer Immobilie eher 

am Ende gestellt wurden, sind heute ein zentrales Thema. 

Die drastisch gestiegenen Preise für Gas und Heizöl machen 

Häuser und Wohnungen mit einem sogenannten Feuermöbel 

noch attraktiver, als sie es bisher ohnehin schon waren. 

Über das Heizen mit Holz fachkundig informieren lassen 

Heizen mit Holz ist versorgungssicher und umweltfreundlich – 

und es sieht vor allem auch gut aus. So sind Kachelöfen inzwischen 

besonders gefragt, weil sie dem Raum einen besonderen 

Charakter geben und mit der natürlichen Strahlungswärme der 

Schamotte sowie der Ofenkeramik das körperliche und seelische 

Wohlbefinden verbessern. Die Kachelofentage vom 30. September 

bis 8. Oktober bieten die Gelegenheit, sich über die Wertsteigerung 

einer Immobilie durch Kamine sowie Kachelöfen und 

umfassend über das Heizen mit Holz zu informieren. Adressen 

von Ofenbauern in der Nähe gibt es auf www.kachelofenwelt.de. 

Umweltfreundlich heizen und für ein 

gemütliches Wohnambiente sorgen 

Neben dem ökonomischen Aspekt ist bei Häusern und Wohnungen 

mit einem Kachelofen, Heizkamin oder Kaminofen der 

ökologische wichtig: Sie heizen umweltfreundlich und CO2-neutral. 

Die Zukunftsenergie Holz ist ein wichtiger Beitrag zur Energiewende, 

die immer mehr Käufer und auch Mieter im Blick haben. 

Dies gilt besonders für Öfen mit einer modernen Technik, die für 

nochmals reduzierte Emissionswerte, einen niedrigeren Brennholzverbrauch 

und erhöhte Wirkungsgrade sorgt: Kamine und 

Kachelöfen mit Wassertechnik beziehungsweise Kesseltechnik 

geben beispielsweise durch einen integrierten Wasserwärmetauscher 

Heizenergie an einen zentralen Pufferspeicher ab und 

erzeugen damit neben der Raumwärme auch Warmwasser für 

den zentralen Heizungskreislauf. 

Hybridsysteme beliebt 

Immer beliebter sind intelligente Vernetzungen von Kaminen 

und Kachelöfen mit anderen Wärmesystemen, wie zum Beispiel 

der Zentralheizung oder einer Solaranlage: Die Hybridsysteme 

arbeiten zuverlässig zusammen und sorgen für einen zukunftssicheren 

Energiemix. Welche Möglichkeiten realisiert werden können, 

weiß der Ofen- und Luftheizungsbauer. (djd) 

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Noch attraktiver. Der neue BMW X1. 

Der Einstieg in die Welt der BMW X Modelle wird jetzt noch 

attraktiver. In seiner dritten Modellgeneration präsentiert 

sich der neue BMW X1 mit gesteigerter Präsenz im Design, 

optimiertem Raumkomfort, fortschrittlicher Digitalisierung 

– und erstmals auch mit einem rein elektrischen Antrieb. Im 

neuen BMW iX1 verbinden sich spontane Fahrfreude und 

moderne Vielseitigkeit mit lokal emissionsfreier Mobilität. 

Darüber hinaus wird der zukunftsweisende Charakter des 

Sports Activity Vehicle (SAV) im Premium-Kompaktsegment 

von einem neuen Bediensystem mit BMW Operating System 

8 und BMW Curved Display sowie von einer deutlich erweiterten 

Auswahl an Systemen für automatisiertes Fahren 

und Parken geprägt. 

Mit seiner robusten Ausstrahlung und seiner vielseitigen Funktionalität 

vermittelt der neue BMW X1 ein authentisches Erlebnis von 

Freiheit und Unabhängigkeit im Alltagsverkehr und auf Reisen. 

Die progressive Gestaltung und das hochwertige Ambiente seines 

Innenraums sowie die im Vergleich zum Vorgängermodell 

deutlich erweiterte Serienausstattung unterstreichen seinen gereiften 

Premium-Charakter. 

Zur Markteinführung im Oktober 2022 stehen zunächst zwei 

Otto- und zwei Dieselmotoren zur Auswahl, die serienmäßig mit 

einem 7-Gang Steptronic Getriebe mit Doppelkupplung kombiniert 

werden und ihre Kraft je nach Modell über die Vorderräder 

oder den intelligenten Allradantrieb BMW x Drive auf die Fahrbahn 

bringen. 

Design: Moderne Flächengestaltung, gesteigerte Präsenz und 

robuste Ausstrahlung im typischen Stil eines BMW X Modells. 

In der dritten Modellgeneration signalisieren Flächengestaltung, 

Linienführung und hochwertig ausgeführte Details im Exterieurdesign 

des BMW X1 mehr denn je seine Identität als Sports 

Activity Vehicle. Zu den charakteristischen Merkmalen gehören 

die kraftvollen Proportionen, Radhäuser mit annähernd quadratischen 

Konturen sowie die für BMW X Modelle typische Gestaltung 

von Front und Heck. 

Interieur: Progressives Ambiente, 

variabel nutzbares Raumangebot. 

Zum charakteristischen Fahrerlebnis im Innenraum des kompakten 

SAV tragen die erhöhte Sitzposition und das progressive 

Premium-Ambiente im Stil des BMW iX bei. Zentrale Elemente 

dieser Neugestaltung sind die flache Armaturentafel, das BMW 

Curved Display, die schwebend wirkende Armauflage mit integriertem 

Bedienfeld und die indirekt beleuchtete Smartphone- 

Anlage im vorderen Bereich der Mittelkonsole. 

88

2-Zonen-Klimaautomatik, Sportlenkrad 

und BMW Maps serienmäßig. 

Das Navigationssystem BMW Maps, ein Sport-Lederlenkrad, 

eine intelligent gesteuerte 2-Zonen-Klimaautomatik und ein 

Regensensor mit automatischer Fahrlichtsteuerung gehören in 

der neuen Generation des BMW X1 ebenso zur Serienausstattung 

wie vier USB-C- und zwei 12-Volt-Anschlüsse sowie eine 

gegenüber dem Vorgängermodell deutlich erweiterte Zahl 

an Fahrerassistenzsystemen. Neu strukturierte Ausstattungspakete 

ermöglichen eine gezielte Individualisierung des Fahrzeugs. 

Zur Steigerung der Premium-Charakteristik tragen außerdem 

unter anderem ein Spiegelpaket, das Ambiente Licht, 

das Panorama-Glasdach und das Harman Kardon Sound 

System bei. 

THE 

NEWX1 

Allrounder mit idealer Kombination 

aus Agilität und Fahrkomfort. 

Unabhängig von ihrer Antriebsform legen alle Modelle des neuen 

BMW X1 ein markentypisches und in jeder Situation stimmiges 

Fahrverhalten an den Tag. Für eine maximale Harmonie aus 

sportlich-agilem Handling und Langstreckenkomfort sorgt die 

hochwertige Fahrwerkstechnik des kompakten Allrounders. Die 

Voraussetzungen dafür sind mit der gewichts- und steifigkeitsoptimierten 

Bauweise der Karosserie, dem langen Radstand und 

den gegenüber dem Vorgängermodell vergrößerten Spurweiten 

sowie mit der gezielten Weiterentwicklung der vorn verbauten 

Eingelenk-Federbeinachse und der Dreilenker-Hinterachse gegeben. 

Abb. zeigt Sonderausstattungen. 

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Der neue BMW X1 überzeugt durch seine umfassende 

Vielseitigkeit und Funktionalität. Er beeindruckt mit kraftvollem 

Allradantrieb und agilem Handling. Das moderne 

Interieur ist ausgestattet mit hochwertigen Materialien und 

Innovationen wie dem BMW Curved Display. 

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BMW X1 sDrive18i 

Alpinweiß uni, Widescreen Display, Parking Assistant, 

Komfortzugang, Adaptiver LED-Scheinwerfer, u.v.m. 

Leasingbeispiel der BMW Bank GmbH: 

BMW X1 sDrive18i 

Anschaffungspreis: 

Leasingsonderzahlung: 

Laufleistung p.a.: 

Laufzeit: 

36 monatliche Leasingraten à: 

Gesamtpreis: 

41.138,28 EUR 

4.990,00 EUR 

10.000 km 

36 Monate 

449,00 EUR 

21.154,00 EUR 

Ein unverbindliches Leasingbeispiel der BMW Bank GmbH, Lilienthalallee 26, 

80939 München; alle Preise inkl. MwSt.; Stand 08/2022. Ist der Leasingnehmer 

Verbraucher, besteht bei außerhalb von Geschäftsräumen geschlossenen Verträgen 

und bei Fernabsatzverträgen nach Vertragsschluss ein gesetzliches Widerrufsrecht. 

Nach den Leasingbedingungen besteht die Verpflichtung, für das 

Fahrzeug eine Vollkaskoversicherung abzuschließen. 

Wir vermitteln Leasingverträge an die BMW Bank GmbH, Lilienthalallee 26, 

80939 München und weitere Partner. 

Zzgl. 760,00 EUR für Zulassung, Transport und Überführung. 

Kraftstoffverbrauch in l/100 km (NEFZ): innerorts -,-; 

außerorts -,-; kombiniert -,-; Kraftstoffverbrauch in 

l/100 km (WLTP): kombiniert 6,3; CO2-Emissionen 

kombiniert in g/km: --- (NEFZ); 143 (WLTP); 

Effizienzklasse (NEFZ): --; Leistung: 100 kW (136 PS); 

Hubraum: 1.499 cm³; Kraftstoff: Benzin 

Offizielle Angaben zu Kraftstoffverbrauch und CO2-Emissionen wurden nach 

dem vorgeschriebenen Messverfahren ermittelt und entsprechen der VO (EU) 

715/2007 in der jeweils geltenden Fassung. Für die Bemessung von Steuern und 

anderen fahrzeugbezogenen Abgaben, die (auch) auf den CO2-Ausstoß abstellen, 

sowie ggf. für die Zwecke von fahrzeugspezifischen Förderungen werden 

WLTP-Werte verwendet. Für seit 01.01.2021 neu typgeprüfte Fahrzeuge existieren 

die offiziellen Angaben nur noch nach WLTP. 

Ihre Autohäuser Fink GmbH & Co.KG in Kempten und 

Konrad Fink e.K. in Immenstadt 

Lindauer Str. 115-117, 87435 Kempten, Tel. 0831 56401-0 

Firmensitz 

Im Engelfeld 6, 87509 Immenstadt, Tel. 08323 9665-0, 

Firmensitz 

www.bmw-fink.de 

89

YOUNG GENERATION 

VERLÄSSLICHKEIT. 

Jung, dynamisch und schon mit reichlich Expertise 

ausgestattet: Kilian Platz ist mit seinen 26 

Jahren so richtig angekommen in der Immobilienbranche. 

Der Allgäuer ist Teil der Geschäftsleitung 

bei Engel & Völkers Ostallgäu und Kaufbeuren 

– und: er bildet mit seiner Mutter Maria Platz 

ein tolles Gespann an der Spitze des Unternehmens. 

Unsere Rubrik „wd young generation“ lebt mitunter 

auch von den spannenden Lebensläufen der Personen. 

Jener von Kilian Platz macht da keine Ausnahme. 

Als Kind aus einem Gastronomie- und Hotelleriebetrieb 

erfährt Kilian Platz schon früh was es heißt, 

Verantwortung zu übernehmen, Entscheidungen zu 

treffen – und: er wird hier schon für Themen aus der 

Immobilienwelt – sei es hochwertige Ausstattung 

oder die Qualität bei Neu-, Um- oder Ausbauten sensibilisiert. 

Das verstärkt sich später sogar noch, denn 

Kilian Platz darf die Vorzüge einer Ausbildung zum 

Hotelkaufmann im 5-Sterne Luxusresort Sonnenalp in 

Ofterschwang genießen. Standort wie Inhalte prägen 

den heutigen Büroleiter des Engel & Völkers Shops 

in Füssen nachhaltig. „Ich fand schon damals den 

kaufmännischen Aspekt sehr wichtig und mehrere 

Praktika in der Immobilienbranche haben dann später 

meinen Wunsch verstärkt, mich beruflich in diesem 

Bereich zu positionieren“, so Kilian Platz. 

Währenddessen baut Maria Platz in Füssen den Engel & 

Völkers Standort auf, erweitert das Ganze mit dem Büro 

in Kaufbeuren und darf sich in Füssen seit geraumer Zeit 

darauf verlassen, dass ihr Sohn Kilian die Geschicke wohlwollend, 

mit Ehrgeiz und mit vollem Elan leitet. 

Warum das Mutter-Sohn-Duo so gut funktioniert? „Zum einen 

bereitet die Arbeit täglich große Freude, zum anderen 

ergänzen wir uns sehr gut. Ich lerne viel, bringe gleichzeitig 

aber auch andere Blickwinkel ins Tagesgeschäft mit ein. 

Dazu die Marke Engel & Völkers als weltweit starkes Netzwerk 

im Hintergrund zu haben, setzt viel Potenzial frei, um 

hier – in einer Urlaubsregion Deutschlands – erfolgreich zu 

sein“, sagt Kilian Platz, der im Übrigen sehr viele Einheimische 

zum Kundenstamm zählt. „Wir decken ein sehr breites 

Segment an Immobilien ab. Von kleinen Objekten, wie 

Zwei-Zimmer-Wohnungen, bis zu unseren großen Highlights. 

Dass grundsätzlich jeder bei uns gut aufgehoben 

ist, das wollen wir vermitteln und dafür arbeiten wir hart“, 

ergänzt Maria Platz. Dabei setzen beide in der Vermarktung 

auf digitale Highlights und neue Ideen, von der Drohnenaufnahme 

bis zum virtuellen Rundgang. 

Am Ende florieren beide Standorte aber vor allem deshalb, 

weil Maria und Kilian Platz leidenschaftliche Vollprofis sind, 

welche immer gemeinsam Entscheidungen treffen und sich 

aufeinander verlassen können. Und: die Kunden auf sie. 

90

wd IMMOBILIENTIPP 

Exklusives Landhausjuwel 

in herrschaftlicher Lage 

Dieses exklusive Landhausjuwel in herrschaftlicher 

Lage lässt keine Wünsche offen! In dem 

liebevoll gestalteten Anwesen können Sie die 

Ruhe pur genießen und im Alpin-Chic gestalteten 

Haus Ihre Seele baumeln lassen. Das 

gesamte Haus überzeugt vom Kellergeschoss 

bis in das Obergeschoss mit gehobener Ausstattung. 

Freuen Sie sich auf einen einzigartigen Wellness- 

Tempel, der keine Wünsche offen lässt. Vom 

großen Garten aus haben Sie eine spektakuläre 

Aussicht auf das Allgäuer Alpenpanorama. Der 

Schwimmteich lädt an heißen Sommertagen zur 

Abkühlung ein. 

• Ort: Roßhaupten 

• Grundstücksfläche: 5.619 m² 

• Wohnfläche: 670 m² 

• Kaufpreis: 7.000.000 EUR 

• Baujahr: 1965/2006/2022 

• Energiedaten: Öl, 1998, Energieklasse A 

Direkt zur 

Immobilie: 

Engel & Völkers OSTALLGÄU & KAUFBEUREN 

Maria & Kilian Platz 

87629 Füssen | Luitpoldstr. 5 

Tel.: +49(0)8362 9269455 

engelvoelkers.com/fuessen 

91

Foto: djd-k/Weinor 

Outdoor-Zeiten auch im Herbst genießen: Ein geschlossenes 

Lamellendach ist auch für Regenfälle gerüstet. Diese elegante 

Variante ist oben nicht mit einem texlen Behang oder Glas 

ausgestaet, sondern mit festen Lamellenelementen, deren 

Neigungswinkel sich stufenlos verstellen lässt – von einer 

geschlossenen Fläche bis zur nahezu kompleen Öffnung. Die 

solide Konstrukon bietet eine hohe Sicherheit bei Wind und 

Regen. Sie ermöglicht es, das Bioklima unterm Dach natürlich zu 

regeln. Unter www.weinor.de/artares gibt es mehr Infos. 

Mit sparsamer, nachhalger LED-Technik lassen sich 

Gartenbereiche, Einfahrten, Hauseingänge und Wege 

nach Wunsch illuminieren. Das macht den Außenbereich 

auch bei Dunkelheit zu einem Blickfang. 

Zugleich erhöht sich die Trisicherheit, Einbrecher 

werden abgeschreckt. Gut geeignet für außen sind 

LED-Niedervoltsysteme wie FX Luminaire, die sich 

einfach verlegen lassen. Zum Programm gehören 

Strahler, Wegleuchten, flächige Lichtquellen oder 

Unterwasserleuchten: www.rainpro.de. 

Foto: djd-k/www.rainpro.de/Hunter Industries 

Auf der Terrasse zeigen sich 

grüne Ablagerungen, die 

Gartenmöbel sind staubig: 

Mit technischen Geräten 

können sich Hausbesitzer 

das große Saubermachen 

erleichtern. Will man festsitzenden 

Schmutz, Moose und 

Flechten enernen, leistet 

ein Hochdruckreiniger gute 

Dienste. Besonders gleichmäßig 

und zügig klappt die Arbeit mit einem 

zusätzlichen Flächenreiniger. Infos 

gibt es unter www.kaercher.de. 

Foto: djd-k/Kärcher 

HERBSTSAISON 

im Garten 

Um fü r saubere Ränder zu sorgen, bieten sich Rasentrimmer 

mit einem Faden, der hohe Halme kappt, oder eine Rasenschere 

an. Besonders bequem geht die Kantenpflege mit leisen 

Akkumodellen wie dem leichten Akkusel und dem Fadentrimmer 

LT 25eM von Wolf-Garten vonstaen. Mit dem patenerten 

Clicksystem des Herstellers ist der Trimmer schnell am Sel 

arreert. Unter www.wolf-garten.de gibt es Informaonen. 

Foto: djd-k/WOLF-Garten/Niren Mahajan 

Mit der richgen Pflege können 

Freizeitgärtner dafür sorgen, dass 

sich Gräser jetzt vom Sommer 

erholen und gut über den Winter 

kommen. Mit einer Herbstdüngung 

erhält der Rasen dringend 

benögte Nährstoffe und 

kann schnell wieder regenerieren. 

Pflegeprodukte wie der Bioscape 

Rasendünger Herbst sind mit 

einem hohen Anteil organischer 

Rohstoffe, Kalium und Magnesium 

genau auf den Bedarf in 

dieser Jahreszeit abgesmmt: 

www.bioscape.net. 

Foto: djd-k/www.bioscape.net/Cuxin DCM

® 

BLACK & WHITE 

EDITION 2022/2023 

Made in Germany 

Matt luminaires 

in black and white 

www.top-light.de

LIVING 

Streaming Player lassen sich genau wie 

der Fernseher selbst ganz einfach per 

Fernbedienung steuern. 

© djd | Roku 

TV-Streaming leicht gemacht 

Streaming Player: Was können sie und wer braucht sie? 

Immer mehr Menschen schauen Filme und Serien fast nur 

noch über Streamingdienste wie Netflix, Disney+, Prime Video 

oder Apple TV. Das klassische, sogenannte lineare Fernsehen 

ist fast schon zur Ausnahme geworden. Auch ARD- und ZDF- 

Produktionen werden zunehmend über die entsprechenden 

Mediatheken gestreamt: Man schaut sich den neuesten "Tatort" 

an, wann immer man will. Speziell dafür gibt es externe 

Player. Was können sie und wer braucht sie? Wir beantworten 

die wichtigsten Fragen. 

Wozu braucht man Streaming Player? 

Mit ihnen kann man ältere TVs ohne Internetverbindung smart 

machen. Oder man kann Smart-TVs mit veralteter Software 

und bestimmten, fehlenden Apps aufrüsten und zu höherer Geschwindigkeit 

verhelfen. Häufig bemerken Nutzer, dass die Oberflächen 

ihrer smarten TVs unübersichtlich, schwer zu bedienen 

oder sehr langsam sind. Dann sind Streaming Player ebenfalls 

gut geeignet, um Inhalte von Video-Plattformen komfortabler 

auf den TV-Bildschirm zu bringen. 

Wie funktionieren Streaming Player? 

Das Gerät wird an den Fernseher gesteckt und mit dem heimischen 

WLAN verbunden, ab dann kann man auf die verschiedenen 

Streaming-Plattformen zugreifen. 

Streaming Player bieten eine einfache und erschwingliche 

Möglichkeit, Inhalte auf jeden Fernseher zu streamen. 

© djd | Roku 

Eine klare, übersichtliche Menüführung sowie 

eine integrierte Suchfunktion erleichtern den 

Weg zu dem gesuchten Kanal und der Sendung. 

Foto: djd/Roku 

Worauf sollte man bei der Anschaffung achten? 

Der Streaming Player sollte einfach zu bedienen und eine günstige 

Alternative zum Smart-TV sein sowie eine große Channel- 

Auswahl bieten. TV-Konsumenten haben unterschiedliche 

Bedürfnisse, wenn sie nach einem Streaminggerät für sich und 

ihre Familie suchen. Vom Anbieter Roku beispielsweise gibt es 

deshalb ein Quartett an Streaminggeräten, die Übersicht und 

Details findet man unter www.roku.com. Der leicht einzurichtende 

"Express" etwa bietet einfaches HD-Streaming zu einem günstigen 

Preis. Für ein Upgrade sorgt der "Express 4K" mit einer höheren 

Auflösung und lebendigeren Farben in allen HD-Varianten. 

Der Streaming Stick 4k ist besonders leistungsstark und schnell. 

Trotzdem ist er so klein, dass er sich problemlos hinter dem TV 

verstecken lässt. Die Streambar schließlich ist eine Kombination 

aus Soundbar und Streaming Player und sorgt neben leistungsstarkem 

Streaming für kinoreifen Sound bei jedem Fernseher mit 

HDMI-Anschluss. 

Helfen Streaming Player bei der Suche 

nach meiner Lieblingssendung? 

Ja, eine übersichtliche Menüführung spart Zeit bei der Suche 

nach dem Lieblingskanal. Zudem zeigt die integrierte Suchfunktion 

der Roku Streaming Player direkt an, ob Inhalte bei Disney+, 

Netflix oder einem anderen Dienst im Programm enthalten sind. 

Dabei bekommt man gleich die Information, ob es den Inhalt im 

Einzelkauf kostenpflichtig, gratis oder im Abo-Programm gibt. Es 

sind sogar Apps erhältlich, die ermöglichen, das Smartphone als 

Fernbedienung zu benutzen. (djd) 

94

Wohnglück 

ist einfach. 

Denn mit unseren Experten 

sind Sie immer bestens 

beraten. Wir unterstützen 

Sie beim Kauf und Verkauf 

von Immobilien. 

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Termin bei der Sparkasse in 

Ihrer Nähe. 

immobilie1.de

LIVING 

GESCHICHTEN- 

ERZÄHLER. 

Meist sind es die kleinen Manufakturen, 

mit denen man spezielle, 

spannende Geschichten verbindet. 

Das gilt grundsätzlich überall, vor 

allem aber für die Modebranche. 

Wenn man ‚the Store‘ in Oberstdorf 

betritt, umhüllt einen ein ganz 

besonderes Flair. Es ist ein Flair, 

das Inhaber Volker Jung durch ein 

Konzept erzeugt, das es in dieser 

Form vermutlich nicht allzu oft gibt. 

„Selected goods by Volker Jung“ ist 

dabei nicht nur ein Slogan, sondern 

es ist ein inspirierendes Zeugnis 

davon, dass man einen Laden bei 

allen Trends zur Kommerzialisierung 

in der heutigen Zeit auch so 

erfrischend unkonventionell und 

einfach anders gestalten kann. 

Inmitten einer Symbiose aus individuellen, 

hochwertigen Marken und außergewöhnlichen 

Accessoires ist ‚the 

Store‘ – in der Nebelhornstraße unweit 

von Nebelhornbahn und Fußgängerzone 

gelegen und doch so schön ruhig 

sowie mit Parkplätzen direkt vor dem 

Haus – eine Begegnungsstätte. Hier 

trifft man sich, wird inspiriert von der 

handwerklichen Kunst der kleinen, europäischen 

Manufakturen, welche Volker 

Jung mit seinem ganzen Feingespür 

aus jahrzehntelanger Präsenz in der 

Modebranche zusammenstellt, entdeckt 

jedes Mal wieder etwas Neues 

und lässt sich am besten einfach treiben 

und begeistern von Zeugnissen 

menschlicher Schöpfungskraft und 

Kreativität. >>> 

96

LIVING 

„Selected goods 

by Volker Jung“ 

Wer Total-Look-Marken sucht, wird 

hier keinen Erfolg haben. Volker Jung 

setzt auf inhabergeführte Label, die 

verliebt sind in das, was sie täglich 

tun und deren Anspruch es ist, als 

Output das bestmögliche Produkt 

anstatt einem maximalen Gewinn 

zu erhalten. Darunter unter anderen 

– und teilweise exklusiv im Allgäu – 

J. Cohen, Santoni, Allude, Herno, Nine 

in the Mornig, Masons, Hannes Roether 

und R. Friedman. „Wir als Team 

schätzen es wert, was wir hier haben. 

Wir möchten die Menschen, die zu 

uns kommen und oftmals schnell zu 

Stammkunden werden, mitreißen, 

begeistern – vor allem aber wollen 

wir sie hier im Laden kennenlernen. 

Am besten bei inspirierenden Gesprächen 

über Mode und das Leben“, 

fasst es Volker Jung zusammen. Und 

so sind der Inhaber und sein Team 

oftmals einfach auch wertvolle Geschichtenerzähler, 

welche den Menschen, 

die zu ihnen kommen, das 

Einzigartige hinter einem Schuh, einer 

Hose, dem Pullover aus hochwertigstem 

Cashmere oder auch der Beleuchtung 

an der Bar näher bringen 

und diese mitnehmen: auf eine Reise 

durch selected goods. Auf eine Reise 

durchs Leben. 

Nebelhornstr. 39 | 87561 Oberstdorf 

Tel.: +49(0)8322 9 87 13 13 

hello@thestoreoberstdorf.de 

www.thestoreoberstdorf.de 

97

LIVING 

RUBO 

Der Weltmeistertitel 

geht an den Bodensee. 

Erleben Sie die Rum-Welt der Steinhauser Destillerie vom Bodensee. Destilliert und anschließend 

gelagert in ausgewählten Holzfässern der Destillerie aus Kressbronn. Fein würzige Nuancen, 

ummantelt von saftigen Trockenfrüchten wie Feigen und Pflaumen, das erwartet Sie 

bei dem Rubo Port Cask Finish. Dieser Rum überzeugte die Jury des World Rum Awards nicht 

nur im Geschmack, mit seinen Aromen (Gold 2022), sondern auch mit seinem Design. Mit 

der Auszeichnung „Style Winner 2022“, der World Rum Awards, reiht sich der erste eigene 

Rum by Steinhauser auch geschmacklich direkt bei den Top-Rums der Welt ein. 

Mehr dazu: www.steinhauser-bodensee.de 

Mehr Coolness, mehr Stil! 

Jetzt neu in Platingrau – und in zwei Größen: Die Tangente neomatik von Nomos Glashütte 

überzeugt mit schlanken, arabischen Ziffern, schmaler Lünette, das Stahlgehäuse wie eine 

Münze geformt: ein flacher Zylinder mit geraden Flanken, über die sich das plane Saphirglas 

spannt. Tangente ist die erfolgreichste Uhr von NOMOS Glashütte, eine Ikone, eine der bekanntesten 

Armbanduhren made in Germany. Als Tangente neomatik platingrau hat diese 

Uhr jetzt ein völlig neues Aussehen erhalten, wird so zum Paradestück cooler Eleganz. 

Erhältlich bei Juwelier Müller in Kempten und Oberstdorf. 

Neue Horizonte mit Occhio. 

Gioia – dreidimensionale Skulptur, kinetisches Wunderwerk oder faszinierende Licht-Maschine? 

Mit der Tisch- und Leseleuchtenserie Gioia erschließt Occhio ganz neue Horizonte 

– und schreibt wieder einmal Designgeschichte. Die Verbindung aus Design und Innovation 

ist so einzigartig wie die Freude, die es macht, die Leuchten fast schon schwerelos zu 

bewegen, das Licht mit einfachen Gesten zu dirigieren und ganz nach Wunsch zu verändern 

– ein nahezu magisches Erlebnis. 

Gesehen im Allgäuer Lichthaus in Memmingen. 

© Occhio Gioia | equilibrio 

98

JETZT DIE NEUE HERBST-/ 

WINTERKOLLEKTIONEN ENTDECKEN. 

MODE MUNDI 

Ritterstraße 

Ritterstraße 25 | 87629 Füssen 

Tel.: 08362 - 5912 

info@mode-mundi.de 

www.mode-mundi.de

LIVING 

FAIR FÜR ALLE. 

Jeder Mensch sollte fair behandelt werden. Deshalb 

setzen die Gründer von Buckle & Seam 

neue Standards für Produktionsstätten und etablieren 

transparente sowie faire Lieferketten. Die 

Produkte – eine Balance aus hochwertiger Qualität 

und fairen Preisen – gibt es ab sofort neu bei 

Staehlin. 

www.staehlin.de 

Wie auf Wolken 

Klare Linien weich übersetzt: Der Stuhl Nana ist 

die Symbiose aus unnachahmlicher Softness 

und geradliniger Designsprache ohne Schnörkel. 

Ein Stuhl, der als Hommage an die Kunst des 

Möbelpolsterns zu verstehen ist und trotz seines 

voluminösen Looks zeitgleich durch Eleganz 

und Raffinesse besticht. Für das Design zeichnet 

Hanne Willmann verantwortlich, die mit diesem 

Entwurf ihr Debut als Designerin für Freifrau feiert. 

Die Inspiration für die Formensprache von 

Nana fand die Designerin in allem Weichen und 

Voluminösen. Sicher ist es kein Zufall, dass das 

fertige Modell an Wolkenfragmente erinnert. Die 

Maxime: etwas Schlichtes, Vollkommenes zu erschaffen, 

das den Anspruch verfolgt allerhöchste 

Sitzqualität zu realisieren. 

Gesehen bei Staehlin in Kempten. 

Ready to Wear. 

Wir wollen uns ausprobieren. Neues wagen. 

Unseren Gefühlen Ausdruck verleihen. Wir 

wollen zeigen, wer wir sind, was wir denken 

und was unsere Stimmung ist – ganz gleich, ob 

durch Kunst, Musik oder Mode. Wer dem Drang 

folgt, sein Inneres nach außen zu kehren, ist 

mutig und authentisch. Charismatisch. Und 

ausdrucksstark. Präsenz zeigen ist so einfach: 

unerschrocken im Camouflage-Kleid, stilsicher 

im Hosenanzug oder frech im preppy College- 

Look. Leuchtende Farben oder Kombipartner 

mit grafischen Prints verleihen den Looks die 

nötige Strahlkraft. 

Gesehen bei Mode Mundi in Füssen. 

100

DEIN TAG NUR FÜR DICH 

STYLING-WORKSHOP 

Alles in einem Haus mit 

Fashion Stylistin Silvia Schromm 

Styling von Kopf bis Fuss 

• Mach Deinen Kleidungsstil perfekt, 

mit Farben/Schnitte die gut zu Dir passen 

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und keine Fehlkäufe mehr 

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150 Euro/pP oder einzeln buchbar / Preise im Internet 

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Der erste Eindruck zählt! Von der Begrüßung 

bis zum richtigen Verhalten bei Tisch. 

(Gute Manieren, das weiß doch jedes Kind! Leider nicht!) 

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GUT AUSSEHEN LÄSST 

Imperial Fashion | Dixie | s.marlon cashmere 

soulkatherine | Silvia | Accessoires/Taschen 

Giulia Pumps | Saucony Sneaker 

Ich bin gerne für Sie da. 

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Silvia Schromm 

P.S.: Im Oktober bin ich wieder 

im ZDF-Fernsehgarten zu sehen. 

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Robert-Bosch-Straße 6 | 86825 Bad Wörishofen 

TEL 08247-99 77 07 | www.silvia-schromm.de

Wohnen im Landkreis Memmingen 

& Unterallgäu. Die Lage. 

Der Landkreis Unterallgäu liegt mitten im Herzen von „Bayrisch-Schwaben“, 

welcher aktuell rund 146.000 Einwohner zählt. Im östlichen Teil 

umgarnt das Unterallgäu die beliebte kreisfreie Stadt Memmingen, die 

mit ihren knapp 45.000 Einwohnern wirtschaftlich, sowie infrastrukturell 

ebenfalls einen wichtigen Standort für den Bereich Schwaben darstellt 

und entlang der Iller die Grenze zu Baden-Württemberg ergänzt. 

Die größte Stadt des schwäbischen Landkreises ist Bad Wörishofen, welche 

rund 17.000 Einwohner zählt und ihren hohen Bekanntheitsgrad durch das 

Prädikat des „Kneippkurortes“ erlangt hat. Die malerische Kleinstadt und 

die beiden Kneippkurorte Ottobeuren und Bad Grönenbach, sowie die Gemeinde 

Kirchheim in Schwaben, welche durch das Fuggerschloss und den 

weltbekannten Zedernsaal berühmt ist, besticht durch reichlich Tourismus 

und ist vor allem Ziel der älteren Bevölkerung. 

Im Zentrum des Unterallgäus mit rund 15.000 Einwohnern, befindet sich 

die Stadt Mindelheim. Als „Kreisstadt“ und zweitgrößter Standort, stellt Mindelheim 

den Dreh-und Angelpunkt des Landkreises dar und punktet unter 

anderem mit guter Infrastruktur, starker Wirtschaft und guter Verkehrsanbindung 

zu den Flughäfen in Memmingen oder München. 

Der Wirtschaftsraum Memmingen-Unterallgäu präsentiert sich als wachstumsstarke 

und breit aufgestellte Region mit großem Zukunftspotential. 

Rund 10.000 Unternehmen sind hier zu Hause – neben einer Vielzahl leistungsfähiger 

kleiner und mittelständischer Betriebe auch zahlreiche Global 

Player aus den unterschiedlichsten Branchen. 

Der Immobilienmarkt im Kreis Memmingen & Unterallgäu 

Schon vor der Corona-Pandemie war das Unterallgäu ein beliebtes Ziel für 

Wanderer, Kletterer und Radfahrer. In der heutigen Zeit des immer mehr frequentierten 

Homeoffice und bedingt durch die hohen und stetig steigenden 

Preise in Metropolregionen und Großstädten wie beispielsweise München, verzeichnet 

die Unterallgäuer Tourismus- und Immobilienbranche im Bereich Bestands- 

und Wohnimmobilien weitestgehend nach wie vor steigende Zahlen. 

Die Angebotsdauer von Wohnimmobilen im gesamten Unterallgäu hat 

sich im Jahre 2022 im Vergleich zu 2018 durchschnittlich um über 58% verringert. 

Gerade in ländlichen, aber stadtnahen Gebieten mit guter Verkehrsanbindung, 

wie beispielsweise Markt Rettenbach und Ettringen, sind hohe 

Veränderungen in den Bereichen Angebotsdauer und Quadratmeterpreise 

zu verzeichnen. Markt Rettenbach verzeichnet eine Preissteigerung von ca. 

94 % auf 3.903 €/m², bei einer Verringerung der Angebotsdauer von ca. 80 

%. In Ettringen liegt die Preissteigerung bei ca. 141 % auf 3.835 €/m², mit einer 

Angebotsdauer von durchschnittlich 36 Tagen, welches eine Veränderung 

zu 2018 von beachtlichen rund 85 % ergibt. 

Auch in Bad Wörishofen sind im Jahr 2022 die Quadratmeterpreise um ca. 

34 % und im nahe gelegenen Mindelheim um ca. 46% im Vergleich zu 2018 

weiterhin signifikant gestiegen. Die Angebotsdauer in Bad Wörishofen hat 

sich mit ca. 40 % und in Mindelheim mit bemerkenswerten ca. 79 % verringert, 

was ein klares Indiz für die Beliebtheit dieser Standorte innerhalb der 

Region darstellt. 

Die Anforderungen an die Suche nach einem neuen Zuhause haben sich 

zudem ebenfalls der pandemischen Lage und dem eingangs erwähnten, 

immer mehr genutzten, Homeoffice angepasst. Rund 39 % der Suchkunden 

im Bereich Wohnimmobilien/Unterallgäu geben an, den Erwerb einer Immobilie 

mit sechs oder mehr Zimmern anzustreben. 

Lediglich im autobahnfernen Gebiet Kirchheim in Schwaben ist ein Rückgang 

des Quadratmeterpreises von ca. 2.854 €/m² (2018) auf 2.438 €/m² 

(2022) zu verzeichnen, wobei sich hier die Anzahl der angebotenen Immobilien 

um zwei Drittel reduziert und die Angebotsdauer um über 82 % verringert 

hat. Der Rückgang des Quadratmeterpreises hat jedoch aufgrund des 

geringen Angebotes der letzten beiden Jahre und der beschaulichen Anzahl 

von rund 2.700 Einwohnern, nur wenig Aussagekraft und stellt somit kaum 

Gewicht für die Gesamtstatistik dar. 

102

VERWALTUNGS- 

GEBIET 

QUADRAT- 

METER- 

PREIS 2022 

PREISENT- 

WICKLUNG 

ZU 2018 

MARKT- 

DAUER '22 

IN TAGEN 

ANGEBOTS- 

ENTWICKLUNG 

ZU '18 

Mindelheim 4.116 € 46 % 24 -79 % 

Bad Wörishofen 4.636 € 34 % 70 -40 % 

Memmingen 3.918 € 29 % 24 -65 % 

Illertissen 3.826 € 35 % 33 -63 % 

Krumbach 3.365 € 36 % 58 -47 % 

Babenhausen 3.013 € 44 % 50 -50 % 

Bad Grönenbach 3.811 € 32 % 58 -33 % 

Boos 3.186 € 35 % 72 -69 % 

Dirlewang 3.129 € 36 % 209 -49 % 

Erkheim 3.372 € 41 % 67 -54 % 

Illerwinkel 3.386 € 43 % 119 -24 % 

Kirchheim in 

Schwaben 2.438 € -8 % 30 -82 % 

Memmingerberg 3.607 € 31 % 17 -54 % 

Ottobeuren 3.152 € 6 % 50 -46 % 

Pfannenhausen 3.352 € 71 % 46 -65 % 

Türkheim 4.284 € 48 % 52 -38 % 

Markt Rettenbach 3.903 € 94 % 34 -80 % 

Markt Wald 3.136 € 30 % 69 -35 % 

Tussenhausen 3.231 € 44 % 34 -71 % 

Buxheim 4.421 € 53 % 46 -39 % 

Ettringen 3.835 € 141 % 36 -85 % 

Sontheim 2.885 € 13 % 22 -74 % 

*Median der Angebotspreise für Ein- und Zweifamilienhäuser 

Der Immobilienmarkt in Memmingen 

Im sehr beliebten und wirtschaftlich starken Standort Memmingen 

sind die durchschnittlichen Quadratmeterpreise der angebotenen 

Wohnimmobilien in den vergangenen vier Jahren von ca. 3.069 €/ 

m² auf ca. 3.944 €/m², also fast um 900 €/m² gestiegen. Ein- und 

Zweifamilienhäuser waren im Jahr 2021 durchschnittlich nur 28 

Tage, im ersten Halbjahr 2022 sogar nur ca. 24 Tage auf dem Markt, 

bevor sie verkauft wurden. Somit hat sich die derzeitige Angebotsdauer 

im Vergleich zu 2018 um beachtliche ca. 65 % verringert. 

Der Immobilienmarkt in der Zukunft 

Aktuell ist gut zu erkennen, dass die Entwicklung der Immobilienpreise 

in Ballungszentren und Metropolregionen „nur“ noch leichte 

Steigerungen verzeichnen, während im Umland und vor allem 

in Regionen mit hohem Freizeit- und Erholungsfaktor, die Preise 

trotz Pandemie und Einflüssen wie Zinsschwankungen, hohen 

Materialkosten und Rohstoffmangel kräftig anziehen. 

Doch der Zinsanstieg wird voraussichtlich nur geringe Beeinträchtigungen 

auf die zu erwartenden Preissteigerungen haben. 

Grund dafür sind die aufgrund der Inflation eher zurückhaltend 

agierenden Verkäufer, die Engpässe von Lieferungen und Waren 

im Bausegment und die gestiegenen Bau-, Renovierungs- und 

Sanierungskosten für Käufer und Hausbauer. Zudem ist die 

Nachfrage nach Wohnimmobilien weiterhin sehr hoch, da sich 

Käufer gerne die historisch betrachtet, aktuell immer noch niedrigen, 

Zinsen, sichern möchten. 

Im Alltag ist darüber hinaus deutlich ersichtlich, dass aufgrund 

der aktuell angespannten Materiallage, bezugsfertige Immobilien 

deutlich besser am Markt platziert werden können als Immobilien, 

bei denen noch reichlich Hand angelegt werden muss. 

Dies und das in den letzten Monaten deutlich gestiegene Zinsniveau 

und die damit einhergehenden gesunkenen Mietrenditen 

haben zur Folge, das Kapitalanleger derzeit eher zurückhaltend 

agieren, was sich jedoch bei anhaltend hohen Inflationsraten 

künftig eher auch wieder ändern dürfte. 

Herzlich willkommen zur 

Spielzeit 2022/2023 im 

Noch können Sie sich mit einem ABO Ih 

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Grundabonnement - 3 feststehende Ver 

MODEON „Carmen“ Marktoberdorf 

28.10.2018 Oper 

„La fille mal Gardée“ 

„Rigoletto“ 

„Carmen“ ©FLTB 

Da 

Veranstaltun 

Stadt Markt 

07.12.2018 Ballett mi 

09.02.2019 Oper 

„La fille mal Ga 

Wahlabonnement - beliebig dazu wählen 

Der Liebestrank © ART Stage GmbH 

„Filharmonia Kaliska“ 02.10.2018 Sinfoniek 

Sa, 22.10.2022 Der Liebestrank, Oper * 

„Nathan der Weise“ 13.11.2018 Schauspi 

So, 30.10.2022 Christina Don Pasquale, Rommel – Oper * 25.11.2018 Schokolad 

So, 04.12.2022 „Die Der Schneekönigin“ 

Nussknacker, Ballett 04.01.2019 mit Orchester Familienm 

Sa, 14.01.2023 „CONCERTO Anatevka, SCHERZettO“ Musical 04.03.2019 Rosenmo 

So, 22.01.2023 „Der Kunst, Vetter Komödie aus Dingsda“ 30.03.2019 Operette 

Rosenmontag, 

20.02.2023 

Mi, 01.03.2023 

„TERROR“ Beckmann-Griess, 09.04.2019 Schauspi 

Kabarettkonzert Änderungen * und Ergänzungen vorbehalt 

Die Physiker, Schauspiel 

Fr, 24.03.2023 Ein Maskenball, Oper * 

Sa, 06.05.2023 

So, 07.05.2023 

Fr, 12.05.2023 

Sa, 13.05.2023 

Lumpaci, Schauspiel 

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„Nathan der Weise““ ©a.gonTheater 

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KUNST © Gio Loewe 

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Sparkasse 

Allgäu

wd WORTWECHSEL 

VORZEIGEPROJEKT. 

Es ist ein deutschlandweites Vorzeigeprojekt: die Autohaus- 

Gruppe Seitz stellt aktuell das neue Verwaltungsgebäude 

am Firmensitz in Kempten – ein gespiegeltes Duplikat des 

bestehenden Bürotraktes – mit Leasing-Rücknahmezentrum 

und Parkhaus fertig. Der CEO der Firmengruppe, Martin Osterberger-Seitz, 

dürfte deshalb dieser Tage sowohl gespannt 

als auch ein wenig stolz sein, dass ein Herzensprojekt im Zuge 

der Zentralisierungsstrategie der Allgäuer nun an den Start 

gehen kann. 

„Mit einer Anlaufphase von zwei Wochen starten wir Anfang Oktober 

mit dem regulären Betrieb. Ziel ist es, den Leasingrücknahmeprozess 

zu einem Erlebnis für die Kunden zu machen, ihn smarter 

und deutlich weniger zeitintensiv zu gestalten und den Prozess 

auch maximal transparent abzubilden“, erklärt Osterberger-Seitz. 

Was genau aber erwartet die Kunden ab sofort, wenn sie sich 

zur Fahrzeugrückgabe begeben? Grundsätzlich soll der gesamte 

Prozess rund 45 Minuten in Anspruch nehmen. Die Fahrzeuge 

werden im Rücknahmezentrum umgehend von einem externen 

Gutachter inspiziert. Wer mag, kann die Rücknahme live verfolgen 

oder begibt sich in eine Annahme-Lounge, in welcher er bei 

Kaffee und Snacks per Video bei diesem Prozess dabei sein kann. 

Im Anschluss wird die Rücknahme finalisiert. Am Ende steht ein 

enormer Mehrwert für jeden Seitz-Kunden, der auch eine Probefahrt 

mit einem Elektrofahrzeug absolvieren und mit der neuen 

Technik vertraut machen kann und welchem optional gleich die 

Entgegennahme des neuen Wagens durch die Verkaufsberater 

und eine erste Kennenlernfahrt angeboten wird. 

104

wd WORTWECHSEL 

Ebenfalls integriert im Neubau auf dem Firmengelände ist ein 

komplettes Smart Repair Center sowie ein neues Parkhaus mit 

300 Stellplätzen. Hier soll auch die Annahme respektive der Pool 

an zugekauften Fahrzeugen nochmals einen professionelleren 

Touch erhalten. „Das bedeutet, dass wir künftig hier für alle Kemptener 

Betriebe eine Aufbereitung, Übergabeinspektion, zentrale 

Zulassung und Auslieferung an alle Standorte managen. So 

schaffen wir durch die Zentralisierung eine gleichbleibend hohe 

Qualität und eine enorme Zeitersparnis“, sagt Osterberger-Seitz, 

der das Neu- und Gebrauchtwagengeschäft um weitere 3000 

Einheiten vergrößern möchte. Aktuell liegt die Autohaus-Gruppe 

bei rund 15.000 Einheiten im Jahr. 

Grundlegendes Ziel aller Maßnahmen ist es, sich für die Zukunft 

zu positionieren, um den Transformationsprozess der Branche 

mitgehen zu können. Das gelingt Osterberger-Seitz mit seiner 

Firmengruppe bisher bestens. Das liegt vermutlich auch daran, 

dass der Allgäuer nicht nur immer am Puls der Zeit ist, sondern 

sich auch als Teamplayer versteht und die Mitarbeiterschaft so 

gut, wie möglich, in seinen Plänen mitnimmt. So verwundert es 

nicht, dass die große Einweihung des Neubaus im September 

für ein Mitarbeiter-Sommerfest genutzt wurde. „Uns war wichtig, 

dass wir die Beschäftigten aller Standorte mit Familien einladen 

und gemeinsam mit ihnen diesen Tag begehen. Auch als Dank 

für die teilweise jahrelange Zugehörigkeit“, so der CEO, der Food 

Trucks, Hüpfburg, Zauberer-Einlagen, eine Shisha-Bar und Karikaturzeichner 

ins Portfolio des Events aufgenommen hat. 

Spricht man mit Osterberger-Seitz dann über die Zukunft, kommt 

ein relativ privates Thema auf. Als Sprecher der Geschäftsführung 

wird Martin Osterberger-Seitz künftig als Gesellschafter Anteile an 

der Firmengruppe halten. Trotz privater Trennung setzt Schwiegervater 

Jörg Seitz weiterhin auf die Geschicke seines Schwiegersohnes, 

der sich für die beiderseitig zukunftsfähige Lösung bedankt. 

Eingangsbereich Leasing Rücknahmezentrum 

Die Zukunft hält dann auch – geschäftlich gesehen – ein von der 

EU beschlossenes Verbrennerverbot auf Neuwagen bis 2035 

bereit. „Die Nachricht hat uns nicht wirklich schockiert. Für uns 

sehe ich grundsätzlich darin auch mehr Chancen als Risiken. Es 

wird eine Konsolidierung am Markt stattfinden, welche die Autobranche 

in einen Change bringt. Ich persönlich halte das Datum 

zudem für sehr optimistisch, allerdings muss die Politik einen 

Zeitpunkt festlegen“, so Osterberger-Seitz, der vor allem in den 

Themen Infrastruktur, weitere Antriebstechniken wie Wasserstoff 

und dem kurzen Zeithorizont Herausforderungen sieht. 

Die Autohaus-Gruppe Seitz wiederum ist bei allen Störgeräuschen 

am Markt auf einem sehr guten Weg. Der Seat-Cupra 

Standort in Kempten wird in Kürze auf das neue CI angepasst, 

die Eröffnung des Porsche Zentrum Augsburg steht im Oktober 

ebenso bevor, wie die – nachträgliche – Eröffnungsfeier des 

Standortes Weingarten, darüber hinaus wurde eine Lackiererei 

in Sonthofen gekauft. Gute Aussichten also, mit dem Vorzeigeprojekt 

„Leasing-Rücknahmezentrum“ als Flaggschiff. 

105

EXPERTISE STEUERN 

Mit der Inflation steigt auch die Steuer! 

Die Inflation bewegt die Menschen in Deutschland. Lange Zeit 

war die Geldentwertung kaum spürbar und wird jetzt umso 

schmerzhafter wahrgenommen. Mit der Inflation steigt auch 

die Steuer – an sich keine Überraschung. Allerdings steigt 

beispielsweise die Einkommensteuer deutlich stärker als die 

Preise. Das liegt an der Ausgestaltung des Einkommensteuertarifs. 

Die deshalb naheliegende Idee, den Einkommensteuertarif 

an die Inflation anzupassen, wird in der politischen 

Debatte häufig als nicht gerechtfertigte „Steuerentlastung“ 

bezeichnet. Dabei wird verkannt, dass es ohne die notwendigen 

Anpassungen des Steuerrechts bei Inflation zu Verwerfungen 

kommt – und das nicht nur beim Tarif. Wir erklären 

warum. 

Wie berechnet sich eine Steuer? 

Im Normalfall ganz einfach: Bemessungsgrundlage mal Steuersatz. 

Bei immer gleichem Steuersatz (übrigens: nicht so bei 

der Einkommensteuer!) wäre das Steuersystem gegen Inflation 

„immun“. Bekanntlich sind Steuergesetze aber komplizierter. Fast 

jede Steuerart in Deutschland kennt neben der Bemessungsgrundlage 

und den Steuersätzen verschiedenste Freibeträge 

und Freigrenzen. 

Ein Freibetrag kann von der steuerlichen Bemessungsgrundlage 

abgezogen werden und mindert dadurch die 

Steuerlast. Das sind zum Beispiel die Freibeträge des Erbschaftsteuergesetzes. 

Sie sorgen dafür, dass von Schenkungen 

und Erbschaften nur der Teil besteuert wird, der über 

dem jeweiligen Freibetrag liegt. 

106 

Eine Freigrenze ist dagegen ein Wert, bis zu dem 

steuerliche Folgen nicht eintreten. Bei Überschreiten 

der Freigrenze wird der Steuersatz dann aber auf den 

gesamten Betrag fällig und nicht nur auf den übersteigenden 

Betrag. Beispiele für Freigrenzen sind die 

Kleinunternehmergrenze im Umsatzsteuerrecht oder 

die Umsatzgrenze für steuerpflichtige wirtschaftliche 

Geschäftsbetriebe bei gemeinnützigen Vereinen. 

Vor allem das Einkommensteuerrecht kennt darüber hinaus 

sogenannte „Pauschbeträge“. Meist handelt es sich um Pauschalen 

für Werbungskosten, die von den steuerpflichtigen 

Einnahmen abgezogen werden und so steuermindernd 

wirken. Dadurch muss nicht jeder Kleinbetrag aufwändig 

einzeln nachgewiesen werden. Wenn die tatsächlichen 

Ausgaben höher liegen, lohnt sich jedoch ein Nachweis. 

Steuerpflichtige mit niedrigeren Werbungskosten profitieren 

von den Pauschbeträgen. Beispiele hierfür sind der Sparer- 

Pauschbetrag bei den Einkünften aus Kapitalvermögen und 

natürlich der Arbeitnehmer-Pauschbetrag, der erst kürzlich 

auf 1.200 Euro erhöht wurde. Aber auch die Entfernungspauschale 

für Fahrten zwischen Wohnung und Arbeitsstätte 

fällt unter diese Kategorie. Freigrenzen, Freibeträge 

und naturgemäß auch Pauschbeträge sind typischerweise 

keine Prozentsätze, sondern feste Beträge. Eine Anpassung 

ist dem Gesetzgeber im Rahmen einer Gesetzesänderung 

vorbehalten und erfolgt nicht automatisch. 

Wie wirkt die Inflation? 

Welche Freibeträge, Freigrenzen oder Pauschbeträge es 

gibt, ist eine politische Entscheidung mit dem Ziel der Steu- 

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EXPERTISE STEUERN 

erentlastung oder -vereinfachung. Die Höhe der Beträge orientiert 

sich dabei an den Umständen zum Zeitpunkt der Einführung. 

Selbstverständlich spielt es bei der Festlegung der Beträge 

eine entscheidende Rolle, welche Kaufkraft einem bestimmten 

Betrag zu diesem Zeitpunkt gegenübersteht. 

Durch Inflation sinkt der reale Wert dieser Beträge permanent ab. 

Die Entlastung durch Freibeträge wird geringer und bei gleicher 

Kaufkraft steigt die Steuerbelastung. Bei Freigrenzen führt die 

Inflation dazu, dass mehr Steuerpflichtige die Grenzwerte überschreiten 

und steuerpflichtig werden, ohne über mehr Kaufkraft 

zu verfügen. Am offensichtlichsten ist die Wirkung bei den Pauschalen: 

Wird alles teurer, steigen auch die Ausgaben, die zur 

Einnahmenerzielung notwendig sind. Pauschalen decken die 

tatsächlichen Kosten nicht mehr ab, mehr Steuerpflichtige müssen 

ihre höheren Kosten nachweisen und weniger Steuerpflichtige 

profitieren vom Vorteil der Pauschalen. 

… mit anderen Worten: 

Weil über die Zeit stets eine mehr oder weniger starke Geldentwertung 

stattfindet, ist jede Entscheidung des Gesetzgebers 

für einen festen Betrag – sei es Freibetrag, Freigrenze 

oder Pauschbetrag – gleichzeitig auch die Entscheidung 

dafür, dass die reale Wirkung dieses Betrags mit der Zeit abschmilzt. 

Ein Ergebnis, das nur dann richtig ist, wenn schon 

bei Einführung klar ist, dass die steuerliche Wirkung nur zeitlich 

begrenzt bestehen soll. 

erfolgt die Anpassung in der Regel nicht durch Anlehnung an die 

tatsächliche Inflation, sondern wiederum zufällig als Ergebnis 

eines politischen Diskurses. Generell ist davon auszugehen, dass 

die Anpassungen zu selten und zu gering ausfallen. Das hat zur 

Folge, dass systematische Steuererhöhungen stattfinden, obwohl 

die Erhöhung der Beträge gleichzeitig als Steuererleichterung 

kommuniziert und vielfach auch wahrgenommen wird. 

Andere Beträge werden über Jahre und Jahrzehnte nicht angepasst. 

Das kann daran liegen, dass diese kaum beachtet werden 

(z. B. der Werbungskostenpauschbetrag für Rentner) oder dass 

eine Anpassung politisch nicht opportun erscheint (Freibeträge 

bei der Erbschaftsteuer?). 

Offensichtlich ist jedenfalls, dass es bei der Vielzahl von Frei- und 

Pauschbeträgen sowie Freigrenzen in den zahlreichen deutschen 

Steuergesetzen für den Gesetzgeber kaum möglich ist, 

Steuerverschärfungen durch Inflation umfassend zu verhindern. 

… viel sinnvoller wäre: 

Im Steuerrecht festgeschriebene Beträge könnten über automatische 

Klauseln zum Beispiel jährlich an die Inflation angepasst 

werden. Eine einmal getroffene Entscheidung würde 

dann auch bei Geldentwertung in der Wirkung Bestand 

haben. Nur wenn eine Regelung aus anderen Gründen nicht 

mehr erwünscht ist oder eine Anpassung der Höhe notwendig 

erscheint, müsste sich der Gesetzgeber einschalten. 

Selbst in den hinter uns liegenden Jahren geringerer Preissteigerungen 

hat dieser Effekt dazu geführt, dass der echte Wert feststehender 

Beträge erheblich vermindert wurde und es auf diese 

Weise an den verschiedensten Stellen zu effektiven Steuererhöhungen 

kam. In Phasen mit höherer Inflation – so wie derzeit – 

wird sich dieser Effekt noch deutlicher auswirken. 

Wird nichts getan? 

Doch. Feststehende Beträge im Steuerrecht werden über die 

Jahre immer wieder angepasst. Allerdings erfolgt dies eher zufällig. 

Angepasst werden vor allem Beträge, auf denen ein breites 

Augenmerk liegt, so wie der Grundfreibetrag in der Einkommensteuer 

oder der Werbungskostenpauschbetrag. Aber selbst hier 

… und was ist jetzt mit dem Einkommensteuertarif? 

Der Einkommensteuertarif sieht vor, dass bei höherem Einkommen 

höhere Steuersätze zur Anwendung kommen. 

Steigt das Einkommen mit der Inflation, führt das nicht zu 

mehr Kaufkraft, aber trotzdem steigt der Steuersatz: eine 

echte Steuererhöhung, häufig als „kalte Progression“ bezeichnet. 

Genau wie bei den feststehenden Beträgen im 

Steuerrecht ist die Anpassung des Tarifs an die Inflation daher 

nichts anderes als die Festschreibung des bisherigen Besteuerungsregimes. 

Nichts zu tun, bedeutet bewusst in Kauf 

genommene Steuererhöhung! 

Ihr Ihr Erfolg ist ist unser Impuls –– 

Ihr Erfolg ist unser Impuls in in der Region und weit darüber hinaus. 

in der Region und weit darüber hinaus. 

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Kempten (Allgäu)│ Augusburg │ Kaufbeuren 

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BUSINESS 

Wenn die IT einfach läuft. 

Mehr Zeit für Ihr Kerngeschäft mit professioneller IT-Betreuung 

Im Optimalfall sollten Sie sich als Unternehmen immer auf Ihr 

Kerngeschäft konzentrieren können. Gerade in Zeiten zunehmender 

Digitalisierung und gleichzeitig vermehrten Cyberattacken 

ist eine sichere IT-Umgebung dabei unabdingbar. 

Um Ihre firmeninterne IT-Abteilung effektiv zu entlasten und 

gleichzeitig optimal versorgt zu sein, lohnt eine Zusammenarbeit 

mit einem professionellen IT-Systemhaus. 

Die NEXPERTO GmbH in Kempten hat sich dabei als zuverlässiges, 

modernes Unternehmen positioniert, welches mit einem 

Full-Managed-Service-Paket eine Premiumlösung für ambitionierte 

Unternehmen anbietet und durch durchdachte, hochwertige 

Gesamtkonzepte Prozesse und Arbeitsabläufe in den Unternehmen 

auf ein neues Level befördern. 

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„Wir sehen den Einsatz von IT-Systemen bei 

unseren Kunden nicht als »Mittel zum Zweck«, 

sondern als Werkzeug, das unsere Kunden 

noch erfolgreicher macht. Für uns ist die IT ein 

wichtiger Baustein einer erfolgreichen Unternehmensstrategie.“ 

Dominik Tauscher 

Geschäftsführer NEXPERTO GmbH 

„Wir verstehen IT als Basis für den Unternehmenserfolg 

unserer Kunden. Deshalb stehen für uns 

langfristige und vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen 

an erster Stelle. Wir unterstützen Kunden 

aus allen Branchen bei ihren Herausforderungen 

in der IT – und das zum monatlichen Festpreis.“ 

Ilja Möller 

Geschäftsführer NEXPERTO GmbH 

108

BUSINESS 

Qualifizierte Fachkräfte bei NEXPERTO kümmern sich um eine sichere 

IT-Umgebung mit proaktiven Services, welche Ausfallzeiten 

minimieren. Dabei ist der Leistungsumfang stets frei skalierbar. 

So können Sie individuell bestimmen, welche Leistungen Sie in 

Anspruch nehmen wollen und welche Aufgaben Sie selbst übernehmen 

möchten. Das Ergebnis sind optimal abgestimmte Servicekonzepte, 

die Ihren spezifischen Bedürfnissen gerecht werden. 

Der Full-Managed-Service beinhaltet dabei schnelle Reaktionszeiten 

Dank 24/7-Echtzeit-Monitoring und regelmäßige Softwareaktualisierungen, 

sodass Ihre Programme immer auf dem 

neuesten Stand bleiben. Nahezu täglich tauchen neue virtuelle 

Bedrohungen auf, was die enorme Wichtigkeit der Sicherheitsupdates 

aufzeigt. Eventuell vorhandene Sicherheitslücken werden 

von den erfahrenen Experten bei NEXPERTO innerhalb kürzester 

Zeit aufgespürt und geschlossen. 

Das Management Ihrer IT übernimmt NEXPERTO dabei zum fix 

kalkulierbaren Budget, was gerade in der aktuellen Lage mit 

Preiserhöhungen und Unsicherheit an den Märkten ein beruhigendes 

Gefühl aufkommen lässt. So beruhigend, wie wenn Ihre 

IT in sicheren Händen ist – und einfach läuft. 

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SCAN 

ME 

109

BUSINESS 

Tagungen. Seminare. 

Events. Coaching. 

Meetings und Tagungen sind wichtige Bausteine in 

Unternehmensprozessen. Nicht nur, aber auch deshalb ist 

ein optimales Umfeld für eine erfolgreiche Veranstaltung 

von großer Bedeutung. Erfolgreiches Agieren benötigt 

zwischendurch Impulse, neues Wissen und Orientierung, 

was praxisbezogene Seminare und Tagungen in 

spezifischen Themenfeldern zu leisten im Stande sind. 

110

BUSINESS 

In der heutigen interaktiven Welt ist auch in Sachen Veranstaltungsort 

Vielseitigkeit gefragt. Ein einfacher Raum reicht meist nicht mehr aus, 

die Mitarbeiter und auch die Führungsebene wünscht sich spezielle 

Orte oder Maßnahmen, um aus den Meetings auch Kapital schlagen 

zu können. 

Viele Unternehmen schätzen die Möglichkeit, die Tagung gut erreichbar 

zu gestalten und trotzdem mit aktiven Faktoren zu erweitern. Der Alpenraum 

– sprich die Achse von Stuttgart und südlich von München, über 

das Allgäu, den Bodensee hinein nach Tirol, das Salzburger Land oder 

die Schweiz – und bis hinunter nach Südtirol bietet hier beste Möglichkeiten, 

um beispielsweise ein sportliches oder kulturelles Rahmenprogramm 

oder ein Wellnessumfeld für Kraft und Motivation in die Seminartage 

einbauen zu können. 

Meist spielt Geld bei der Veranstaltungsplanung heute eine untergeordnete 

Rolle. Umfeld, Verpflegung und Ambiente müssen passen, 

damit die Veranstaltung die gewünschte Wirkung erzielt. Dafür geben 

die Unternehmen gern etwas mehr aus. 

Wer im eigenen Unternehmen schon Räume für Seminare und Tagungen 

eingerichtet und veredelt hat, legt Wert auf die Professionalisierung 

dieser Räume. Hierzu gehören nicht nur angenehme Möbel, 

sondern auch eine perfekte, technische Ausstattung und Akustik. Hier 

können Wand- und Tischabsorber, aber auch Design-Akustikelemente 

Abhilfe auf sehr hohem Niveau schaffen. 

WISSEN UND DIALOG 

IM HERZEN DER WISSEN- 

SCHAFTS-STADT ULM! 

Schulungen und Seminare 

Veranstaltungen und Events 

Vermietung der Räumlichkeiten 

Modernste Medientechnik 

Kommunikations- und Cateringbereich 

Die Suche nach dem optimalen Tagungsort ist wiederum weder einfach, 

noch für jeden mit individuellen Kriterien verknüpfbar. Manchen 

Unternehmen reicht ein Tagungsraum mit etwas Ausstattung aus, um 

Inhalte zu transportieren. Andere Firmen machen aus der Tagung ein 

echtes Event mit hochmoderner Technik, Annehmlichkeiten in Übernachtung 

und Service, sowie speziellem Rahmenprogramm. 

So individuell die Suche nach dem perfekten Tagungsort auch sein 

mag, einige Kriterien zählen doch noch immer. Wir haben die TOP5 

zusammengestellt. 

Ausstattung der Tagungsräume 

Die Tagungsräume – früher mit Pinnwand und Mikro ausreichend 

ausgestattet – müssen heute in Flexibilität für unterschiedliche Formen 

Hermann Bantleon GmbH 

89077 Ulm 

Tel. 0731. 39 90-0 

forum@bantleon.de 

bantleon-forum.de

BUSINESS 

und Anlässe, sowie mit Technik punkten. Die optimale Belichtung, moderne 

Technik und einfach kombinierbares Mobiliar gehören heute 

zur Selbstverständlichkeit. Die Atmosphäre soll sowohl für ein internes 

Seminar, als auch für Vorträge und Konferenzen passend geschaffen 

werden können. 

Lage, Lage, Lage 

Im Immobilienmarkt der Dauerbrenner, und auch bei der Wahl der 

passenden Location für Seminare und Tagungen entscheidend: 

die Lage. Optimal sind meist zentral gelegene Häuser, die trotzdem 

gleichzeitig Ruhe bieten. Wenn dann noch Autobahnanbindung und 

die Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln passen, können Sie 

diesen Punkt auf der Liste abhaken. 

Kompetente Ansprechpartner 

Bei der Vorbereitung und Umsetzung ihrer Veranstaltung sollten Sie 

neben Ihren Mitarbeiter auch auf kompetentes Fachpersonal in der 

Tagungsstätte zurückgreifen können. Gerade wenn Sie von etwas 

weiter her anreisen, sollte vor Ort bereits alles nach Ihren Wünschen 

vorbereitet werden. Zudem kann Fachpersonal auch einige Hinweise 

zu eventuellen Besonderheiten von Raum oder Ausstattung geben. 

Essen & Trinken 

Auch bei einer Firmenveranstaltung steht und fällt die Laune der Teilnehmer, 

aber auch das Ansehen Ihrer Veranstaltung mit der Verköstigung. 

Aktuell voll im Trend sind leichte Mittagsbuffets, die auf gesunde 

Ernährung getrimmt sind. Denken Sie auch an die Teilnehmer mit 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder veganer Lebensweise. Optimalerweise 

sollte jeder etwas Passendes über den Tag verteilt finden. 

Rahmenprogramm 

Teambuildingmaßnahmen im Rahmen von Tagungen und 

Seminaren sind im Trend. Um diese auch nachhaltig zu gestalten, 

sollten die Angebote am besten in der Umgebung 

der Tagungsörtlichkeit zu finden sein. Lange Fahrten zu Rahmenaktivitäten 

kommen meist nicht so gut an. Tolle Tipps sind 

Casinobesuche, Kletterparks sowie Outdoor-Aktivitäten wie 

Wandern oder Kanufahren. 

Tagen & Feiern auf die besondere ART 

• 4 barrierefreie, lichtdurchflutete Tagungs- & Veranstaltungsräume auf auf 125 qm, individuell miteinander kombinierbar, 

mit direktem Zugang zu einer Außenterrasse 

• „Allgäu Stüble“ für kleine, entspannte, interaktive Meetings oder Gespräche 

• Restaurant „Waldbeere“ mit Wintergarten und Gartenterrasse 

• 58 moderne & großzügige Zimmer, teilweise mit Balkon 

• Fitnessraum, Wellnessbereich, Kletterwand 

• Tiefgaragenstellplätze und kostenfreie Stellplätze vor vor dem Haus 

• Zentrale Lage im Zentrum von Kempten 

Gerne stellen wir Ihnen ein ein individuelles Tagungs- oder oder Veranstaltungsangebot zusammen. 

Allgäu ART Hotel, Alpenstraße 9, 9, 87435 Kempten, Tel: Tel: 0831 0831540 540860 8600, 0, www.allgaeuarthotel.de

BUSINESS 

Stadthaus Ulm – Ihre Tagung, 

Ihr Event in Weltstadt-Architektur 

Mitten in Ulm, direkt neben dem weltberühmten Ulmer Münster, steht 

das Kleinod unter den Ulmer Veranstaltungsstätten: das Stadthaus! 

Das 1993 eröffnete Haus ist ein Ort der Begegnung für Menschen, die „mittendrin“ 

sein wollen: im Herzen der Stadt, im Spannungsfeld zwischen dem 

historischen Stadtkern und der neuen Ulmer Mitte. Das Stadthaus ist eine 

Bauskulptur von hoher künstlerischer Qualität, die durch ihre Formensprache 

und ihre architektonischen Bezüge die Bedeutung des mächtigen, altehrwürdigen 

Münsters bekräftigt und erhöht und daher bereits in die Denkmalliste 

des Landes Baden-Württemberg aufgenommen wurde. Der Anspruch an 

Progressivität, der sich aus der Architektur des von Richard Meier entworfenen 

Hauses und seiner geografischen Lage ableitet, spiegelt sich auch im 

Innern des Hauses wider. In den zwei oberen Etagen werden vom Stadthaus 

selbst initiierte, wechselnde Ausstellungen gezeigt, die sich aktuellen, gesellschaftlich 

relevanten Fragestellungen widmen. Ausstellungen, die täglich bei 

freiem Eintritt angesehen werden können. 

Im Stadthaus-Saal finden zahlreiche Veranstaltungen zu aktuellen Themen 

aus allen Bereichen unserer Gesellschaft wie Kultur, Soziales, Medizin, 

Wissenschaften, Wirtschaft, Medien oder Politik statt. Je nach Einrichtung 

können hier bis zu 340 Personen Platz finden. Dieses außergewöhnliche 

Ambiente kann auch Ihnen zur Verfügung stehen, für Präsentation und Informationsveranstaltungen, 

für Empfänge, Gesellschaftsabende, Konzerte 

und mehr. Kulinarisch steht Ihnen stets das Café-Restaurant im Stadthaus 

zur Seite – ob nach Ihren eigenen Wünschen oder den Empfehlungen des 

Küchenchefs, natürlich immer mit professionellem Service! 

Die Donau, die hier die Grenze zwischen den Städten Ulm und Neu-Ulm wie 

den Ländern Baden-Württemberg und Bayern markiert, ist in kaum 10 Fuß- 

Minuten erreicht. Für ein attraktives Rahmenprogramm gibt es im urbanen 

Zentrum Ulms Angebote für jeden Geschmack. Zahlreiche Hotels, Parkhäuser 

und Einkaufsmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe; der 

ICE-Bahnhof ist ebenfalls nur 10 Fuß-Minuten entfernt. Ulms günstige Lage 

an den Autobahnen A7 und A8 sowie die Nähe zum Stuttgarter Flughafen 

sprechen für sich. 

Von der Vorbereitung bis zur Durchführung Ihrer 

Veranstaltung steht Ihnen das Stadthaus-Team gern zur Seite 

Stadthaus Ulm 

Münsterplatz 50 | 89073 Ulm 

stadthaus.ulm.de | stadthaus@ulm.de 

Café-Restaurant im Stadthaus 

beckers-ulm.de/stadthaus | info@beckers-ulm.de 

Ihre Ansprechpartner für .... 

... Saalbuchungen: Stadthaus Ulm, 

Christos Kalokerinos, Tel. 0731 161 7700 

... Bewirtung: Café-Restaurant im Stadthaus, 

Christian Becker, Tel. 0731 60093 

113

BUSINESS 

Hotel Sonnengarten, Bad Wörishofen 

Nicht nur durch die zentrale Lage nahe der A 96 zwischen München 

und Memmingen zeichnet sich das 4-Sterne-Hotel Sonnengarten 

aus. Es befindet sich ruhig am Ortsrand inmitten eines 

9.000 qm großen Gartens und ist dennoch nur 5 Gehminuten 

vom Ortszentrum entfernt. 

Mit seinen 75 komfortabel ausgestatteten Zimmern und Suiten 

sowie 8 verschieden großen Veranstaltungsräumen für bis zu 

180 qm und dem attraktiven Preis-/Leistungsverhältnis wird das 

Hotel als Tagungsstätte gerne gebucht. Im ganzen Hotel ist ein 

kostenfreier WLAN-Anschluss gewährleistet. Zeitgemäße Technik 

steht den Tagungsgästen selbstverständlich zur Verfügung. 

Einige Veranstaltungsräume haben direkten Zugang zum Garten, 

der sich bei schönem Wetter hervorragend für Gruppenarbeiten 

und Teambuilding-Events, aber auch für ein zünftiges Grillfest 

oder ein elegantes Barbecue eignet. Tagungspauschalen 

und kreative Rahmenprogramme werden gerne ausgearbeitet. 

Die gesamte Hotelanlage sowie eines der Gästezimmer sind 

rollstuhlgerecht gestaltet. Im Restaurant werden Sie mit leichten 

saisonalen Gerichten sowie der schmackhaften einheimischen 

Küche verwöhnt. Im Sommer lockt die gemütliche Sonnenterrasse. 

In der Hotelbar kann man den Tag ausklingen lassen. Zur 

Entspannung dient der Freizeitbereich mit Hallenbad, Sauna und 

Whirlpool. 

Ausreichend kostenfreie Parkplätze befinden sich am Hotel und 

in der Tiefgarage. 

Persönlicher und herzlicher Service steht bei uns hoch im Kurs. 

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht! 

Hotel Sonnengarten 

Adolf-Scholz-Allee 5 

86825 Bad Wörishofen 

Tel.: +49(0)8247 3090 

willkommen@hotelsonnengarten.de 

www.hotelsonnengarten.de

BUSINESS 

„Kompetenz, Klasse statt Masse, individuelle 

Beratung und maßgeschneiderte Angebote“ 

Wer sich als Immobilienverkäufer diese Maßstäbe setzt, ist 

bei Pienzenauer Immobilien Allgäu als Partner genau richtig. 

Werte wie Transparenz, Ehrlichkeit und 

Kundennähe werden großgeschrieben 

Jeder Hausverkäufer ist in seinen Facetten so individuell, 

wie das Objekt selbst, welches er verkaufen 

will. Deshalb setzt sich Pienzenauer Immobilien 

zum Ziel, die gesamte Konzipierung rund um den 

Hausverkauf auf den jeweiligen Kunden und die Liegenschaft 

abzustimmen. Dabei werden Kundenorientierung, 

marktgerechte Preiseinschätzung, sachgerechte 

Immobilienbewertung, Transparenz und 

gute Erreichbarkeit tagtäglich gelebt. Wichtig ist 

dem Immobilienmakler auch Fachkompetenz und 

Weiterbildung. Florian Schickling ist Immobilienprofi 

seit mehr als 15 Jahren. Diese solide Basis, gepaart 

mit regionalem Bestwissen ist ein Garant für eine solide 

Wertbestimmung einer Immobilie. 

Der Traum vom Leben im Allgäu 

Das Allgäu hat seinen ganz eigenen Charakter. Wer 

hier einen Umzug plant und die Zukunft im neuen 

Zuhause genießen möchte, ist bei Pienzenauer 

Immobilien an der richtigen Adresse, um das maximale 

Verkaufspotenzial der eigenen Immobilie 

auszuloten. Nach einem informativen Erstgespräch 

wird die jeweilige Immobilie begutachtet. Bei sämtlichen 

bürokratischen Hürden kümmert sich Immobilienmakler 

Florian Schickling direkt um sämtliche 

Anträge, Formulare, Wertgutachten, Besichtigungen, 

bis hin zum Vertragsabschluss mit notarieller 

Beglaubigung. 

Ein Auszug aus dem Leistungsspektrum 

des Immobilienmaklers 

in der Allgäuer Region: 

• Grundstücks- und Projektentwicklung 

• Verkauf von einer geerbten 

Immobilie/ Beratung: 

„Richtig erben und vererben“ 

• Verkauf von Immobilien 

im Scheidungsfall 

• Verkauf einer Immobilie 

aufgrund hohen Alters 

• Kapitalbedarf decken durch 

Verkauf einer Immobilie 

• Beratung hinsichtlich 

Kapitalanlage-Immobilien 

• Immobilienbewertungen 

• Notariatstermine 

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Coaching von Menschen 

in Zeiten des Umbruchs 

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Telefon: 0831 – 94114 

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BITTE BEACHTEN SIE UNSERE NEUEN ÖFFNUNGSZEITEN: 

Mo - Fr 10 - 12.30 Uhr | Mo & Fr 14 - 17.30 Uhr 

Dienstag-, Mittwoch- & Donnerstagnachmittag geschlossen 

(djd). Besonders junge Generationen beschäftigen sich schon früh 

mit ihren beruflichen und privaten Zielen und kommen auf dem Weg 

mit dem Thema Persönlichkeitsentwicklung in Berührung. Dank dieses 

wachsenden Interesses steigt auch die Anzahl an Coaches. Doch 

nicht jeder Coach am Markt verfügt über das passende fachliche 

Know-how. Entsprechende Expertise, um Menschen kompetent auf 

ihrem Weg der Veränderung zu begleiten, erlangen Teilnehmer in 

Weiterbildungen. Zum Beispiel am IST-Studieninstitut. 

Personal- und Business Coach 

Verändern, weiterentwickeln, wachsen. Das möchten viele Menschen. 

Fast täglich stehen wir vor immer neuen Herausforderungen und 

privaten oder beruflichen Problemen. Wir sehen uns mit digitalen Veränderungen 

konfrontiert und sind den damit einhergehenden neuen 

Lebens- und Arbeitsmodellen ausgeliefert. Nicht selten führt das zu 

Überforderung und zur Suche nach einem Wegweiser. An dieser Stelle 

kommt der Personal- und Business Coach ins Spiel. Er berät und unterstützt 

Menschen in Zeiten eines Umbruchs und führt sie mithilfe geeigneter 

Tools und Methoden zum lösungsorientierten Denken. „Als seriöser 

Coach ist eine Weiterbildung unverzichtbar. Man sollte die bewährten 

Coaching-Methoden kennen und fachliche Expertise und Problemlösungskompetenz 

besitzen“, erklärt Markus Czerner, Dozent der Weiterbildung 

„Personal und Business Coach“ am IST. Als Business Coach,

BUSINESS 

Keynote Speaker und Bestseller-Autor weiß er: „Empathie 

und der Wille, anderen helfen zu wollen, sind wichtige 

Eigenschaften eines Coaches. Wenn man das alles mitbringt, 

stehen die Karrierechancen gut, denn die Nachfrage 

nach Coaching wird in den nächsten Jahren, vor allem 

nun nach der Corona-Pandemie, sicherlich noch weiter 

zunehmen.“ 

Die Expertise, um Menschen als Coach zu 

begleiten, erlangt man unter anderem in 

beruflichen Weiterbildungen. Ein Personalund 

Business Coach unterstützt Menschen 

in Zeiten eines Umbruchs und führt sie 

mithilfe geeigneter Tools und Methoden 

zum lösungsorientierten Denken. 

Foto: djd/IST-Hochschule für Management 

Zeitlich flexible Weiterbildung 

Am IST-Studieninstitut lernen die zukünftigen Coaches 

orts- und zeitunabhängig im Fernstudium. So können sie 

die Weiterbildung flexibel in ihren Berufsalltag integrieren. 

Die Studieninhalte erstrecken sich von den Grundlagen 

des Coachings über Themen wie Stressmanagement, 

Gesprächsführung und Leadership Skills bis hin zur Anwendung 

verschiedener Fragetechniken. Dabei bringen 

Experten aus der Branche Fallbeispiele aus der Praxis ein 

und zeigen den Teilnehmern auf, wie sie ihren Klienten 

schnelle, einfache und effiziente Hilfeleistung geben können. 

Die Weiterbildung dauert 16 Monate und ist modular 

aufgebaut. Dadurch kann die Lerngeschwindigkeit sowie 

die Wahl der Seminartermine zeitlich flexibel gestaltet 

werden. Ausbildungsstart ist jeweils im April und Oktober. 

Informationen gibt es unter: 

www.ist.de/personal-und-business-coach 

smart Tagen 

• 140 qm², lichtdurchfluteter Tagungsraum für für unterschiedliche Gruppengrößen und und Bestuhlungsarten 

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BUSINESS 

Kultur & Kongress Zentrum Taufkirchen 

BESTE MOMENTE 

Sie suchen nach einer anspruchsvollen Event-Location für Ihr Firmenjubiläum, 

die nächste Incentive-Veranstaltung oder einen Mitarbeiter-Workshop? 

Bilder: © Roland Altmann, Sonja Brunschlik 

Das Kultur & Kongress Zentrum Taufkirchen fungiert im 

Süden Münchens erfolgreich als Eventlocation. 

Ob Tagungen, Konferenzen, Kulturveranstaltungen oder 

Feste – hier finden Sie den perfekten Rahmen für Ihren 

Anlass. Die hochwertige Ausstattung, eine professionelle 

Veranstaltungstechnik und die charmante Atmosphäre 

garantieren unvergessliche Momente für Sie und Ihre Gäste. 

Cateringplanung, Guest-Handling oder Dekorationskonzept 

– unser Team sorgt mit Engagement und Herzblut dafür, 

dass kein Wunsch offenbleibt! 

• 3 Räume verschiedener Größe 

• Reihenbestuhlung für max. 614 PAX 

• parlamentarische Bestuhlung für max. 224 PAX 

• Bankettbestuhlung für max. 409 PAX 

• unbestuhlt eine Fläche für max. 1.000 Pax verfügbar 

• Hauseigenes Cateringunternehmen 

Kultur & Kongress Zentrum Taufkirchen 

Köglweg 5 | 82024 Taufkirchen 

Ansprechpartnerin: Julia Jattke | Tel.: +49(0)89 666722-155 

jattke@meintaufkirchen.de | www.kulturzentrum-taufkirchen.de 

118

BUSINESS 

Die „béton brut“ Architektur aus dem 

Jahr 1972 strahlt seit 2012 in neuem Glanz. 

Tagen im Architektur Denkmal 

KONGRESS AM PARK AUGSBURG 

50 Jahre Begegnung. Austausch. Inspiration. Erlebnis. 

Das denkmalgeschützte Sichtbetongebäude wurde 1972 fertig gestellt 

und 2012 nach zwei Jahren Sanierung als Kongress am Park wiedereröffnet. 

Stadtnah und mitten im Grünen, besticht das Gebäude durch seine 

einzigartige Architektur, seine innovative Lichtinstallation und die Großzügigkeit 

seiner Räumlichkeiten. 

Knapp 3.000 qm stehen für Kongresse, Tagungen und Events zur Verfügung. 

Neben dem Kongresssaal mit 1.400 Plätzen finden Sie einen Saal 

mit 330 Plätzen und zwei helle Foyers auf 1.300 qm mit direktem Zugang 

zum Park. Sieben weitere Tagungsräume mit bis zu 140 Plätzen sind als 

Workshop-Räume geeignet. Die virtuellen Räume ergänzen die moderne 

Tagungstechnik für digitale und hybride Events. Das anliegende Dorint Hotel 

und der benachbarte Biergarten runden das Angebot ab. 

IHK Neujahrsempfang im Klassik Radio Foyer 

Das Ensemble genießt in Fachkreisen einen Kultstatus als „Best-Practice“- 

Beispiel für die Wiederbelebung der Nachkriegsmoderne. Es ist ein Denkmal 

für den Brutalismus (von „béton brut“, roher Beton) und durch ein energieeffizientes 

Nachhaltigkeitskonzept ein „Monument for Future“ im Klimawandel, 

wo gebaute Architektur als Ressource für kulturelle, ökonomische und 

ökologische Nachhaltigkeit verstanden wird. 

Die Sichtbetonarchitektur wird von einem preisgekrönten Lichtkonzept bewusst 

in Szene gesetzt, das mit LEDs farbige Akzente setzt und auf vintage 

Beleuchtungselemente aus dem Baujahr zurückgreift. Stilgetreue Design- 

Klassiker wie die orange Sitzschlange Pantonova von Verner Panton (1972) 

– inzwischen zum Kultobjekt avanciert – harmonieren mit dem Sichtbeton. 

Die besondere Wohlfühlkulisse beruht ebenso auf neueren dänischen Design-Möbeln 

in warmem Pink, farbenfrohe Kunstausstellungen von lokalen 

Künster*innen und auf die idyllische Kulisse des Wittelsbacher Parks. 

Kongress am Park Augsburg 

Gögginger Straße 10 | 86159 Augsburg 

Tel.: +49(0)821 455 355-0 

info@kongress-augsburg.de 

www.kongress-augsburg.de 

Skandinavisches Möbel-Design in der Klassik Radio Lounge 

Architektursymposium 

1972/2022 MONUMENTS 

FOR FUTURE IN PRACTICE 

#Reallabor (Nachkriegs-)Moderne: 

Zum Umgang mit jungen Denkmalen der Moderne 

Von PD Dr. habil. Olaf Gisbertz, TU Braunschweig 

Donnerstag, 17. bis Samstag, 19. November 

119

BUSINESS 

Unser Motto lautet „carpe diem“ – nutze den Tag. Wir sehen jeden 

Tag als neue Chance. Wir schaffen einen Ort an dem unsere 

Gäste, das Team und unsere Familie sich wohl fühlen und entfalten 

können. Wir wollen die Erwartungen unserer Gäste nicht nur 

erfüllen, sondern übertreffen. Wir begeistern unsere Gäste so, 

dass Sie immer wieder zu uns kommen. Regionalität und Saisonalität 

bestimmen unser Restaurant und unser Tun. 

UNSER HEIMATRESTAURANT „dahoim“ 

„dahoim“ ist das Heimatrestaurant der ALTEN POSTHALTEREI. Wir 

haben einen Ort der Begegnung und des Wohlfühlens geschaffen, 

dessen Atmosphäre zum Wiederkommen einlädt. Unser 

freundlicher und zuvorkommender Service gestaltet Ihren Aufenthalt 

so schön und entspannt wie möglich. Am Ende sollten 

Sie sich bei uns wie dahoim fühlen - in einem zweiten zu Hause. 

LASSEN SIE SICH 

VERZAUBERN 

Hier in Zusmarshausen, mitten im Naturpark Westliche 

Wälder gelegen, befindet sich das Romantik Hotel ALTE 

POSTHALTEREI. Viel mehr als ein stilvolles Hotel bietet es Ihnen 

die besonders reizvolle Kombination aus ansprechend 

modernem Ambiente und einer jahrhundertealten Tradition, 

die bereits seit 1648 in diesen Räumen wohnt. Die ALTE 

POSTHALTEREI verfügt über insgesamt 66 Zimmer, darunter 

ein Apartment mit eigener Küchenzeile, zwei Fürstenzimmer, 

8 Adelszimmer, 45 Posthalterzimmer und 10 Kutscherzimmer. 

TAGUNGS- & SEMINARLOCATION 

Erst die Arbeit, dann das Vergnügen? Obwohl doch jeder weiß, 

dass Seminare, Workshops und Tagungen erst dann richtig erfolgreich 

sind, wenn sie Spaß machen. So wie in unserer ALTEN 

POSTHALTEREI. In einer Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt 

und mit der Ruhe, in der man sich konzentrieren kann und will. 

Mit perfekt vorbereiteten Räumen, mit funktionierender Technik, 

die unabdingbar ist und einem Service, der zurückhaltend, 

freundlich und so aufmerksam ist, dass es jederzeit an gar nichts 

fehlt. Machen Sie Ihre Teamvorhaben zu nachhaltigen Konvents, 

von denen alle mehr haben: Sie, Ihr Unternehmen und natürlich 

begeisterte Teilnehmer. Uns jedenfalls wäre es ein Vergnügen, 

Sie als Gäste willkommen zu heißen. 

WELLNESS & ERHOLUNG 

Unser Haus verfügt über einen kleinen Wellnessbereich mit 

Sauna und Fitnessgeräten. Erholen Sie sich nach einem anstrengenden 

Workout in der Sauna und entspannen danach noch in 

unserer Wohlfühlliegelandschaft. 

Romantik Hotel ALTE POSTHALTEREI 

Augsburger Straße 2 | 86441 Zusmarshausen 

Tel.: +49(0)8291 858220 

reservierung@posthalterei.com | www.posthalterei.com 

120

LAND ROVER SERVICE 

FÜR GRENZENLOSES 

FAHRVERGNÜGEN 

Damit Sie jede Fahrt genießen können, ist eine regelmäßige Inspektion Ihres 

Fahrzeugs empfehlenswert. Während Ihr Land Rover bei uns in der Werkstatt ist, 

tun wir alles, um Ihnen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. 

Denn niemand kennt Ihr Fahrzeug besser als Ihr Land Rover Vertragspartner. 

Herausragende Techniker, Original Ersatzteile und ein fachkundiger Fahrzeugcheck 

sind für uns selbstverständlich. 

Besuchen Sie unser Service Team – wir haben alles, was Ihr Land Rover braucht, 

damit Sie jederzeit sorgenfrei unterwegs sind. 

Auto Hartmann GmbH 

Im Moos 3, 87435 Kempten 

E-Mail: info@autohaus-kempten.de 

www.autohaus-kempten.de

REISE | TIROL 

© Roman Huber 

Bunt und abwechslungsreich: Herbst in Tirol 

Goldfarbene Wälder, angezuckerte Berggipfel, glasklare Fernsicht 

und wohlig warme Temperaturen: Wenn sich der Sommer langsam 

verabschiedet und der Winter noch etwas auf sich warten lässt, zeigt 

sich der Herbst in Tirol von seiner schönsten Seite. 

Die Tage sind nicht mehr drückend heiß, die Herbstsonne noch angenehm 

warm und die Landschaft erstrahlt in goldgelben, orangenen 

und rötlichen Farben. Die beste Zeit, um das Herz der Alpen zu Fuß 

zu erkunden, brauchtümliche Veranstaltungen zu besuchen, es sich 

und seinem Körper gut gehen zu lassen oder abwechslungsreiche 

Herbstferien mit der ganzen Familie zu verbringen. Ein paar ausgewählte 

Tipps und Empfehlungen für den Herbst in Tirol im Überblick: 

Herbstwanderung zum Naturjuwel Obernberger See 

In einem Seitental des Wipptals gelegen ist der Obernberger See 

ein lohnendes Ziel für eine einfache und gemütliche Herbstwanderung. 

Mit den mächtigen Tribulaun-Gipfeln im Hinter- und dem 

glasklaren Wasser des Obernberger Sees im Vordergrund, erstrahlen 

die Lärchenwälder auf rund 1.600 Metern Seehöhe in leuchtenden 

Gelbtönen. Rund zwei Stunden Gehzeit sind für die 6 Kilometer lange 

Wanderung samt Seeumrundung ab dem Parkplatz Waldesruh 

einzuplanen. Mehr Informationen unter www.tirol.at/reisefuehrer/ 

herbsturlaub/obernberger-see 

Herbstliche Gipfeltour aufs Kellerjoch 

Nicht nur gemütliche Wanderungen, auch Gipfeltouren lassen sich im 

Herbst noch gut realisieren. Wie etwa hoch zum Kellerjoch bei Schwaz 

im Inntal. Gerade im Herbst werden Gipfelstürmer auf 2.344 Metern 

Seehöhe mit einer hervorragenden Fernsicht auf das Karwendel, das 

Rofangebirge, die Tuxer und Zillertaler Alpen sowie den Alpenhauptkamm 

mit den Hohen Tauern belohnt. Tipp: Die Tour eignet sich auch 

hervorragend für eine herbstliche Sonnenaufgangswanderung, 

mit Übernachtung auf der Kellerjochhütte. Informationen zur Wanderung 

finden Sie unter www.tirol.at/reisefuehrer/sport/wandern/ 

wandertouren/a-wanderung-schwaz-kellerjochhuette 

Brauchtum hautnah beim Tiroler Almabtrieb 

Es sind die vielleicht prächtigsten Brauchtumsveranstaltungen 

Tirols: die Almabtriebe, die an den Wochenenden im September 

im ganzen Land gefeiert werden. Mehr als 2.100 Almen sind im 

Sommer zuhause für 110.000 Rinder, über 70.000 Schafe, gut 

5.500 Ziegen und 2.000 Pferde. Wenn die Tiere dann im Herbst 

bunt geschmückt mit Blumen, Glocken und Schellriemen zurück 

ins Tal geholt werden, wird dies von Gästen und Einheimischen 

gleichermaßen gebührend gefeiert. Rund 40 größere und kleinere 

Almabtriebe werden im Herbst in Tirol gefeiert, einen Überblick 

über die prächtigsten Veranstaltungen sind zu finden auf 

www.tirol.at/almabtrieb 

Immobilienpreisentwicklung 

in Tirol weiterhin dynamisch 

Im vergangenen Jahr entwickelten sich die Immobilienpreise in Tirol 

auf breiter Front analog der Inflationsrate. In den Bezirken Landeck, 

Lienz und Reutte gab es sogar Wertsteigerungen im zweistelligen 

Prozentbereich. Es trifft starke Nachfrage auf extrem begrenztes 

Angebot. Baugrundstücke sind Mangelware, bestehende Eigentumswohnungen 

sind weiterhin sehr begehrt. Neubauten haben 

sich aufgrund der aktuellen Marktsituation stark verteuert. 

Schwer einzuschätzen, was die Zukunft 

bringt. Auf jeden Fall ist in Tirol 

Wohnen, Leben und Arbeiten weiterhin 

überdurchschnittlich attraktiv. 

Einschätzung von: Sebastian Kleinloff, 

VON POLL IMMOBILIEN Reutte 

122

REISE | TIROL 

Erholung für Körper und Geist 

in Tirols Wellnesshotels und Thermen 

Vormittags zu einer herbstlichen Wanderung in die Berge aufbrechen, 

nachmittags die Seele im Spa baumeln lassen – was 

mehr kann man sich von einem entspannten Urlaub in einem 

Tiroler Wellnesshotel wünschen? Dank exklusiver Spa-Bereiche 

mit mehreren Pools und Saunen, Fitnessräumen, Massageund 

Kosmetikbehandlungen sowie Aktivangeboten mit Yoga, 

Pilates, Meditation und geführten Wanderungen kommen Erholungssuchende 

voll und ganz auf ihre Kosten. Und wer tageweise 

Erholung im warmen Wasser sucht, wird in Tirols Thermen 

und Heilquellen ebenso fündig. Weitere Informationen unter 

www.tirol.at/wellness-gesundheit/wellness 

Herbstliche Schmankerl der Tiroler Küche genießen 

Anfang Oktober wird in Tirol vielerorts mit einer feierlichen Messe 

und Prozession die ertragreiche Ernte gefeiert. Auch in den Tiroler 

Wirtshäusern hält die Tradition des Erntedank auf den Speisekarten 

Einzug. Herbstliche Produkte wie Wildbret, Berglamm, 

heimischer Kürbis, Erdäpfel oder Pilze kommen dann auf die Teller. 

Aber auch bei Veranstaltungen wie etwa dem Kulinarischen 

Jakobsweg lassen sich so manch herbstliche Schmankerl der 

Tiroler Küche genießen. 

Abwechslungsreiche Herbstferien für Groß und Klein 

Die aufregendsten Abenteuer finden in der Natur statt! Gerade 

im Herbst, wenn die Tage nicht mehr so heiß und die 

Landschaft strahlend bunt sind, bieten die Berge, Wälder und 

Seen Tirols die beste Voraussetzung für abwechslungsreiche 

© Tirol Werbung | Jarisch Manfred 

Herbstferien für Groß und Klein. Ob beim Abenteuerwandern, 

Schatz suchen, Flusswandern, Schlafen im Baumhaus – langweilig 

wird es garantiert nicht. Dafür sorgen mitunter auch die 

Tiroler Familiennester mit qualitätsgeprüfter Kinderbetreuung 

und familienfreundlichen Unterkünften. Oder wie wäre es mit 

einer Hüttenübernachtung mit der ganzen Familie? Weiterführende 

Informationen zum Herbst in Tirol sind zu finden auf 

www.tirol.at/herbsturlaub 

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REISE | TIROL 

© Katharina Poblotzki 

DIE RUHIGE SEITE DES TIROLER WINTERS 

Während im Winter vielerorts Gäste und Einheimische das 

sportliche Vergnügen beim Skifahren in Tirol suchen, läuft es 

in so manch anderen Orten deutlich ruhiger ab. Denn fernab 

von Pisten und Liften zeigt sich der Winter von seiner besonders 

schönen Seite: Verschneite Wälder, klare Winterluft und 

absolute Stille laden ein, ruhige und entspannende Tage in 

einer einzigartigen Bergkulisse zu verbringen. 

Es muss nicht immer Skifahren sein. Denn wer den Zauber des 

Winters erleben möchte, taucht fernab von Skipiste und Liftanlage 

erst so richtig in die idyllische Winterlandschaft ein. Naturliebhaber 

genießen das Knirschen des Schnees unter den Füßen, die 

klare Luft an kalten Tagen und das Glitzern der Schneekristalle in 

der Sonne. Es sind die sanften Erlebnisse in der Natur, die einen 

Winterurlaub in Tirol einzigartig machen. Egal ob beim Langlaufen 

durch verschneite Wälder, Winterwandern zu einsamen 

Aussichtspunkten oder Rodeln mit der ganzen Familie. 3 Tipps 

für besonders lohnende Ziele im Winter: 

Vorderhornbach im Lechtal: 

Wintervergnügen für Groß und Klein 

Am Eingang zum Hornbachtal und damit abseits der Hauptverkehrsachse 

liegt die Gemeinde Vorderhornbach am Fuße der 

Allgäuer Alpen. Ein beliebter Tipp für Familien ist beispielsweise 

© Marco Felgenhauer 

die Vorderhornbach-Runde, die mit einer Gehzeit von rund einer 

Stunde nicht nur für Kinder gut machbar, sondern zudem auch 

kinderwagentauglich ist. Ebenfalls für Familien gut geeignet ist 

dank des kurzen Aufstiegs von einer Stunde ein Rodelausflug zur 

Jausenstation Wase in Bach. Nach einer Einkehr zum Aufwärmen 

und Stärken mit regionalen Schmankerl geht es auf der gut präparierten 

Rodelbahn wieder zurück ins Tal. 

www.lechtal.at 

Navis im Wipptal: Unvergessliche Skitourentage 

Das Wipptal südlich von Innsbruck bietet ideale Voraussetzungen 

für unvergessliche Wintertage in Tirols Bergen. Über 

70 Kilometer erstreckt sich das Wipptal mit seinen malerischen 

Seitentälern bis hoch zum Brennerpass an der italienischen 

Grenze, seitlich erheben sich die Gipfel der Tuxer, Zillertaler und 

Stubaier Alpen. Mit naturbelassenen Seitentälern und idyllischen 

Ortschaften ist das Wipptal auch heute noch ein echter Geheimtipp 

für einen Winterurlaub. Ein besonderes Highlight ist etwa die 

Wipptaler Skidurchquerung: Die 6-tägige Gebietstraverse führt 

vom Stubaital bis zum Brennerbad in Südtirol und ist mit Tagesetappen 

zwischen 800 und 1.200 Höhenmetern für Einsteiger und 

Genießer ideal geeignet. 

www.wipptal.at 

Grän im Tannheimer Tal: Paradies für Langläufer 

Mit einem 140 Kilometer langen Loipennetz ist das Tannheimer Tal 

ein wahres Paradies für Langläufer und zugleich einer der qualitätsgeprüften 

Tiroler Langlaufspezialisten. Grän ist die höchstgelegene 

Gemeinde des Tannheimer Tals und Ausgangspunkt 

für lohnende Ausflüge in den Schnee. Landschaftlich besonders 

schön ist etwa die Langlaufloipe über den zugefrorenen Haldensee. 

Wer lieber zu Fuß unterwegs ist, spaziert auf dem Winterwanderweg 

entlang des Haldensees – und genießt das Panorama 

von der Uferpromenade oder vom zugefrorenen See aus. 

www.tannheimertal.com 

Weiterführende Informationen zum Winter in Tirol und 

den Aktivitäten abseits der Piste sind zu finden auf: 

www.tirol.at/winterurlaub 

124

Herbsturlaub an 

Bergen & Seen ? 

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Foto © TVB Kaiserwinkl 

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REISEN | TIROL 

Abwechslungsreicher 

Herbst 

im schönsten 

Hochtal Europas 

© Wolfgang Ehn 

Im Tannheimer Tal, der „schönsten Wanderregion in Österreich“, 

ist der Titel Programm! Auch im Herbst steht den 

Wanderbegeisterten ein 300 Kilometer großes Wanderwegenetz 

zur Verfügung. Das Besondere dabei: Die Region ermöglicht 

Wanderungen auf drei Ebenen, sodass garantiert 

alle Gäste die richtige Tour für sich finden. Zusätzlich können 

Besucher:innen im Herbst mit dem Talfeiertag und den Almabtrieben 

Teil der spannenden Traditionen des idyllischen 

Tiroler Hochtals werden. 

Auch im Herbst sind im Tannheimer Tal viele Optionen geboten, 

um den Urlaub in den Bergen einzigartig, abwechslungsreich 

und unvergesslich zu gestalten. 

Dreifaltigkeit für Wanderbegeisterte 

Das Tannheimer Tal wurde 2019 nicht ohne Grund mit dem Titel 

„Österreichs schönste Wanderregion“ ausgezeichnet. Eine 

besondere Gegebenheit des Ferienparadieses sind die drei Ebenen, 

auf welchen man traumhaft wandern kann. Dabei reicht 

die Spannweite der Schwierigkeitsgrade von einfachen, ebenen 

Wegen bis hin zu anspruchsvollen, alpinen Klettersteigen, welche 

sich auf über 300 Kilometer Wanderwege verteilen. Somit 

ist für Anfänger:innen genauso viel geboten wie für Kletter- und 

Wanderexpert:innen. Die erste und somit unterste Ebene verläuft 

entlang entspannter Spazierwege, welche von Ort zu Ort führen. 

Dabei können Besucher:innen viele einladende Plätze und Seen 

entdecken, die Natur und die Umgebung genießen und dabei 

© Achim Meurer 

den Alltag hinter sich lassen. Die zweite Ebene liegt etwas höher. 

Hier warten vor allem Panorama- und Themenwege sowie 

Pfade darauf, erkundet zu werden. Diese Ebene kann bequem 

mit der Bergbahn erreicht werden. Der dritte und somit letzte 

Bereich im Wandergebiet Tannheimer Tal beinhaltet vor allem 

recht anspruchsvolle Routen und Klettersteige. Dort finden alle 

erfahrenen Bergsteiger:innen und Kletterprofis die passende Herausforderung! 

126


Klettern 

Speziell in der Kletterszene genießt das Tannheimer Tal besonders 

mit den Namen „Gimpel“, „Rote Flüh“, „Aggenstein“ oder 

„Läuferspitze“ bereits seit Jahren einen exzellenten Ruf. Die zu 

bezwingenden Gipfel liegen in absolut ruhiger Lage auf der Sonnenseite 

des Tals und belohnen die ehrgeizigen Bezwinger:innen 

der Schwerkraft mit einem atemberaubenden Blick auf das 

Bergpanorama. Auch hier ist für die unterschiedlichen Ansprüche 

alles dabei: Von einfachen Einseil-Längenrouten bis hin zur 

alpinen Mehrseil-Routenkletterei, hier schlägt garantiert jedes 

Kletterherz höher. Wem das unbeaufsichtigte Klettern zu gefährlich 

ist, hat die Möglichkeit, Bergführer:innen zu buchen, um 

dort von geschultem Personal verschiedene Klettertechniken zu 

lernen. Alternativ kann man im Kletterwald Tannheimer Tal ab 

Anfang Juli unter gesicherten Bedingungen gefahrlos üben! 

>>> 

127


Spannende Events im Herbst 

Neben den zahlreichen Erholungs- und Sportangeboten in 

der Region machen verschiedene Traditionen und Veranstaltungen 

das Gebiet zusätzlich einzigartig. So findet jährlich 

am 17. September der Talfeiertag statt. Dabei gedenken 

die Menschen der Tiroler Verteidigung des Tals vor den 

angreifenden französischen Soldaten aus dem Jahr 1796. 

Am selben Tag findet ab 09:00 Uhr der Festgottesdienst 

in der Tannheimer Pfarrkirche statt, welche die zweitgrößte 

ihrer Art in der Diözese Innsbruck ist. Im Anschluss daran 

folgt dien feierliche Prozession durch den Ort. Ein weiteres 

Spektakel sind die Almabtriebe, welche jedes Jahr im Herbst 

stattfinden. 


LIFTBETRIEBSZEITEN 2022: 

Tannheimer Bergbahnen 

• Tannheim - Neunerköpfle, 8er Gondelbahn 

30. April - 06. November 2022 durchgehend 

(26.10. - 06.11. bei niederschlagsfreier 

Witterung) Liftbetriebszeit von 

8.40 - 16.15 Uhr (letzte Bergfahrt 16 Uhr) 

• Schattwald - Wannenjochbahn, 3er Sessellift 

14. Mai. - 23. Oktober 2022 (bei niederschlagsfreier 

Witterung) Liftbetriebszeit von 8.40 - 16.00 Uhr 

(letzte Bergfahrt 16 Uhr) Änderungen vorbehalten! 

• Grän - Füssener Jöchle 

Füssener Jöchle, 8er Gondelbahn 

26. Mai - 01. November 2022 durchgehend 

Liftbetriebszeiten von 8.45 - 16.30 Uhr 

• Nesselwängle - Krinnenalpe, 2er Sessellift geschlossen 


www.tannheimertal.com 


128


Winterzauber in der 

Naturparkregion Reutte 

© TVB Naturparkregion Reutte | Rolf Marke 

Die Luft ist klar und frisch, der Himmel blau, unter den Füßen 

am Waldweg knirscht Schnee und Eis. So soll sich Winter für 

Sie anfühlen? Dann sind Sie in der Naturparkregion Reutte 

genau richtig. 

Unter dem Motto „Sowohl als auch“ stehen Ihnen in der Naturparkregion 

Reutte alle Türe offen um den Winter in vollen Zügen 

genießen zu können. 

NATUR PUR - Auf zahlreichen präparierten und ausgeschilderten 

Winterwanderrouten entdecken Sie die winterliche Landschaft. 

Die weitläufigen Panoramawege führen Sie zu klaren 

Bergseen wie dem Plansee oder dem mystischen Frauensee. 

AKTIV - Ihnen steht der Sinn nach etwas mehr Tempo? Die Bergwelt 

Hahnenkamm bietet Ski- und Snowboarderlebnisse am 

Berg. Für Skianfänger steht der Schollenwiesenlift mit Kinderland 

© TVB Naturparkregion Reutte | Dominik Somweber 

130


zur Verfügung. Sie gleiten gerne in der frischen Luft elegant durch 

den Wald? Sowohl für die klassischen Langläufer als auch für die 

Skater werden die Loipen jede Nacht frisch gespurt. 

GENIESSEN - Das beste Geheimrezept an kalten Tagen sind der 

Duft von Zimt und Zucker sowie eine heiße Tasse Tee oder Glühwein. 

Zahlreiche Adventsmärkte und Winterhütten verzaubern 

Sie mit typischen Schmankerln aus der Region – so lässt sich der 

Winter schmecken. 

ERLEBEN - Tauchen Sie ein ins Mittelalter in der Burgenwelt Ehrenberg. 

Das Museum „Dem Ritter auf der Spur“ und die Naturausstellung 

„Der letzte Wilde“ sind interaktiv – anfassen und ausprobieren 

sind ausdrücklich erlaubt. 

© TVB Naturparkregion Reutte | Peter Neusser 

ABENTEUER - Wagen Sie die Mutprobe und überqueren Sie 

die highline179, die 406 m lange Fußgängerhängebrücke in 114 

m Höhe. Seit April 2019 kann der Weg von der Klause zur Ruine 

Ehrenberg mit dem Schrägaufzug Ehrenberg Liner problemlos 

abgekürzt werden. 

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHT - Heuer findet zum 1. Mal „LU- 

MAGICA“ in der Burgenwelt Ehrenberg statt. Ein funkelnder Lichterpark 

inmitten von mittelalterlichen Gemäuern lässt nicht nur 

Kinderaugen strahlen. 

ENTSPANNUNG - Nach so viel aktiver Erholung darf die Entspannung 

keinesfalls zu kurz kommen. Die Alpentherme Ehrenberg 

bietet Badevergnügen für die ganze Familie und exklusiven Saunagenuss. 

Solebecken, Dampfbäder, Massagen u.v.m. tragen 

dazu bei, den Alltag zur Gänze hinter sich zu lassen und die Batterien 

wieder aufzuladen. 

© TVB Naturparkregion Reutte | Jörg Koopmann 

Schon ab einer Übernachtung erhalten Gäste die AKTIV CARD der 

Naturparkregion Reutte. Damit profitieren Sie von zahlreichen kostenlosen 

und ermäßigten Aktivitäten. Egal ob für zwei Tage oder 

für zwei Wochen – in der Naturparkregion kommen Erholungssuchende 

allemal auf ihre Kosten. Am besten beschließt man seinen 

Aufenthalt mit der Auswahl der liebsten Plätze – und entdeckt diese 

im Sommer erneut, beim Wandern, Klettern, Spazieren oder einfach 

mit dem Lieblingsgetränk in der Hand und dem schweifenden 

Blick über die einmalige naturbelassene Landschaft. 

www.reutte.com 

© TVB Naturparkregion Reutte

Entdecke die grenzenlose 

Bergfreiheit am Pitztaler & 

Kaunertaler Gletscher. 

JETZT ONLINE 

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Naturschnee-Garantie 

am Pitztaler und Kaunertaler Gletscher 

Foto: © Daniel Zanergl 

Die beiden Gletscher-Skigebiete im Pitztal und Kaunertal bieten 

Wintersportlern die besten Voraussetzungen zum Skifahren, 

Snowboarden, Langlaufen sowie für Skitouren und zum 

Freeriden. 

Ein Skiraum – zwei Skigebiete: Pitztaler Gletscher & Rifflsee 

Der Pitztaler Gletscher verspricht Wintervergnügen von September 

bis Mai. Von Dezember bis April wird der Skiraum am DACH 

TIROLS um das Skigebiet Rifflsee erweitert. 

Pitztaler Gletscher 

In der Gletscherwelt finden Wintersportler 41 km atemberaubende 

Abfahrten und breite Naturschneepisten. XPLORE MORE 

– also „Entdecke mehr“ – heißt es im X Park. Zu entdecken gibt es 

einiges: Österreichs größten Schitourenpark powered by DYNA- 

FIT mit drei verschiedenen Schwierigkeitsgraden und einen Funpark 

mit Waveline, Speed Checks und Family Cross. Der X Park 

bietet allen, vom Anfänger bis hin zum Könner, Spaß und Action. 

Ein besonderes Hightlight ist das Café 3440. Österreichs höchst 

gelegenes Kaffeehaus verwöhnt seine Gäste mit süßen Köstlichkeiten 

aus der hauseigenen Konditorei und lädt zum Staunen 

und Verweilen ein. Beim unvergesslichen Blick auf die Wildspitze 

und auf unzählige weitere hochalpine Gipfel kommt unweigerlich 

das Gefühl der Pitztaler Bergfreiheit auf. 

Skigebiet Rifflsee 

Skifahren und Snowboarden, aber auch Langlaufen, Skitouren 

und Schneeschuhwanderungen sind dort möglich. Dieses Gebiet 

für Naturliebhaber mit 27 km anspruchsvollen Abfahrten 

liegt zwischen 1.680 und 2.800 Metern Seehöhe. Im Frühjahr ist 

das Gebiet um den Rifflsee ein Secret Spot für Freerider. 

Kaunertaler Gletscher – ein wahres 

Hideaway für begeisterte Skifahrer 

Die Anfahrt entlang der 26 km langen Gletscherstraße bietet ein 

seltenes und abwechslungsreiches Naturschauspiel. Umgeben 

von Schneewänden, kargen Bergspitzen und der durch den Gletscher 

geschliffenen Landschaft schlängelt sich die Panoramastraße 

Kehre um Kehre bis zum Skigebiet hinauf. Am Parkplatz 

angekommen fällt die für hochalpine Touren bekannte Weißseespitze 

sofort ins Auge. 

Gleich dreimal gelangt man am Kaunertaler Gletscher bis auf 

über 3.000 m an die italienische Staatsgrenze – jeweils mit einer 

topmodernen und barrierefreien Gondelbahn. Schon bei der 

Bergfahrt kann man ein einzigartiges Panorama umhüllt von 

3.000ern erblicken. Oben angekommen bekommt der Begriff 

grenzenlose Bergfreiheit eine ganz neue Bedeutung: die Ruhe, 

die Kraft, das Panorama – ein unbeschreibliches Gefühl! Dann 

heißt es nur noch Board oder Skier anschnallen und 55 Kilometer 

Naturschneepisten genießen! Für Abenteurer und die, die es 

noch werden wollen, gilt es die Black Ibex, die mit 87,85 % Gefälle 

steilste Piste Österreichs, zu bezwingen. 

Der Kaunertaler Gletscher ist ein Secret-Spot für Freerider. 36 km 

Variantenabfahrten, unverspurte Hänge und traumhaft frischer 

Schnee warten auf begeisterte Freerider: Eine Entdeckungsreise 

abseits langer Warteschlangen und Trubel. 

Vergünstigte Skitickets für den Winter 2022/23 gibt es schon jetzt 

in den Webshops des Pitztaler und Kaunertaler Gletschers. Die 

beiden QR-Codes auf der gegenüberliegenden Seite führen direkt 

dorthin. 

133


© Serfaus-Fiss-Ladis Marketing GmbH | danielzangerl.com 

Ein phantastischer Winterurlaub 

in Serfaus-Fiss-Ladis 

Familienfreundlich, einzigartig, unvergesslich – so lässt sich 

der Winterurlaub in den drei Bergdörfern Serfaus, Fiss und 

Ladis im oberen Tiroler Inntal kurz und prägnant beschreiben. 

Ob alleine oder mit der Familie, ob mit Ski, Snowboard oder 

Schneeschuhen, die Region überrascht Jahr für Jahr mit vielen 

Aktivitäten auf und abseits der Piste. Das großartige Panorama, 

unzählige Sonnenstunden und wunderbare Genussmomente 

füllen im Nu die Energiereserven der Urlauber und garantieren 

eine unvergessliche Auszeit vom Alltag. Klingt wie 

ein Märchen? Ist es aber nicht. Vielmehr ist es ein Traum, der 

in den phantastischen Winterwelten von Serfaus-Fiss-Ladis in 

Erfüllung geht. 

© Serfaus-Fiss-Ladis Marketing GmbH | Andreas Kirschner 

Geschmäcker sind unterschiedlich. Und somit auch die Vorstellung 

vom perfekten Winterurlaub. Wo die einen lieber schnell 

die Pisten runterfahren und sich beim Abendessen die Pistenkilometer 

um die Ohren werfen, wollen die anderen genüsslich 

ihre Kurven schwingen und ihre Nasen in die Sonne halten. Kleine 

Nachwuchssportler träumen von einem professionellen Ski- oder 

Snowboard-Kurs und große Naturliebhaber von Schneeschuhtouren 

durch unberührte Schneelandschaften. Das alles unter 

einen Hut zu bringen, hört sich fast wie ein Märchen an. Aber nur 

fast. Denn die Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis zieht mit dem vielleicht 

umfassendsten Freizeit-Angebot im gesamten Alpenraum 

alle Winterurlauber in den Bann. Und das ist nicht nur märchenhaft, 

sondern einfach phantastisch! 

Pistenspaß für Groß und Klein 

Vor über 20 Jahren haben sich die zwei Skigebiete Serfaus und 

Fiss-Ladis im oberen Tiroler Inntal zusammengeschlossen und 

bieten seither auf dem sonnenverwöhnten Hochplateau 214 Kilometer 

bestens präparierte Pisten in allen Schwierigkeitsgraden. 

134


Aber eben nicht nur. Auch abseits des 460 Hektar großen Skigebiets 

lockt ein umfangreiches Aktivitätenangebot in Höhen zwischen 

1.200 und 2.828 Metern. Das Beste aber ist, trotz der schier 

unbegrenzten Möglichkeiten, die die Top-Wintersportregion 

bietet, hat jedes der drei Dörfer seinen authentischen Charakter 

behalten. Gemeinsam haben sie sich mit dem Slogan „We are 

family!“ vor allem als Familienskigebiet einen Namen gemacht 

und wurden dafür auch schon mehrmals ausgezeichnet. Zwei 

Wintersportschulen bringen dem Nachwuchs das Skifahren 

oder Snowboarden bei. In den eigens für sie reservierten Arealen 

Kinderschneealm und Murmlipark in Serfaus sowie Bertas 

Kinderland in Fiss-Ladis werden sie spielerisch und liebevoll von 

Skipädagogen an das Skifahren herangeführt. Ohne Lerndruck, 

mit viel Geduld und vor allem in der jeweiligen Muttersprache der 

Kinder. Außerdem begleiten die beiden Maskottchen Murmli und 

Berta die Skizwerge und bringen sie auf der ein oder anderen Erlebnisabfahrt 

und Themenpiste zum Lachen. 


Winterfeeling ohne Ski 

Wer den Winter ohne Ski hautnah erleben möchte, erkundet die 

Bergwelt auf über 100 Kilometern präparierten Winterwanderwegen 

und Thementouren. Richtig spannend wird es auf den 

geführten Exkursionen, die lokale Skischulen und Bergführer anbieten. 

Übrigens hat die Region auch hier an aktive Familien mit ganz 

kleinem Nachwuchs gedacht und am Högsee einen kinderwagentauglichen 

Winterwanderweg präpariert. Außerdem ist auch der 

Panorama- Genussweg für Kinderwagen geeignet. Er führt ohne 

große Steigungen von der Mittelstation Komperdell in Serfaus bis 

zur Bergstation Möseralm in Fiss und bietet atemberaubende Ausblicke 

auf die Tiroler Alpen. Wem die gesamte Strecke zu weit ist, 

der kann zum Beispiel mit dem Sunliner oder der Waldbahn die 

Route nach Belieben verkürzen und wieder ins Tal gondeln. 

Genuss und Kulinarik in luftigen Höhen 

Was wäre Wintersport ohne Einkehrschwung? Ohne Hüttenzauber, 

Sonnenterrasse und ohne Kaiserschmarren? In Serfaus-Fiss- 

Ladis kommen alle Wintergäste in den Genuss von regionalen 

Spezialitäten und urigem Hüttenflair in phantastischen Bergwelten. 

Denn ob Sektfrühstück, Luxury Lunch oder High Tea im Crystal 

Cube auf 2.600 Meter, ob Sunrise Hexensee-Erlebnis auf einer der 

abgelegenen Hütten im Skigebiet oder Sunset Dinner Masner im 

Restaurant Monte Mare auf 2.430 Meter Seehöhe – die Gastronomen 

der Region verwöhnen ihre Gäste nach allen Regeln der 

Kunst. Das Beste aber ist: Auch Genießer ohne Ski und Snowboard 

erleben das einzigartige Ambiente mitten im Skigebiet, denn viele 

Bergrestaurants und Hütten sind mit den Gondeln und einem 

kurzen Spaziergang oder mit dem Masner Express – einer umgebauten 

Pistenraupe – gut erreichbar. Tipp für Familien: Während 

der Kids Night und dem Rodel- & Fondueabend im Familienrestaurant 

Sonnenburg ist Spaß, Spannung und Genuss garantiert. 

Events im Schnee 

In Serfaus, Fiss und Ladis ist man sich einig: Après-Ski ja, aber 

stilvoll. Wie wäre es beispielsweise mit Nachtskifahren oder 

Nachtrodeln? Niemand sollte die spektakulären Abendshows 

verpassen. Dazu bieten einige Restaurants am Berg besondere 

Menüs oder Hüttenabende, damit sich die Gäste vor den Shows 

gebührend stärken können. Die Events finden wöchentlich über 

die gesamte Wintersaison hinweg statt. Wer es etwas gemütlicher 

mag, lässt den Abend beim bunten Treiben am Marktdorf 

am Lader Schlossweiher ausklingen. 


Entspannung pur 

Wem nach Wohlfühlen und Entspannen ist, der genießt den 

Anblick verschneiter Bäume und Bergspitzen auf einer ergonomischen 

Genussliege, in einem frei baumelnden Hängekorb 

oder in einer bequemen Hängematte. Im ganzen Skigebiet 

locken am Pistenrand sogenannte Wohlfühlstationen, an denen 

man zwischendurch mal eine Pause machen kann. Die 

Wohlfühlstationen sind aber nur ein Teil des umfassenden Genusskonzeptes 

im Skigebiet Serfaus-Fiss-Ladis. Der Tag beginnt 

schon ganz entspannt, ohne Schleppen und Stapfen in schweren 

Skischuhen. Denn an den Talstationen der drei Dörfer gibt es 

großzügige Skidepots, in denen die Wintersportler die komplette 

Skiausrüstung über Nacht einschließen und daher bequem zu 

Fuß durch die teils verkehrsberuhigten Orte zu den Seilbahnen 

spazieren können. Serfaus geht sogar noch einen Schritt weiter: 

Hier bringt die komplett modernisierte und kostenfreie Dorf-U- 

Bahn, die übrigens die kleinste, höchstgelegene und auf Luftkissen 

schwebende U-Bahn der Welt ist, die Gäste bis zur Station 

„Seilbahn“. So funktioniert ein phantastischer Winterurlaub in 

Serfaus-Fiss-Ladis! 

Weitere Informationen zur Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis 

sind zu finden unter: www.serfaus-fiss-ladis.at. 

135


Pure pleasure of the alps – alpiner Luxus 

Urlaub mit Stil für Freunde der Berge 

Einrichtung mit Klasse und raffinierte Details 

bilden in der Serfaus Mountain Lodge 

das perfekte Urlaubsambiente für anspruchsvolle 

Gäste, die den kleinen aber 

feinen Unterschied zwischen Kitsch und 

Gemütlichkeit kennen und zu schätzen 

wissen. 

Für anspruchsvolle und individuelle Feriengäste 

bietet die Serfaus Mountain Lodge 

das perfekte Ambiente: prominente Lage, 

großzügige Architektur, ausgesucht edle 

und detailverliebte Einrichtung. So liegt Ihr 

„Zuhause auf Zeit“ mitten in der Serfauser 

Bergwelt, nur einen Steinwurf von den Bergbahnen 

entfernt. Von jeder der 50 bis 140 m² 

großen Ferienwohnungen blicken Sie direkt 

auf die einzigartige Bergkulisse. Erleben Sie 

einen unvergleichlichen Urlaub im exklusiven 

Ambiente der Serfaus Mountain Lodge! 

Top Lage, Top Ausstattung, Top Ausblick 

• Infrarotkabine in jeder Ferienwohnung 

• Nichtraucherwohnungen 

• Kostenloses WLAN 

• Brötchenservice: Sie bekommen Ihre Frühstücksbrötchen 

direkt vor Ihre Wohnungstüre geliefert 

• kostenloser Tiefgaragenparkplatz 

• Skikeller mit eigenem absperrbaren Ski Spind 

pro Wohnung inkl. Skischuhheizung 

• Täglicher Handtuchwechsel möglich 

• Umkleidemöglichkeit am An- und Abreisetag 

• Begrüßungsgeschenk 

• Elektromobilität: Tesla und Universal-Ladestation für Autos 

• Barrierefreies Wohnen 

Serfaus Mountain Lodge 

Dorfbahnstraße 76 | A-6534 Serfaus 

Tel.: +43(0)5476 60303 

info@serfausmountainlodge.com 

www.serfausmountainlodge.com 

136


Fotos: © danielzangerl.com 

Löwe & Bär 

Hier trifft Luxus auf 

Familienfreundlichkeit 

Dass Serfaus-Fiss-Ladis zu den familienfreundlichsten Skigebieten 

der Welt gehört, ist längst bekannt. Natürlich darf 

für den perfekten Winterurlaub mit den Kindern dann ein 

erstklassiges Familienhotel nicht fehlen. Im »Löwe & Bär« in 

Serfaus trifft dabei Luxus auf Familienfreundlichkeit. Die zwei 

»Leading Family Hotels & Resorts« haben eine Angebotsvielfalt, 

welche in den Alpen ihresgleichen sucht. Wenn man 

endlich Zeit gemeinsam verbringen kann, ohne sich um etwas 

kümmern zu müssen. Wenn man die wunderbare Natur 

erleben und in den Wasserwelten abtauchen kann, und der 

Urlaub jeden begeistert – dann ist man angekommen in den 

»5 Smiley Kinderhotels«. 

Wer hier eincheckt, der findet sich in einem wunderbaren Ambiente 

wieder, das keine Wünsche offen lässt. Die Zimmer und 

Suiten sind elegant und mit hochwertigen Materialien ausgestattet. 

In der Küche im Löwe & Bär wird an Köstlichkeiten für kleine 

Leckermäulchen und feinsinnige Gourmets gearbeitet. Das Küchenteam 

verwöhnt die Gäste von morgens bis abends mit kulinarischen 

Highlights, welche – gerade beim abendlichen Dinner 

im Restaurant – genussreiche Stunden garantieren. Für den aktiven 

Urlaub eignet sich die Lage im familienfreundlichen Ski- und 

Wander- sowie Bike-Eldorado Serfaus-Fiss-Ladis bestens, zudem 

ist im Hotel quasi rund um die Uhr etwas geboten. 

Natürlich darf hier eine Wasserwelt nicht fehlen. Wer das Hallenbad 

im Hotel Bär betritt, staunt nicht schlecht: Mogli und seine 

Freunde aus dem Dschungelbuch scheinen der Kindergeschichte 

entsprungen und geradewegs im Hallenbad gelandet zu sein. 

Die Geschichten und Abenteuer von Mogli, Balu und ihren Freunden, 

ziehen sich wie ein roter Faden durch das Ambiente für alle 

Wasserratten. Und während sich die Kinder im Kinderparadies 

mit Rutschen, Softplayanlagen, Krabbelstuben, Riesenshowbühnen 

und der weltweit einzigen clip’n-climb-Anlage in einem Hotel 

austoben, können die Eltern im Wellness-Bereich, exklusiv für Erwachsene, 

entspannen. Familienfreundlichkeit trifft Luxus eben. 

Wir haben hier weitere Benefits für den Winterurlaub im mit Sicherheit familienfreundlichsten 

Skigebiet Europas gepaart mit »Löwe & Bär« zusammengestellt: 

• 214 bestens präparierte Pistenkilometer, 

125.000 m² Fläche ausschließlich für Familien und Kinder 

• Skischulen-Garantie die ganze Wintersaison – alle Gäste von Löwe & Bär 

haben einen Platz zugesichert, 45.000 m² »Kinderschneealm« auf 2.000 m 

• Abenteuertrails für Kinder wie Murmlitrail, Dinowald, Bärenpiste und vieles mehr 

• „Serfauser-Sauser“ – in 85 Meter Höhe mit 65 km/h quer durch die Bergwelt „flitzen“ 

• Kinder-Motorschlitten-Parcours und Beginner Circus (tolle Kicker, 

Wellenbahnen, Freestyle-Parcours und verschiedene Boxen zum Sliden) 

• »Erste Spur« – Exklusives Skierlebnis mit der Geschäftsführung und 

anschließendem Bergfrühstück im Genussrestaurant »Zirbenhütte« 

• Masner Express – ohne Ski in den Genuss der endlosen Winterlandschaft kommen 

• Sunset Dinner – bei untergehender Sonne die 

Zweisamkeit über den Bergen genießen 

Löwe – Bär Hotels GmbH 

Herrenanger 9 | 6534 Serfaus 

Tel.: +43(0)5476 6058 | info@loewebaer.com | www.loewebaer.com 

137


© Tourismusverband Kaiserwinkl 

Loipenparadies am Kaisergebirge (Tirol) 

Langlaufen wie die Weltmeister im Kaiserwinkl 

Mit insgesamt 121 km Klassisch und 119,5 km Skating Loipen 

zählt die Tiroler Region zu den absoluten Premium-Langlaufzentren 

Österreichs und rangiert an der Spitze der europäischen 

Beliebtheitsskala. 

Glasklare Bergluft, verschneite Weiten, tief atmen, seinen Körper 

spüren und den eigenen Rhythmus finden: Langlaufen – ob Klassisch 

oder Skating - ist im Trend. Das Höhenklima im Tiroler Kaiserwinkl 

ist wie geschaffen zum Durchatmen, denn in mittleren 

Höhenlagen ist Bewegung und aktive Erholung nachweislich am 

effektivsten. 

Das Gebirgstal zwischen den Chiemgauer Alpen im Norden 

und dem nördlichen Teil des Kaisergebirges bietet perfekte Bedingungen 

für anspruchsvolle Sportler aber auch für Anfänger. 

In der Bilderbuchlandschaft am Fuß des Wilden und Zahmen 

Kaisers bilden bestens präparierte Gütesiegel-Loipen das Loipennetz 

der Kaiserwinkl-Orte Kössen, Walchsee, Schwendt und 

Rettenschöss. 

Dank der hauseigenen „Snowfarming-Anlage“ sind zwei Loipenschleifen 

auch dann befahrbar wenn Frau Holle mal Pause 

macht. Das bedeutet, sobald es kalt genug ist, um den Schnee 

auf der Wiese aufzutragen, ist das Langlaufvergnügen garantiert! 

Wer das besondere Gefühl des Dahingleitens und Auspowerns 

live erleben möchte, bucht einen Schnupper- oder Anfängerkurs. 

Es gibt auch Fortgeschrittenen- und Biathlonkurse sowie 

Ausrüstungsverleih und Top-Service vom Spezialisten vor Ort. 

Tipp: Die Benützung der Loipen im Kaiserwinkl ist kostenlos! 

Weiterer Tipp: Schneeschuhwandern in der Tiroler Bergwelt 

Eine einzigartige Möglichkeit den Winter zu genießen, bietet eine 

Schneeschuhtour durch die verzauberte Winterlandschaft. Es 

sind keine Vorkenntnisse notwendig, um die Alternative zu den 

klassischen Wintersportarten wie Alpin Ski und Langlaufen auszuprobieren. 

Die Schneeschuhe können über Wanderschuhe 

oder Winterstiefel geschnallt werden und sobald man die Stöcke 

angepasst hat, kann es auch schon losgehen. 

Abseits der geräumten Winterwanderwege läuft man federnd 

auf der Schneedecke über die verschneiten Wiesen mit herrlichen 

Ausblicken auf das Kaisergebirge. Frischer, flauschiger 

Neuschnee oder glitzernde Eiskruste, wo man normalerweise bis 

zu den Knien versinkt, spaziert man mit den Schneeschuhen an 

den Füßen fast mühelos bergauf und ab. Hier findet man ganzheitlich 

Erholung, Entschleunigung und seinen persönlichen Kaiserwinkl 

WOW-Moment. Wer die Tourenplanung lieber anderen 

überlässt der kann sich an einen einheimischen Guide wenden 

und von seinem Insiderwissen profitieren. 

© Tourismusverband Kaiserwinkl 

Tourismusverband Kaiserwinkl 

Postweg 6 | A-6345 Kössen | Tel.: +43(0)501 100 

info@kaiserwinkl.com | www.kaiserwinkl.com 

138

TIROL 

Ruhe und 

Kraft schöpfen. 

Einzigartig wohnen im Moarhof 

und den Pfahlbau-Chalets. 

Der Blick ist frei auf ein einzigartiges Panorama: der „Zahme Kaiser“ – ein 

markantes Bergmassiv – und im Vordergrund das größte Hochmoor Österreichs, 

die Schwemm, beeindrucken jeden Naturliebhaber. Umgeben 

von dieser wundervollen Natur liegt der Moarhof. 

Das Landhaus des Moarhof ist ein über 200 Jahre altes, ehemaliges Bauernhaus, 

welches sehr geschmackvoll zu Hotelsuiten und Doppelzimmern ausgebaut 

wurde. Ein Saunaraum mit Finnischer- und Salzsauna, eine Panoramasauna 

mit direktem, blickgeschützten Einstieg zum Badeteich sowie ein 

Ruheraum und eine Infrarot-Fit- und Gesundheitskabine stehen den Gästen 

zur Verfügung. Der schöne Naturbadeteich verbindet das Haupthaus mit 

dem Landhaus. Im Landhaus selbst sind seit 2021 fünf sehr geschmackvolle 

Junior-Suiten buchbar. Wer während seines Aufenthaltes bei uns weitere 

Wohlfühlmomente sucht, der wird mit unseren Zusatzangeboten wie wohltuenden 

Massagen, Kosmetik, Maniküre und Pediküre fündig. 

Etwas Besonderes und Einzigartiges sind die Doppelzimmer in den Pfahlbau- 

Chalets. Entweder mit direktem Zugang zum Badeteich oder idyllischem Wohnen 

mitten in der Ruheoase „Schwemm“. Im Restaurant wird durchgehend 

gekocht. Die Hotelgäste werden mit Halbpension a´la carte vom Küchenchef 

Johannes, Sohn der Gastgeber-Familie Astl, verwöhnt. Zur Auswahl stehen viele 

heimische Gerichte, internationale Küche und vor allem italienische Speisen 

wie auch Pizza aus dem original Buchenholz-Pizzaofen. 

Die ruhige Lage des Moarhof wird unter anderem von Golfern sehr geschätzt. 

Das Motto des Clubs: „Einfach kommen und spielen!“ Startzeitreservierungen 

sind nicht nötig (von Turniertagen abgesehen), Platzreife ist allerdings erforderlich. 

Ab zwei Übernachtungen im Moarhof ist das Greenfee am GC Walchsee 

inkludiert.Golfkurse können Einsteiger wie Fortgeschrittene jederzeit buchen. 

Von der Golfrunde erholen können Sie sich dann im gemütlichen Clubrestaurant 

– oder Sie ziehen weiter in die Natur des traumhaften Kaiserwinkls. Viele 

bestens gepflegte Wanderwege oder Panoramaradtouren laden zu Fuß oder 

per Rad ein. Im Moarhof können Sie E-Bikes leihen und auf Wunsch auch einen 

Tour-Guide buchen. 

Und so liegt keine große Entfernung zwischen einem ruhigen Erholungsurlaub 

und Ihnen: München, Innsbruck oder Salzburg sind eine Autostunde 

vom Walchsee entfernt. 

Die Gastgeberfamilie Astl und Team freuen sich auf Sie. 

Golf- und Sporthotel Moarhof Betriebs GmbH 

Schwaigs 42 | A-6344 Walchsee | Tel.: +43(0)5374 5378 

www.moarhof.at | gcwalchsee@moarhof.at 

139


© SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental | Tim Marcour © SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental | evenproductions 

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental 

IRRSINNIG GROSS & IRRSINNIG NAH 

Die SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental ist eines der 

größten und ökologischsten Skigebiete weltweit. 

Neun direkte Einstiegsorte mit über 270 täglich 

perfekt präparierten Pistenkilometern sowie 21 

Talabfahrten erwarten Sie. In der SkiWelt können 

Sie jeden Tag Ihre Routenwahl so treffen, dass Sie 

keinen Lift und keine Piste doppelt fahren müssen. 

Es erwarten Sie zudem über 80 moderne Bahnen, 

Panoramaausblicke auf über 70- 3000er 

Berge, das ALPENIGLU® Dorf, 3 Funparks, Erlebnispisten, 

3 beleuchtete Rodelbahnen, Österreichs 

größtes Nachtskigebiet sowie Erlebnis-Wanderwege 

am Berg. 80 familiengeführte Hütten 

mit Sonnenterrassen und Bedienung laden zum 

Einkehrschwung. Nur 1 Stunde von München entfernt, 

wird das gesamte Skigebiet mit gutem Gewissen 

seid über 20 Jahren mit 100% Ökostrom 

aus der Tiroler Wasserkraft betrieben. Zudem 

setzt man seit Jahrzehnten auf Ressourcenschonung 

bis zum Bau des ersten Solarlifts 2008 auf 

Innovationen. Alle Projekte unter www.skiwelt.at/ 

oekologie 

IRRSINNIG VIELE ERLEBNISSE 

Das einzigartige ALPENIGLU® Dorf hat an der 

Bergstation in Hochbrixen seinen Standort, wo 

es auch für Nichtskifahrer perfekt erreichbar 

ist. Es besteht aus Iglukirche, Restaurant, Bar, 

Sonnen-Lounge und Ausstellung. Drei Funparks 

sowie Ski Parcours bieten optimale Angebote 

für alle sportlichen Fahrer. Im boarders playground 

& mini playground Westendorf sowie im 

Kaiserpark in Ellmau gibt es reichlich Betätigung 

für Jedermann. Besonders gefragt sind auch die 

zwei Skimovie Strecken mit Videoaufzeichnung 

und Zeitnahme. Für Speed Freaks gibt’s außerdem 

mehrere Geschwindigkeitsmesstrecken in 

der SkiWelt. 

Rodelspaß bei Tag und Nacht bieten 3 täglich 

präparierte, beleuchtete und beschneite Rodelbahnen. 

Auf der Hexenritt- und Mondrodelbahn 

in der SkiWelt Söll sowie der Astberg Rodelbahn 

in der SkiWelt Ellmau-Going kommen alle Rodler 

voll auf ihre Kosten. 

Mit 10 km Flutlichtpisten bietet die SkiWelt Söll 

Österreichs größtes Nachtskigebiet. Noch mehr 

Nachtskiangebot gibt es in der SkiWelt Brixen 

und Westendorf. 

IRRSINNIG 

PREISWERTE ANGEBOTE 

Kinder bis 15 Jahre fahren in der SkiWelt frei! 

(08.-16.12.2022 & 18.03.-10.04.2023) Kauft ein 

Elternteil einen Skipass von mind. 3 Tagen, 

fahren ALLE Kinder bis 15 Jahre (Jahrgang 2007 - 

2016) im selben Zeitraum frei. 

MEN’S DAY 

Ab 10.01.2023 fahren jeden Dienstag alle Herren 

bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! 

Preisersparnis bei Tageskarten EUR 15,00. 

LADIES DAY 

Ab 11.01.2023 fahren jeden Mittwoch alle Damen 

bei Tages- oder Teiltageskarten zum Jugendtarif! 

Preisersparnis bei Tageskarten EUR 15,00. 

NEU: KitzSkiWelt Tour 

Vom Wilden Kaiser bis zu den Hohen Tauern 

verbindet die neue KitzSkiWelt Tour die SkiWelt 

Wilder Kaiser - Brixental mit KitzSki. Machen Sie 

sich bereit! 

www.skiwelt.at/kitzskiwelttour 

SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental 

Tel.: +43 (0) 5333 400 

office@skiwelt.at 

www.skiwelt.at 

www.facebook.com/SkiWelt 

140

Söll | Talstation | SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental 

Erlebnis für die 

ganze Familie! 

Herzlich Willkommen bei der Familie 

Horngacher. Erleben Sie unsere drei 

Häuser – Hexenalm, Hexenblick und 

Hexenzeit – im Tiroler Söll vor der 

beeindruckenden Bergkulisse 

des Wilden Kaiser! 

Wir garantieren familiäre Herzlichkeit und 

erholsam-aktive Urlaubstage in den Bergen 

zu attraktiven Preisen! 

Die urige HEXENALM, mit APRÈS-SKI-BAR – 

RESTAURANT – PIZZERIA, befindet sich 

direkt unterhalb der Gondeltalstation – mit 

Verbindungsgang zum Hotel Hexenblick! 

Das Appartementhaus Hexenzeit, nur 500 m 

von unserem Hotel Hexenalm und Hexenblick 

entfernt, verwöhnt Sie als Gäste mit vier 

geräumigen, gemütlichen und hellen 

Familienappartements. 

Hotel Hexenalm 

Hotel Hexenblick 

Appartements Hexenzeit 

Familie Horngacher 

Stampfanger 16 | A-6306 Söll/Tirol 

Tel. +43 5333 5544 

info@hexenalm-soell.at 

www.hexenalm-soell.at


Die schönsten Seen 

schwimmend erkundet. 

Es war ein ambitioniertes Ziel, das sich Sebastian Kleinloff, nicht 

nur Inhaber des VON POLL Immobilien Shops in Reutte/Tirol sondern 

auch begeisterter Triathlet, da gesteckt hat: alle Seen in der 

Umgebung rund um seinen Wohnsitz, sowohl auf deutscher als 

auch Tiroler Seite 1x schwimmend zu durchqueren respektive zu 

umrunden. Das Ganze ohne großen Hintergedanken, sondern rein 

aus Lust am Sport, Freude in der Natur zu sein und etwas zu tun, 

das jetzt noch nicht allzu viele gemacht haben. Herausgekommen 

sind insgesamt 34 Schwimmeinheiten während des vergangenen 

Sommers und faszinierende Eindrücke für den Athleten. 

Kleinloffs Fazit: 

• Beste Wasserqualität in Urisee und Plansee 

• Maximale Idylle am Alatsee 

• Höchste Wassertemperatur: im Bannwaldsee 

• Bestes Panorama: Hopfensee und Weißensee 

142


© Zillertaltourismus | Andre Schönherr 

Der Bergherbst im Zillertal 

Farbenprächtige Wälder und ein blauer Himmel gehören 

ebenso zum Zillertaler Bergherbst wie der erste Frost, der den 

bevorstehenden Winter ankündigt, und die angezuckerten 

Gipfel der zahlreichenden Dreitausender. Im „Tal der unzähligen 

Möglichkeiten“ wird man Zeuge von so manchem herbstlichen 

Naturschauspiel – und das bei jeder Witterung. >>> 

Komm in unser Team 

Wir suchen DICH! Zur Verstärkung unseres Teams 

suchen wir für die kommende Wintersaison: 

Du weisst jemand oder 

Du weisst jemand der 

jemand weiss? 

Na dann melde Dich! 

Mit mega Finderlohn 

bei fixer Einstellung. 

Für unser 

Küchenteam (m/w/d): 

• Entremetier 

• Patissier ab sofort 

• Tournant 

• Frühstückskoch 

Für unser 

Serviceteam (m/w/d): 

• Chef de Rang 

• Restaurantleiter 

• Oberkellner/in 

• Masseur 

• Zimmermädchen 

BEWIRB 

DICH 

JETZT 

Bezahlung lt. Kollektiv, mit Bereitschaft zur Überbezahlung. Bewerbung 

mit Lichtbild, Lebenslauf und Arbeitszeugnisse an christian@zillergrund.at 

Zillergrund Rock - Luxury Mountain Resort S . Zillergrund 903 . 6290 Mayrhofen . +43 5285 62377 . info@zillergrund.at . zillergrund.at


© Thomas Pfister 

Escape-Abenteuer am Familien-Erlebnisberg Spieljoch 

Das neue interaktive Abenteuer „Das verlassene Bergwerk am 

Spieljoch“ lockt Wagemutige in einem Wettlauf um ein geheimnisvolles 

Erbe am Spieljoch in der Region Fügen-Kaltenbach. 

Bei der multimedialen Schatzsuche dürfen die Spielenden die 

Umgebung mit Schatzkarte und Smartphone erkunden, um alle 

Rätsel und Aufgaben zu lösen. 

Tradition trifft auf Moderne 

Von preisgekrönter Kulinarik im Tal, der Tiroler Wirtshauskultur bis 

hin zu exquisiten Haubenmenüs am Berg kommen Genießer im Zillertal 

voll auf ihre Kosten. Ein Highlight der Gaumenfreunde bietet in 

der Region Zell-Gerlos das BrauKunstHaus. Auf über 5.000 m² bietet 

die Privatbrauerei Zillertal Bier dem Besucher einen spannenden 

und multimedialen Einblick in den Brauprozess und die Abfüllung. 

Krönenden Abschluss bietet die Verkostung der Bierspezialitäten. 

Bauernherbst und Kunsthandwerk 

Lokale Landwirte und bäuerliche Familienbetriebe aus der Region 

Mayrhofen-Hippach präsentieren bis Mitte Oktober am 

Zillertaler Bauernherbst ihre Produkte. Für alle, die sich gesund 

und nachhaltig ernähren möchten, gibt es am Bauernmarkt 

frisches, saisonales Gemüse, Käse, Brot oder Speck sowie regionale 

Qualitätsprodukte aus landwirtschaftlicher Hand. Daneben 

präsentieren diverse Aussteller ihre Kunstwerke und ermöglichen 

Interessierten einen Einblick in ihr Handwerk. 

Highlight Almabtrieb 

Haben die Kühe die Sommermonate traditionell auf den 

Hochweiden der Zillertaler Almen verbracht, kehren die bunt 

geschmückten Tiere unter den staunenden Blicken hunderter 

Schaulustiger in den Heimatstall zurück. Jedes Tier wird dabei 

mit einem festlichen „Buschn“ aus Tannenzapfen und Rosen, 

aus Körnern und Gerstenhalmen, aus Edelweiß und Perlen geschmückt. 

In der Region Tux-Finkenberg ist der Almabtrieb fester 

Bestandteil der lokalen Traditionen. So zählt im September der 

Abtrieb von der Bichlalm in Hintertux zu den spektakulärsten und 

schönsten in ganz Tirol. 

Die Natur vor der Tür 

Der Hochgebirgs-Naturpark Zillertaler Alpen ist mit seinen 422 

Quadratkilometern (eine Fläche, die über 40 % des gesamten 

Tales einnimmt) ein Garten Eden für seltene Tier- und Pflanzenarten 

– hier kommt man der Natur ganz nah. Das Panorama 

wird von insgesamt 72 Dreitausendern bestimmt, die man bei 

köstlichen Gaumenfreuden auf einer kulinarischen Genusshütte 

oder gemeinsam mit einem Naturparkführer bestaunen kann. 

© Zillertaltourismus | Bernd Ritschel 

Informieren und Buchen auf: www.zillertal.at 

Auskünfte unter: info@zillertal.at und Tel.: +43(0)528887187 

144

Das ZillergrundRock Special 

Aktion 7 = 6 

Buchbar bis 13.11.22 

Für Wochenurlauber ideal, wir sagen „Danke“ und schenken 

Ihnen in einen ganzen Urlaubstag. Das perfekte Angebot 

um unser schönes Luxury Mountain Resort so richtig 

kennen und lieben zu lernen. 

7 Nächte ab € 954,00 

Zillergrund 

Familienhit Special 

Buchbar bis 13.11.22 

Kinder bis 12 Jahre Urlauben Kostenlos 

- lediglich 25,- € pro Tag gilt als 

Verpflegungspauschale! 

4 Nächte ab € 715,63

Familien & Wellness Urlaub in Tirol 

Urlaub mit Mehr-Wert. Ein ganz besonderer Platz für 

bis zu 63 Familien. Natur, Geborgenheit, Raum und 

Zeit. Diese Schätze machen das Almhof Family Resort 

& SPA in Gerlos zu einem Sehnsuchtsort für ALLE 

Generationen. Was Sie erwartet? Viel Liebe fürs 

Detail, ein sympathisches und engagiertes Team, 

eine tolle Atmosphäre und tolle Angebote 

für Kinder, Jugendliche und Eltern. 

Das Familienhotel 

im modernen alpinen Stil 

• ausgezeichnet mit 4-Sternen-Superior 

und dem Kinderhotels Siegel „Premium Plus“ 

• Almhof-Water World mit 

mehreren Pools und Rutschen 

• Wellness-Turm auf 5 Etagen – adults only 

• Indoor-Trampolin-Park 

• 84 Std. Baby- und Kinderbetreuung 

• Gourmet- und „Grüne Haube“-Naturküche 

• Mittagessen im Skigebiet inklusive 

• Almhof Haus Skilift und Kinder-Skischaukel 

mit Almis Skischule 

ADVENT AM 

BERG SPEZIAL 

Buchbar 10.12. – 17.12.2022 

7 = 6 wir schenken Ihnen einen Urlaubstag 

Familien Adventurlaub in Tirol 

• Adventlesung im Kinderclub 

• Adventliches Dinnerbuffet bei romantischer Musik 

• Weihnachtskekse am Zimmer 

• Lagerfeuer mit Glühwein 

• Abendliche Laternenwanderung 

• 1 Teilmassage Ihrer Wahl kostenlos 

(gültig ab 7 Tagen Aufenthalt) 

• interessante Packages mit Skikurs und Skiverleih 

Im „Sport Shop“ nebenan bekommen 

Sie folgende Vergünstigungen: 

• 5 % Familienrabatt ab 2 Paar 

• 10 % ab 3 Paar 

• 15 % auf Kinder- und Jugendski 

bei einem 5 oder 6 Tages Skikurs 

• Neu im Programm haben wir tolle Single 

mit Kind Angebote das ganze Jahr über!

SMILEY’S 

JÄNNER WOCHEN 

Buchbar 07.01. – 28.01.2023 

7 Tage “All Inclusive Verwöhnarrangement” 

für die ganze Familie. 

Wenn sich der Winter von seiner besten Seite zeigt, 

tiefverschneit und so sinnlich romantisch, dann muss 

Jänner sein. Der Rodelhang am Haus, die Kinder- 

Skischaukel mit den wöchentlichen durchgeführten 

Attraktionen wie die Abend-Skishow der Skischulkinder 

oder das wöchentliche Skirennen am Hotelhang 

mit anschließender Siegerehrung im Almhof Theater. 

Und natürlich ist auch im Jänner das Mittagsgericht 

bei Seppi’s mitten im Skigebiet inkludiert. Neu im 

Programm sind tolle Single mit Kind Angebote das 

ganze Jahr über! Im “Kröller Sport Shop” bekommen 

Sie folgende Vergünstigungen: 

• 5 % Familienrabatt ab 2 Paar 

• 10 % ab 3 Paar 

• 15 % auf Kinder- und Jugendski 

bei einem 5 oder 6 Tages Skikurs 

ab 2954,00 Euro 

Almhof Family Resort & SPA | Familie Kammerlander 

6281 Gerlos 45 | Tel.: +43 (0) 5284-5323 

www.familyresort.at | almhof@familyresort.at

Entspannung, 

GENUSS & HERZLICHKEIT 

Mein Hotel mit Herz – das sind WIR. Wir verwöhnen unsere 

Gäste mit viel Engagement, Leidenschaft und Zillertaler 

Charme. Im Wellnesshotel Wöscherhof erleben Sie einen unvergesslichen 

Urlaub, der keine Wünsche offen lässt. 

Ganz neu ist die Wellness-Residenz im Wöscherhof. In 20 exklusiven 

Suiten und dem Panorama Spa mit Event-Sauna, Salzsauna, Dampfbad, 

Tauchbecken, Plauder-Lounge mit romantischem Effektfeuer 

und Ruheräumen zum Träumen lässt sich so richtig Entspannen. In 

der neuen Vital-Oase ist Zeit für Massagen, Körperbehandlungen 

und Kosmetik. Besonders genießen werden Sie auch die neuen 

Ruhe- & Energieräume sowie unseren großen Fitnessraum. 

Mit den Skigebieten Spieljoch in Fügen und Hochfügen-Hochzillertal, 

dem Wandereldorado in Tirol und dem Golfplatz beim Hotel 

ist quasi alles vor der Hoteltür, um sich beim Urlauben bestens 

zu erholen. Im Winter bieten wir unseren Gästen unseren VIP 

Shuttle Service & im Sommer lädt unser gratis Golfcart zu ganz 

besonderen Erkundungstouren ein. 

12 Gründe – Warum Sie Ihren Urlaub 

unbedingt im 4* Superior Hotel 

Wöscherhof verbringen sollten! 

• Das Premium Hotel im Zillertal für Genießer 

• Erleben Sie selbst den einmaligen Tiroler Charme 

und die Gastfreundlichkeit im Hotel Wöscherhof! 

• Großes Innen- und Außenschwimmbad (auch im 

Winter beheizt) mit sonniger Terrasse und Liegewiese 

• Schöne Zimmer & Suiten mit Panoramablick 

in gemütlich-modernem Ambiente 

148

REISE | TIROL 

Neue Wellness-Residenz 

im Wöscherhof IN UDERNS 

• Gratis E-Kart für abenteuerliche Erkundungstouren 

• Gratis LATE CHECK OUT (nach Verfügbarkeit - Nachmittagsjause 

nicht inklusive) 

• Gratis Skishuttle zu den Skigebieten Spieljoch & Hochzillertal 

• In idyllischer ruhiger Lage und doch ganz in der Nähe von: 

- dem neuen Golfplatz Zillertal (400m zum ersten Abschlag) 

- 3 Top-Skigebieten 

- einem riesigen Netz von Wander- & Mountainbike-Routen 

- den Shoppingcentern in Schwaz und Wörgl 

- vielen Ausflugszielen 

• Großzügiger, exklusiver Wellness- & Beautybereich mit miteinander 

verbundenem Hallenbad und Freibad (33° im 

Winter) und sonniger Liegewiese, verschiedene Saunen, wohltuende 

Body- & Beautyanwendungen sowie das Private Partner 

SPA für romantische Stunden zu Zweit 

• ¾ Genießerhalbpension mit einem himmlischen Frühstücksbuffet, 

Genießerbuffet am Nachmittag mit warmen Snacks 

sowie einem 5-Gänge-Menü am Abend mit vorwiegend Produkten 

aus der Region oder der eigenen Landwirtschaft 

• Abwechslungsreiches Wochenprogramm 

• Das Golfhotel im Zillertal mit diversen Golf-Services wie z.B. 

dem Golf-Alpin-Pass und perfekter Lage für einen Golftag auf 

dem 18-Loch-Golfplatz *****S Zillertal (Championshipcourse 

PAR 71) – nur ca. 400m vom 1. Abschlagplatz entfernt 

Hotel Wöscherhof 

Kirchweg 26 | A-6271 Uderns 

Tel.: +34(0)582263054 

office@woescherhof.com 

www.woescherhof.com 

149


Achensee Tourismus weiterhin 

auf digitalem Vormarsch 

Geschäftsführer Martin Tschoner 

(Achensee Tourismus) freut sich 

über die Vorreiterrolle seiner 

Region im Bereich E-Tourism. 

© Tanja Cammerlander 

„Der Relaunch unserer Website www.achensee.com stellt einen weiteren 

Meilenstein auf dem Digitalisierungsweg der Region im Bereich E-Commerce 

Funktionalität und intelligenter Navigation dar und wird als digitale 

Bühne von Gästen, Vermietern, Einheimischen und Erlebnisanbietern gleichermaßen 

bespielt“, zeigt sich Martin Tschoner (Geschäftsführer Achensee 

Tourismus) erfreut. Seit 2005 wird die Region im Bereich Digital Leadership, 

E-Tourism und Innovationsmanagement von Christian Fohrmann als Chief 

Digital Officer seines Unternehmens Alpinmarketing begleitet. Er war es 

auch, der die Website im Sinne einer technologischen und innovativen 

Weiterentwicklung durch Stefan Ennemoser (GF Internetagentur Web-Crossing) 

neu aufsetzen ließ. „Das gesamte Team der Region Achensee Tourismus 

und insbesondere die Geschäftsführung sind Innovationen gegenüber 

sehr aufgeschlossen“, freut sich Fohrmann über die seit Jahren bestehende 

vertrauensvolle Zusammenarbeit. 

Der Relaunch der Website www.achensee.com stellt einen weiteren 

Meilenstein auf dem Digitalisierungsweg der Region Achensee dar. 

© Achensee Tourismus 

Schon zu einer Zeit, als die digitale Regionsentwicklung in Tirol noch 

nicht alltäglich war, hatte Achensee Tourismus in puncto E-Tourism eine 

Vorreiterrolle inne. So zählt der Achensee zu einer der ersten touristischen 

Regionen Tirols, deren Website suchmaschinenoptimiert aufgebaut 

wurde, die früh auf digitale Sprachassistenz gesetzt hat und auch 

bei „Search-Marketingaktionen“ vorne war. 

Bereits seit Jahren sind neben den Unterkunftsbetrieben rund um den 

Achensee auch Erlebnisse und Events online buchbar, was den Besucherinnen 

und Besuchern eine perfekte Übersicht über die Vielzahl der Freizeitaktivitäten 

ermöglicht und den Buchungsprozess wesentlich vereinfacht. 

Erwähnenswerte technische Neuerungen der Website www.achensee.com 

sind die besonders hohe Leistungsfähigkeit, die Flexibilität und Skalierbarkeit 

der Website, die hohe Sicherheit, die besondere User-Freundlichkeit und 

die Integration einer sehr guten Suchfunktion für eine einfache Navigation 

und das Auffinden von Inhalten nach unterschiedlichen Kategorien. Neben 

ansprechend aufbereiteten Informationen zur Region können neben 

den Unterkünften auch Erlebnisse und Events im Online-Tool „Erlebnisshop 

Achensee“ gebucht werden. Im nächsten Schritt wird dann ein gemeinsamer 

„Online-Warenkorb“ für Unterkünfte und Erlebnisse erstellt. 

Neben Informationen zur Region können auch Unterkünfte, 

Erlebnisse und Events auf www.achensee.com gebucht werden. 

© Achensee Tourismus 

Relaunch der Website: www.achensee.com 

Um noch benutzerfreundlicher zu werden und optimal auf die Bedürfnisse 

der Besucher und Gäste eingehen zu können, wurde im Zuge der laufenden 

Digitalisierungsmaßnahmen nun auch die Website der Region zwischen 

Berg und See überarbeitet und sowohl inhaltlich als auch den neuesten 

webtechnischen Standards entsprechend weiterentwickelt. Ende April 2022 

ging die neue Website online. 

150

All-eins sein. Zwischen Berg & See. 

Beheimatet zwischen dem Achensee und herrlichen Gipfeln, finden im 

DAS KRONTHALER Herz und Seele Raum zum Genießen und Erleben: 

Bei geführten Biophilia-Wanderungen. Bei Yoga und Meditation. 

Beim Biken und Bergsteigen – und bei all den wunderschönen Augenblicken, 

die hier nur uns ganz alleine gehören. 

Um wieder All-eins zu werden mit uns selbst. In einem Alpine Lifestyle Hotel, 

das mit seiner Adults-Only-Philosophie noch mehr Ruhe für Regeneration schenkt: 

In der 2.500 m 2 großen natur[e].SPA.boxx. In der hoteleigenen Kapelle. In den stilechten 

Zimmern und Suiten. Und in jeder Begegnung mit den charismatischen Menschen, 

die diesen Ort zu einem Zuhause des Herzens machen. 

Finden Sie sich. Finden Sie uns. Und erleben Sie den 

einzigartigen DAS KRONTHALER-Lebensluxus. 

DAS KRONTHALE R S 

ADULTS-ONLY HOTEL 

Am Waldweg 105a | 6215 Achenkirch | Achensee | Tirol 

+43 5246 6389 | welcome@daskronthaler.com 

daskronthaler.com 

HOTEL • LIFESTYLE • SPORT • GOURMET • KULTUR


Goldene Herbstträume am Achensee 

Boutiquehotel Loisis **** 

Gemütliche Wanderungen zu den Almen, 

Genuss auf der Terrasse mit Blick auf die 

Gipfel rund um den Achensee, Entspannung 

im Wellnessbereich und natürlich Spaß und 

Action erwarten Sie bei Ihrer herbstlichen 

Auszeit im loisi’s! 

Das kleine & feine Hotel am Achensee 

Direkt vor der Haustür erstreckt sich ein herrliches 

Naturparadies mit unzähligen Sport- & 

Erholungsmöglichkeiten. Entdecken Sie die 

farbenprächtige Naturidylle auf gemütlichen 

Wanderungen oder leihen Sie sich kostenlos 

ein KTM-E-Trekkingbike im Hotel aus und radeln 

Sie entlang des Seeufers. Eine kleine, aber feine 

Wellness-Oase mit Dampfbad, Sauna, Ruheraum 

und Fitnessraum sowie wohltuende Spa- 

Behandlungen runden das Angebot ab und 

bringen Körper und Geist in Einklang. 

Morgens und abends 

Das Verwöhnfrühstück erfüllt alle Wünsche. Mit 

einem reichhaltigen Buffet an Tee- und Kaffee- 

spezialitäten, ofenfrischen Brötchen, Müsli, Eierspeisen, 

feinen Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten, 

knackigem Obst und frischem Joghurt 

starten Sie ideal in einen aktiven Tag. 

Im hauseigenen à la carte Restaurant „Zihogenussreich“ 

werden Genießer & Feinschmecker 

mit saftigen Steaks, Tiroler Spezialitäten, hausgemachten 

Steinofenpizzen, uvm. verwöhnt. 

Von der beheizten Sonnenterrasse des Restaurants 

genießen Sie einen herrlichen freien Blick 

auf die Berge. 

Was gibt es Schöneres, als einfach mal 

abzuschalten und sich verwöhnen lassen? 

Loisi’s Hotel eU 

Aloisia Rieser 

Christlumsiedlung 104 

6215 Achenkirch 

Tel.: +43(0)5246 6396 

info@loisis.at 

www.loisis.at 

4=3 Loisi’s Herbstglück 

noch bis 23. Oktober 2022 

Die Blätter verfärben sich, die Sicht ist 

klar und weit, angenehme Temperaturen 

und verschiedenste Düfte erfüllen 

die Luft. Die perfekte Zeit zum Wandern, 

Biken und Relaxen am Achensee! 

• 4 zum Preis von 3 Übernachtungen 

in unseren modernen Zimmern 

• loisi's Verwöhnfrühstück 

• Aperitif am Anreisetag 

• Benützung des Vitalbereiches 

• Täglich frisches Obst an der Rezeption 

• Kuscheliger Bademantel 

• hoteleigener Fahrradverleih 

ab Euro 285,- pro Person 

Verlängerungsnächte möglich 

Goldene Glücksmomente 

erwarten Sie inmitten der 

Bergwelt rund um’s loisi’s.


Herbstgenuss, Familienzeit & Wellness. 

Das Familienresort Buchau **** Superior am Achensee 

Vom Hotel aus fällt der Blick gleich auf den türkisblauen 

Achensee, dessen Ufer zum Spazieren, 

Radfahren und Entspannen einlädt. Wasserspaß 

& Wellness mit beheiztem Innen- und Außenbecken, 

Riesen-Reifenrutsche, Whirlpool und Zwergerlpool. 

In der Wellnessoase mit Saunen, Ruheraum 

und Massage & Kosmetik lassen Eltern die 

Seele baumeln, während Ihre Kleinen bei der Kinderbetreuung 

7 Tage die Woche in den besten 

Händen sind! All Inclusive Superior heißt es von 

07.30 bis 22.00 Uhr nach Herzenslust Schlemmen 

und Genießen. Regionale Schmankerl und internationale 

Spezialitäten sorgen für Genuss pur! 

In der goldenen Jahreszeit zeigt sich das Familienresort 

Buchau und seine Umgebung von 

seiner schönsten Seite. 

Im Herzen der Alpen lässt das Familienresort 

Buchau **** Superior am Achensee Kinderaugen 

strahlen. Spiel, Spaß und Action für die ganze 

Familie stehen am Programm! 

Ponyreiten in der Reithalle „Pferdeglück“, 

Schwimmen lernen in FREDS SWIM ACADEMY, 

ein heißes Rennen auf der Go Kart Bahn und 

Herumtoben am Abenteuer-Spielplatz oder in 

der Indoor Erlebniswelt mit Kletter- & Boulderhalle, 

Softplayanlage, uvm. – der Urlaub wird zum 

Abenteuer für Groß & Klein. 

Schenken Sie Ihrer Familie unvergessliche Urlaubserinnerungen 

und lassen Sie sich von uns 

rundum verwöhnen. 

Kinderhotel 

Buchau GmbH 

Buchauer Straße 3 

6212 Eben am Achensee 

Tel.: +43(0)5243 5210 

info@buchau.com 

www.buchau.com 

HERBSTZAUBER FÜR KLEINE ENGEL noch bis 5. November 2022 

All-Inclusive-Superior mit alkoholfreien & 

alkoholischen Getränken bis 22.00 Uhr 

• E-Bikes und Leihfahrräder mit Kinderanhänger 

zur kostenlosen Nutzung 

• Gratis Ponyreiten 

• Fußballschule vom 3.10. bis 5.11.2022 

• Wellness-Gutschein pro Person 

(Vollzahler) im Wert von € 50,- 

• Hallenbad, beheiztes Freibad und Badeteich 

• Highlight Riesen-Reifenrutsche, 

Zwergenpool, Whirlpool (35°C) 

• Tägliche Kinderbetreuung von 10-20 Uhr 

• Teilnahme am Aktiv- und Sportprogramm 

• Reithalle & Kletterhalle 

• Tolle Softplayanlage 

• Kostenloser Platz für Ihr Auto 

am Parkdeck und E-Ladestation 

Für 2 Erwachsene und 1 Kind: 

• 4 Nächte ab 1.600,- € 

• 7 Nächte ab 2.800,-€ 

153

Den Akku aufladen, entspannen und sich fit machen 

für die Herausforderungen des Alltags: Kaum irgendwo 

gelingt dies besser als in den sieben Heilbädern 

des Teutoburger Waldes. Hier setzt man auf die 

Heilkraft der natürlichen Heilmittel Sole, Moor, 

Thermal-Mineralwasser und auf reine Luft. Die 

Broschüre „Wellness- & Gesundheitsurlaub“ kann 

unter www.teutoburgerwald.de bestellt werden. 

Ein beliebter Ort für Yoga-Übungen sind die 

Externsteine, die als mystischer Kraftort gelten. 

Foto: djd/Teutoburger Wald Tourismus/Dominik Ketz 

Yoga und Atemübungen 

sind eine der Säulen, auf 

denen das ganzheitliche 

Behandlungskonzept 

einer indischen 

Ayurvedakur basiert. In 

dem 4-Sterne-Hotel im 

bayerischen Staatsbad 

Bad Bocklet werden 

authentische Behandlungen 

wie im Ursprungsland 

angeboten. Mehr 

Informationen gibt es unter 

www.kunzmanns.de/angebote. 

Foto: djd-k/Jentschura International 

Foto: djd-k/ST Bad Bocklet/Kunzmanns Hotel/Schöffmann 

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt gilt als Grundlage für 

dauerhafte Gesundheit, Attraktivität und Vitalität. Den Weg aus 

der Säurefalle kann etwa eine Basenkur weisen. Infos rund um das 

Beauty- und Healthkonzept stehen unter www.p-jentschura.com 

bereit. Für eine einfache Anwendung ist das Produktset 

„Jentschuras Dreisprung“ mit einer Broschüre erhältlich. 

Foto: djd-k/Stressless 

Alles in Balance 

Die Lust auf Gemütlichkeit prägt den angesagten Einrichtungsstil. 

Zum Erholungseffekt tragen eine ruhige 

Atmosphäre, angenehme Naturfarben und komfortable 

Sitzmöbel bei. Mit seinen organischen Formen lässt sich 

etwa der Relaxsessel Stressless Rome überall frei als 

Blickfang im Raum platzieren. Die breite Rückenlehne 

schafft Privatsphäre und ermöglicht es, sich im Stuhl 

beliebig zu bewegen: www.stressless.com. 

Foto: djd-k/Basica 

Job, Kinder, Haushalt: Der Alltag vieler 

Frauen ist von einer hohen Stressbelastung 

geprägt. Umso wichtiger ist es, 

regelmäßig etwas für die innere und 

körperliche Balance zu tun. Vitamin 

B6 kann die Hormontätigkeit 

im Laufe des Zyklus regulieren 

sowie Müdigkeit verringern 

und die psychische Gesundheit 

unterstützen. Dieses und weitere 

ausgewählte Vitamine, Mineralstoffe, 

Spurenelemente und Q10 

enthält das Nahrungsergänzungsmittel 

Bonasanit plus. Weitere Infos 

gibt es unter www.bonasanit-plus.de. 

Foto: djd-k/bonasanit-plusdeGetty-Imagesgrinvalds 

Eine Haut in Balance benötigt einen 

regulären Ablauf von Stoffwechselvorgängen. 

Basische Mineralstoffe und hautaktive 

Nährstoffe, wie sie in Basica Haut enthalten 

sind, können dabei unterstützen. Das neue 

Produkt, das in der Apotheke erhältlich ist, 

zeichnet sich durch sein Doppel-Wirk- 

Prinzip aus. Informationen gibt es unter 

www.basica.com.

Die Zukunft im Blick. 

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VITAL 

Osteoporose-Früherkennung 

Weltneuheit in der Diagnostik und dieses ganz ohne Strahlenbelastung. 

Die zweite Form der Osteoporose, also die Sekundäre, entsteht 

meist durch Krankheiten oder durch eine damit verbundene Einnahme 

von Medikamenten. Speziell die Patienten, die langfristig 

Kortison einnehmen müssen, sind sehr Osteoporose gefährdet. 

Aber auch bei Nierenerkrankungen, Krebserkrankungen oder 

Schilddrüsenstörungen besteht ein erhöhtes Risiko des Knochenschwundes. 

Altersbedingt, aber leider von den meisten Therapeuten ignoriert, 

ist die hormonelle Umstellung und Reduzierung der körpereigenen 

Hormonproduktion im Klimakterium. Meiner Meinung 

nach beginnt das Klimakterium bei Frauen und Männern viel 

früher als gefühlt und vermutet. Bereits ab Mitte dreißig verändert 

sich die Hormonproduktion der Patienten deutlich und der 

Knochenabbau wird rapide angekurbelt. 

Osteoporose (Knochenschwund) entsteht meist unbemerkt 

und leider gibt es oft keine Frühsymptome in der Entwicklung 

der Erkrankung. Wenn dann Knochenschmerzen auftreten 

oder es gar zu einem Bruch der Knochen kommt, ist es weitgehend 

zu spät, um vorzusorgen. 

Bei der jeweiligen Anamnese der Patienten unterscheide ich in 

meiner Praxis unter einer primären und sekundären Osteoporose. 

Der primäre Knochenschwund entsteht durch den normal 

üblichen Alterungsprozess des Menschen und ist deshalb mit 

über 90 Prozent der Osteoporosefälle dafür verantwortlich. 

Natürlich sind davon nicht nur Frauen betroffen. Auch Männer 

spüren dies. Zusätzlich kommen die, wie ich sie nenne, Zivilisatosen 

hinzu. Falsche Ernährung, ein viel zu hoher Zucker- und 

Kohlehydrat-Konsum, falsche Diätkuren mit den daraus resultierenden 

Vitamin- und Nährstoffmangelsyndromen sind ein 

großes Risiko. 

Rauchen, Alkoholismus und damit meine ich auch die täglich 

kleinen regelmäßig genossenen Mengen an Alkohol, Bewegungsmangel 

und übertriebener Leistungssport ohne Ausgleich 

der Vitalstoffe führen zum Abbau der gesunden Knochenmasse. 

Selbst für Leistungssportler ist dies ein wichtiges Thema, da das 

verbrauchte Kalzium durch den Sport aus den Knochen regelrecht 

gezogen wird. 

158

Bis jetzt wurde die Knochendichte radiologisch gemessen. 

Der große Nachteil dabei ist die Strahlenbelastung, 

die aber zweckdienlich in Kauf genommen 

wird. 

Nun aber gibt es ein vollkommen neues Testverfahren 

und für alle Privat- und Beihilfe-Versicherten 

übernimmt die Untersuchung auch die Versicherung. 

Diese Messmethode läuft über Blut und Urin, sie misst 

die verschiedenen Calcium Isotope und über dieses 

Verhältnis können wir rückschließen, ob der Knochen 

auf oder abgebaut wird. Somit ist eine gezielte Früherkennung 

der Osteoporose nun möglich, ohne die 

radiologische Strahlenbelastung. 

Ich kombiniere diese Blut- und Urinuntersuchung 

oftmals mit der Feststellung der Hormonwerte, um 

auch dort, wenn notwendig, einen Ausgleich zu veranlassen. 

Sehr gerne arbeite ich mit Medizinern Hand 

in Hand, die die bioidentische Hormontherapie nach 

Rimkus auch verstehen und praktizieren. 

Wir haben also mit dieser Weltneuheit in der Osteoporose-Früherkennung 

wieder eine wunderbare 

Möglichkeit der Gesundheitsvorsorge entdeckt. 

Jetzt gilt es nur noch, sie auch wahrzunehmen. 

Herzlichst, Ihr Edmund C. Herzog 

WIR KÜMMERN UNS 

UM IHRE GESUNDHEIT. 

natürlich 

Krankheit ist vieles mehr 

als nur ein Symptom. 

Aufmerksam und zeitnehmend 

betreuen wir Sie als Patient. 

DARAUF SIND WIR SPEZIALISIERT: 

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VITAL 

Starke Zellen für mehr Abwehrkraft 

Wie sich die Immunabwehr basisch boostern lässt 

Energiegeladen: Wie stark das Immunsystem 

ist, hängt von der Lebensführung ab. 

©: djd | Jentschura International | everst - shutterstock 

Gemixt: Ein Smoothie mit Apfel, Banane, Avocado, 

Baby-Spinat, Ingwer und Zitrone stärkt die Abwehrkräfte. 

© djd | Jentschura International 

Für ein gesundes Leben ist ein intaktes Immunsystem unverzichtbar. 

Denn es sind die körpereigenen Abwehrkräfte, die darüber 

entscheiden, ob und wie schädlich der Kontakt mit Viren 

oder Bakterien ist. Stoffwechselspezialisten wie Dr. h. c. Peter 

Jentschura betonen, dass für die Immunabwehr die Stärke der 

Zellwände von wesentlicher Bedeutung ist. Diese Membranen 

sind gesund und abwehrstark, solange sie von einem leicht 

basischen Milieu in Blut, Lymphe und Zellflüssigkeit umspült 

werden. Die Funktionsfähigkeit des Körpers hängt nämlich von 

einer ausgeglichenen Säure-Basen-Balance ab. Aufgrund der 

heute üblichen, meist vitalstoffarmen und säureüberschüssigen 

Ernährung, Stress und Umweltbelastungen haben jedoch 

immer mehr Menschen zu viel Säure im Körper. 

Abwehrstärkende Lebensführung 

Diese Übersäuerung stellt eine Herausforderung für den Säure- 

Basen-Haushalt dar. Denn das Blut benötigt kontinuierlich einen 

leicht basischen pH-Wert zwischen 7,35 und 7,45. Die lebenswichtige 

Alkalität ist nicht selbstverständlich und daher ist es ratsam, 

den Organismus bestmöglich zu unterstützen. Für starke Zellwände 

und mehr Abwehrkraft rät Dr. Jentschura weitgehend auf 

den Verzehr von säurebildenden Speisen wie Fast Food, Süßigkeiten, 

Weißmehl und Fleisch zu verzichten und im Körper abgelagerte 

Säuren und Schadstoffe mithilfe basischer Körperpflege 

sanft auszuscheiden. Wie das geht, erklärt eine Broschüre, die 

unter www.p-jentschura.com bereitsteht. Neben 20 konkreten 

Tipps zur Stärkung der Immunkraft enthält sie auch ein Rezept 

für einen grünen Smoothie. 

Viel trinken, bunt essen, basisch baden 

Damit der Organismus und sein Gewebe im Fluss bleiben können, 

ist Trinken unerlässlich. Insgesamt sollten es täglich ein bis 

zwei Liter stilles Wasser, Kräutertees und Gemüsesaftschorlen 

sein. Bei der Ernährung stehen Lebensmittel im Fokus, die Basenbildner 

wie Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe und sekundäre 

Pflanzenstoffe enthalten. Reichlich Gemüse in bunten Farben, 

Salate, Kräuter, Obst, Blütenpollen, Gewürze wie Knoblauch, 

Ingwer und Kurkuma sollten so oft wie möglich auf dem Tisch 

stehen. Auch fetthaltiger Fisch, glutenfreie Pflanzen wie Amaranth, 

Buchweizen, Hirse und Hülsenfrüchte, die hochwertiges 

Pflanzeneiweiß enthalten, werden empfohlen. Heiße und kalte 

Wechselduschen, basische Hand-, Fuß- und Vollbäder mit einem 

basischen Badesalz bringen die Entsäuerung voran. Regelmäßige 

Bewegung an der frischen Luft, Ganzkörpertraining und kurze 

Sonnenbäder stärken die Immunzellen. Gezielte Entspannung 

und ausreichend Schlaf sorgen für Regeneration. (djd) 

160

+ FITNESS + PHYSIOTHERAPIE + ERGOTHERAPIE + AMBULANTE REHA + DIAGNOSTIK 

„ES GIBT KEIN WIRKUNGSVOLLERES 

MEDIKAMENT ALS AKTIVE BEWEGUNG.“ 

Robert Pfund, Geschäftsführer f+p 

Wir beraten Sie gerne: 

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Telefon: 0831 697 246 90 

E-Mail: info@fpgb.de 

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Find us on

Die Gustav: 

Aufgetaucht um einzutauchen 

Der internationale Salon für Design und Genusskultur 

Die Gustav ist wieder aufgetaucht und nimmt die Besucher- 

Innen mit auf eine Reise fernab vom klassischen Messeformat. 

Vom 14. bis 16. Oktober tauchen wir im Messequartier 

Dornbirn in die Welt der Gustav ein, bei der sich alles um das 

Schöne, das Einzigartige, um das, was aus der Region kommt 

und mit viel Liebe, Weitblick sowie Nachhaltigkeit hergestellt 

wird, dreht. Getreu dem Motto, Zeit und Raum für guten Geschmack. 

162

Gebrauchen statt verbrauchen 

Die Gustav-BesucherInnen finden im Messequartier 

Dornbirn eine Konsumkultur vor, die 

behutsamer, sorgfältiger und bewusster mit 

unseren Ressourcen umgeht. Dieser Idee eines 

nachhaltigen Lebenszyklus und eines qualitativ 

hochwertigen Lebensstiles haben sich die 

Gustav und die teilnehmenden Unternehmen 

mit Ihren Produkten und Dienstleistungen verschrieben. 

Lifestyle mit gutem Gewissen 

Gustavs Zuhause erfüllt den Wunsch von immer mehr Menschen, 

verantwortungsvollen Konsum mit Lebensfreude und Lifestyle zu verbinden. 

Der Salon für Genusskultur richtet sich an KonsumentInnen, 

die Genuss und schöne Dinge schätzen, aber nicht um jeden Preis: Sie 

verlangen nach ethischen Standards in der Herstellung, haben ein 

Gespür für gutes Handwerk und ein Faible für Produkte, die individuell 

und authentisch verarbeitet sind. In diesem Sinne vereint die Gustav 

das Beste verschiedener Welten: Luxus und Lifestyle mit gutem Gewissen, 

Nachhaltigkeit mit Genuss, Ethik mit Sinnlichkeit. 

Die Gustav. 

Internationaler 

Salon für Design 

und Genusskultur 

Freitag, 

14. – 16. Oktober 2022 

messedornbirn.at 

Hightech Treffpunkt im Messequartier 

Auf der TECH.CON, als Plattform für Industrie, 

Gewerbe und Produktionsbetriebe, präsentieren 

sich am 30. November und 1. Dezember Zulieferer 

aus dem Maschinen- und Anlagenbau, der Metallverarbeitung, 

der Zerspanungstechnik sowie 

Automatisierungs-, Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik. 

Darüber hinaus sind Unternehmen 

aus der Chemie, Informations- und Kommunikationstechnik 

und Logistik oder Softwarelösungen 

auf der Industriefachmesse zu finden. Die TECH. 

CON bildet die gesamte Zulieferkette ab, wodurch 

ein spannender Branchen-Mix entsteht. 

Die TECH.CON wird erstmals gemeinsam mit der 

Hightech-Messe W3+ Fair Rheintal und der Photonik-Konferenz 

der FH Ost stattfinden. Damit 

wird der Grundstein für eine zukunftsweisende 

Zusammenarbeit gesetzt. Durch die Bündelung 

der Kompetenzen wird das Messequartier Dornbirn 

zwei Tage lang zur Netzwerkplattform für 

HerstellerInnen und AnwenderInnen in der Vier- 

Länder-Region. 

Weitere Informationen und Ticketing: 

www.messedornbirn.at 

163

Ankommen. Lesen. Erleben. 

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HANDWERK 

Behagliche Wärme: Der Brennstoff Holz ist eine 

vergleichsweise kostengünstige Energiequelle. 

Foto: djd/STIHL 

Kostengünstig heizen 

Selbst Brennholz machen: Tipps rund um den nachwachsenden Rohstoff aus dem Wald 

Kaminöfen stehen für urige Behaglichkeit. Neben der Gemütlichkeit 

sprechen aktuell aber auch pragmatische Aspekte für 

ein prasselndes Kaminfeuer: Heizen mit dem nachwachsenden 

Brennstoff Holz ist angesichts stark steigender Preise für 

andere Energiequellen wie Gas oder Erdöl eine vergleichsweise 

kostengünstige Alternative. Erst recht gilt das, wenn 

das Brennholz im Wald selbst gemacht wird. Bereits gefällte 

Stämme zu kaufen und kamingerecht aufzubereiten, bietet 

das größte Sparpotenzial. Neben etwas Spaß an körperlicher 

Arbeit in der Natur ist dazu der Nachweis eines Motorsägenkurses 

unverzichtbar. Viele Forstämter bieten regelmäßig 

Umsicht und die passende 

Schutzausrüstung sind beim Arbeiten 

mit Motorsägen unverzichtbar. 

Foto: djd/STIHL 

entsprechende Lehrgänge für ein sicheres Arbeiten an. "Bei 

den Revierförstern vor Ort ist es manchmal auch möglich, 

benötigte Holzmengen zu reservieren", schildert Stihl-Motorsägenspezialist 

Jens Gärtner: "Diese Möglichkeit sollten Kaminofenbesitzer 

frühzeitig nutzen, denn die Nachfrage nach 

Brennholz steigt derzeit stetig." 

Nie ohne Schutzausrüstung 

Die erworbenen Stämme werden im Forst zuerst einmal transportgerecht 

zugesägt. Kraftvoll und zeitsparend gehen dabei 

benzinbetriebene Motorsägen wie die kompakte Stihl MS 162 ans 

Werk. “Die persönliche Schutzausrüstung ist dabei eine Selbstverständlichkeit, 

die zum sicheren Arbeiten im Wald beiträgt“, erklärt 

Gärtner weiter. Dazu gehören Motorsägenstiefel, eine Schnittschutzhose 

oder Beinlinge mit Schnittschutzeinlage, Schutzbrille, 

Arbeitshandschuhe sowie ein Helm mit Gehörschutz. 

Brennholz richtig lagern 

Vor dem Lagern werden die Stämme auf dem Sägebock in ofengerechte 

Abschnitte geschnitten. „Geräuscharm erledigen das Akku- 

Motorsägen wie die leichte MSA 140 C-B aus dem AK-Akkusystem“, 

empfiehlt Jens Gärtner. Sind die Abschnitte dann mit dem Spaltbeil 

in Scheite zerteilt, müssen diese an einem gut durchlüfteten und 

vor Nässe geschützten Ort trocknen: Mindestens zwei Jahre benötigt 

frisch geschlagenes Holz, bevor es sich als Brennmaterial 

eignet. Die Restfeuchte der Scheite sollte dann weniger als 20 Prozent 

betragen. Holzfeuchtemesser dienen zur einfachen Kontrolle 

des Wertes. Erhältlich sind alle notwendigen Werkzeuge wie auch 

die persönliche Schutzausrüstung im örtlichen Fachhandel, unter 

www.stihl.de etwa gibt es Adressen aus der eigenen Region und 

viele weitere Tipps rund ums Brennholzmachen. (djd) 

166

Shutterstock Alexandre Zveiger 

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HANDWERK 

Nachhaltig Bauen, langfristig profitieren 

Nachhaltig Bauen bringt 

viele Vorteile und zahlt sich 

vor allem langfristig aus. 

Wichtig ist es hierbei, den 

gesamten Lebenszyklus 

eines Gebäudes zu 

betrachten. 

Warum Sie beim Neubau unabhängig von Fördersummen auf Energieeffizienz 

und die Umsetzung diverser Standards setzen sollten und warum 

sich das Ganze langfristig auszahlt – nicht nur für unsere Umwelt. 

Bauen muss man sich leisten können – das gilt aktuell mehr denn je. Zudem 

sind die momentanen Fördermöglichkeiten im Neubaubereich überschaubar. 

Geringere Fördersummen, höhere Anforderungen an die Energieeffizienz 

und obendrein eine lange Liste an zusätzlichen Nachhaltigkeitskriterien, 

die zu mindestens 50 % erfüllt sein müssen, um überhaupt noch eine Förderung 

zu erhalten. Wie das ab 2023 mit dem neuen Programm „Klimafreundliches 

Bauen“ aussehen wird, ist derzeit noch nicht absehbar. Fraglich ist, 

ob Neubauten dann überhaupt noch gefördert werden oder ob sich die 

staatliche Unterstützung auf Sanierungen beschränken wird. Eine sichere 

Kalkulationsbasis, mit der Bauherren planen können, gibt es derzeit jedenfalls 

nicht. Aber welchen Einfluss haben die Förderungen für neue Bauvorhaben? 

Lohnt es sich, auch ohne Förderung in ein nachhaltiges Gebäude 

zu investieren? 

Energieeffizienz für niedrige Betriebskosten 

Die wohl bekanntesten Neubau-Förderungen sind die der KfW (Kreditanstalt 

für Wiederaufbau). Für verschiedene energetische Standards wird eine 

Effizienzhaus-Stufe vergeben, die sich daraus zusammensetzt, wie hoch der 

Primärenergiebedarf bzw. Gesamtenergiebedarf und der Transmissionswärmeverlust 

des Gebäudes sind. Letzterer sagt aus, wie gut die Wärmedämmung 

der Gebäudehülle ist. Eine möglichst hohe Wärmedämmung 

sorgt für einen geringen Transmissionswärmeverlust und steigert die Energieeffizienz 

eines Bauwerks, da beispielsweise weniger Heizenergie über 

die Außenhülle verloren geht. Der geringe Wärmeverlust führt wiederum 

zu einem niedrigeren Primärenergiebedarf. Ein Passivhaus ist beispielsweise 

sogar so stark gedämmt, dass es nahezu keine zusätzliche Heizenergie 

benötigt. Eine hohe Wärmedämmung der Außenhülle bedeutet gleichzeitig 

einen guten sommerlichen Hitzeschutz; es muss keine Stauhitze teuer mit 

einer Klimaanlage beseitigt werden. Gerade mit Blick auf die explodierenden 

Energie- und Heizkosten ist die Investition in eine gut gedämmte Außenwand 

also durchaus lohnend. Über die Jahre amortisieren die niedrigeren 

Betriebskosten die höheren Baukosten – betrachtet man den gesamten 

Lebenszyklus, kann man hier ordentlich sparen. 

Wohlfühlklima für mehr Lebensqualität 

Natürliche, nachhaltige Baustoffe wie der Ziegel bringen, aufgrund ihrer hohen 

Wärmedämmung in Kombination mit exzellenten feuchteregulierenden 

Eigenschaften, beste Voraussetzungen für ein baubiologisch optimales 

Raumklima mit, das zum Wohlbefinden der Bewohner beiträgt. Beim aktuell 

noch förderfähigen Effizienzhaus 40 mit Nachhaltigkeitsklasse nach QNG 

wird u.a. auf Schadstoffbelastungen der verwendeten Baustoffe geachtet – 

ein weiterer Faktor, der für mehr Wohngesundheit sorgt. Eine massive Wand 

aus Ziegel schirmt nachweislich gesundheitsgefährdende Strahlung besser 

ab als beispielsweise Leichtbauweisen. Ihr hoher Schallschutz sorgt für Ruhe 

in den eigenen vier Wänden. So können Sie sich zuhause rundum wohlfühlen. 

Enkeltauglich – Lebensraum für zukünftige Generationen 

Auch an kommende Generationen zu denken und in ihrem Sinne umweltund 

ressourcenschonend zu handeln/bauen, um ihnen eine lebenswerte 

Zukunft zu ermöglichen, das ist das Grundprinzip der Nachhaltigkeit. Ein 

ökologisches Gebäude sollte dementsprechend möglichst langlebig und 

robust sein, um mehreren Generationen ein Zuhause bieten zu können. Eine 

lange Nutzungsphase in Kombination mit niedrigen Instandhaltungskosten 

sollte also bei der Planung berücksichtigt werden und ist entscheidend für 

die Wahl des richtigen Baustoffs. Die tragenden Außenwände können immerhin 

im Nachhinein nicht einfach so ausgetauscht werden. Ein langer 

Gebäudelebenszyklus sollte stets in die Kosten-Nutzen-Rechnung einbezogen 

werden und führt in der Regel dazu, dass höhere Errichtungskosten 

durch den Wegfall von Förderungen über die lange Nutzungszeit wieder 

hereingebracht werden. Je länger die Nutzungsphase des Gebäudes, desto 

ausschlaggebender sind auch die Betriebskosten, die mit einer hoch wärmedämmenden 

Außenwand reduziert werden können (s.o.). 

Doch damit nicht genug: Nachhaltige und qualitativ hochwertige Gebäude 

mit einer massiven Außenwand sind äußerst wertstabil. Die Umsetzung von 

Nachhaltigkeitsstandards bringt zusätzliche Verkaufsargumente und für 

den Fall, dass es kurzfristig auch im Neubaubereich neue Fördermöglichkeiten 

geben sollte, sind Sie bereits gut aufgestellt, um die Kriterien für einen 

Zuschuss zu erfüllen. Mit Blick in die Zukunft macht es auf jeden Fall Sinn, 

nach den anerkannten Regeln der Technik zu planen und zu bauen. 

Nachhaltiges Bauen bringt also auch unabhängig von Förderprogrammen 

zahlreiche Vorteile mit sich. Eine ganzheitliche Betrachtung ist ausschlaggebend: 

Einsparungen bei den Baukosten sollten immer mit dem Sparpotential 

der langfristigen Betriebs- und Instandhaltungskosten in Relation gesetzt 

werden. Wer vorausschauend baut, kann mittel bis langfristig oft sparen. 

Außerdem sollten auch Faktoren wie das Wohnklima und die Behaglichkeit 

für Nutzer miteinbezogen werden – schließlich ist das die Grundlage für ihr 

Wohlbefinden und eine hohe Lebensqualität. 

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HANDWERK 

Für Wertach einen 

echten Mehrwert geschaffen. 

Neue Wohnanlage als Meilenstein 

in der Seniorenpolitik 

170

HANDWERK 

WERTACH. 

Wertach im Oberallgäu ist mit seinen rund 3.000 Einwohnern 

die höchstgelegene Marktgemeinde Deutschlands. 

Über die BAB A7 ist Wertach (Anschlussstelle Oy- 

Mittelberg) verkehrstechnisch sehr gut erreichbar. 

Die schönen Allgäuer Städte Kempten, Füssen, Sonthofen 

und Immenstadt sind mit dem PKW in je ca. 20 Minuten 

anfahrbar. Die Marktgemeinde Wertach verfügt über 

eine sehr gute Infrastruktur (SB-Märkte, Apotheke, Ärzte, 

Bäcker, Metzger und Ladengeschäfte des tägliches Bedarfs). 

Kindergarten, Kinderhort und Grundschule sprechen 

für einen familienfreundlichen Ort. Das Wertacher 

Vereinsleben ist lebendig. Die Region bietet viele Freizeitmöglichkeiten. 

Tourismus und Landwirtschaft prägen das 

Ortsleben. Wer hier wohnt, wohnt in einer geschützten, 

sonnigen Landschaft und findet Ruhe und Erholung. 

Laure Wohn-und Gewerbebau GmbH, sondern stellt einen 

Meilenstein in der Politik für Seniorinnen und Senioren in der 

gesamten Region dar. 

Angrenzend an die Wohnanlage wurden drei Mehrfamilienhäuser 

mit je 6 - 9 Wohnungen ergänzt. Die Wohnhäuser verfügen 

über eine ausreichend große Tiefgarage und Außenstellplätze. 

Es wurden 12 Zwei-Zimmer Wohnungen (66-73qm Wfl.), 9 

Drei-Zimmer Wohnungen (86-99qm Wfl.) und 3 Vier-Zimmer 

Wohnungen (116-120qm Wfl.) in hochwertiger Massivbauweise 

errichtet. Mit dem Lift ist jede Etage bequem zu erreichen. Die 

Wohnungen sind in KfW 55 Standard hochwertig und wärmetechnisch 

modern ausgestattet (Nahwärme/Pellets). Jede Wohnung 

kann eigengenutzt oder vermietet werden (Erstwohnsitz). 

Die Häuser sind mit der Tagespflege/betreutes Wohnen über die 

Tiefgarage verbunden. >>> 

Wertach. Oberallgäu. Wenn Markus Laure und Tobias Dieng 

dieser Tage im Gewerbegebiet Linzenleiten vor Ort sind, dürften 

sie bei allem geschäftigen Treiben und letzten Abstimmungen 

zur Fertigstellung auch ein wenig Stolz verspüren. 

Die Seniorenwohnanlage mit 18 barrierefreien, betreuten 

Mietwohnungen, einer Tagespflege und weiteren Extras ist 

nämlich auf alle Fälle nicht nur ein Vorzeigeprojekt der Lipp- 

IM INTERVIEW: 

Tobias Dieng 

Holzbau 

Heinzelmann 

#meinezimmerei

Wir möchten in diesem Artikel vor allem auf die Seniorenwohnanlage eingehen 

und haben uns dazu Tobias Dieng, neben Markus Laure, Otto Laure 

und Wendelin Höllisch Gesellschafter der Lipp-Laure Wohn-und Gewerbebau 

GmbH, als Gesprächspartner ins Boot geholt. Wir sprachen mit 

ihm über das auf einer Fläche von rund 1500 Quadratmetern umgesetzte 

Projekt, das Vorzeigecharakter für viele weitere Kommunen haben dürfte. 

Buxheimer Straße 100 

87700 Memmingen 

Telefon 08331/61305 

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• Ziegelmauerwerk mit sehr guter Wärmedämmung 

• Kunststofffenster mit hochwertiger Dreischreiben- 

Wärmeschutzverglasung und elektrischen Rollläden 

• Terrassen- / Balkonzugang mit Schiebetüre 

und elektrischer Raffstoreanlage 

• Wohnungseingangstüre 3-fach 

Verriegelung / Klimaklasse III 

• Balkongeländer aus hochwertiger 

Holz-Metallkonstruktion 

• Komplettschließanlage (6 Schlüssel), 

Sprechanlage mit Türöffner 

• Stellplätze in der Tiefgarage und im Freien, 

• elektrisches Tiefgaragentor mit Handsender 

• Fußbodenheizung, Trittschall- / Wärmedämmung 

• Nahwärmenetz Wertach (Hackschnitzel und Pellets) 

• KfW-Effizienzhaus 55 

• Kontrollierte Wohnraumlüftung 

mit Wärmerückgewinnung 

• Parkett in allen Räumen der Wohnung (außer Bad/WC) 

• Barrierefreier Zugang zu allen Wohnungen 

• Aufzug mit Notrufsystem 

• Bodengleiche Dusche mit Trennwand in Echtglas 

• Waschmaschinenanschluss im Abstellraum 

• Kellerraum mit verzinkter Stahlkonstruktion 

• Treppenhaus mit Natursteinbelag 

Herr Dieng, die Seniorenwohnanlage in Wertach-Linzenleiten 

dürfte auch für euch als erfahrene Akteure Vorzeigecharakter 

haben. Nehmen Sie uns mit auf den Weg von den ersten Gesprächen 

und Ideen hin zum nun fertigen Projekt. 

Tobias Dieng: Zunächst herzlichen Dank und ich kann nur bestätigen, 

dass dieses Projekt für uns etwas Besonderes war und ist. 

Das beginnt prinzipiell schon mit der Gesamtkonstellation, wie 

alles zustande kam. Grundsätzlich ist es ja eine kommunale Aufgabe, 

Angebote für ältere Bürgerinnen und Bürger zu schaffen, 

welche von jeder Gemeinde angegangen werden muss. Wertach 

ist in dieser Wahrnehmung schon sehr weit und hat frühzeitig 

einen aus meiner Sicht intelligenten Weg gewählt. 

Dieser wäre? 

Tobias Dieng: Eine Konstellation zu schaffen, die Herausforderung 

mit Partnern gemeinsam anzugehen, welche das Problem 

im Zusammenspiel lösen. Grundsätzlich schaffte die Gemeinde 

Baurecht, erwartete von den potenziellen Privatinvestoren aber 

auch die konkreten Konzepte zur Umsetzung. Wir konnten uns 

in einem zweistufigen Verfahren damals durchsetzen und bekamen 

den Zuschlag für das Projekt. 

Was gab aus ihrer Sicht am Ende den Ausschlag? 

Tobias Dieng: Mit Sicherheit, dass wir als Lipp-Laure Wohn-und 

Gewerbebau GmbH individuell auf die Bedürfnisse der Gemeinde 

eingegangen sind. Wir haben unser Konzept auf den Standort 

und die Wünsche Wertachs maßgeschneidert. 

>>>

HANDWERK 

Was darf man sich unter den Bedürfnissen 

der Gemeinde vorstellen? 

Tobias Dieng: Es geht darum, dass die Wertacher künftig 

so lange es möglich ist respektive sie möchten, in den eigenen 

vier Wänden wohnen bleiben, gleichzeitig aber bei 

Bedarf die Pflegeangebote nutzen können. Die Bewohnerinnen 

und Bewohner haben barrierefreie Wohnungen zur 

Verfügung und wir können über die Pflegeangebote ein 

sehr breites Spektrum abdecken, sodass nur bei sehr hohen

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Pflegestufen ein Verbleib nicht mehr gewährleistet ist. Der 

laufende Betrieb des Seniorenparks obliegt der Distriktspitalstiftung 

Sonthofen, die mit ihrer Allgäu Pflege gGmbH auch die 

Tagespflege betreibt. Ergänzt wird das Angebot durch die ambulante 

Pflegestation der Caritas. Wir bündeln also die Seniorenangebote, 

was so weit geht, dass beide Betreiber in einem Joint 

Venture arbeiten, um den Herausforderungen in Bezug auf Fachkräfte 

zu begegnen. Die Tagespflegeangebote sind natürlich 

für alle Menschen in der Gemeinde gedacht. Wir schaffen also 

einen Ort, an welchem die Wertacher wohnen bleiben können 

und Pflegende gleichzeitig stunden- oder tagesweise entlastet 

werden. 

Lassen Sie uns kurz genauer auf die Umsetzung eingehen. 

Wie immer wählten Sie einen hohen, qualitativen Standard 

durch Massivbauweise. Was ist ansonsten erwähnenswert? 

Tobias Dieng: Ich denke es war wichtig, dass wir optisch und 

qualitativ ein Quartier gebildet haben und die Anknüpfung ans 

Neubaugebiet ein wichtiger Bestandteil in den Überlegungen 

war. Es gibt ja auch einen für alle zugänglichen Gemeinschaftsraum, 

um ein Beispiel zu nennen. Mit Sicherheit besonders ist die 

Hackschnitzelanlage als zentrale Heizung, welche auch das angrenzende 

Neubaugebiet mit versorgt. 

Wenn man sich mit Ihnen unterhält, spürt man eine echte 

Leidenschaft für dieses Projekt. Täuscht der Eindruck? 

Tobias Dieng: Keinesfalls, ich kann nur sagen, dass uns das 

gesamte Vorhaben große Freude bereitet hat. Als ansonsten 

konventioneller Bauträger hatten wir in Linzenleiten große Gestaltungsmöglichkeiten, 

waren Bauherr, und sind eigentlich an 

allen Stellen auf positiv gestimmte Menschen, die das Projekt befürworten 

gestoßen. Ganz nebenbei haben wir für ganz Wertach 

einen echten Mehrwert geschaffen. 

Sind weitere, solche Projekte in Planung? 

Tobias Dieng: Von unserer Seite aus kann ich sagen, dass wir 

nun wertvolle Erfahrungen sammeln konnten und als Partner für 

erste Sondierungen von Gemeinden gern zur Verfügung stehen. 

Natürlich muss jede Gemeinde für solche Projekte irgendwann in 

einen Wettbewerb treten, für Vorbereitungs- oder Erstgespräche 

bei Projekten, welche Angebote für ältere Mitbürger beinhalten, 

stehen wir aber gerne mit unserem gewonnenen Know-How 

zur Verfügung. Sicherlich werden wir auch in irgendeiner Form 

proaktiv werden und in informelle Gespräche mit potenziell Interessierten 

gehen. 

LIPP-LAURE Wohn- und Gewerbebau GmbH 


Lipp-Laure Wohn- und Gewerbebau GmbH 

Grabengasse 4 | 87435 Kempten 

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SONDERLÖSUNGEN / BESCHICHTUNGEN / BODENBELÄGE 

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Estrich und Bodenbeläge GmbH 

Stielings 10 | 87490 Haldenwang 

Tel.: 0831.71240 | Fax: 0831.71247 

info@gruber-estriche.de | www.gruber-estriche.de 

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Tel.: +49(0)8366 9840-0 

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und Reparatur von Spenglereierzeugnissen 

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Dabei stellen wir die Bauteile größtenteils selbst 

von Hand oder maschinell her und verbauen sie 

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87452 Altusried-Krugzell 

0 83 70 - 2 59 

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Tel. 08327/525 

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Öffnungszeiten: 

Montag – Donnerstag 

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Ursachen und Lösungen 

Die ISOTEC-Systemlösungen im Überblick 

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11 

1 

7 

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DIFFUSIONSOFFEN UND SALZSPEICHERND 

3 

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MIT ISOTEC-SPEZIALPARAFFIN 

4 

AUSSENABDICHTUNG 

FLEXIBEL UND DRUCKWASSERDICHT 

5 

4 

3 

12 

6 

9 10 

2 

8 

11 

5 

SOCKELABDICHTUNG 

BESTÄNDIG UND HOCHWERTIG 

6 

INNENABDICHTUNG 

FLEXIBEL UND DRUCKWASSERDICHT 

7 

INNENDÄMMUNG 

ENERGIESPAREND UND KLIMAREGULIEREND 

8 

KLIMAPLATTE 

KLIMAREGULIERUNG UND SCHIMMELPRÄVENTION 

9 

RISSINJEKTION UND FLEXBAND 

ELASTISCH UND LANGLEBIG 

10 KELLERBODENSANIERUNG 

KAPILLAR ABSPERREND UND SCHICK 

11 

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wd Herbst 2022

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