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Vitalstoffe 4/2022

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

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V italstoffe<br />

Titel: Mango<br />

Der Mangobaum Mangifera indica liefert köstliches Obst<br />

(„Götterspeise“). Die Früchte haben entzündungshemmende<br />

Eigenschaften, fördern Zellschutz und Durchblutung und<br />

stimulieren körpereigene Enzyme.<br />

© K Abejuela– shutterstock.com<br />

Titelgeschichte ab Seite 24<br />

Inhalt<br />

6 Aktuelle Studien<br />

6 Vitamin C<br />

7 Spinat<br />

10 Bockshornklee<br />

11 Omega-3-Fettsäuren<br />

14 Pflanzenextrakte<br />

14 Rhodiola rosea<br />

Stressabbauendes Adaptogen<br />

24 Mango – Schönheit von Innen<br />

34 Pycnogenol ® lindert Tinnitus-Symptome<br />

50 Sesam und Senf<br />

52 Vitamine und Mineralstoffe aus Pflanzen<br />

18 Lactoferrin<br />

18 Wirkung bei Zystitis<br />

21 Darmflora<br />

28 Gelenkgesundheit<br />

31 Hautgesundheit<br />

31 Astaxanthin und Kollagenpeptide<br />

34 Tinnitus<br />

34 Pycnogenol ® lindert Symptome<br />

38 Mineralsalze<br />

38 Funktionelle Fruchtgummis<br />

40 Frauengesundheit<br />

40 Aktiv in jeder Lebensphase<br />

46 Cholin<br />

46 Cholin aus Krill<br />

© Airin.dizain – shutterstock.com<br />

4

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