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Vitalstoffe 4/2022

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

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Pflanzenextrakte<br />

in enger Zusammenarbeit mit einem<br />

langjährigen Partner im Altai-Gebirge<br />

um. Das Planzenmaterial, das zum Anbau<br />

der kultivierten Rhodiola rosea<br />

verwendet wird, stammt ursprünglich<br />

von wild geernteten Pflanzen aus dem<br />

Gebiet, in dem sich heute die Anbaufelder<br />

befinden. Um das entsprechende<br />

Pflanzenwachstum sicherzustellen, hat<br />

Nektium mit seinem Partner zusammengearbeitet,<br />

um Felder anzulegen, die<br />

optimale Bedingungen für den kontrollierten<br />

Anbau von Rhodiola rosea bieten.<br />

Für die Konversion wurden unerschlossene<br />

und unbesiedelte Gelände in der<br />

Natur ausgewählt, um die Auswirkungen<br />

auf die lokalen Gemeinden so gering wie<br />

möglich zu halten. Die Erweiterung der<br />

anfänglichen Anbauflächen erfolgte nicht<br />

mithilfe von Samen, sondern durch vegetative<br />

Vermehrung von Wurzelrhizomen,<br />

die aus der kultivierten Rhodiola rosea<br />

gewonnen wurden. Es hat bereits zahlreiche<br />

Versuche gegeben, die Pflanze anzubauen,<br />

jedoch bislang mit sehr mäßigem<br />

Erfolg, insbesondere hinsichtlich der Generierung<br />

der Aktivstoffe in der Pflanze.<br />

Die vegetative Vermehrungstechnik des<br />

Unternehmens, gekoppelt mit den klimatisch<br />

identischen Voraussetzungen wie in<br />

der Wildpopulation, hat sich als schneller<br />

und zuverlässiger herausgestellt und stellt<br />

zudem sicher, dass die molekulare Zusammensetzung<br />

der kultivierten Rhodiola<br />

rosea identisch mit der wild wachsenden<br />

Pflanze ist. Dieser Durchbruch ist das Ergebnis<br />

vieler Jahre des Experimentierens,<br />

Testens und Verfeinerns von Techniken.<br />

Der Anbau von Rhodiola rosea in kontrollierter<br />

Umgebung reduziert darüber<br />

hinaus Risikofaktoren und führt zu einer<br />

vorhersehbaren und sicheren, langfristigen<br />

Rohstoffversorgung. Anbau bedeutet<br />

Preisstabilität, Produktsicherheit und<br />

effektivere Qualitätskontrolle. Des Weiteren<br />

wurde ein Qualitätssicherungssystem<br />

etabliert, das die guten Anbau- und<br />

Sammelpraktiken (GACPs) überwacht,<br />

die die Regeln für Produktion, Ernte,<br />

Lagerung und Dokumentation reguliert.<br />

Begleitet wird dies von Schulungsprogrammen<br />

sowie Rückverfolgbarkeitsund<br />

Rückrufplänen, die das Projekt langfristig<br />

zum Erfolg geführt haben.<br />

Die Vorteile nutzen<br />

Die adaptogene Aktivität von Rhodiola<br />

rosea wird den vier Hauptaktivstoffen<br />

Salidrosid, Rosin, Rosavin und Rosarin<br />

zugeschrieben, die in hoher Konzentration<br />

in den Wurzeln vorhanden sind.<br />

Die Gewährleistung, dass der endgültige<br />

Inhaltsstoff die richtige Menge der<br />

gewünschten Aktivstoffe liefert, ist eine<br />

Aufgabe, die Geschick und Sorgfalt erfordert.<br />

Neben dem Know-how für die<br />

Herstellung des Extrakts wurden auch<br />

Kenntnisse dafür entwickelt, wie sich<br />

die Wachstumsbedingungen auf die<br />

Pflanzen auswirken, wann der geeignete<br />

Zeitpunkt für die Ernte ist, nebst der<br />

Einführung eines Qualitätsmanagementsystems.<br />

Rhodiola rosea ist eine äußerst widerstandsfähige<br />

Pflanze, die sich gut an<br />

die rauen Wetterbedingungen im Altai-<br />

Gebirge anpasst. Die kältesten Monate<br />

sind Januar und Februar, wenn die<br />

Durchschnittstemperatur bis auf -15 °C<br />

sinkt. Der Schnee beginnt normalerweise<br />

Anfang Mai zu schmelzen und bietet<br />

den Pflanzen ein kurzes Zeitfenster zum<br />

Wachsen.<br />

Die bioaktiven Verbindungen in der<br />

Wurzel von Rhodiola rosea erreichen<br />

ihre höchsten Werte zwischen drei und<br />

fünf Jahren Wachstum. Wenn zu früh<br />

© Nektium Pharma S.L.<br />

geerntet wird, ist der Gesamtgehalt an<br />

Aktivstoffen erheblich geringer. Durch<br />

Sichtprüfung und Analyse der klimatischen<br />

Bedingungen lässt sich der ideale<br />

Zeitpunkt für die Ernte der Pflanze bestimmen.<br />

Wissenschaftliche<br />

Forschung<br />

Die Anwendung von Rhodiola rosea bei<br />

psychischen und physischen Belastungen<br />

basiert auf jahrhundertealter Tradition.<br />

Neuere Studien belegen allerdings<br />

ebenfalls, dass der Inhaltsstoff eine Reihe<br />

von kognitiven Gesundheitsvorteilen<br />

bietet, darunter weniger Stress und Müdigkeit<br />

sowie verbesserte geistige Schärfe.<br />

Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass<br />

Rhodiola rosea die sportliche Leistung<br />

steigert, indem es die Regeneration unterstützt<br />

und die Immungesundheit nach<br />

dem Training verbessert (4).<br />

In einer Pilotstudie wurde untersucht,<br />

inwieweit der Inhaltsstoff Symptome allgemeiner<br />

Angststörungen (GAD) reduzieren<br />

kann. Zehn Teilnehmer mit einer<br />

DSM-IV-Diagnose von GAD erhielten<br />

über einen Zeitraum von zehn Wochen<br />

eine tägliche Gesamtdosis von 340 mg<br />

des Extrakts. Das Ergebnis zeigt, dass<br />

der Rhodiola-rosea-Extrakt eine signifikante<br />

Linderung der Symptome herbeiführt,<br />

mit reduzierten Werten sowohl auf<br />

November <strong>2022</strong><br />

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