157. Ausgabe Juni 2023

Interview
Geislinger (Altenstädter) Urgestein
Interview mit Eugen Kübler
>> Lieber Eugen, hier noch einmal offiziell - herzlichen Glückwunsch zum 80.
Geburtstag und vielen Dank für deine Zeit.
Vielen Dank dir.
>> In Geislingen gibt es noch zwei alteingesessene Gaststätten, das Rad und
das Brauhaus.
Das stimmt, und eben die anderen Vor 46 Jahren habe ich das Rad mit landwirtschaftlichem
Betrieb von meinen Eltern übernommen. Meine Frau und ich
hatten damals mit der Idee geliebäugelt, unsere Traumfarm in Südafrika oder
sonstwo zu eröffnen. Wir waren jung, die Kinder waren noch klein und die Idee
auszuwandern war damals schon sehr groß.
Allerdings waren wir uns sicher, dass den Kindern langfristig die Heimat gefehlt
hätte, sie vielleicht sogar wütend oder traurig gewesen wären, wenn wir ihre Heimat
„verkauft“ hätten, also blieben wir. Eröffnet wurde das Rad dann neu im Jahre
1978. Wir haben dann gleich sonntags unseren Ruhetag eingeführt. Sonntag
deshalb, da die Schule zu war und drei Kinder auch dann und wann ihre Eltern
brauchten. Dieser Ruhetag kam natürlich bei den Stammgästen meiner Eltern
nicht gut an. Die waren etwas „verschnupft“.
Uns wurde entgegengeworfen, wir hätten keine Lust zum Schaffen, wären faul
usw. Mittlerweile haben wir nur noch 4 Tage geöffnet. Nach einem gesundheitlichen
Zwischenfall vor 3 Jahren meinte meine Tochter, dass sie ihren Vater gerne
noch etwas länger hätte, also fuhren wir in Bezug auf die Öffnungszeiten ein
wenig zurück.
54 06/2023