Ausbildungs-Navi für Hildburghausen und Sonneberg 2024
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Frischespezialist (m/w/d)<br />
Verkäufer (m/w/d)<br />
3 Jahre<br />
TÄTIGKEIT:<br />
Die Ausbildung zum/zur Frischespezialist:in sichert dir gleich<br />
zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel<br />
mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist.<br />
Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit<br />
<strong>und</strong> kaufmännisches Talent mit Fach- <strong>und</strong> Sozialkompetenz.<br />
Frischspezialisten sind verantwortlich <strong>für</strong> Einkauf, Marketing<br />
<strong>und</strong> Warenpräsentation bis zum Verkauf. Sie bedienen <strong>und</strong> beraten<br />
K<strong>und</strong>schaft in den hochwertigen Frischebereichen <strong>und</strong><br />
bringen eigene Kreationen ein. Ebenso beaufsichtigen sie die<br />
Warenwirtschaft <strong>und</strong> die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.<br />
Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel<br />
mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialist<br />
(IHK). Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den<br />
frische- <strong>und</strong> serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende<br />
Beratungs- <strong>und</strong> Verkaufskompetenz hast. Neben der<br />
Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur<br />
EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich geschult <strong>und</strong> erhältst<br />
eine f<strong>und</strong>ierte Prüfungsvorbereitung.<br />
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />
z. B. Waren-, Produkt- <strong>und</strong> Verkaufsk<strong>und</strong>e<br />
z. B. Handelsfachwirt (m/w/d)<br />
z. B. im Fach Handelsbetriebswirtschaft<br />
ANFORDERUNGEN:<br />
Die Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln ist die<br />
Gr<strong>und</strong>voraussetzung <strong>für</strong> diesen <strong>Ausbildungs</strong>beruf. Bei Beratung,<br />
Verkauf <strong>und</strong> Präsentation der Ware ist Selbstständigkeit,<br />
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent <strong>und</strong><br />
Kreativität gefragt. Für die täglichen Arbeiten in Markt ist die<br />
Freude am K<strong>und</strong>enkontakt wichtig. Ein angenehmes Auftreten<br />
<strong>und</strong> gepflegtes Äußeres prägen das Erscheinungsbild des<br />
Frischespezialisten. Teamarbeit ist im Markt immer gefragt<br />
<strong>und</strong> sollte <strong>für</strong> dich kein Problem sein.<br />
2 Jahre<br />
TÄTIGKEIT:<br />
Geschäfte mit fre<strong>und</strong>lichem Service <strong>und</strong> guter Beratung<br />
sind bei den K<strong>und</strong>en gefragt. Hier spielen Verkäufer die<br />
Hauptrolle, denn es hängt vor allem von ihnen ab, dass<br />
sich die K<strong>und</strong>en wohlfühlen <strong>und</strong> wieder kommen. Deshalb<br />
informieren <strong>und</strong> beraten Verkäufer K<strong>und</strong>en <strong>und</strong> bieten<br />
Serviceleistungen an. Sie nehmen Ware an, zeichnen sie<br />
aus <strong>und</strong> präsentieren sie ansprechend. Zudem prüfen sie<br />
den Bestand, führen Qualitätskontrollen durch, bestellen<br />
Ware nach <strong>und</strong> nehmen Reklamationen entgegen. Verkäufer<br />
führen ebenso Inventuren durch <strong>und</strong> müssen wissen, mit<br />
welchen Methoden man kaufmännische Vorgänge erfasst<br />
<strong>und</strong> Kalkulationen erstellt. Verkäufer verkaufen je nach<br />
Betrieb Bekleidung, Heimwerkerbedarf oder Unterhaltungselektronik.<br />
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:<br />
z. B. Waren-, Produkt- <strong>und</strong> Verkaufsk<strong>und</strong>e<br />
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Verkäufer<br />
unter bestimmten Voraussetzungen ihre Ausbildung<br />
um ein Jahr fortsetzen <strong>und</strong> die Prüfung als Kaufmann<br />
(m/w/d) im Einzelhandel ablegen. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten<br />
sind z. B. Handelsfachwirt (m/w/d).<br />
z. B. Handelsbetriebswirtschaft<br />
ANFORDERUNGEN:<br />
Bewerber sollten kontaktfreudig <strong>und</strong> fre<strong>und</strong>lich sein, sich<br />
sprachlich gut ausdrücken können, Einfühlungsvermögen<br />
<strong>für</strong> ihre K<strong>und</strong>en haben <strong>und</strong> gut rechnen können. Verkäufer<br />
sind viel auf den Beinen, an der Kasse arbeiten sie im Sitzen.<br />
Ggf. sind schwere Waren zu heben oder zu transportieren.<br />
Die Arbeit an Samstagen ist üblich, in Bahnhofs- oder Flughafenfilialen<br />
auch an Sonn- <strong>und</strong> Feiertagen.<br />
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Quellen:<br />
Alle Beschreibungen der <strong>Ausbildungs</strong>berufe auf den folgenden Seiten wurden<br />
teilweise aus den Angaben des B<strong>und</strong>esmininsteriums <strong>für</strong> Wirtschaft <strong>und</strong><br />
Technologie –<strong>Ausbildungs</strong>berufe, dem B<strong>und</strong>esinstitut <strong>für</strong> Berufsbildung – <strong>Ausbildungs</strong>berufe<br />
<strong>und</strong> BERUFENET – ein Angebot der B<strong>und</strong>esagentur <strong>für</strong> Arbeit,<br />
entnommen. (2)