Bordeaux-Weine Unsere - Weiling
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<strong>Weine</strong> aus Rheinhessen<br />
Weingut Brüder Dr. Becker<br />
Deutschland<br />
trocken halbtrocken lieblich / mild süß<br />
im rheingau werden seit Jahrhunderten<br />
<strong>Weine</strong> angebaut, und hier wurde auch vor<br />
über 200 Jahren die Spätlese entdeckt.<br />
Mit seinen Südhanglagen und sanften<br />
Wein bergen am rheinufer gelegen,<br />
bietet er einen hervorragenden Boden<br />
für den König der rebsorten: riesling.<br />
Hiermit ist er auf der ganzen Welt<br />
berühmt, und das Weingut Hamm als<br />
Mitglied beim VdP, dem Verband der<br />
deutschen Prädikatsweingüter, ist<br />
ein garant für die hochwertige<br />
Verarbeitung dieser Weintraube.<br />
14 15<br />
1 2<br />
1 Weingut Brüder Dr. Becker<br />
Weißburgunder<br />
feine nussige, cremige Art, mit deutlichem mineralischem<br />
Schmelz.<br />
Z.B. zu Spinatkuchen mit Porree und frischem Dill. Traubensorte<br />
Weißburgunder : D : Rheinhessen : QbA : Qualitätswein<br />
Restsüße < 9 g/l : Lagerfähig mind. 36 Monate : Serviertemperatur<br />
10° C<br />
€ 8,99 pro 0,75 l (1 l = € 11,99) No 5112<br />
2 Weingut Brüder Dr. Becker<br />
silvaner, weiß<br />
ein besonderer rheinhessen-Silvaner. Saftig, mit erfrischenden<br />
Aromen und milder Säure. Unkompliziert<br />
und interessant.<br />
Zu vegetarischer Küche, frischem Gemüse. Traubensorte Silvaner<br />
: D : Rheinhessen : QbA : Qualitätswein : Restsüße < 9 g/l<br />
Lagerfähig mind. 30 Monate : Serviertemperatur 10° C<br />
€ 7,49 pro 0,75 l (1 l = € 9,99) N o 5114<br />
3<br />
3 Weingut Brüder Dr. Becker<br />
spätburgunder, halbtrocken rosé<br />
Verspielter, frischer rosé mit feiner Süße; ein Sommerspaß.<br />
Traumpartner gefunden: panierte Calamaris-Ringe, Schinken,<br />
Oliventaschen. Traubensorte Spätburgunder : D : Rheinhessen<br />
QbA : Qualitätswein : Restsüße > 9 g/l : Lagerfähig mind. 24<br />
Monate : Serviertemperatur 12° C<br />
€ 8,49 pro 0,75 l (1 l = € 11,32) No 5116<br />
4 Weingut Brüder Dr. Becker<br />
spätburgunder, rot<br />
feiner Kräuterduft mit zarter Tanninstruktur.<br />
Passt gut zu Risotto-Gerichten oder gefüllten Weinblättern mit<br />
Reis und Rindfleisch. Traubensorte Spätburgunder : D : Rheinhessen<br />
: QbA : Qualitätswein : Restsüße < 9 g/l : Lagerfähig<br />
mind. 30 Monate : Serviertemperatur 16° C : Dekantierzeit 2<br />
Stunden<br />
€ 8,99 pro 0,75 l (1 l = € 11,99) No 5118<br />
4<br />
Drop stop<br />
Professionell einschenken: Drop Stop.<br />
geniale idee. Keine Tropfen mehr auf<br />
Tischdecke und Kleidung. Mit Wasser<br />
abspülen.<br />
€ 3,99 2 stück N o 4950<br />
1 Weingut Hamm<br />
Riesling, halbtrocken weiß<br />
ein genuss mit zupackender, junger frucht! elegante,<br />
feine Aromen von Zitrus und Pfirsich.<br />
Ein Schoppenwein, der mit seiner spritzigen Art Schoppen für<br />
Schoppen (Glas) ein Genuss ist. Er ist auch ein guter Begleiter<br />
für Salate, Käse, Fisch und alle Fleischsorten mit heller Sauce.<br />
Bester Schoppenwein im Rheingau 2008. Traubensorte<br />
Riesling : D : Rheingau : QbA : Qualitätswein : Restsüße > 9<br />
g/l : Lagerfähig mind. 36 Monate : Serviertemperatur 10° C<br />
€ 7,99 pro 0,75 l (1 l = € 10,65) N o 5195<br />
1<br />
<strong>Weine</strong> aus dem Rheingau<br />
Weingut Hamm<br />
2<br />
Hier werden<br />
besondere<br />
<strong>Weine</strong> und<br />
Sekte aus der<br />
2000 Jahre<br />
alten rebsorte<br />
elbling<br />
produziert.<br />
2 Weingut Hein<br />
Elbling sur lie, halbtrocken weiß<br />
Zarter Duft nach Birne und Mango mit frischer, jugendlicher<br />
Säure. gekeltert aus einer Traubensorte mit<br />
2000 Jahren geschichte.<br />
(K)ein Saisonwein – aber ideal zu Spargel; auch zu Süßwasserfisch<br />
mit frischem Gemüse. Traubensorte Elbling : D<br />
Mosel : QbA : Qualitätswein : Restsüße < 12 g/l : Lagerfähig<br />
mind. 24 Monate : Serviertemperatur 8° C<br />
€ 5,49 pro 0,75 l (1 l = € 7,32) N o 5152<br />
<strong>Weine</strong> von der Mosel<br />
Weingut Hein<br />
Deutschland<br />
Leicht! 9,5% Vol.<br />
genuss mit wenig<br />
Alkohol.
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