KÜCHENPLANER Magazin 1/2- 2024

Hausgeräte
AI schafft neuen Kühlkomfort
Samsung Electronics hat auf der Technikmesse CES
2024 in Las Vegas (9. bis 12. Januar 2024) auch neue Geräte
für die Küche vorgestellt. Diese sind mit KI- und
Vernetzungstechnologien („SmartThings“) ausgestattet.
Zu den Highlights zählt der „Bespoke Family Hub+“,
der mit der neuen Funktion „AI Vision Inside“ und Erweiterungen
des „Samsung Food“-Services ausgestattet
ist. „Wir freuen uns, unsere erweiterten AI- und
Vernetzungsfunktionen vorstellen zu dürfen. Denn dadurch
können wir unsere Nutzerinnen und Nutzer dabei
unterstützen, die Zeit, die sie in der Küche verbringen,
so bequem und einfach wie möglich zu gestalten“,
kommentiert Diana Diefenbach, Senior Manager Technical
Product Management and Communication bei
Samsung Electronics, die Neuheiten.
MDH hinterlegen
Die „AI Vision Inside“-Funktion des „Bespoke Family
Hub+“-Kühlschranks arbeitet mit einer intelligenten
Kamera im Inneren. Diese kann Lebensmittel erkennen,
die in den Kühlschrank gestellt oder aus ihm entnommen
werden. Darüberhinaus ist das Kühlgerät
mit der „Vision AI“-Technologie ausgestattet. Diese AI-
Funktion kann bis zu 33 verschiedene frische Lebensmittel
erkennen. Die erkannten Lebensmittel können
in einer Liste auf dem Display des Geräts angezeigt
und bearbeitet werden. Beispielsweise können Informationen
zum Mindesthaltbarkeitsdatum manuell
hinzugefügt werden. Dies fördert den Überblick über
die vorhandenen Lebensmittelvorräte und beugt Lebensmittelverschwendung
vor. Nähern sich die zuvor
ausgewählten Produkte dem Mindesthaltbarkeitsdatum,
gibt das Gerät über den integrierten 32-Zoll-LCD-
Bildschirm Hinweise. Das Display des Galaxy-Smartphones
von Samsung kann mit der Funktion „Tap View“
auf dem Bildschirm des „Family Hub+“ gespiegelt werden.
In Zukunft wird es auch möglich sein, Social-Media-Anwendungen
wie YouTube und TikTok auf dem
Bildschirm anzuzeigen.
Rezepte personalisieren
Die Rezept-App „Samsung Food“ ist jetzt auch auf dem
„Bespoke Family Hub+“-Kühlschrank verfügbar. Der
Dienst bietet mehrere aktualisierte AI-Funktionen, darunter
die Funktion „Rezepte personalisieren“, die von
der erweiterten „Food AI“ unterstützt wird. Mit ihrer
Hilfe können die Nutzerinnen und Nutzer ihre Rezepte
noch besser als bisher an ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse
anpassen. So lässt sich ein Rezept
nicht mehr nur in ein vegetarisches, veganes oder Fusion-Gericht
umwandeln, sondern beispielsweise auch
in eine glutenfreie, pescetarische oder milchfreie Variante.
Darüber hinaus erkennt die neue Bild-zu-Rezept-Funktion
dank der verbesserten „Vision AI“ Mahlzeiten
und Lebensmittel anhand von Fotos. Sie kann
dann Gerichte anzeigen, die mit diesen Zutaten zubereitet
werden können. Darüber hinaus können mit der
Funktion „Maßgeschneiderte Mahlzeiten“ personalisierte
Mahlzeiten vorgeschlagen werden, die auf die
gesundheitlichen Bedürfnisse abgestimmt sind.
Neben dem neuen Kühlschrankmodell wird 2024 in
Deutschland auch ein neues Induktionskochfeld vorgestellt,
das ein noch effizienteres und randloses Erhitzen
von Töpfen und Pfannen ermöglicht.
Foto: Samsung
Mit den Erweiterungen von „Samsung Food“ und dem „Bespoke Family Hub+“
verfolgt Samsung das Ziel, eine nahtlos vernetzte, KI-basierte Produktpalette zu
entwickeln und damit den Küchenalltag einfacher und komfortabler zu gestalten.
30 KÜCHENPLANER 1/2/2024