Convenience Shop 2024 02
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12 | Neue Produkte<br />
30. Jahrgang, Ausgabe 2_<strong>2<strong>02</strong>4</strong><br />
UNTERWEGS<br />
ERFRISCHEND<br />
07<br />
04<br />
03<br />
Anschub für den Umsatz<br />
05<br />
01<br />
09<br />
06<br />
13<br />
10<br />
11<br />
12<br />
GEBACKENE UND<br />
FLEISCHLOSE SNACKS<br />
AUS DEM BISTRO<br />
Kunden lieben Abwechslung. Die Hersteller<br />
haben sich für den Bereich Foodservice in den<br />
C-Stores einiges Neue einfallen lassen.<br />
06 <strong>02</strong><br />
01<br />
04<br />
01. Redefine Meat<br />
Mit <strong>Convenience</strong> Neuheiten fürs Bistro startet<br />
der Anbieter von Fleischalternativen. Zu den Teilfertiggerichten<br />
gehören die pflanzlichen New-<br />
Meat Bratwursthappen in Currysauce. Sie sind<br />
schnell erwärmt und können über längere Zeiträume<br />
warmgehalten werden. Zudem bringt der<br />
Anbieter ein pflanzliches Pulled Pork Sandwich.<br />
<strong>02</strong>. Bridor<br />
Erstmalig präsentiert Bridor ein Co-Branding-<br />
Produkt mit der Schokoladen-Marke Milka aus<br />
dem Hause Mondelez: Die Plunderteig-Schnecke<br />
mit Milka-Schokolade. Die gemeinsam entwickelte<br />
Neuheit vereint die Qualitätsansprüche<br />
beider Marken und bietet den süß-cremigen Geschmack<br />
feiner Schokolade.<br />
03. Goedeken<br />
Einen Salat mit Heringshappen launcht Wilhelm<br />
Goedeken. Ein Hauch von Skandinavien ziehe<br />
mit dem Schwedensalat Rote Beete mit Apfel in<br />
das Sortiment ein. Im Salat werden Heringshappen<br />
ohne Haut mit Rote Beete-Saft und anderen<br />
Geschmacksträgern mariniert. Ergänzt werden<br />
sie durch Apfelstücke und gewürfelte Rote Beete.<br />
05<br />
03<br />
04. FMU<br />
Das Display Smoky wurde für die Präsentation<br />
von E-Zigaretten konstruiert. Er ist aus Acryl und<br />
die Fächer sind so eingeteilt, dass für neun bis elf<br />
E-Zigaretten-Marken und circa 30 Stück pro Geschmacksrichtung<br />
Platz vorhanden ist. Der Aufsteller<br />
ist vorne und an den Seiten geschlossen.<br />
05. Aryzta<br />
Der neue Laugen-Frischkäse Twister soll optisch<br />
für Aufmerksamkeit sorgen. Das belaugte Plundergebäck<br />
ist mit Gouda bestreut. Die Frischkäsefüllung<br />
ist durch die gedrehte Form sichtbar. Der<br />
100-Gramm-Twister ist ein gegarter Teigling.<br />
06. Dr. Oetker Professional<br />
Der Hersteller geht mit vier Varianten einer<br />
Blechpizza für den Out-of-Home-Markt in die<br />
<strong>Shop</strong>s. Darunter drei belegte Pizzen und ein Boden<br />
mit Tomatensauce. Auch bietet er mit einer<br />
Snackhülle für Pizza Snacks eine Innovation.<br />
Fotos: Hersteller
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