• Biermix-Getränke in fünf verschiedenen sorten • Erhältlich in der 0,33l-Flasche und der 0,5l-Dose • Mediale Unterstützung und attraktive POS-Massnahmen 24105CSFS2403 24105_<strong>02</strong>_CS_Vplus FH Anz Dosen_04.indd 1 12.03.24 11:38
30. Jahrgang, Ausgabe 2_<strong>2<strong>02</strong>4</strong> Auf der Uniti Expo werden im kommenden Mai die neuesten Trends vorgestellt, die das Geschäft an Tankstellen-, in <strong>Convenience</strong>-Stores und im Carwash-Bereich neu gestalten werden. Im Laufe der Jahre hat die Branchen-Messe sowohl an Größe als auch an Umfang erheblich zugenommen. Auch die globale Reichweite der Veranstaltung hat sich dank ihrer internationalen Ausrichtung vergrößert. Mit dazu beigetragen haben laut Veranstalter Uniti und Vermarkter Com-a-tec verschiedene Initiativen zur Erleichterung der Reisevorbereitungen, einschließlich diverser Unterkunftspakete. News | 03 INHALT 2 <strong>2<strong>02</strong>4</strong> NEWS 09 Gemeinsam mit Technik-Dienstleister Wanzl hat Lebensmittelhändler Feneberg im Allgäu ein Self-Service-Konzept entwickelt. Uniti expo zeigt den Branchenwandel in einer Sonderschau TITELSTORY 04 Aktuelle Herausforderungen hat Reiner Graul von Bormann & Gordon im Blick. Im Interview setzt der Fachmann Prioritäten. Fotos und Grafiken: Uniti Expo, Wanzl, Latebird, Mars Wrigley, Handelsblatt / Hergenröder Die Uniti expo, europäische Messe der Tankstellen- und Carwash-Branche, bietet in diesem Jahr eine Sonderschau rund um alternative Kraftstoffe und neue Mobilitätskonzepte an. Um den massiven Wandel in der Branche besser darzustellen, führen die Veranstalter die Future Mobility Lounge ein. Damit will die Messe, die vom 14. bis 16. Mai in Stuttgart stattfindet, ihren Beitrag zur Zukunft der Mobilität leisten, so die Verantwortlichen. Die rund tausend Quadratmeter große Sonderschau – fast dreimal so groß wie die Fläche der vergangenen Ausgabe – sollen als Knotenpunkt für Innovationstreiber, Interessenvertreter und Hersteller dienen. Die Lounge werde den Besuchern Gelegenheit bieten, sich einen Überblick über E-Mobilität, Wasserstoff, LPG, In den vergangenen Jahren hat die <strong>Convenience</strong>-Branche ihre Relevanz eindrucksvoll unterstrichen. Jetzt kommt es darauf an, die Zukunftsfähigkeit von <strong>Convenience</strong>-<strong>Shop</strong>s an Tankstellen und an anderen Standorten aktiv voranzubringen. Die Arbeitsfelder dafür sind vielfältig und reichen von der Organisation über die Technik bis hinein in Sortimente und Services aller Art. In den vergangenen Jahren wurden die Risiken und Chancen, auch im Rahmen der traditionellen Jahrestagung Handel und Wandel in Tankstellen und <strong>Convenience</strong> <strong>Shop</strong>s, eindeutig definiert. Ob bei der Digitalisierung oder bei der Integration neuer Kundenanforderungen in die <strong>Shop</strong>s, überall gilt es nun, den Wandel im LNG, CNG, Biokraftstoffe, HVO 100 oder E-Fuels zu verschaffen und sich zu informieren. Neben alternativen Kraftstoffen werde das Forum der Future Mobility Lounge in Vorträgen und Diskussionsrunden auch neue Trends in der Mobilität aufgreifen und verschiedene Zukunftsthemen weiterentwickeln. Die Lounge wird sich auf der Galerie von Halle 1 am Übergang zu Halle 3 befinden. Zudem werde dort eine Kaffeebar für Gespräche und Diskussionen platziert. „Die Einführung unserer Future Mobility Lounge spiegelt den tiefgreifenden Wandel wider, der sich in der Branche auf globaler Ebene vollzieht. Sie gibt den Unternehmen die Möglichkeit, Teil der Zukunft zu sein, auf die wir uns alle hinbewegen“, sagt Elmar Kühn, Geschäftsführer von Uniti-Kraftstoff. Die Digitalisierung oder auch die Integration neuer Kundenanforderungen in die verschiedenen Formate von <strong>Convenience</strong> <strong>Shop</strong>s werden erneut im Mittelpunkt der Jahrestagung Handel und Wandel stehen. Handel und Wandel in Tankstellen wieder mit spannendem Programm Handel erneut konkret zu gestalten. Darüber und über viele andere Aspekte des Business rund um C-<strong>Shop</strong>s wird auch auf der diesjährigen Jahrestagung in Berlin, die am 13. und 14. Juni <strong>2<strong>02</strong>4</strong> stattfindet, zu sprechen sein. Neben dem 30-jährigen Jubiläum von <strong>Convenience</strong> <strong>Shop</strong>, das im Mai begangen wird, kann Chefredakteur Hans Jürgen Krone in diesem Jahr auch sein 25-jähriges Moderationsjubiläum bei Handel und Wandel feiern. Im Mittelpunkt stehen aber die Vortragenden, so beispielsweise Achim Bothe , Aral, Josefine Meinert, Circle K, Oliver Reichert, Jet, und Sandra Schütte, Westfalen. Infos und Anmeldung: anmeldung@euroforum.com. Sponsoren etc.: f.kater@handelsblattgroup.com SHORT NEWS + PEOPLE • Lebensmittelhändler Tegut hat nach einer gerichtlichen Niederlage im Streit um die Sonntagsöffnung die Expansionspläne für seine personallosen Teo-Märkte vorerst gestoppt. „Grundsätzlich glauben wir an dieses Vertriebskonzept und halten auch daran fest“, so ein Sprecher. Trotzdem müssten alle Standorte unter neuen Bedingungen wirtschaftlich neu bewertet werden. Der Tegut-Sprecher erklärte, es gebe Standorte, an denen der Sonntag rund 25 bis 30 Prozent des gesamten Umsatzes ausmache. • Die Carlsberg-Deutschland-Tochter Wernesgrüner Brauerei bildet die Geschäftsführung um. Aktuell übernimmt Jacques Dahnke die Verantwortung als Direktor der Brauerei. Er folgt auf den bisherigen Brauereidirektor Marc Kusche, der das Unternehmen verlässt. • Total Energies hat im Rahmen der Ausschreibung der Autobahn GmbH den Zuschlag für den Betrieb von 166 Hochleistungsladepunkten für Elektrofahrzeuge an unbewirtschafteten Rastanlagen entlang der Autobahnen erhalten. Die Ladepunkte sollen in „Lade-Hubs“ zusammengefasst werden, die an 33 Standorten in Ost- und Süddeutschland errichtet und ausschließlich mit erneuerbarem Strom versorgt werden. • Auf rund 150 Quadratmetern Verkaufsfläche präsentiert sich ein neuer Relay in der Haupthalle des Bahnhofs in Paderborn. Der <strong>Shop</strong> mit integriertem Service Store DB ist der vierte Kombi-Store von Relay und Service Store DB. Neben den Standorten in den Bahnhöfen in Unna, Goslar, Hamburg-Bergedorf und Paderborn werde in Kürze ein fünfter <strong>Shop</strong> im Bahnhof Hanau eröffnen. • Der rollende Supermarkt von Rewe und der Deutschen Bahn in Nordhessen wird nicht weiterbetrieben. Wegen mangelnder Resonanz sei das Pilotprojekt nicht rentabel gewesen. Der Einkaufsbus war ein Projekt zur Sicherung der Nahversorgung im ländlichen Raum. Seit März 2<strong>02</strong>3 hatte der Bus täglich bis zu drei Ortschaften in den Landkreisen Kassel, Schwalm-Eder und Waldeck- Frankenberg angefahren. Er hatte rund 700 Produkte im Angebot. • Unterhändler des Europaparlaments und der EU-Staaten haben sich auf eine Reform der EU-Verpackungsverordnung geeinigt. Unter anderem soll in der ganzen Europäischen Union ein Pfandsystem für Einwegplastikflaschen und Aluminiumdosen eingeführt werden. Innerhalb des Systems sollen Getränkeverpackungen getrennt gesammelt werden. Außerdem sollen künftig deutlich mehr Verpackungen recycelbar sein. • Seit 2<strong>02</strong>1 hat Orlen Deutschland mit seinem Kooperationspartner, der Initiative Too Good To Go, 100.000 Überraschungstüten mit Lebensmitteln vor dem Wegwerfen gerettet. Mehr als 200 Orlen und Star Tankstellen bieten diese so genannte Überraschungstüten an, die mit überschüssigen Waren aus dem Bistrobereich oder <strong>Shop</strong>- Produkten gepackt sind. Diese Tüten werden zu einem reduzierten Preis verkauft. HANDELSTHEMEN 07 Mit insgesamt 15 Fahrzeugen, fünf Lkw und zehn Sprintern, fährt Tobacco Candy World seine Kunden in NRW regelmäßig an. MEINUNGEN 08 Die Deutschen essen weniger Fleisch und greifen öfter zu Alternativen. Doch können sie ihren Hunger nach Plantbased-Produkten wirklich in C-Stores stillen? HANDELSTHEMEN 09 Latebird ist Anbieter von Smart-Store- Technologie und betreibt zwei dieser Stores. Vor allem sollen Partner gewonnen werden. PRODUKTE 12 Die Hersteller haben sich für die Bereiche Foodservice und Retail in den <strong>Convenience</strong>- Stores einiges Neue einfallen lassen . INDUSTRIETHEMEN 18 Für Filterzigarillos sind Tankstellen und Kioske ein unverzichtbarer Absatzkanal. INDUSTRIETHEMEN 22 Vor allem der Mittelstand befeuert derzeit die Nachfrage nach Ladenbaukonzepten mit Vorzeigecharakter. Diese werden wieder häufiger umgesetzt. COMMUNITY 23 Kunst und Kultur, Genuss und Gespräch sowie vielfältige Wohltätigkeit gehören zu den Aktivitäten vieler Branchenplayer. STANDARDS 01 Editorial 06 Impressum