Raiffeisenbank Murau Ihre Bank im Krankenhaus ... - LKH Stolzalpe

Zeitschrift für Patienten und Mitarbeiter
2009 – Nr.3
Steiermärkische
Krankenanstaltenges.m.b.H.
Allgemeines und Orthopädisches
Landeskrankenhaus Stolzalpe Ausgabe
„Bist du Amboss, sei geduldig,
bist du Hammer, schlage zu.“
Seite 8 Seite 15 Seite 18

BA
2
Informieren Sie sich bei
Ihrem Firmenbetreuer: Hr. Albin Wölfer
Geschäftsstelle Murau, 8850 Murau,
Bundesstraße 7, Tel.: 03532/3480,
Handy: 0664 / 33 82 526
E-Mail: albin.woelfler@merkur.at

v.l.:
Betriebsdirektor Reinhard
Petritsch, MBA, MAS,
Ärztlicher Direktor Univ.
Prof. Dr. Reinhard Graf,
Pflegedirektor Renate Schwarz
Liebe Patientinnen und Patienten!
Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter!
QM, Zwei Buchstaben?
Patientenbefragungen, Mitarbeiterbefragung,
Prozessmodellierung,
Riskmanagement, Optimierung von
Prozessen und Abläufen, Feedbackbögen,
EFQM, Selbstbewertung,
Sicherstes Krankenhaus, Staatspreis
Qualität, Projektdokumentation,
neue Richtlinien, Site Visit, CIRS,
Security Konzept, Mitarbeitereinführung,
Besprechungen und Besprechungen,
Ident Band, Geschäftsordnung
für die erweiterte AL, 8 StEPs
– Stolzalpen Excellence Procedures,
kein Projekt und keine Aktivität
ohne klare Zielzuordnung, BGF –
Betriebliche Gesundheitsförderung
und Jahr des Mitarbeiters, Mitarbeitergespräch,
Kommissionen für alles
Mögliche,…..
Wir machen QM, wir sind ein Kran-
kenhaus mit einer QM Stabstelle, die
machen das schon. Nein!
QM ist mit Riskmanagement eine
Grundhaltung, ein Rahmen für das
Handeln, eine Verpflichtung sich
permanent zu hinterfragen, das eigene
Tun mit anderen zu vergleichen
und das Ziel zu haben es bestmöglich
zu machen.
Nach über 15 Jahren QM Arbeit in
unserem Krankenhaus, ist der anfangs
mit Skepsis wahrgenommene
Begriff mittlerweile zu einem Selbstverständnis
geworden.
Wir füllen die anfangs genannten Begriffe
nicht nur mit Leben sondern
sie sind fixer Bestandteil unseres Arbeitsalltags
geworden. Das haben uns
die externen Beobachter der Quality
Austria auch bestätigt und uns
mit dem Prädikat R4E, Recognized
for Excellence bewertet. Uns wurde
damit attestiert, dass wir auf einem
guten Weg sind, wir noch Potentiale
haben und – dass wir das erste Krankenhaus
in Österreich sind, das es so
weit gebracht hat.
Das haben wir alle gemeinsam geschafft
und darauf können wir auch
stolz sein.
Und jetzt? Ausspannen, tief durchatmen,
die Ärmel aufkrempeln und
weiter zum nächsten Schritt….
Reinhard Petritsch, MBA, MAS
Betriebsdirektor
Medizinische Planung und Einrichtung
Ihr Planer für Medizintechnik und Rehatechnik
Fröhlichgasse 39 8010 Graz Tel.: 0316 46 15 41 fax. DW 4, e-mail.: h.gangl@grall.at, www.grall.at
3
BA

„Während Du schliefst...“
Eine Operation
steht bevor.
Das Ganze
wäre halb
so schlimm,
wäre da nicht
die Narkose.
Gefühle von
„ausgeliefert
sein“ bis hin
zur blanken
Dr. Markus Gschanes
Angst machen
sich oftmals breit. Und selbst die
Furchtlosesten fragen sich, was hinter
der OP-Türe passiert. Von den schauderhaften
Erzählungen früherer Äthernarkosen
ist nicht mehr viel übrig.
Narkosen sind heute viel komplexer als
damals und können auf individuelle
Begebenheiten viel besser eingehen als
damals.
Aber beginnen wir von vorne:
Zum ersten Kontakt mit dem Anästhesisten
kommt es bereits im Vorfeld zur
Operation - bei der Narkoseuntersuchung.
Der Narkosearzt sieht sich die
mitgebrachten Befunde genau an, bzw.
ordnet weitere Spezialuntersuchungen
an, um das persönliche Narkoserisiko
einschätzen zu können.
Außerdem bespricht er mit dem Patienten
mögliche Narkoseverfahren,
erläutert Vor- und Nachteile und bespricht
das genaue Vorgehen.
4
Der OP-Tag
Der große Tag ist gekommen. Nachdem
eine kleine Tablette beim Einschlafen
am Vorabend etwas nachgeholfen
hat, folgt eine neuerliche
Sedierung kurz vor dem Eingriff.
Dann geht‘s im eigenen Bett ab zum
OP. Per Checkliste wird vor Narkose-
beginn nochmal genau überprüft, ob
der Patient auch der Richtige und die
Operation die Gewünschte ist - nur
um ganz sicher zu gehen. Erst dann
darf der Patient umsteigen – vom Bett
auf den OP-Tisch.
Dort beginnt die eigentliche Narkose:
Über einen Venenzugang werden verschiedene
Medikamente gespritzt, die
einerseits Schmerzen ausschalten und
andererseits den Patienten behutsam
einschlafen lassen.
Durch die Narkose kommt es in den
meisten Fällen auch zum Sistieren der
Atmung. Diese muss also durch ein
Beatmungsgerät übernommen werden.
Damit dies möglichst effizient funktioniert,
wird nach dem Einschlafen eine
Atemwegshilfe oder ein Beatmungsschlauch
eingeführt.
Die Narkose wird dann entweder über
intravenös verabreichte Medikamente
oder Narkosegas weitergeführt.
Während der Narkose werden wichtige
Parameter ständig überwacht:
EKG, Blutdruck, Harnausscheidung,
Laborwerte,... Außerdem werden vom
Narkosearzt Schmerzmedikamente,
Infusionen, Narkosemittel und andere
Medikamente ständig bedarfsgerecht
verabreicht.
Bei vielen orthopädischen Opera-
tionen steht neben der entsprechenden
Schmerztherapie, die schon während
des Eingriffs beginnt, vor allem der
Blutverlust im Zentrum des Interesses.
Durch den Einsatz von „Cell Savern“,
in denen das über die Operationswunde
austretende Blut gesammelt, aufbereitet
und refundiert wird, kann in
vielen Fällen der Einsatz von Fremdblutkonserven
verhindert werden.

Abhängig von der durchgeführten
Operation werden zusätzlich zur
Vollnarkose, oder auch stattdessen,
regionalanästhetische Verfahren angewendet.
Vor allem die Anlage von
Kathetern zur kontinuierlichen Verabreichung
von Medikamenten bietet
eine sehr komfortable Möglichkeit der
Schmerztherapie.
Gegen Ende der Operation bereitet
auch der Anästhesist das Ende der
Narkose vor: Narkosegase werden reduziert,
die postoperative Schmerztherapie
festgelegt. Wird die Narkose
flacher, beginnt der Patient auch wieder
von selbst zu atmen und wacht
langsam auf. Ist sichergestellt, dass er
ausreichend atmet, sowie wach genug
ist, seine Atemwege selbst freizuhalten
wird der Beatmungsschlauch entfernt.
Der Aufwachraum
Im Anschluss an die Operation wird
der Patient in die „perioperative Intensivstation“
(POI) verlegt. Dort kann
dem erhöhten Pflege- und Überwachungsbedarf
in den ersten Stunden
nach der Operation Rechnung getragen
werden.
Der Patient verschläft diese Zeit meist
mehr oder weniger. Besagte „Autotransfusion“
des gesammelten Blutes
findet ebenso statt, wie die weitere
Überwachung wichtiger Körperfunktionen.
Ist es notwendig die Narkose auch
postoperativ aufrechtzuerhalten, kann
der Patient in der POI auch weiter beatmet
werden.
Im Regelfall jedoch wird der Patient
nach einigen Stunden, wenn alle Parameter
im Normbereich sind und auch
die Schmerztherapie anschlägt, wieder
auf die Normalstation verlegt.
Die Anästhesie ist eines der jüngsten
eigenständigen Fachgebiete der Medizin.
Vom fragwürdigen Reiz einer
Äthernarkose ist heute jedoch nicht
mehr viel übrig. An den jeweiligen
Patienten, sowie die Erfordernisse der
Operation individuell angepasste Anäs-
thesien prägen heute den Standard der
Narkose.
So sorgt der Anästhesist für größtmögliche
Sicherheit und Patientenkomfort,
denn „sie schlafen nirgends so gut wie
bei einem Anästhesisten“.
5

Kinesio Taping (K-Taping) Therapie
PT Monika Schwarz, PT Petra Tockner
K-Taping ist eine ganzheitliche und
medikamentenfreie Therapiemethode
mit einem breiten Anwendungsspektrum.
Seit einigen Jahren schon in
Deutschland etabliert, findet K-Taping
zunehmend Anerkennung in vielen anderen
Ländern.
Das K-Tape ist ein elastisches Tape
(Kleber ist wellenförmig angebracht)
welches bei der Bewegung mitgeht
und den Patienten dadurch nicht
einschränkt. Mit unterschiedlichen
Techniken aufgeklebt, wirkt es auf
Rezeptoren, nimmt Einfluss auf die
Lymph- und Blutzirkulation und regt
die Selbstheilung des Körpers an. Das
K-Tape sollte als Hilfsmittel und nicht
als Therapieersatz dienen. Die Farben
des Tapes stammen aus der chinesischen
Farbenlehre und wirken je
nach Farbe sedierend (detonisierend)
bzw. aktivierend (tonisierend).
Wirkung:
• Verbesserung der Muskelfunktion
• Schmerzreduktion
• Unterstützung der Gelenksfunktion
• Druckabnahme im Gewebe
• Schwellung reduzieren, bzw. Zirkulationseinschränkungen
beheben
Kontraindikationen:
• Neurodermitis
• Psoriasis
• Pergamenthaut (hochdosierte Cortisonpatienten)
• Hochdosierte Marcumarpatienten
mit Einblutungen in die Haut
• Narben (erst tapen, wenn die Fäden
gezogen sind)
6
Man unterscheidet in
der K-Taping Therapie
4 unterschiedliche
Anlagetechniken
1. Muskelanlage: Wird vor allem bei
Hypertonus bzw. Hypotonus der Muskulatur
sowie bei Muskelverletzungen
zur verbesserten Belastbarkeit und
schnellerer Heilung geklebt. Bei Muskelanlagen
wird das Tape ungedehnt
in Muskelvordehnung mit entsprechendem
Hautvorschub geklebt. Für
die detonisierende Wirkung wird meist
ein blaues Tape vom Muskelansatz
zum Muskelursprung geklebt. Für die
tonisierende Wirkung wird die Farbe
Rot vom Muskelursprung zum Muskelansatz
geklebt.
Schultertape seitlich
2. Ligamentanlage: Wird vor allem bei
Verletzung und Überlastung von Sehnen
und Bändern verwendet. Hierbei
wird mit maximaler Dehnung des Tapes
von Knochen zu Knochen geklebt
um die jeweilige Struktur zu unterstützen,
die Tapeenden bleiben ungedehnt,
um ein frühzeitiges Ablösen des Tapes
zu vermeiden. Bei Sehnenanlagen
wird der Zug des Tapes nur bis zu Beginn
des Muskelbauches gehalten, das
restliche Tape läuft ohne Zug weiter.
Eine Sonderform der Ligamentanlage
ist das Spacetape. Es wird sternförmig
über Schmerz- bzw. Triggerpunkte mit
max. Zug geklebt. Bei der Behandlung
von Narben verwendet man ebenfalls
die Technik der Ligamentanlage, wo-
Schultertape von oben
Schmerztape LWS/ISG

ei das Tape im 45° Winkel Jägerzaunartig
über die Narbe geklebt wird. Bei
frischen Narben verwendet man ein
blaues Tape, bei älteren Narben wird
mit der Farbe Rot gearbeitet.
3. Korrekturanlage: Hier unterscheidet
man eine funktionelle Korrektur
(v.a. bei Fehlstellungen und Fehlhaltungen
wie z.B. Patella, Skoliose…)
und eine Fascienkorrektur (bei Verklebungen
von Muskelfascien). Bei der
Korrekturanlage wird mit maximalem
Zug des Tapes gearbeitet. Für die funktionelle
Korrektur wird immer über
knöcherne Strukturen hinweg geklebt,
um diese in ihrer Position zu korrigieren.
Für die Fascienkorrektur wird mit
petautschnig.FH10 Tue Feb 22 19:05:34 2005 Seite 1
Handgelenk- bzw. Daumengrundgelenktape C M Y CM MY CY CMY K
Lymphtape
Probedruck
wechselartiger Zugtechnik gearbeitet,
wobei das Tape in Y-Form geschnitten
wird und der Schmerzpunkt während
des Tapens zwischen den beiden Streifen
liegt.
4. Lymphanlage: Wird bei Störungen
des Lymphflusses verwendet. Es bewirkt
ein Anheben der Haut und dadurch
einen verbesserten Lymphabfluss.
5. Sonderform- Cross Tape: Es wird
bevorzugt bei Muskelverspannungen,
Gelenksschmerzen, Kopfschmerzen,
Migräne Tinnitus, Wirbelsäulenproblemen,
organischen Schmerzen und
Prellungen verwendet. Das Cross-Tape
Knietape
wird direkt auf Muskeltriggerpunkte,
Schmerzpunkte oder Akupunkturpunkte
mit Hilfe seiner energieflussbedingten
Haftungsausrichtung geklebt.
Diese Tapeanlagen können auch miteinander
kombiniert werden. Hier
gilt: als erstes Lymphanlage – Nerv –
Crosstape, dann Muskelanlagen (detonisierend
vor tonisierend), dann Ligamentanlage,
Fascienkorrektur und zum
Schluss erst die funktionelle Korrektur.
Bei Interesse oder etwaige Fragen stehen
wir gerne zur Verfügung.
7
BA

Österreichische Gesellschaft für Orthopädie
und Orthopädische Chirurgie (ÖGOOC)
Tagung im LKH Stolzalpe
Aus Anlass der Qualitätssicherung der
Ausbildung in Sonographie am Stütz-
und Bewegungsorgan wurde die diesjährige
Fortbildung für Ausbilder am
Allgemeinen und Orthopädischen
LKH Stolzalpe abgehalten. Großes Augenmerk
wurde vor allem dem Schwerpunkt
Sonographie der Säuglingshüfte
und der oberen Extremitäten geboten.
Als Gastreferenten durften wir Prof.
Dr. Dorn/Klinikum Salzburg und
Prof. Dr. Wurnig/Orthopädie Speising
begrüßen, ebenso unsere ehemaligen
Mitarbeiter Dr. Farkas und Dr. Kerngast.
Einer sportlichen Tradition folgend
wurde ein Fußballmatch gespielt! Erfreulicherweise
hat die Orthopädie
gegen die Industrie gewonnen; nicht
zuletzt, weil unser Famulant cand
med Martin Rumpf mehrere Tore geschossen
und auch der Präsent der
ÖGOOC, Prof. Dr. Engel mit großem
Einsatz und viel Begeisterung mitgespielt
hat.
Zusätzlich zum 2-tägigen Ausbildungskurs
und zum spannenden Fußballmatch
fand auch noch die Strategie-
und Vorstandssitzung der ÖGO in
unserem Hause statt, wobei die Führungspersönlichkeiten
der Österreichischen
Orthopädie auch Gelegenheit
hatten beim Mittagessen unsere Gesundheitswerkstätte
kennen zu lernen.
Es war insgesamt ein gelungenes Wochenende,
das die Stolzalpe im besten
Licht präsentierte. Dass dies gelungen
ist, verdanken wir den vielen guten
Geistern im Hintergrund, allen voran
dem hauswirtschaftlichen Dienst und
der Küche, bei denen wir uns herzlich
bedanken!
C.Puff
8
Der Vorstand der ÖGO vor dem Mittagessen in der Gesundheitswerkstätte
Die Mannschaft Medizin gegen Industrie wurde
im Sportstadion Stolzalpe von Bürgermeister Hager
herzlich begrüßt
DL Dr. Lick-Schiffer überreicht den Wanderpokal
den siegreichen Orthopäden
Prof. Engel und unser Famulant
cand med Martin Rumpf feiern den Wanderpokal
Prof. Graf und Doz. Tschauner begrüßen die
Gastreferenten Prof. Dorn, Dr. Farkas und Dr. Kerngast
Prof. Graf demonstriert im Rahmen der
praktischen Übungen die Wichtigkeit der korrekten
Untersuchung

Neues vom Betriebsärztlichen Dienst (BÄD)
Betriebsarzt Dr. Erich Hinterreiter
Mit 1. Juni 2009 wurde mir von Prof.
Dr. Reinhard Graf sowie Betriebsdirektor
Reinhard Petritsch MBA, MAS das
Vertrauen geschenkt, die Aufgaben des
BÄD zu übernehmen. Unterstützung
erfuhr ich durch die werten Kollegen
Dr. Gabriele Moser und Dr. Heribert
Spiess,
Begonnen hat meine Tätigkeit im LKH
Stolzalpe vor gut zweieinhalb Jahren
als Stationsarzt auf der orthopädischen
Abteilung. Anschließend absolvierte
ich meine restliche Gegenfachzeit und
bin seit 1. März 2009 Assistent zum
Facharzt für Orthopädie und orthopädische
Chirurgie.
Aufgrund der intensiven Einarbeitung
konnte ich mich noch nicht persönlich
bei allen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen
vorstellen. Dies wird aber demnächst
im Zuge der Begehungen der
einzelnen Stationen und Werkstätten
geschehen.
Definitionsgemäß ist die Arbeitsmedizin
die Lehre von der Wechselbeziehung
zwischen Arbeit und Beruf
einerseits sowie dem Menschen, seiner
Gesundheit und seinen Krankheiten
andererseits.
Daher erstreckt sich das Arbeitsfeld
über ein breites Spektrum von medizinischen
und nicht medizinischen Tätigkeiten.
Die neuen Mitarbeiter sehen mich
erstmalig bei der Einstellungsuntersuchung.
Hier wird ein allgemeiner
körperlicher Status sowie der Impfstatus
für alle unseren Breiten entsprechenden
Impfungen erhoben. Im Zuge
der Einstellung erfolgt ein präventivmedizinisches
Gespräch, welches auf
das künftige Betätigungsfeld des Mitarbeiters
abgestimmt ist. Weiters wird
bei entsprechender beruflicher Disposition
die Impfung gegen Hepatitis
A+B und Verlaufskontrollen (Titer)
durch den BÄD durchgeführt.
Weitere Tätigkeitsfelder sind:
• Präventivgespräch für schwangere
Mitarbeiterinnen
• Evaluierung von Arbeitstätten
(Ergonomie, Beleuchtung, Lärm,
etc.), welche gemeinsam mit der Sicherheitsfachkraft
BRV Karl Stelzl
durchgeführt wird,
• Begehungen der einzelnen Stationen
und Werkstätten zur Befragung der
Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
über mögliche Verbesserungsmöglichkeiten
am Arbeitsplatz bzw. zur
Überprüfung der Arbeitstätten auf
potentielle Gefährdung der Mitarbeiter.
• Indikationsstellung für eine Bildschirmbrille
• Maßnahmen im Zusammenhang
mit Stich- und Schnittverletzungen
• Schulungen und Fortbildungsveranstaltungen
Die betriebärztliche Ordination befindet
sich im Haus 2, 2 Stock gegenüber
der Sonographie.
Telefon DW: 2408
Ambulanzzeiten von
13:00-18:30 jeden Montag
Sprechstunde von
13:00-14:00 jeden Montag
Terminvereinbarungen bei Fr. Kühr
unter Telefon DW: 2226
Für Anregungen bzw. Verbesserungsvorschläge
stehe ich gerne persönlich
zur Verfügung bzw. können auch anonym
in schriftlicher Form im Postkasten
neben der betriebsärztlichen Ordination
abgegeben werden.
Ich freue mich
auf eine gute Zusammenarbeit
„Impfen schützt“
9

Pilotprojekt MH – Kinästhetics an der Schule
für GuK Stolzalpe
1. Reihe von l.n.r: Dir. Dr. Christine Zischmeier-Lux, stehend von r.n.l.: Kinaestheticstrainerin Ulrike Resch-Kröll, Kinaestheticstrainerin Petra Mayrhofer, LfGKP
Andrea Kuglgruber, Kinaestheticstrainerin Gabriele Stoni und die SchülerInnen des Jahrganges März 2007/2010
Übersetzt bedeutet Kinästhetics Bewegungswahrnehmung.
Die Qualität der
eigenen Bewegung, also die Art und
Weise, wie Menschen sich bewegen,
beeinflusst die Lern- und Gesundheitsprozesse
des Menschen lebenslang.
Ich bewege, also bin ich, und dadurch
lerne ich.
Durch die Ausbildung in Kinästhetics
werden die persönlichen Handlungs-
und Bewegungsfähigkeiten entwickelt,
um das Risiko von berufsbedingten
Verletzungen und Überlastungsschäden
zu reduzieren. Weiters werden
Fähigkeiten für Bewegungsanleitung,
Bewegungsunterstützung, Bewegungsförderung
und Bewegungsangebote
entwickelt, um so auch in der Lage zu
sein, Menschen in ihrer Gesundheitsentwicklung
fördern zu können.
Durch die bisherige gute Zusammenarbeit
und des positiven Feedbacks von
allen Seiten, beschlossen Dir. Mag. Dr.
Christine Zischmeier-Lux und MH
Kinästhetics Trainerin Ulrike Resch-
Kröll ein dreijähriges Pilotprojekt im
Jahrgang März 2007/2010 zu starten,
welches in Österreich bis dato einzigartig
ist. Gemeinsam mit den Trainerinnen
Petra Mayrhofer, Gabriele Stoni,
Gudrun Lammer, Monika Stoiser,
10
Ulrike Schwöllberger und Anna Rinnhofer
wurden die Auszubildenden in
den verschiedensten Thematiken geschult
und begleitet.
Das Pilotprojekt umfasste insgesamt 80
Stunden, bestehend aus dem Grundkurs
- Lernphasen, Reflexions- und
Praxisanleitungstagen und dem Aufbaukurs
mit Lernphasen. Besonders
hervorzuheben ist, dass jeder Schüler
im Rahmen seines Praktikumeinsatzes
eine persönliche Praxisanleitung durch
eine Kinästheticstrainerin vor Ort erhalten
hat. Ebenso auch die Teilnehmer
des Leonardo da Vinci EU Mobilitätsprojektes
in der Hauskrankenpflege
in Bad Säckingen und im Klinikum
Stuttgart. Dadurch konnte das Gelernte
direkt am Patient umgesetzt und
gefestigt werden.
„Durch das Besuchen des Kurses kann ich
nun Bewegung besser auf den Patienten
und dessen Umgebung abstimmen und
meinen Rücken schonen! Kinästhetics
ist in meinem täglichen Tun nicht mehr
wegzudenken, vor allem weil sich gewisse
Techniken automatisiert haben“.
Palli Christoph, Schüler –
3.Abj März 2007/2010
Kuglgruber Andrea, Palli Christoph

ARGE der Behindertenvertrauenspersonen (BVP)
1. Sitzung im LKH Stolzalpe
Behindertenvertrauensperson Thomas
Holub konnte am 10. September
2009 die Zentralbehindertenvertrauenspersonen
(ZBVP’s sind das Verbindungsglied
zwischen den BVP’s und
den Verwaltungsbehörden) Ursula
Röthel-Stauder und Franz Rossegger
sowie BVP aus den Krankenhäusern
Rottenmann, Bruck, Mürzzuschlag,
Weiz, Fürstenfeld, Schwanberg und
Graz recht herzlich auf der Stolzalpe
begrüßen. Nach der Begrüßung durch
Betriebsdirektorstellvertreter Monika
Steinberger wurde über neue Gesetze
und Förderungsmöglichkeiten ausgiebig
gesprochen und diskutiert. Nach
einem gemeinsamen Mittagessen,
wofür ich mich recht herzlich bei der
Anstaltsleitung bedanken möchte, ge-
Am 14. September 2009 fand die BVP Wahl im LKH
Stolzalpe statt. BVP Thomas stellte sich, nach Pensionierung
von Elisabeth Esser mit einem neuen Team zur Wahl.
Wahlergebnis:
29 Wahlberechtigte
19 abgegebene Stimmen -
19 gültige Stimmen
BVP Thomas Holub
BVP Stellvertreter Josef Raab und
Rudolf Reinmüller
Abschließend bedankte sich Thomas Holub bei Renate Frank
für die bisherige Unterstützung sowie bei allen begünstigten
Behinderten für das entgegengebrachte Vertrauen.
nossen wir noch einen Besuch in der
Gesundheitswerkstätte unter der bewährten
Führung von Kilian Schwarz.
BVP Thomas Holub
BVP-Wahl im LKH Stolzalpe
BVP der Steiermark mit ZBVP
Ursula Röthel-Stauder und Franz Rossegger
und BDir.Stv, Monika Steinberger
v.l. Thomas Holub, Josef Raab, Rudolf Reinmüller
11
BA

BA
„…. und als ich wieder erwachte, war schon
fast alles wieder gut!“
DGKP u. akad. KH
Manager Harald Tockner,
Stationsleitung
12
Die pflegerische
Betreuung
von Patienten
nach orthopädischen-chirurgischen
Eingriffen im
perioperativen
Intensivbereich
des LKH
Stolzalpe. Die
Betreuung
rund um den chirurgischen Eingriff
setzt ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen
des Pflegepersonals voraus.
Die Patienten stehen meist vor einem
unbekannten Ereignis und trotz optimaler
Aufklärung ist diese Situation
mit vielen Ängsten besetzt.
Für das Pflegepersonal unserer Station
heißt dies, ganzheitlich auf unsere
Klienten einzugehen und sie vor allem
schützend durch die Akutphase zu
begleiten. Der Überwachungs- und
Intensivbereich ist dadurch gekennzeichnet,
dass eine Vielzahl von Medikamenten
im mitverantwortlichen Bereich
(d.h. vom Arzt angeordnet), vor
allem Infusionen (Flüssigkeitsersatz)
und Schmerzmedikamente, verab-
reicht werden müssen.
Durch den ständigen Austausch mit
dem ärztlichen Dienst und der Erstellung
von Applikationsrichtlinien kann
eine fachkompetente, nachvollziehbare
und für den Patienten vor allem
sichere Gabe von Medikamenten, gewährleistet
werden.
Die in der Narkose verabreichten Medikamente
und die orthopädischen
Operationen machen es notwendig die
Vitalparameter in der Akutphase engmaschig
zu kontrollieren und vor allem
richtig zu interpretieren. Die richtige
Interpretation des klinischen Bildes
und der erhobenen Vitalwerte reduzieren
das Risiko einer postoperativen
Komplikation erheblich!
Welche Parameter sind für unsere
Beobachtung maßgeblich:
• Das klinische Gesamtbild
• Bewusstseinslage
• Kreislaufparameter
(z.B. Herzfrequenz, Blutdruck)
• Atemsituation (z.B. Sauerstoffsättigung,
Atemfrequenz)
• Erfassen der Schmerzsituation
• Nachblutungskontrollen
• Ausscheidung (Diurese)
• Bilanzierung des Flüssigkeitshaushaltes
• Kontrolle der Mobilität und Sensibilität
des operierten Bereiches
• Pflegerische Erfassung des Patienten
Die Vitalparameter (EKG, Herzfrequenz,
Blutdruck, Sauerstoffsättigung
usw.) werden mit Hilfe eines Überwachungsmonitors
in individuell einstellbaren
Intervallen erfasst. Wichtig dabei
ist, sich nicht auf festgelegte Normwerte
zu verlassen sondern immer das
klinische Gesamtbild zu betrachten.
Steht ein Mensch vor einer Operation,
sind seine größten Ängste, postoperative
Schmerzen zu haben. Dieses Wissen
wird von allen Kollegen im Pflege-
und Ärzteteam sehr ernst genommen
und für uns alle gilt es als großes Qualitätskriterium,
die Schmerztherapie individuell
an den Patienten anzupassen.
Dazu steht uns eine Vielzahl an medikamentösen,
maschinellen (Schmerzpumpen)
und pflegerischen (spezielle
Lagerungen, Therapeutic Touch usw.)
Ges.m.b.H.
Errichtung und Reparatur von Kühl- und Gefrieranlagen

Möglichkeiten zur Verfügung.
Schmerzpumpen dienen dazu, dass
Patienten die Möglichkeit haben, die
Schmerztherapie selbstständig zu steuern.
Das Gerät verabreicht je nach Einstellung
eine Basisrate eines Schmerzmittels.
Reicht dies nicht aus, hat der
Patient die Möglichkeit sich selbstständig,
durch Drücken des Bolusschalters,
eine vorgegebene Menge des Analgetikums
zu verabreichen. Durch die mangelnde
situative Orientierung nach der
Narkose, werden Schmerzsymptomatiken
laufend vom Pflegeteam unserer
Station erfasst und die Gegensteuerung
für unsere Patienten übernommen. Ist
der Patient wach und orientiert, wird
er im Umgang mit diesem Gerät instruiert.
Orthopädische Operationen sind Eingriffe,
die manchmal mit hohen Blutverlusten
einhergehen. Die Aufgabe für
das diplomierte Pflegepersonal besteht
darin, diesen Blutverlust in den Ableitungssystemen
zu überwachen und zu
dokumentieren. Auf ärztliche Anordnung,
besteht für die Intensivpflegeperson
die Möglichkeit, das verlorene
Blut mit einem Autotransfusionsgerät
wieder aufzubereiten und dem Pa-
tienten zu retransfundieren. Diese
Transfusionsmöglichkeit reduziert die
Gefahr von Transfusionszwischenfällen
durch Fremdblut und ist noch dazu
eine ökonomische Komponente.
In unserem Haus werden fast ausschließlich
elektive also geplante Operationen
durchgeführt. Das Patienten-
klientel kann also von ärztlicher Seite
so ausgesucht bzw. vorbereitet werden,
dass es vermutlich zu keinen
vitalen Komplikationen intra- oder
postoperativ kommen kann. Kommt
es zu vitalen Komplikationen, die nie
zu 100% ausgeschlossen
werden können, stehen
uns natürlich sämtliche
intensivmedizinischen
Möglichkeiten in apparativer
sowie personeller
Hinsicht zur Verfügung.
Nach dem Ende der Operation
und dem Ausleiten
der Narkose werden unsere
Patienten in Begleitung
des narkoseführenden
Anästhesisten und
einem OP-Gehilfen auf
die perioperative Intensivstation gebracht.
Der Klient wird vom Anästhesisten
einer diplomierten Pflegekraft
übergeben.
Bevor wir den Patienten pflegerisch
versorgen, müssen die Vitalparameter
gecheckt, die angeordnete Therapie
weiter geführt werden und sämtliche
Katheter und Drainageschläuche auf
ihre freie Durchgängigkeit geprüft
werden! Alle unsere Patienten werden
auf eventuelle Lagerungsschäden nach
der Operation (die in unserem Haus
sehr selten sind) untersucht und eine
adäquate Hautpflege und Lagerung
wird im individuell entsprechenden
Intervall eingeleitet.
Unsere Klienten werden vor allem in
der ersten Phase nicht alleine gelassen
um Gefahren die aufgrund mangelnder
Orientierung auftreten können(z.B.
Sturzrisiko), gar nicht erst entstehen
zu lassen. Durch die ständig anwesende
Pflegeperson, die maximal drei
Patienten zu betreuen hat, ist gewährleistet,
dass für jedes Problem (z.B.
Schmerzen, Übelkeit usw.) sofort eine
Ansprechperson für den Klienten zur
Verfügung steht und diesen dadurch
sanfter aus der anfangs oft stressigen
Situation erwachen lässt.
13
BA

BA Große
Auszeichnung für das LKH Stolzalpe:
„SALUS 2009“, der steirische Preis für Qualität im Gesundheitswesen
Die langjährigen Bemühungen des
LKH Stolzalpe zum Aufbau des
Qualitätsmanagements haben sich
gelohnt.
Die 4. Steirische Gesundheitskonferenz
am 24. Juni 2009, die von der
Landesregierung, dem Hauptverband
der Sozialversicherungsträger
und der Gesundheitsplattform veranstaltet
wurde, stand unter dem
Motto: „Qualität gemeinsam leben“.
Im Rahmen dieser Veranstaltung
mit 350 Teilnehmern aus dem steir.
Gesundheitswesen konnte die Anstaltsleitung
des LKH Stolzalpe den
Steirischen Preis für Qualität im Gesundheitswesen,
den SALUS 2009
entgegennehmen.
Dieser Preis wurde heuer erstmals
verliehen. Als weiterer Preisträger
durfte sich ein interdisziplinäres
Team freuen, welches ein großangelegtes
Schulungsprojekt für Diabetiker
entwickelt hat.
14
15 Jahre Pionierarbeit für Qualitäts-Management
Die Meilensteine der Qualitätsarbeit im LKH Stolzalpe sind in folgender Tabelle
zusammengefasst.
1994: LKH STOLZALPE wird ein QM – Modellspital der Stmk. KAGes.
Gründung der QM-Kommission. Know-How und organisatorische Starthilfe
durch die QM-Abteilung der ZDion. Schulung von Führungskräften und
Mitarbeitern, erste Qualitätszirkel und Projekte.
1996: Selbstbewertung nach dem EFQM – Modell, als erstes Spital europaweit.
Objektive, umfassende Analyse der Spitals-Organisation. Zahlen, Daten
und Fakten (statt Meinungen). Gezielte Arbeit an Verbesserungspotentialen.
2000: Zweite Selbstbewertung. Einbeziehung aller Funktionsbereiche und
Führungskräfte.
Jahr der Mitarbeiter – deutliche Steigerung der Arbeitszufriedenheit. Entwicklung
eines einheitlichen Prozess-Managements.
2006: Dritte Selbstbewertung. Integration der QM-Strukturen in die erweiterte
Anstaltsleitung, umfassendes Qualitäts-Management. Systematische
Strategie-Entwicklung. Etablierung des Risk-Managements.
2009: Vierte Selbstbewertung mit Bewerbung um den Staatspreis für Qualität
(vergeben durch die AFQM und das Wirtschaftsministerium).
Langjährige Vorreiter-Rolle. Kontinuierlicher, intensiver Erfahrungsaustausch
mit anderen Gesundheitseinrichtungen und Institutionen in ganz
Österreich, in Deutschland und der Schweiz.

Qualitätsmanagement
Wirkungen und Nutzen des Qualitäts-Managements
für unser Krankenhaus
Klare Spezialisierung und Positionierung
des LKH STOLZALPE als Kompetenz-Zentrum
für Muskuloskelettale
Medizin. Multimodales, interdisziplinäres
Leistungsangebot.
Hohe Effizienz bei der Leistungserbringung
und Erfüllung des Versorgungsauftrages.
Reife Kommunikations-Kultur mit Patienten,
Kunden und Partnern sowie
Von rechts: Pflegedirektorin Renate Schwarz mit LR Mag. Hirt und Prim.
BAUER mit den „SALUS“-Emblemen
Liebe Mitarbeiterinnen,
liebe Mitarbeiter,
der LifeSensor-Kiosk befindet sich vom
14. Sept. 2009 bis 29. Sept. 2009 im
Haus 2 und vom 30. Sept. bis 20.
Okt. 2009 im Haus 1.
Damit können Sie LifeSensor jederzeit
einfach und anonym testen und sich
selbst von den Vorteilen eines persönlichen,
webbasierenden Gesundheitspasses
überzeugen.
„LifeSensor Fitness“ - IHR PER-
SÖNLICHER ONLINE-TRAINER
Regelmäßiges Training steigert sowohl
betriebsintern.
Hohe Patienten- und Mitarbeiter-
Zufriedenheit. Hohe Patienten- und.
Organisations-Sicherheit.
Zukunftsweisende Weiterentwicklung
im Rahmen der Strukturreform im
Gesundheitswesen.
Es sei noch erwähnt, dass diese Pionierarbeit
nicht immer leicht und geradeaus
zum bisher erreichten Stand
geführt hat. Jedoch konnten durch
ständige Neuorientierung manche
Stillstände und Rückschläge überwunden
werden.
Ein Erfolg aller Führungskräfte und
MitarbeiterInnen
Der Aufbau und die kontinuierliche
das Wohlbefinden, als auch die Lebensqualität.
KAGes-Mitarbeiter können sich nun
über ein individuelles Training freuen,
das auch Spaß macht
Nähere Informationen rund um das
Angebot für Sie und Ihre Familienangehörigen
finden Sie im Gesundheitspass
LifeSensor Folder, im KAGes-Intranet
sowie unter
www.lifesensor.com/kages
Verbesserung unseres QM-Systems
sind ein Verdienst aller engagierten
Führungskräfte und Mitarbeiter, die
mit viel Idealismus, Fleiß und Sachverstand
all die Jahre aktiv waren.
Der Qualitätspreis „SALUS“ ist nun
ein Zeichen dafür, dass unserer Arbeit
auch von der Öffentlichkeit und den
Entscheidungsträgern wahrgenommen
und sehr geschätzt wird. Diese große
Auszeichnung wird in der Kultur des
LKH Stolzalpe als Ansporn betrachtet,
den erfolgreich begonnenen Weg der
ständigen Weiterentwicklung und Verbesserung
dynamisch weiter zu gehen.
Irmgard Gams, QB
Preisverleihung bei der 4. Steirischen Gesundheitskonferenz.
15

BA
KrisenInterventionsTeam (KIT)
Psycho-soziale Erste Hilfe nach außergewöhnlich belastenden Ereignissen
Monika Steinberger im Gespräch mit DGKP
Ernst Esterl, seit 2006 Mitarbeiter im
Kriseninterventionsteam Murau
Wer ist das „Kriseninterventionsteam“?
Die Koordinationsstelle Krisenintervention
ist eine Einrichtung des Amtes
der Steiermärkischen Landesregierung,
Fachabteilung 20.
Wir haben eine spezielle Ausbildung
und helfen Betroffenen, Angehörigen
Freunden, Arbeitskollegen und Augenzeugen
in den ersten Stunden nach
einem plötzlichen unerwarteten und
außerhalb der Vorstellungskraft belastenden
Ereignis vor Ort.
Wie schaut ein konkreter Ablauf bei
einer Krisenintervention aus?
In der Landeswarnzentrale wurde eine
Dienstliste eingerichtet, in der ich
mich über meinen PC eintragen kann.
Wenn es zu einem Einsatz kommt,
werden die die Betreuer verständigt,
die eingetragen sind. Ist keine Eintragung
vorhanden, erfolgt eine Alarmierung
per SMS auf das Handy der Betreuer
im Bezirk.
16
ELEKTRO KOTNIG GmbH
Tel.: +43 (3581) 8334-0
FAX : +43 (3581) 8334-5
e-mail: elektro-kotnig @utanet.at
In einen Einsatz gehen immer 2 Betreuer
– übrigens steht die Akutbetreuung
und Unterstützung durch das
Team allen Betroffenen kostenfrei zur
Verfügung.
Wie wird das Kriseninterventionsteam
auf eine Krise aufmerksam?
Der Großteil der Alarmierung aus dem
Bezirk erfolgt über die Einsatzkräfte
vor Ort des Geschehens. Dies sind
das Notärzteteam oder aber auch Polizei,
Bergrettung und Feuerwehr, die
die Landeswarnzentrale über Notruf
130 informieren. Dann erst erfolgt die
Alarmierung an uns.
Wann kommt das Kriseninterventionsteam
zum Einsatz?
• Bei Notfalls- und Krisenereignissen
mit traumatischer Qualität, z.B.
• Plötzlicher Tod eines Angehörigen,
Todesfälle und Unfälle in der Öffentlichkeit
(Verkehrs- und Arbeitsunfälle)
• Begleitung bei der Überbringung
von Todesnachrichten durch die
Exekutive
• Betreuung bei Suchaktionen nach
vermissten Personen
• Großschadensereignisse, z.B. Unfälle
mit vielen Toten und Verletzten,
Attentate/Geiselnahmen/länger
dauernde Überfälle,
• Katastrophenereignisse, z.B. Naturkatastrophen,
Brände / Explosionen
• Hilfe für Helfer, z.B. Hilfe für Helfer
in Akutsituationen, Unterstützung
von Helfern nach besonders
belastenden Einsätzen.
A-8832 Oberwölz
Stadt 23
Wie lange dauert die Begleitung?
Wir begleiten Menschen in den ersten
Stunden nach einem außergewöhnlich
belastenden Ereignis, indem wir uns
unter anderem Zeit nehmen und zuhören,
Auf momentane Bedürfnisse eingehen,
Helfen, Emotionen auszudrücken
und diese als normale Reaktionen
auf ein abnormales Ereignis anzunehmen,
Helfen, das unfassbare Ereignis
in Worte zu fassen, Information über
das Geschehene einholen und an Betroffene
weitergeben, Beistand beim
Abschied nehmen von verstorbenen
Personen leisten, Hilfe beim Aufbau
eines soziales Netzes (Verwandte, Bekannte,
Freunde)
v.l. Maria Merl, Ernst Esterl, Andreas Berger,
Dr. Michael Maafe
Fällt es den Angehörigen schwer, die
Hilfe des Kriseninterventionsteams
in Anspruch zu nehmen?
Ich habe es noch nie erlebt, dass unsere
Hilfe abgelehnt wurde. Sollte es
aber sein, wird das natürlich akzeptiert.
Man muss aber bedenken, dass sich
Betroffene in einem Schockzustand
befinden, denn nach einem plötzlich
auftretenden belastenden Ereignis fühlen
sich Menschen schutz- und hilflos

ausgeliefert, da ihre bisher gewohnten
Verhaltensweisen zur Bewältigung
nicht ausreichen. Unmittelbar nach
einem solchen Erlebnis treten bei vielen
Menschen folgende Reaktionen
auf: Intensive Angst, Hilfl osigkeit, Aggressionen
und Schuldgefühle, Starke
Trauer, Heftige Stimmungsschwankungen,
Orientierungslosigkeit
Wir sind bemüht, Menschen in einem
sicheren Umfeld zu verlassen. Wir vernetzen
– im Bedarfsfalle auch professionelle
Hilfe.
Wie schaut die Ausbildung zum Kriseninterventionsmitglied
aus?
Wir sprechen psychosoziale Berufe
mit zweijähriger oder mit fünfj ähriger
Erfahrung in Einsatzorganisationen
an, jedoch beträgt das Mindestalter
25 Jahre. Nach einem Vorstellungsgespräch
erfolgt eine theoretische und
praktische Ausbildung mit Inhalten,
wie z. B. Teamentwicklung, Gesprächsführung
in Krisensituationen, Umgang
mit dem Tod, Stressbewältigung, Praktikum
etc.
Die Ausbildung dauert 120 Std und
wird von professionellen Kräften
durchgeführt. Sie ist meines Erachtens
sehr wertvoll – auch für sich selbst. Die
Kriseninterventionsteam des Bezirkes Murau
Ausbildungskosten übernimmt das
Land Steiermark.
Ich weinte, weil ich keine Schuhe hatte,
bis ich jemanden sah, der keine Füße
hatte. aus Persien
Nähere Informationen fi nden Sie unter
www.katastrophenschutz.steiermark.at
Zahlen aus dem Bezirk Murau
2006 – KIT Ausbildung im Bezirk –
6 Einsätze
2007 – Öff entlichkeitsarbeit –
20 Einsätze
2008 – 19 Einsätze
2009 – 12 Einsätze bis Juli
Komplexe Schadensereignisse durch
Unfälle und Explosion in St. Lambrecht
Danke für das Gespräch
Impressum – Offenlegung nach § 25
des Mediengesetzes
Impressum:
„ARGE INFOsion LKH Stolzalpe
8852 Stolzalpe 38
DVR 0468533“
Herausgeber, Medieninhaber, für Inhalt und Urheberrechte
verantwortlich:
Steiermärkische KAGes LKH Stolzalpe
Erscheinungsort: Stolzalpe
Telefon: 03532 / 2424 2367
Fax: 03532 / 2424 3515
e-mail: monika.steinberger@lkh-stolzalpe.at
Redaktion:
Redaktionelle Leitung: Monika Steinberger
Redaktionsmitarbeiter: OA Dr. Joachim Schlieber,
Dr. Klaudia Hummer, Hubert Honner, Ingrid Moser,
Hildegard Siebenhofer, Elisabeth Stöger, Dr. Markus
Gschanes, Dr. Michael Schubert
Medienhersteller:
Gutenberghaus Druck GmbH, Knittelfeld
Verlagsort: Stolzalpe
Herstellungsort: Knittelfeld
Erscheinungsweise: 4x jährlich
Aufl age: 800 Stk.
Fotos: Honner, Khom, Moser,
Wallner, Schwarz, Lercher,
Schubert, Ofner, privat
Entgeltliche Einschaltungen sind
mit „BA“ gekennzeichnet.
Sie fi nden uns auch im Internet:
www.lkh-stolzalpe.at
Maskottchen und Einsatzrucksack
Mit Verfassernamen gekennzeichnete Beiträge geben nicht
unbedingt die Meinung des Herausgebers und der Redaktion
wieder.
Trotz sorgfältiger Bearbeitung in Wort und Bild kann für die
Richtigkeit keine Gewähr übernommen werden.
Alle in dieser Zeitung verwendeten Personenbezeichnungen
und deren Mehrzahl sind geschlechtsneutral und beziehen
sich sowohl auf die männliche als auch auf die weibliche
Form.
17

HLM Preiss Willi Vizestaatsmeister
bei den Österreichischen Feuerwehrradmeisterschaften
Am 05.09.2009 fanden in Salzburg
die 17. Österreichischen Feuerwehrradmeisterschaften
statt. Beim Rennen
auf den Gaisberg mit einer anspruchsvollen
Streckenführung von 9 km und
einem Höhenunterschied von 630 m
waren 6 Kameraden der FBtF Stolzalpe
am Start.
Im Gesamtklassement konnten die
Stolzalpen-Floriani-Radler dieses Rennen
neben den vielen Berufsfeuerwehrkameraden
mit recht zufriedenstellenden
Platzierungen abschließen.
HLM Preiss Willi konnte den ausgezeichneten
2. Platz in seiner Kategorie
erreichen und krönte seine Leistung
mit dem Vizestaatsmeistertitel. Von
172 Radfahrern, die das Ziel erreichten,
erzielte HFM Galler Gerald den
beachtlichen 27. Platz, OLM Ofner
Ewald wurde 50., weiters belegte
HLM Preiss Willibald den 82. Rang
und schließlich konnte sich der Jüngste
der Racing Bikers HFM Lercher Mario
mit Rang 113 zufrieden geben. Bei den
Mountain Bikern belegte OLM Mlinar
Peter den 128. Rang und als Newcomer
konnte FM Tanner Günther den
147. Platz erreichen. In der Gruppenwertung
konnten die „Racing Bikers“
von insgesamt 27 Mannschaften den 9.
Platz insgesamt erreichen und wurden
somit heuer erstmals beste steirische
18
Feuerwehr aktuell
Abb. 1
Mannschaft. Herzliche Gratulation!
Für die Staatsmeisterschaften im nächsten
Jahr, am 19.06.2010 in Schwarz
in Tirol, sind die Wehrmänner der
FBtF Stolzalpe schon voller Motivation.
(Abb.1)
Seit Juni wird fleißig für die Branddienstleistungsprüfung
der Stufe 1
(Bronze) trainiert. HBI Waldner Johann,
OLM Topf Ernst, LM Honner
Hubert, FM Tanner Günther, PFM
Rossmann Andreas, FM Güttersberger
Herbert, OLM Schwarz Peter,
HLM Preiss Willibald, OLM Ofner
Ewald, FM Galler Danja, HFM Galler
Gerald, FM Gruber Robert, LM Unterweger
Peter, LM Weilharter Bert,
FM Mang Josef und LM Roswitha
Abb. 3
Abb. 2
Summer sind Anwärter für dieses
Abzeichen. Bei dieser Prüfung gilt es
nicht unbedingt, wie sonst üblich, in
Rekordzeit einen Löschangriff zu bestreiten,
sondern vielmehr die erforderliche
Leistung in einer vorgegebenen
Richtzeit zu erbringen. Es ist darauf
zu achten, dass die Leistungsprüfung
nicht zu einem Wettbewerb ausartet,
bei dem Bestzeiten bekanntgegeben
werden bzw. Gruppen gegeneinander
antreten, sondern das Hauptaugenmerk
des Bewerterteams liegt auf der
Qualität der Arbeit. Ohne eine gründliche
Ausbildung jedes Einzelnen wäre
eine Teilnahme an solchen Prüfung
nicht möglich bzw. nicht zielführend.
So wird nicht nur fleißig für Bewerbe
und Prüfungen trainiert, sondern
auch durch regelmäßige Übungen und
Schulungen werden die Kenntnisse um
den Feuerwehrdienst vertieft und gefestigt.
Nicht nur feuerwehrintern finden
solche Schulungen statt, sondern auch
im Zuge der Mitarbeiterschulungen
wird es heuer viel Interessantes und
Wissenswertes rund um den vorbeugenden
und abwehrenden Brandschutz
und Katastrophenschutz zu hören und
sehen geben. (Abb. 2 und 3)
Am 05.09.2009 wurde die Truppmann-/Truppführerausbildung
in
St. Peter am Kammersberg von PFM
Berger Arnold, PFM Madenberger
Harald, JFM Lindner Horst, PFM
Knapp David und JFM Leitner Philip
erfolgreich abgeschlossen. Gratulation!
(Abb. 4) Da die jetzige Jugend demnächst
in den Aktivstand übertreten
Abb. 4
wird, konnten auf Initiative von Jugendwart
LM Roswitha Summer 10
Jugendliche der Gemeinde Stolzalpe
durch einen interessant und spannend
gestalteten Tag der offenen Tür für den
Feuerwehrdienst begeistert werden. In
der Jugend liegt die Zukunft und somit
sind wir stolz darauf Schoberegger Andreas,
Koller Julia, Stöger Robert, Rieger
Tamina, Lankmair Wilhelm Alexander,
Lankmair Eva Kristin, Wölfler
Tobias, Topf Judith, Preiss Sarah und
Kleinferchner Julian in den Reihen der
FBtF Stolzalpe begrüßen zu dürfen.
Danja Galler, Ofner Ewald

Frühsommer-Ausflug am 20. Juni 2009
Trotz sintflutartiger Regenfälle – wir
alle haben noch den verregneten Juni
in Erinnerung – machten wir uns am
20. Juni 2009 auf die Reise Richtung
Schärding. Wir hatten Glück (wenn
Englein reisen…), denn in Schärding
bewunderten wir bei trockener Witterung
das barocke Stadtzentrum und
genossen den Spaziergang entlang des
„Ganter-Aktiv-Erlebnisweges“, wel-
cher quer durch Schärding führt und
einen Einblick in die faszinierende
Welt der Antike in Form von Nachbildungen
der sieben Weltwunder bietet.
Doch der Regen holte uns bald ein;
nichts desto trotz und ausgerüstet mit
wetterfester Bekleidung begaben wir
uns in die schwindelnden Höhen des
Kopfinger-Baumkronenweges. Hier
durchwanderten wir (im Regen!) zahl-
reiche Erlebnisstationen, die auf spielerische
Weise für Wissenszuwachs,
Bewegung und eine gehörige Portion
Spaß sorgten.
Bei der abschließenden Einkehr in
Haigls Hofschenke waren wir bereits
wieder trocken und ließen mit kulinarischen
Gaumenfreuden diesen Ausflug
genüsslich ausklingen.
Kulturausflüge:
Mörbischer Seefestspiele und Römersteinbruch St. Margarethen
Mehr als jede andere Veranstaltung
sind unsere beiden, alljährlich durchgeführten
Kulturausflüge vom Wetter geprägt.
Das Risiko, dass Aufführungen
witterungsbedingt unterbrochen oder
gar abgesagt werden besteht absolut
und in diesem Falle entpuppt sich die
mehrstündige Busfahrt als richtige Tortur.
Leider erlebten unsere Teilnehmer
erst im Vorjahr im Römersteinbruch
diese Enttäuschung. Umso begeisterter
war man von den diesjährigen Vorstellungen,
welche bei Inszenierung und
Witterung keine Wünsche offen ließen.
Die kulturbegeisterten „Stolzalpler“
kamen somit sowohl bei der Verdi-
Oper „Rigoletto“ im Römersteinbruch
als auch mit „My fair Lady“ auf der
Mörbischer Seebühne voll auf ihre
Rechnung.
Murauer Vereinsschießen
von 26. bis 28. Juni 2009
Unter der Patronanz unseres Ärztlichen
Direktors Herrn Univ. Prof. Prim. Dr.
Reinhard Graf fand das diesjährige
Murauer Vereinsschießen auf der Buckelhube
statt. Zahlreiche Schützen
von der Stolzalpe nahmen an diesem
traditionellen Bewerb teil und erwiesen
sich als sehr zielsicher.
Die am Foto zu sehende Gruppe mit
Winkler Peter, Ofner Ewald, Galler
Gerald und Unterweger Johann (v.l.)
konnte im Teambewerb sogar den Sieg
für die Stolzalpe holen! Herzlichen
Glückwunsch!
Iris Khom
19

Am 1. August
d.J. war es soweit.
OA Dr.
Werner Lenhard,
der seit
dem Jahre 2006
medizinischer
Berater der Gesundheitswerkstätte
ist, verlässt
unser Haus, um in einer der größten
orthopädischen Klinik im bayrischen
Raum Chefarzt zu werden. An dieser
Stelle wünschen wir von der Gesundheitswerkstätte
Herrn Chefarzt Dr.
Lenhard viel Glück und Erfolg für diese
neue Herausforderung in seinem
Leben. Gleichzeitig freue ich mich ihnen
bekannt geben zu dürfen, dass ich
die Geschäfte meines Vorgängers mit
1. August 2009 übernommen habe.
Nach Besprechung mit den Koordinatoren
der Gesundheitswerkstätte, Kilian
Schwarz und Gerald Zwinger, mit
unserem ärztlichen Leiter Univ. Prof.
Dr. Reinhard Graf, haben diese beschlossen,
mich zum neuen ärztlichen
Berater der Gesundheitswerkstätte zu
ernennen. Nachdem Prof. Graf und
Kilian Schwarz im Jahre 2000 den
Grundstein für die Gesundheitswerkstätte
gelegt haben und in endlosen,
schweißtreibenden Stunden beim
Umbau selbst Hand angelegt haben,
konnten ab dem Jahr 2005 die Räumlichkeiten
für den Besucher öff entlich
zugänglich gemacht werden. Über
10.000 Personen aller Altersgruppen
hatten seither durch die anschaulichen
Darbietungen in unseren Schauräumen
die Möglichkeit, sich über das
Th ema Gesundheitsvorsorge zu informieren.
Es ist für uns ein wichtiges Signal,
das Bedürfnis so vieler Menschen
ernst zu nehmen und durch unser Engagement
einen weiteren Schritt zu setzen,
die Stolzalpe in Zukunft als „Gesundheitszentrum“
zu etablieren. Ziel
20
Neuer Ärztlicher Berater der
Gesundheitswerkstätte
unserer einzigartigen Einrichtung soll
es auch weiterhin bleiben, die Bevölkerung
zu informieren, sie aufzuklären
und Präventionsmaßnahmen ihre Gesundheit
betreff end aufzuzeigen, und
diese zum Angreifen nahe zu vermitteln.
Dem unermüdlichen Tatendrang
von Kilian Schwarz ist es zu verdanken,
dass sich die Gesundheitswerkstätte
als Drehscheibe der betrieblichen Gesundheitsvorsorge
zu etablieren beginnt.
Es laufen bereits Verhandlungen
mit zahlreichen Betrieben steiermarkweit,
welche großes Interesse zeigen,
Ihre Mitarbeiter in unseren Räumlichkeiten
schulen zu lassen. Durch diese
Maßnahmen möchten wir dem Laien
Ängste und Vorurteile gegenüber der
heutigen technisierten Medizin nehmen.
Auch die Bewusstseinserweiterung
und das Anregen zum Nachdenken
über den eigenen Körper, sowie die
Kosten von modernen medizinischen
Leistungen aufzuzeigen, bleiben weiterhin
unsere Hauptanliegen. In Zukunft
wird auch verstärkt die Internistische
Abteilung unseres Hauses, vor
allem in Person von Dr. Markus Stibor,
in unsere Überlegungen und Präsentationen
mit einbezogen. „Stolzalpe –
wir Bewegen“!
Nach dem großen Erfolg auf der heurigen
„Vital09“ in Graz und gemäß
unserem Motto „Stolzalpe – wir bewegen“,
ist eines meiner Hauptziele
in naher Zukunft, eine neuerliche Präsentation
des LKH Stolzalpe und der
Gesundheitswerkstätte im Rahmen der
„Vital 2010“ am 9./10.Jänner 2010 auf
dem Grazer Messegelände! Diesbezüglich
führe ich bereits Verhandlungen
mit dem Veranstalter der Messe. Weiters
werden wir uns bemühen, den
Ausbau der Schauräume im Obergeschoss
zu forcieren, damit wir ehestmöglich
unsere Ausstellungsfl äche vergrößern
und das Th emenfeld erweitern
können.
Sie geschätzte Leser unserer Zeitung ersuche
ich höfl ich: tragen Sie die Philosophie
unseres Hauses an Ihre Freunde,
Kollegen und Patienten heran.
Leben Sie das, wofür wir im „Hillberger-Haus“
stehen – so kann der Geist
unserer großen medizinischen Vergangenheit
in die Gegenwart einfl ießen
und in der Zukunft seinen verdienten
Platz fi nden. In diesem Sinne, besuchen
Sie uns vor Ort, machen Sie sich
ein Bild, erleben Sie die medizinische
Vergangenheit der Stolzalpe bis herauf
zur Gegenwart und geben Sie uns Anregungen
für eine große gemeinsame
Zukunft! Auf Ihren Besuch freut sich
Ihr
Dr. Michael Schubert
Öff nungszeiten:
Ein Besuch ist jederzeit, nach telefonischer
Voranmeldung, möglich!
Sonderführungen für Betriebe: nach
telefonischer Voranmeldung jederzeit
Sonderführungen für Patienten
und Besucher: jeden Mittwoch um
15:30 Uhr. Sonderführungen für
Reha-Patienten: jeden letzen Mittwoch
des Monats um 17:30
Medizinische Leitung: Dr. Michael
Schubert ,Tel.: 03532/ 2424, email:
gesundheitswerkstätte@mischu.at
Koordination:
Kilian Schwarz
Tel.: 0664/ 91 30 345,
mail: schwarz.kr@a1.net
Gerald Zwinger, 03532/ 2424-2881
oder 0664/ 241 41 85
mail: gerald.zwinger@lkh-stolzalpe.at

Wir möchten uns ganz besonders herzlich
bei der Anstaltsleitung des LKH
Stolzalpe und insbesondere bei Herrn
Kilian Schwarz für den Besuch und
die hervorragende Führung durch die
Gesundheitswerkstätte bedanken. Gratulation
zur Gestaltung und zum Aufbau
dieser einzigartigen präventiven
Einrichtung. Es ist Ihnen großartig gelungen
die Historie des LKH Stolzalpe
liebevoll darzustellen und die Überleitung
zur Moderne, vor allem im
Schwerpunkt Gesundheitsprävention,
zu schaffen. Für die MitarbeiterInnen
der Abteilung Personalmanagement
und Betriebsrat aber auch für die vorangegangenen
Besuche und das bei
Ihnen durchgeführte Seminar ein herzliches
Dankeschön! Weiter so!
Manfred Lankmair
Betriebsratsvorsitzender-Stellvertreter
LKH Univ. Klinikum Graz
Goldwing-Gruppe aus Südtirol
in der Gesundheitswerkstätte
Besuch aus Italien
Anlässlich eines Privatbesuches in
Murau führte Dozent Dr. Christian
Tschauner Prof. Renato Bombelli und
Prof. Luigi Tessari aus Italien durch die
Gesundheitswerkstätte. Beide Herren
sind „Stolzalpenfans“ und langjährige
Weggefährten von Prof. Dr. Graf und
Doz. Dr. Tschauner und haben für
die Verbreitung der Hüftsonographie
und gelenkserhaltenden Hüftchirurgie
in Italien großartige Pionierarbeit
geleistet. Sie zeigten sich angesichts
dieses speziellen „Museums“ sehr beeindruckt.
Die begeisterten Motorradfans aus der
Region Meran/Brixen setzten sich als
Ausflugsziel die Gesundheitswerkstätte
Stolzalpe. Mit diesen perfekt gepflegten
Fahrzeugen war die Ankunft natürlich
etwas Besonderes. Als einzigartig und
wertvoll wurde die Führung in der Gesundheitswerkstätte
bezeichnet.
Für die Gesundheitswerkstätte
Kilian Schwarz
Prof. Luigi Tessari, Prof. Renato Bombelli
Der einfache Weg
in der ambulanten Schmerztherapie
für zu Hause und im Krankenhaus
www.habel-medizintechnik.at
Ignaz Köck Straße 20, 1210 Wien, Tel. 01/292-66-42
21
BA

Mood Food – Nahrungsmittel,
die Einfluss auf die Stimmung eines Menschen nehmen können
Monika Oberberger,
Diätologin
22
Der Gute-Laune-Stoff
in unserem
Körper
heißt Serotonin.
Dieser Botenstoff
wird im
Gehirn produziert,
wirkt
auf unser Nervensystem
ein
und sorgt für
Entspannung und Glücksgefühle.
Je mehr Serotonin desto entspannter
und zufriedener ist der Mensch.
Serotonin dämmt den Heißhunger,
vermindert die Schmerzempfindlichkeit
und sorgt für gesunden Schlaf.
Damit Serotonin richtig zur Wirkung
kommen kann, braucht der Körper
die Vorstufe davon, das Tryptophan
(=Aminosäure). Diese Vorstufe kann
die Blut-Hirn-Schranke passieren und
in Serotonin umgewandelt werden.
Kohlenhydrate und Fette in Kombination
mit Tryptophan (in Milchprodukten,
Geflügel, Getreide) lassen den
Transport besser funktionieren und die
Wirkungsweise ist höher.
Gute Kombinationen sind Fleisch/
Fisch mit Kartoffeln/Reis und Gemüse/Salat
oder Milchprodukte mit
Getreide.
Bestimmte Nahrungsmittel tragen
nachweislich zu Wohlbefinden und
guter Stimmung bei.
Hier nun einige stimmungsmachende
Nahrungsmittel bzw. wirkungsvolle
Inhaltsstoffe in alphabetischer Reihenfolge:
Ananas, kurbelt die Serotoninproduktion
kräftig an und bringt durch den
hohen Vitamin-C-Gehalt den Kreislauf
in Schwung
Anandamid, wirkt anregend und ausgleichend,
Spuren davon findet man in
der Kakaobohne somit auch im Kakaopulver
und in Schokolade, dem Klassiker
der Seelennahrung! Die Bestandteile
Zucker, Fett, Kakao fördern die
Bildung von Serotonin. Der Genuss
von Schokolade vermittelt Entspan-
nung, Zufriedenheit und Harmonie.
Trotzdem sollte man mit der Menge
sparsam sein, denn 1 Tafel (100g) =
500 Kalorien und nach der momentanen
Stimmungsaufhellung könnte
der Frust über die angesammelten Fettpölsterchen
bleiben.
Apiol, ist ein ätherisches Öl in Petersilie
und Koriander, es wirkt anregend
und vertreibt Niedergeschlagenheit.
Bananen, steigern Laune und Wohlbefinden
am besten in Kombination mit
einem Milchprodukt.
Chili, enthält Capsaicin. Dieses
bewirkt, dass körpereigene Opiate
ausgeschüttet werden.
Die Schärfe im Essen verschafft nicht
nur ein Geschmackserlebnis, sondern
versetzt auch in eine angenehme und
euphorische Stimmung.
Gerbsäure, klingt zwar nicht sehr appetitanregend,
ist aber ein echter Stimmungsmacher
und kommt in Wein,
schwarzen und grünen Tee vor..
Himbeeren, in Kombination mit z.B.
Joghurt und Haferflocken vermitteln
Ruhe und Ausgeglichenheit.
Ingwer, enthält Gingerol, wirkt wärmend
und macht ausgelassen. Gut geeignet
- in geriebener Form - als Beigabe
zu Suppen, Asiagerichten und zu
Mehlspeisen.
Mineralstoffe wie Kalzium – in
Milchprodukten, Brokkoli, Lauch,
Fenchel, Magnesium – in Haferflocken,
Kiwi, grünem Gemüse, Zink
– in Kürbiskernen, Sesam, Schalentieren
und Eisen – in Fleisch, Innereien,
roten Rüben sind „echte Nervennahrung“.
Muskat, enthält Myresticin,
dieses wirkt anregend, euphorisierend
und berauschend.
Aber bitte nur in kleinen Mengen verwenden.
Pflanzenöle aus Raps, Walnuss,
Leinsaat, Oliven, Kürbiskernen liefern
essentielle Fettsäuren, die der Körper
zur Weiterverarbeitung der Nahrung
in Glückshormone braucht. Die
enthaltenen Omega-3 und Omega-6-
Fettsäuren beugen Herz-Kreislauferkrankungen
und Krebs vor und wirken
stimmungsaufhellend.
Bleib fröhlich – „be happy“ - durch
eine vitalstoffreiche und ausgewogene
Kost! Diese fördert ein ausgeglichenes
Gemüt und schützt
unseren Körper durch den Inhalt
von sekundären Pflanzenstoffen
noch dazu vor Stress, Krankheiten
und frühen Alterserscheinungen!
Ebenso sehr wichtig ist es ausreichend
zu trinken – 1,5 l – 2l pro Tag, bevorzugt
kalorienarmen Getränke (Wasser,
Mineralwasser, Früchte- und Kräutertee,
verdünnte Obst- und Gemüsesäfte)
Je gesünder die Einstellung, je lustvoller
das Verhältnis zum Essen, desto
gesünder der Mensch!

Zur Erinnerung an Hubert Schaffer
Der unausweichliche Tod gibt dem menschlichen
Leben seinen Ernst und das Gespür für
das Unaufschiebbare und das Endgültige.
(Bischof Alois Schwarz)
Am 16. Juni 2009 ist unser Arbeitskollege und Freund Hubert Schaffer nach kurzer schwerer Krankheit im 56.
Lebensjahr verstorben. Hubert war seit etwas mehr als 35 Jahren in der Küche beschäftigt und der dienstälteste
Mitarbeiter in diesem Bereich. Im März dieses Jahres wurde er dafür im Rahmen der Ehrung der Dienstjubilare
des LKH Stolzalpe geehrt. In der Küche war Hubert als gelernter Koch hauptsächlich „unser Mehlspeisenkoch“.
Ob Nuss- oder Mohnstrudel, Biskuitroulade, Krapfen oder Weihnachtsbäckereien, unzählige dieser Süßigkeiten
entstanden durch seine Hand.
Seine Rezepturen – die jetzt eine schriftliche Erinnerung an ihn für uns sind - schrieb er immer fein säuberlich auf
und sammelte sie. War er nicht da, konnte ein anderer Koch oder eine Köchin sich auf das Rezept verlassen.
Im Laufe der Jahre hat Hubert viele Veränderungen im Küchenbereich mitgemacht, doch blieb er immer ein Ruhepol
in dem manchmal doch recht stressigen und lauten Arbeitsalltag.
Was uns besonders fehlen wird, sind sein Singen und Pfeifen. Hubert war sehr musikalisch und hat in jüngeren
Jahren bei einer Musikgruppe Gitarre gespielt.
Eigentlich bei jeder Tätigkeit in der Küche – beim Ausspeisen, beim Zubereiten der Speisen oder beim Zusammenräumen
- hat er einen Oldie oder aktuellen Schlager vor sich hingepfiffen oder gesungen. Das lockerte bei so
manchem von uns die Stimmung auf.
Mit seinen Witzen und seiner Geselligkeit sorgte Hubert auch in der Freizeit für viele lustige Stunden im Kreise
seiner Arbeitskollegen.
Hubert („Hubsi“) fehlt uns sehr und in unseren Gedanken und Herzen wird immer Platz für ihn sein.
In lieber Erinnerung die Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen
der Küche mit den Diaetologinnen.
23

24
3. LKH Stolzalpe Golfturnier; Golfplatz
Nicht umsonst wurde unser schöner
Golfplatz in Murau, am Fuße des
Kreischberges, in seinem Eröffnungsjahr,
unter 22 Mitbewerbern, als „der
schönste neue Golfplatz Österreichs
2007“ bezeichnet.
Umso verständlicher ist es, dass BRV
Johann Fussi und Erich Tschemernjak
auch heuer wieder, nun bereits
zum dritten Mal, zum großen „LKH
Stolzalpe Golfturnier“ einluden.
Neben zahlreich erschienen prominenten
Golfern, die sich das traumhafte
Ereignis, bei dem es heuer sogar
einen 6er Golf zu gewinnen gab,
nicht entgehen lassen wollten, kamen
auch die lokalen VIP´s in Scharen auf
den Platz. Allen voran Univ. Prof. Dr.
Reinhard Graf, dem es gelang sein
Handicap auf sensationelle „….“ zu
verbessern und somit den ersten Platz
in seiner Wertungskategorie zu holen.
Wie jedes Jahr ist es auch heuer dem
Golfplatzgastronomen Hans-Peter
„Pfiff“ Gruber wieder gelungen, die ermatteten
Golfer mit seinen köstlichen
Gaumenfreuden, kulinarisch auf Vordermann
zu bringen. Ihm und seinem
Team ein herzliches Dankeschön.
In einer packenden Rede dankte, stellvertretend
für die Organisatoren, Erich
Tschemernjak den Anwesenden für ihren
Beitrag zu diesem gelungenen Tag.
In einer abendfüllenden (wegen der
vielen tollen Sachpreise) Siegerehrung
wurden die Teilnehmer von
BRV Johann Fussi und Erich Tschemernjak
geehrt und beschenkt.

Murau Kreischberg
An dieser Stelle allen Sponsoren ein
herzlicher Dank für die tollen Preise.
Alles in Allem ein wirklich gelungener
Tag, der nicht nur wegen des schönen
Platzes, sondern vor allem der Leute
und der guten Stimmung wegen, zu
einem Freudenschrei veranlasst, der da
lautet:
„ juhu! 4. LKH Stolzalpe Golfturnier
am 26. Juni 2010 - ich komme sicher
wieder!!“.
In diesem Sinne freue ich mich auf
diesen Tag 2010 und wünsche allen
Freunden des Golfsportes
„Ein schönes Spiel!“
Ihr Michael Schubert
25
BA

Ausflug nach Südböhmen
Am 1. Mai
2009 traf sich
eine Gruppe
aus einigen
Abteilungen
unseres Hauses
am Bahnhof in
Murau. Auch
ein ehemaliger
Turnusarzt der
DGKS Monika Primavesi Internen Abteilung
scheute
die Anreise aus Wien nicht, um uns auf
diese Reise zu begleiten.
Die Abfahrt erfolgte pünktlich – frisch
und fröhlich ging es nun los – „ auf
Schwarzenbergs Spuren“.
In der Nähe von Linz wurde das schon
ersehnte Frühstück eingenommen.
Gut gestärkt führte uns der Ausflug
nun über die Grenze in das Städtchen
Krumau an der Moldau.
In der Stadtmitte konnten wir bereits
erste Eindrücke sammeln, bevor wir
unter urigen Bedingungen unser Mittagessen
einnahmen.
Pünktlich um 14 Uhr wurden wir von
einer sehr netten Reiseleiterin zur einer
Altstadtführung abgeholt. Wir besichtigten
unter anderem die St. Veit Kirche,
wo wir über die Gründlichkeit des
dort beschäftigten Reinigungsdienstes
aufgeklärt wurden. Anschließend fand
die Führung im Schloss Krumau statt.
Das Schloss liegt auf einem langgestreckten,
hohen Felsvorsprung, der
im Süden von der Moldau und im
Norden vom Blätterbach umflossen
wird. Wegen seiner Architektur und
der historischen Bedeutung gehört es
zu den wichtigsten Baudenkmälern
Mitteleuropas. Es ist nach der Prager
26
Burg der zweitgrößte historische Bau
in Tschechien. Auf dem sieben Hektar
großen Schlossareal befinden sich
vierzig Gebäude und Paläste, sowie
fünf Schloßhöfe und der Schlossgarten.
Sehenswert ist die Rokokokapelle
und der große Maskensaal mit illusionistischen
Malereien aus dem Jahre
1748. Im Schlossgarten befindet sich
ein Lustschloss und eine Kaskadenfontäne.
Seit Ende des 16. Jahrhunderts
werden im Burggraben Bären gehalten.
Von 1719 bis 1947 gehörten Schloss
und Herrschaft Krumau ununterbrochen
der Adelsfamilie Schwarzenberg.
Während ihrer Herrschaft wurde die
Krumauer Schlossresidenz im 18.
Jahrhundert Stil des Wiener Barock
umgestaltet. Mit dem Ausbau der
Mantelbrücke 1767 wurde ein dreigeschossiger
Verbindungsgang zwischen
Residenz, Garten und Theater geschaffen.
Durch den Umzug der Fürstenfamilie
Schwarzenberg nach Frauenberg
1871 verlor das Schloss seine Funktion
als Residenz, blieb jedoch herrschaftliches
Verwaltungszentrum.
In der Tschechischen Republik sind bis
heute Frühjahrstraditionen bewahrt
geblieben, die mit der Liebe zusammenhängen.
Am 1. Mai wird z. B. der
Hauptplatz von Krumau „umgetauft“
– und zwar in „Platz der Liebe“ – dazu
wird ein in einem Topf befindlicher
Kirschbaum aufgestellt.
Küssen Sie ihre große Liebe am 1. Mai
unter einem blühenden Kirschbaum!
Der Brauch besagt, dass man so für den
ganzen Rest des Jahres gesund bleibt
und die Liebe nicht vergehen wird.
Der 1. Mai gilt nämlich in Tschechien
als Tag aller Verliebten.
Danach fuhren wir nach Budweis, wo
wir im Hotel KIT eincheckten. Budweis
ist mit etwa 95.000 Einwohnern
die größte Stadt in Südböhmen. Weltweit
bekannt ist die Stadt vor allem wegen
der Budweiser Biermarken, jedoch
auch als Universitätsstadt und Sitz
eines Bistums.
Nach einem entspannten Abend in der
Innenstadt von Budweis fielen alle todmüde
ins Bett.
Am nächsten Tag – gleich nach dem
Frühstück – führte uns die Fahrt ins
Landesinnere, zu einem der schönsten
Schlösser Tschechien – Schloss Hluboka
– zu deutsch - Frauenberg.
Dieses äußerst beeindruckende Bauwerk
lehnt sich am Baustil des englischen
Schlosses Windsor an bzw. ist
sogar eine Kopie davon. Wände und
Decken sind mit edlen Hölzern und
reichen Schnitzereien verkleidet. Die
wertvollsten Möbelstücke sind im
Frühstückssalon untergebracht. Die
Portraits an den Wänden stellen die
bedeutendsten Vertreter der Familie
von Schwarzenberg dar. Der größte
Saal ist die Bibliothek mit einer Kassettendecke,
die von der Stammburg
in Schwarzenberg nach Hluboká gebracht
wurde. In der Schlossführung
wurde uns auch die Geschichte der
Rosenberger bis hin zu den heutigen
Schwarzenbergern und auch die Bedeutung
des Schlosswappens, welches
auch bei uns in Murau zu sehen ist,
ausführlich erklärt.
Zurück in Budweis – nahmen wir unser
Mittagessen im dortigen Brauhaus
ein, welches wir im Anschluss besichtigten.
1895 entstand die tschechische
Aktienbrauerei, die heutige Brauerei

Budweiser Budvar, welche die Stadt
in vielen Ländern der Welt bekannt
machte. Nach einer Verkostung, stand
der restliche Nachmittag zu freien
Verfügung. (Glücklicherweise befand
sich um die Ecke unseres Hotels ein
Einkaufscenter, welches besonders die
Frauenherzen höher schlagen ließ).
Am dritten und leider letzten Tag stand
die Besichtigung des Schlosses Orlik
am Programm.
Die Burg Orlík auf einem hohen, nach
Nordosten gerichteten Felssporn am
linken Ufer der Moldau Das Umfeld
der Burganlage wurde mit der Anlage
der Orlík-Talsperre 1960-1962 beträchtlich
verändert.
Heute gehört die Burg, die seit 1992
wieder im Besitz der Familie Schwarzenberg
ist, zu den bekanntesten und
meistbesuchten Baudenkmalen in
Böhmen. Ein kleiner Bereich wird fallweise
als Wohnung genutzt, der größere
Teil beherbergt eine Ausstellung, die
die Geschichte von Burg und Schloss
und das Lebensumfeld der Familie
Schwarzenberg insbesondere im 19.
Jahrhundert zeigt.
Heute gehört das Schloss dem Sohn
von Karl Schwarzenberg; im Vergleich
zu Schloss Hluboka erscheint Orlik in
einem sehr einfachen Stil. Eine wunderbare
Idylle erzeugt der beinahe rund
um das Schloss angelegte künstliche
Stausee. In diesem wunderbaren Ambiente
wurde dann noch das Mittagessen
eingenommen und danach traten
wir unsere Heimreise nach Österreich
an.
Zwar ungeküsst, aber um viele Eindrücke
bereichert, sind wir wieder in Murau
eingetroffen.
Vielen Dank an OA Dr. Polach für die
hervorragende Organisation, strenge
Disziplin und angenehme und lustige
Unternehmung.
27

Aus der Region
In den Abendstunden des 12. August
2009 fuhren der Fotograf der Hauszeitschrift
Infosion, Hubert Honner
und ich in Richtung Perchau, wo wir
Thomas Lassacher vulgo Schlurtbauer
auf seinem Biobauernhof zum Interview
trafen.
Hallo, bitte stell dich kurz vor
Willkommen, mein Name ist Thomas
Lassacher, ich bin 30 Jahre alt und
betreibe hier auf meinem Hof in der
vierten Generation unseren Biobauernhof
Wolltest du das immer schon machen,
bzw. was hat dich dazu animiert?
Die Familientradition. Ich bin eigentlich
gelernter Tischler, hab aber dann
die landwirtschaftliche Fachschule
in Graz Grottenhof besucht. Dort
befassen sie sich relativ intensiv mit
Direktvermarktung und man kann
durch alle Sparten von der Fleischverarbeitung
bis zum Brotbacken durchschnuppern.
Zur gleichen Zeit haben
die Eltern schon zusätzlich zur normalen
Produktion einen bäuerlichen
Betrieb gehabt und haben auch Zimmer
vermietet. Die Mutter ist früh
verstorben, der Bruder hat dann dem
Vater zu Hause geholfen und dann
haben wir uns in Grottenhof mit der
28
Käseproduktion vertraut gemacht.
Zuerst haben wir mit Schnittkäsen
ganz klein angefangen und danach
hat´s vier bis fünf Jahre gedauert bis
wir zum Bergkäse gekommen sind und
dann hat´s erst richtig zu laufen begonnen.
Wie vermarktest du dein Produkt
bzw. wo kann man deinen Käsekaufen?
Wir fahren hauptsächlich einen Markt
an. Das ist jeden Samstagvormittag der
Biobauernmarkt in Neumarkt. Weiters
kann man ab Hof den Käse kaufen und
zwar zu jeder Zeit. Wir haben keine fixen
Öffnungszeiten - ihr trefft´s immer
wen an. Weiters in einigen Bauernläden
hauptsächlich im Umkreis von ca.
20-30km.
Und die größten Veranstaltungen, auf
denen wir unsere Produkte bisher an
den Mann bringen konnten, sind der
Steiermarkfrühling in Wien und das
Aufsteirern in Graz. Auch im Bauernladen
in Murau ist unser Käse erhältlich
Wie viele Leute arbeiten jetzt eigentlich
in deinem Betrieb?
Also,…..mein Vater mit 72 Jahren,
soweit es gesundheitlich geht, dann
die Steffi, meine Frau, sofern mit dem
Baby noch Zeit bleibt, dann ich und
im Sommer drei Monate ein Praktikant,
der aus der landwirtschaftlichen
Schule in Grottenhof kommt.
Woher kommen die Zutaten für deinen
guten Käse?
Hauptsächlich die Milch vom eigenen
Betrieb und von den eigenen Kühen,
denn wir haben 16 Milchkühe.
Und viel mehr kommt nicht dazu.
Der Rest sind Verarbeitungsschritte.
Den Geschmack des Käses machen
Milchsäurebakterien und dann kommt
noch Salz dazu, über die Salzlacke, in
der da Käse 48 Stunden schwimmt.
Den Rest des Geschmackes macht nur
noch die Reifung im passenden Kellerklima.
Die Luftfeuchte liegt bei rund
90% und die Temperatur muss auch
passen.
Welche Sorten produzierst du?
80% Bergkäse, Butter die beim Bergkäse
als Nebenprodukt anfällt, Schnittkäse
und zwei Sorten Topfen oder
Frischkäse. Butter produzieren wir nur
für den Eigenbedarf.
Kannst du bei so viel und so tollem
Käse überhaupt noch welchen essen?
Auf alle Fälle. (lacht)
Und bevorzugst du ausschließlich
deinen eigenen Käse, oder greifst´
woanders auch gerne zu?
Eher woanders! Den guten eigenen
Käse kenne ich. Wenn wir auf Veranstaltungen
sind, kosten wir Käseproduzenten
immer gegenseitig und schmökern
und probieren immer wieder auch
Neues aus.
Thomas! Welche Menge produzierst
du eigentlich?
150 Käselaibe vom Bergkäse pro Jahr,
das sind rund 3000kg.
Für die schnellen Rechner. Das bedeutet
ein Laib hat rund 20kg?
Ja genau! Du bist schnell. (lacht)
Nochmal die genaue Frage jetzt! Wie
viele Sorten produzierst du nun genau?
Im Prinzip sind´s zwei Sorten Käse in
je drei verschiedenen Reifestufen

Welches Getränkt empfiehlst du aus
kulinarischer Sicht zu deinem Käse.
Bei welchem Getränk meinst du
kommt dein Käse geschmacklich am
besten zur Geltung?
Also wir trinken gerne steirische Weine
dazu und da speziell einen Welschriesling.
Zum würzigeren Käse einen guten
Rotwein. Vieles hängt aber auch
vom Sommelier ab.
Hast du einen speziellen Winzer aus
der Südsteiermark, den du bevorzugst?
Alle sind gut, alle sind in meinem Alter
und ich versteh mich mit allen gut und
kann deren Wein nur empfehlen.
Zu welchen Speisen könnte man deinen
Käse noch verwenden?
Vielfältig! Es kommt auf die Aktivität
des Koches an. Würzigen Käs kann
man gut für Warmspeisen zum Überbacken
nehmen. Suppeneinlagen,
Strudel, etc…… Zu diesen Speisen
eignen sich die würzigen Käse wirklich
besonders gut, da man einen würzigen
Eigengeschmack vom Käse hat.
Produzierst du außer deinem Käse
noch andere Köstlichkeiten?
(zeigt auf den vor uns stehenden Teller,
der mit den köstlichsten „Schweinereien“
beladen ist und sich biegt) Alles
von uns! Lass dir´s gut schmecken! Allerdings
die Köstlichkeiten sind nur für
den Hausgebrauch.
(lacht) Dein Käse schreit – jetzt
wo wir ihn verkostet haben – nach
mehr!!! Was ist dein Geheimrezept
für den genialen Geschmack deines
Käses?
Die Reifung, die gute Pflege und die
Liebe zum Produkt.
Thomas! Zum Schluss noch die
wichtigste Frage, die alle Menschen
seit jeher auf der Zunge brennt: wie
machst du die Löcher in deinen
Käse?
(lacht laut) Das passiert alles über die
Milchsäurebakterien. Gewisse Stämme
können Milchzucker zu Milchsäure
vergären. Dabei entsteht CO2, das
sich im Idealfall in schönen kreisrunden
Löchern ansammelt. Sollte der
Prozess nicht ganz optimal funktionieren,
entstehen Risse. Das passiert eben,
weil der Käse, den wir machen ist eben
Handarbeit und da merkst immer auch
Abweichungen, da alles auch eine gewisse
Eigendynamik hat.
Sieht man, wenn man die Löcher von
einem Käse anschaut, ob der jetzt
gut oder schlecht ist?
Nein, nicht wirklich! Das hat mit dem
Geschmack selber nicht viel zu tun.
Viele Löcher wie beispielsweise beim
Emmentaler machen beim Käse einfach
einen süßlichen Beigeschmack.
Es kommt auch immer auf das Alter
des Käses an! Viele Leute fliegen auf
viele Löcher, aber unser Bergkäse sollte
nicht so viele haben. Da der Emmentaler
aber wärmer gelagert ist - bei ca.
23°C fördert man die Bakterien, die
viel Gas produzieren und daher entstehen
so viele Löcher.
Sind wenige Löcher ein Qualitätskriterium,
sodass man sagen kann,
ich kann Käse mit weniger Löchern
teurer verkaufen?
Nein, für meinen Verkauf ist das kein
Thema. Würden wir eine internationale
Bergkäseverkostung mitmachen,
wo es bestimmte Kriterien zu erfüllen
gibt, würde mein Käs eventuell nicht
ins Schema passen.
Noch eine letzte Frage - Warum sind
die Käselaibe eigentlich rund?
Damit sie relativ wenig Oberfläche im
Verhältnis haben und damit sie leichter
zum Pflegen sind. Man muss den Käse
jeden zweiten Tag aus dem Regal nehmen,
umdrehen, mit Salzwasser einreiben
und dann wieder ins Regal legen.
Danke für die interessante Führung,
die tollen Informationen und die
sensationelle Verkostung!!
Bitte gern und danke für euren Besuch.
Dr. Michael Schubert
29

Der Sommer ist vorbei....
und es „herbstlt“. Es wird wieder ruhiger
und man beginnt sich schon für
die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Die
Heizung oder der Kachelofen wird angeworfen
und wir können unsere Wehwehchen,
die sich in den Sommermonaten
angesammelt haben auskurieren.
Heuer hatten wir ja ein volles Programm.
Beim Schmarageln in Steirisch
Lassnitz fanden sich einige heimliche
Kegelscheiber wieder und es wurde beschlossen
diese sportliche Aktion jedes
Jahr durchzuführen
Dann unser obligatorisches Grillfest.
Diesmal in Althofen bei den Grillhofers.
Baldi hat in bekannter Manier vorzüglich
gegrillt und die mitgebrachten
Kuchen und Salate waren einfach köstlich.
Nochmals vielen Dank der Fam.
Grillhofer.
Die Walfahrt zur Kirche am Mühlsteinboden
im September rundete unsere
Sommeraktivitäten ab.
Kindergarten
Tatü – Tata, die Feuerwehr kommt
rasch daher…
In Zeiten wo Kinder ihre Erfahrungen
oft aus zweiter Hand (Medien, Computer)
machen müssen, ist es für die
Institution Kindergarten besonders
wichtig, den Kindern die selbstständige
Auseinandersetzung mit ihrer
Umwelt zu ermöglichen.
So möchten wir für alle Kinder im alterserweiterten
Kindergarten Stolzalpe
die Voraussetzungen schaffen, für ein
30
Nun die Termine für die Herbstzeit:
4. Nov. 15 Uhr
2. Dez. 15 Uhr Weihnachtsfeier.
Die Treffen finden jeweils im Gasthof Bärenwirt statt.
Auf Wiedersehen bis zum nächsten Mal
Wahrnehmen und somit auch ein Lernen
über alle Sinne.
Der Besuch bei der Feuerwehr war
die beste Gelegenheit für die Kinder
und uns, das Equipment und die Einsatzfahrzeuge
hautnah zu erleben und
selbst tätig zu werden.
Ein besonderes Highlight war natürlich
die Fahrt mit dem großen Löschfahrzeug,
wofür wir Johann Waldner
und Peter Wegwart, der uns immer in
lieber Erinnerung bleiben wird, ganz
herzlich danken.
Eure Irene/Nuni Wallner

Margot Perchthaler, Operationsgehilfin
………über Lebensmotto, Peinlichkeiten und was Frauen besser können
Welche Persönlichkeit – tot oder lebend
– würdest du gerne treffen?
Reinhold Messner, seine Lebensphilosophie
begeistert mich.
Was können Frauen besser als Männer?
Frauen sind meist einfühlsamer als
Männer.
Worüber hast du zuletzt herzlich gelacht?
Über meine jüngste Enkelin (4 ½ Jahre)
Als ihr Vater erklärte, dass man Geld
nicht einfach so zum Fenster hinauswerfen
kann, meinte sie: „des mocht jo
nix, dann klauma’s wieda zaum.“
Worüber zerbrichst du dir im Moment
am meisten deinen Kopf?
Wie ich es schaffen könnte mit dem
Rauchen aufzuhören.
Was war dir in letzter Zeit peinlich?
In letzter Zeit, fällt mir momentan
nichts ein, aber vor etlichen Jahren bin
ich mit zwei verschiedenen Schuhen
zur Arbeit gefahren und ich habe es
selbst nicht einmal bemerkt.
Wie lautet dein Lebensmotto?
Träume nicht dein Leben, sondern
Lebe deine Träume
Wenn ich nicht meinen jetzigen Beruf
ergriffen hätte, wäre ich heute …
Hebamme
Mit welchem Kompliment kann man
dir eine große Freude machen?
Das hast Du gut gemacht.
Wofür würdest du keinen Cent ausgeben?
Für Schönheitsoperationen.
Nach einem anstrengenden Tag entspanne
ich……
in unserem Garten oder in der Sauna.
Wann hast du ein schlechtes Gewissen?
Wenn ich etwas versprochen habe und
es aus irgendwelchem Grund nicht halten
konnte.
Welche war die beste Ausrede deines
Lebens?
Dabei fehlt es mir an Einfallsreichtum,
deshalb lass ich es meist bleiben.
Wann vergeht die Zeit zu schnell für
dich?
Meine Arbeit in der Ambulanz, unser
Haus und ein großer Garten, drei Enkelkinder
die auch manchmal die Oma
brauchen, da frage ich mich beinahe
jeden Abend, wo ist die Zeit hingekommen.
Danke für das Gespräch
Monika Steinberger
Wanderung mit meiner Enkelin Familienfeier
31

BA
zugestellt durch Post.at
32
*Bedingungen laut Rückseite
Ing. Johann Klauber
Leiter der Bankstelle St. Egidi
Spezialist für Finanzierungen
Bankstelle St. Egidi
A-8850 Murau, Keltensiedlung ZRW-Logos: 108
Tel. 03532 / 2315-61, Fax: 03532 / 2315-51
e-mail:
4c
johann.klauber@rb-38238.raiffeisen.at
+ 1c, Positiv: 4c + 1c, Negativ:
Jetzt in
Kombination mit:
2,25 %
Best-Zins-Anlage
und und Gratis-Jahresvignette*
Gratis-Jahresvignette*
oder oder
Gegenwert
Gegenwert
Wenn’s um Wachstumschancen geht,
ist nur eine Bank meine Bank.
Raiffeisen-Eurasien-Garantiefonds 09
www.raiffeisen.at/steiermark
Raiffeisenbank Murau
Ihre Bank im Krankenhaus
Besuchen Sie uns, wir informieren Sie gerne.
Gerhard Zwanziger
Spezialist für Veranlagungen
Bankstelle St. Egidi
A-8850 Murau, Keltensiedlung 108
Tel. 03532 / 2315-62
Fax: 03532 / 2315-51
e-mail: gerhard.zwanziger@rb-38238.raiffeisen.at
Österreichische Post AG · Info.Mail Entgelt bezahlt