Rezept Tipp - bei Iglo Gastronomie!
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Panierte Champignons<br />
nicht vorfrittiert<br />
• saftige Champignons in köstlicher Bröselpanier<br />
• beliebt <strong>bei</strong> Alt und Jung<br />
• vielseitig einsetzbar<br />
Verwendung:<br />
• als Vor- oder Hauptspeise mit Salat und Sauce Tartare<br />
(geeignet auch als Kinderteller)<br />
• als Beilage zu Fleischgerichten z. B. Spießen<br />
• als vegetarisches Angebot <strong>bei</strong> Buff ets<br />
Zutaten: Champignons 75%, Brösel, Weizenmehl, Wasser,<br />
modifi zierte Weizenstärke, Maismehl, Salz, Stärke, getrocknetes<br />
Eiklar, Süßmolkepulver (enthält Milch), Verdickungsmittel:<br />
Guarkernmehl, Backmittel, Hefe<br />
Art. Nr.: 83146 | EAN VE: 8000920831465<br />
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)<br />
<strong>Rezept</strong> <strong>Tipp</strong><br />
4 - 6 4 - 6<br />
Gemüseteller<br />
fi x und fertig, für die Mikrowelle<br />
Röstitaschen auf buntem Gemüse<br />
5 - 6<br />
• eine bunte Mischung aus beliebten Gemüsesorten<br />
• am Mikrowelltenteller fi x & fertig angerichtet<br />
• bereits leicht gewürzt<br />
• für die schnelle und einfache Zubereitung in der Mikrowelle<br />
Verwendung:<br />
• die schnelle Gemüse<strong>bei</strong>lage zu Fleischgerichten<br />
• serviert mit Spiegelei als klassischer „Gemüseteller“<br />
Zutaten: Gemüse 95% (Mais, Broccoli, Fisolen, Perlkarotten,<br />
Kohlsprossen), pfl anzliches Öl, Vollsalz jodiert, Zucker,<br />
Rindsuppe (Wasser, Vollsalz jodiert, pfl anzliches Fett,<br />
Rindfl eischextrakt, Zucker, Stärke, Zwiebeln, Karotten,<br />
Karamellzucker, Lauch, Sellerie, Tomaten, Maltodextrin,<br />
Petersilie, Knoblauch, Gewürzextrakt), Petersilie, weißer Pfeff er<br />
Art. Nr.: 10140 | EAN VE: 9004204101458<br />
1,5 kg (5 Mikrowellenteller à 300g)<br />
Zutaten (für 10 Portionen):<br />
• 30 Stück <strong>Iglo</strong> Kartoff eltaschen Frischkäse-Broccoli (ca. 1,8 kg)<br />
• 2 kg <strong>Iglo</strong> Gemüse-Mischung Marchfeld<br />
• Gewürze<br />
Zubereitung:<br />
<strong>Iglo</strong> Kartoff eltaschen in der Friteuse oder in der Pfanne goldbraun<br />
backen. Die <strong>Iglo</strong> Gemüse-Mischung Marchfeld im Kochtopf oder<br />
im Dampfgarer zubereiten; in einer Pfanne mit etwas Butter und<br />
Gewürzen schwenken. Das Gemüse mit je 3 Kartoff eltaschen<br />
anrichten.<br />
<strong>Tipp</strong>:<br />
Für eine vegetarische Hauptspeise eignen sich wunderbar<br />
Spiegelei und Salzkartoff eln als Ergänzung. Oder Sie verwenden<br />
die Röstitaschen mit der Gemüse-Mischung als Beilage zu<br />
gegrillten Fleischgerichten.<br />
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