Rezept Tipp - bei Iglo Gastronomie!
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Grammelknödel<br />
20 20<br />
• 100 % Grammeln aus Österreich<br />
• fl aumiger Kartoff elteig mit würziger Grammelfülle<br />
• wie hausgemacht<br />
• beliebt zu jeder Jahreszeit<br />
Verwendung:<br />
• als traditionelle Hauptspeise z. B. mit dem<br />
warmen Krautsalat von <strong>Iglo</strong><br />
• als Bestandteil einer deftigen Fleischplatte<br />
• sommerlich auf frischem Salat<br />
Zutaten: Erdäpfel, Grammeln 21,6%, Weizenmehl, Weizengrieß,<br />
Ei, Zwiebeln, Petersilie, Vollsalz jodiert, Knoblauch, Gewürze<br />
Art. Nr.: 91310 | EAN VE: 9008695913101<br />
5 kg (2 Beutel à 25 Stück), 25 Stück à ca. 100 g pro Beutel<br />
Fleischbällchen<br />
vorfrittiert<br />
14 8<br />
• 100 % Fleisch aus Österreich<br />
• saftiges Faschiertes mit Gewürzen fein abgestimmt<br />
Verwendung:<br />
• für traditionelle wie moderne Vor- und Hauptpeisen<br />
• für Cocktail-Häppchen oder zum Snacken<br />
Zutaten: Schweine- und Rindfl eisch 66,4%, Zwiebeln,<br />
Schweinespeck, Brösel (mit Weizen), Wasser, Eier, Rindsuppe [Salz,<br />
pfl anzliches Fett, Rindfl eischextrakt, Zucker, Stärke, Zwiebeln,<br />
Gemüse (mit Sellerie), Karamellzucker, Maltodextrin, Petersilie,<br />
Knoblauch, Gewürzextrakt], Semmelwürfel (Weizenmehl, Wasser,<br />
Salz, Hefe), Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Zucker, Salz,<br />
Gewürze), Knoblauch, pfl anzliches Öl, Vollsalz jodiert, Petersilie,<br />
Pfeff er, Majoran<br />
Art. Nr.: 94000 | EAN VE: 9008695940008<br />
5 kg (5 Beutel à 1 kg), 50 Stück à 20 g pro Beutel<br />
REZEPT-TIPP<br />
SEITE 48, 49<br />
Selchfl eischknödel<br />
20 20<br />
• 100 % Qualität aus Österreich<br />
• fl aumiger Kartoff elteig mit saftiger Selchfl eischfülle<br />
• beliebt auch <strong>bei</strong> Kindern<br />
Verwendung:<br />
• als Hauptspeise z. B. mit dem warmen Krautsalat von <strong>Iglo</strong><br />
• sommerlich auf frischem Salat<br />
Zutaten: Erdäpfel, Schweinefl eisch geselcht 16,6 %<br />
(Schweinefl eisch, Salz, Gewürzextrakte, Rauch), Weizenmehl,<br />
Weizengrieß, Eier, Schweinespeck geselcht 5,6 % (Schweinespeck,<br />
Vollsalz jodiert, Rauch), Kartoff elfl ocken, Vollsalz jodiert, Rindsuppe<br />
(Wasser, Vollsalz jodiert, pfl anzliches Fett, Rindfl eischextrakt,<br />
Zucker, Stärke, Zwiebeln, Karotten, Karamellzucker, Lauch, Sellerie,<br />
Tomaten, Maltodextrin, Petersilie, Knoblauch, Gewürzextrakt)<br />
Art. Nr.: 91330 | EAN VE: 9008695913309<br />
5 kg (2 Beutel à 25 Stück), 25 Stück à ca. 100 g pro Beutel<br />
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