Ausgabe 06/10 - Steiermark Panorama

Weinbau Langmann – nach 16 Jahren
Wartezeit – Landessieg beim Schilcher
und „Platzhirsch“ der Weinbauregion
• von Alois Rumpf
Straden, Tieschen, Klöch, Gamlitz,
Leutschach – dort landeten die meisten
Sieges­Trophäen der diesjährigen Landesweinkost
– als Einziger im bezirk
Deutschlandsberg in diesem reigen
der Spitzenwinzer konnte sich Weingut
Langmann, Greisdorf­Langegg, den
Sieg in der Kategorie Schilcher holen
– und das nach 16 Jahren „Wartezeit“.
bemerkenswert ist aber vor allem, dass
Weinbau Langmann in diesen 16 Jahren
permanent mit seinem Schilcher im
Finale war, nur zum Landes­Sieg beim
Schilcher hatte es dem achtfachen Landessieger
und zweimaligem bundessieger
(Sauvignon blanc) nicht gereicht:
Die 63. steirische Landesweinbewertung
ist seit mehr als einem halben Jahrhundert
der wichtigste Weinwettbewerb
der Steiermark. Heuer reichten mehr
als 500 steirische Winzer insgesamt
1529 hervorragende Weine zur bewertung
ein. Mit der Landesweinbewertung
werden aber nicht nur die besten Weine
gekürt, es wird den teilnehmenden
Weinbaubetrieben auch die chance geboten,
mit einer guten Platzierung national
und international Aufmerksamkeit
zu erhalten.
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„Durch die garantiert
anonyme Verkostung
und der bestens
geschulten bewerter
steht ausschließlich die
Weinqualität im Vordergrund“,
unterstrich
Landwirtschaftskammer­Präsident
Gerhard
Wlodkowski bei der Siegerprämierung.
In sechs Kategorien wurden
Sieger gekürt.
Generell sind alle geprüften
steirischen
Qualitätsweine zur
bewertung zugelassen. Um ins Finale
zu kommen muss aber eine Mindestweinmenge
vorhanden sein, außerdem
muss in den meisten Sortengruppen
der klassisch­steirische, extra trockene
Weinausbau mit weniger als 13 %vol
Alkohol eingehalten werden. Damit soll
der fruchtig steirische Wein ins Schaufenster
gestellt werden.
Die Kategorien: Klassisch ausgebaute
Weißweine (mit maximal 4 g restzucker)
in klassisch steirischem Stil (kein
barrique), Lagenweine, kräftiger burgunder,
trockene und halbtrockene
Gewürz/Traminer, steirische rotweine,
fruchtbare Sekte steirischen Ursprungs.
Fam. Langmann mit dem heißersehnten
Schilcher-Landessieg.
bei vielen Sorten oder Sortengruppen
musste aufgrund der Menge ein Semifinale
durchgeführt werden, um die endgültigen
Finalweine zu erkosten. Den
Einzug in das Semifinale schaffen 15 %
der teilnehmenden Weine.
„Das extrem strenge Auswahlverfahren
zeigt, wie schwierig es ist, mit einem
Wein das Semifinale oder das Finale
zu erreichen, oder gar Landessieger zu
werden“, sagt der Steir. Leiter der Weinbauabteilung
Ing.Werner Luttenberger.
Die Finalverkostungen jeder Sorte beziehungsweise
Kategorie werden nach
der Platzziffernmethode durchgeführt.
Hier stehen sämtliche Finalweine Glas
an Glas und müssen direkt verglichen
und beurteilt werden.
Und schlussendlich: Weinbau Stefan
Langmann konnte nach „geduldigem“
Warten nun mit dem Schilcher Langegg
den vielbegehrten Landessieg erreichen.
Im Finale war er außerdem mit dem
Schilchersekt, in der Kategorie Sauvignon
Klassik, dem Sauvignon Greisdorf
– zusammen mit Weinbau Kaiser
Kröll, Wies und Weinbau Stefan Pauritsch,
– mit seinem Schilcher Hochgrail
und Schilcher Langegg, zusammen
mit Weinbau Friedrich, Schilcher Pirkhofberg
und Schilcher Kirchberg sowie
Weinbau Kleindienst­Kainz mit Schilcher
Gundersdorf, sowie bei den Prädikatsweinen
mit dem Schilcher Spätlese
Langegg 2009. Im Finale landete auch
die Scheurebe vom Weingut Hiden,