Kleiner Oberhavel-Pflanzenführer - Landkreis Oberhavel

55. Bittersüßer Nachtschatten
Der Bittersüße Nachtschatten, auch Bittersüß genannt,
gehört wie die Tomate, die Kartoffel und
die Aubergine zu den Nachtschattengewächsen.
Er wächst auf brachliegenden Flächen, in Gärten,
in Au- und Bruchwäldern und an Ufern und
liebt feuchten, nähr- und stickstoffhaltigen Boden.
In Oberhavel kommt er häufig vor. Seine Blüten
sind dunkelviolett und haben fünf spitz zulaufende
kleine Blütenblätter, die etwas nach Mäusen riechen.
Sie sehen den Blüten der Kartoffel, die aber
gelblich sind, sehr ähnlich und bilden auch nach
dem Verblühen kleine grüne Knöllchen, die später
rot werden. Die Blüten des Nachtschatten wachsen
in Doldentrauben. Der Stängel ist unten holzig
und wächst entweder aufrecht, aufsteigend,
liegend oder auch windend. Seine dunkelgrünen
Blätter sind länglich-eiförmig, kahl, manchmal eingeschnitten
gelappt. Der Bittersüße Nachtschatten
ist stark giftig. Er enthält Alkaloide und gilt als Heilpflanze.
Sein Name rührt vermutlich daher, dass er
Sommer
auch mit schattigen Plätzen vorlieb nimmt und seine
Blüten und Blätter relativ dunkel gefärbt sind.
Sein lateinischer Name „Solanum“ bedeutet: trösten,
lindern, weil diese giftigen Alkaloide in geringer
Dosis eine einschläfernde Wirkung haben.
56. Echtes Labkraut
Das Echte Labkraut hat viele Verwandte, zum Beispiel
den Waldmeister oder das Klettende Labkraut,
das so gut an der Kleidung haftet, wenn man ihm
beim Spaziergang zu nah kommt. Das Echte Labkraut
hat nadelförmige, quirlständige kleine, dunkelgrüne
Blättchen und weiße bis zartgelbe feine
Blütenrispen, die nach Honig duften. Es ist bei uns
an Wegrändern und in Wiesen häufig zu finden und
ist auch bei Insekten beliebt. Das Besondere dieser
alten Heilpflanze ist, dass sie das Ferment Lab enthält,
das Milch gerinnen lässt und das wir ansonsten
nur vom Kälbermagen kennen. Es hilft dem
Kalb, die Milch zu verdauen. Früher wurde Labkraut
zur Käseherstellung verwendet.
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