Kleiner Oberhavel-Pflanzenführer - Landkreis Oberhavel

Das Echte Mädesüß, auch Echte Rüsterstaude,
Spierstaude oder Wiesenkönigin genannt, gehört,
wie auch das Kleine Mädesüß, zu den Rosengewächsen.
Es wächst in feuchten Wiesen und
Der Kleine Odermenning gehört zu den Rosengewächsen.
Er wächst an Hecken, Weg- und Waldrändern,
auf sonnigen Waldwegen, an Feldrainen
und auf Halbtrockenrasen, ist aber hier nicht so
häufig anzutreffen. Er liebt Wärme und lockeren
Boden und kann 30 cm bis einen Meter groß
werden. Sein Stängel ist rauhaarig, wächst aufrecht
und ist meist unverzweigt. Die Blüten sind
relativ klein, goldgelb und fünfblättrig und wachsen
in reichblütigen, langen Trauben. Die Blätter
sind wechselständig und unterbrochen-unpaarig
gefiedert. Größere und kleinere Fiedern, die
grob gesägt sind, wechseln sich dabei ab; am Ende
des Blattes steht eine größere. An der Unterseite
sind die Blätter weiß-filzig behaart. Odermenning
ist eine Heilpflanze, die ätherisches Öl, Gerbstoffe
und vor allem Bitterstoffe enthält. Als Bittertonikum
wirken diese besonders gegen Gallen- und
Verdauungsbeschwerden. Die Gerbstoffe werden
gegen Entzündungen im Hals-Rachenraum angewendet.
Forschungen beschäftigen sich jetzt mit
der möglichen Wirksamkeit der Inhaltsstoffe des
63. Echtes Mädesüß
Auwäldern. Man findet es hier häufig. Seine länglichen
Blätter, deren Ränder gesägt sind, sitzen am
rötlichen Stängel, sind einfach gefiedert und paarweise
angeordnet. Die Teilblättchen können bis zu 5
cm lang werden. Die Unterseite der Blätter ist weiß
behaart. Seine Blüten stehen in ästigen Trugdolden,
sind weiß und filigran, haben bis zu 6 kleine Blütenblätter
und duften stark. Mädesüß enthält besonders
in den Wurzelknollen, die früher gegessen
wurden, schwach giftige Glykoside. Es ist eine alte
Heilpflanze gegen Rheuma, die auch schweißtreibende
Wirkung hat. Zum Aromatisieren von Gelees
und Saft kann man einige Blüten verwenden. Der
deutsche Name „Mädesüß“ stammt von dem althochdeutschen
Wort „met“. Es wurde vermutlich
früher als Zusatz zu dem aus gegorenem Honig gewonnenen
alkoholischen Getränk Met verwendet.
64. Kleiner Odermenning
Odermennings gegen Viren. Sein lateinischer Name
„Agrimonia eupatoria“ verweist auf eine griechische
Sage, nach der König Eupator bereits vor mehr
als 2000 Jahren die Heilwirkung des Odermennings
entdeckt haben soll.
37