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august-2011

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PRAGUE HOTEL SECTOR<br />

Profile: Bohemian Hostels<br />

Business is looking good for<br />

this Prague success story<br />

What? A small chain of boutique properties,<br />

half-hostel, half-hotel and wholly original. The<br />

idea was hatched by German brothers Mathias<br />

and Tobias Schwender, who scoured Prague in<br />

the late 1990s looking for the perfect spot to<br />

launch their venture. Today, Mathias is at the<br />

helm of the fast-growing empire, joined by<br />

business partner Chris Syvertsen.<br />

Established Sir Toby’s, a true backpacker’s<br />

hostel, was the fi rst establishment to open, in<br />

1999, followed by the chic Miss Sophie’s and<br />

the equally sleek Czech Inn. Rounding out the<br />

group, Mosaic House opened its doors last year<br />

to much fanfare from the international press,<br />

which praised its eco-friendly features<br />

(something of a rarity for the Czech Republic).<br />

Where? With two properties in the city centre<br />

and two nestled in up-and-coming boroughs on<br />

either side of the Vltava River, Bohemian<br />

Hostels has Prague covered.<br />

How’s business? The last two years have<br />

been hard, but business looks to be steadily<br />

on the rebound in <strong>2011</strong> – management is<br />

expecting a great summer season.<br />

Key to success Each property in the group has<br />

a distinct vibe, setting them fi rmly apart from<br />

other high-end hotels in the city. These days,<br />

the details can make all the difference.<br />

Prices Dorm beds go for as little as €11/<br />

CZK 285 at the Czech Inn, while private<br />

rooms start at €38/CZK 990. You can book<br />

apartments for €55/CZK 1,390 at Miss<br />

Sophie’s, or a petite ensuite for the same<br />

price at Mosaic House. For those looking<br />

for the traditional backpacker experience,<br />

dorms at Sir Toby’s start at €15.75/CZK 379.<br />

What’s next? There are currently no plans for a fi fth Prague location, but as Schwender<br />

puts it, never say never. Still, his four venues are keeping him plenty busy at the moment.<br />

The Czech Inn is set to unveil a cool new space in its brick-panelled cellar this autumn, perfect<br />

for staging live concerts, while a new French chef is already drawing rave reviews at Miss<br />

Sophie’s. What’s more, Schwender also has an eye on Africa, where he’s working on what<br />

may eventually be called the Hallelujah Hostel in Ghana.<br />

Today’s guests want<br />

more than just a place<br />

to sleep – they want<br />

an experience<br />

that are cool and different.” What this<br />

basically translates to is a higher demand<br />

for apartments with kitchens, modern<br />

amenities, designer looks and – of course<br />

– reasonable, competitive rates.<br />

“We definitely had to soften our prices,”<br />

says Mathias Schwender of the Bohemian<br />

Hostels group (bohemianhostels.com, see<br />

56 Brussels Airlines b.there! magazine August <strong>2011</strong><br />

box, above), which has four properties in<br />

the city. “People don’t show up at the door<br />

anymore.” Hotels need to find new ways to<br />

attract a different generation of travellers.<br />

Having an online presence helps, but today’s<br />

guests want more than just a place to sleep,<br />

Schwender says – they want an experience.<br />

And he feels that Bohemian Hostels offers<br />

that experience. “The concept we have<br />

chosen to do isn’t a concept recycled by<br />

someone else,” he says. “We really invested<br />

ourselves in this and have developed it.”<br />

€119 *<br />

FROM JUST<br />

RETURN,<br />

TAXES INCLUDED<br />

Modern design rules<br />

at Miss Sophie’s<br />

Green dreams at<br />

Mosaic House<br />

Fly to Prague from just<br />

€119* return, taxes included.<br />

brusselsairlines.com<br />

FR Marge d’expansion<br />

Touchés par les difficultés économiques,<br />

les hôtels de Prague réagissent en offrant diversité<br />

et flexibilité à un type de voyageur différent.<br />

Un « check-in » de Julie O’Shea<br />

Le secteur hôtelier pragois a traversé quelques<br />

années houleuses : certaines chaînes de luxe récemment<br />

implantées ont dû se disputer le marché pour garder<br />

leur taux d’occupation à un niveau élevé. Aujourd’hui,<br />

la situation semble toutefois en voie d’amélioration,<br />

et de nombreux établissements enregistrent une<br />

hausse de leurs réservations pour l’été.<br />

Peter Knoll du Kempinski Hybernská (kempinski.<br />

com) va jusqu’à prédire un remplissage rapide des<br />

hôtels au cours des prochains mois. « Nous<br />

recommandons de réserver tôt, » confirme-t-il.<br />

Les réservations anticipées n’ont cependant plus<br />

vraiment la cote. « De nombreux clients réservent<br />

en super last-minute, » note Katerina Dvorakova<br />

de l’Hôtel Buddha-Bar (buddha-bar-hotel.cz), un<br />

nouveau boutique-hôtel chic du centre-ville.<br />

Renata Žižkovská de The Icon Hotel (iconhotel.eu)<br />

a également constaté des changements. Non<br />

seulement, les touristes ne réservent plus à l’avance<br />

mais ils sont plus exigeants, ce qui donne un avantage<br />

aux petits hôtels, confie Žižkovská. « La clientèle des<br />

boutique-hôtels est cool et différente, et elle veut<br />

séjourner dans des endroits cools et différents. »<br />

Cela se traduit par une demande d’appartements avec<br />

cuisine, d’infrastructures modernes, de look de<br />

designer et – cela va de soi – de prix raisonnables.<br />

« Nous avons dû réellement arrondir nos tarifs, »<br />

explique Mathias Schwender du groupe Bohemian<br />

Hostels (bohemianhostels.com, voir l’encadré), qui<br />

possède quatre auberges de jeunesse dans la ville.<br />

« Les gens ne viennent plus frapper à la porte. »<br />

Aujourd’hui, les voyageurs recherchent plus qu’une<br />

simple chambre pour dormir : ils veulent une<br />

expérience. « Le concept que nous avons choisi n’est<br />

pas recyclé d’une autre enseigne, » poursuit Schwender.<br />

« Nous nous sommes vraiment investis dans notre<br />

projet et l’avons développé à notre manière. »<br />

NOTICE<br />

PRIOR WITHOUT CHANGE TO SUBJECT ARE PRICES REFUNDABLE. NOR CHANGEABLE, NOT ARE<br />

NL In hogere sferen<br />

TICKETS<br />

De Praagse hotels hadden te lijden onder<br />

de Europese economische crisis, maar ze zijn<br />

strijdlustig en mikken op diversiteit en flexibiliteit<br />

en een ander type van reiziger. Julie O’Shea<br />

checkt (in)<br />

BRUSSELSAIRLINES.COM. ON<br />

De Praagse hotels hebben enkele zware jaren achter<br />

de rug: door de nieuwe luxeketens op de markt was BOOKED IF<br />

het moeilijk om de bezettingsgraad hoog te houden.<br />

De situatie verbetert stilaan, want in veel hotels<br />

stijgt het aantal reservaties voor deze zomer.<br />

INCLUDED,<br />

Peter Knoll van het Kempinski Hybernská<br />

FEES<br />

(kempinski.com) voorspelt zelfs dat de hotels de<br />

AND<br />

komende maanden snel volgeboekt zullen zijn. “Vroeg<br />

boeken is de boodschap,” zegt hij. Maar blijkbaar is<br />

TAXES<br />

vroeg boeken niet meer van deze tijd. “Gasten boeken ALL<br />

last minute,” merkt Katerina Dvorakova van het<br />

Buddha-Bar Hotel op (buddha-bar-hotel.cz), een<br />

BRUSSELS,<br />

nieuwe kwaliteitsboetiek in de oude stad.<br />

TO<br />

Renata Žižkovská van het Icon Hotel (iconhotel.eu) OR<br />

ziet ook veranderingen: “Toeristen boeken niet langer FROM<br />

van tevoren en zijn bovendien kieskeuriger, en dat komt<br />

de kleinere hotels ten goede. Gasten van boetiekhotels<br />

zijn cool en anders en willen overnachten op plekken ECONOMY<br />

die ook cool en anders zijn.” En dus is er meer vraag naar<br />

appartementen met keuken, moderne voorzieningen,<br />

B.LIGHT IN<br />

design, liefst voor een schappelijke prijs.<br />

“We moesten onze prijzen wel aanpassen,” verklaart TICKET<br />

Mathias Schwender van de Bohemian Hostels-Groep<br />

(bohemianhostels.com, zie tekst), met vier<br />

RETURN A<br />

vestigingen in Praag. “Mensen verschijnen niet langer FOR<br />

aan de deur.” Gasten van nu willen meer dan alleen een ARE<br />

plek om te slapen – ze willen een ervaring. “Ons<br />

concept is geen herkauwde versie van dat van iemand QUOTED<br />

anders,” zegt Schwender. “We hebben het beste van<br />

onszelf gegeven en het idee ontwikkeld.” *PRICES

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