96RELATÓRIO DE ATIVIDADES 2006GOVERNO DO ESTADO DA BAHIAGRÁFICO 7EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE FEIJÃOBAHIA, 2003-2006Fonte: IBGE/PAM - Produção Agrícola MunicipalO Gráfico 7 apresenta a produção de feijão entre2003 e 2006.A Região Nordeste tem se constituído na principalprodutora de feijão do Estado, respondendo por47% da colheita do cereal na Bahia em 2006.Houve chuvas em grande quantidade o que atrapalhouo desempenho da lavoura, uma vez queos produtores tiveram problemas para realizar ostratos culturais, além de provocar perdas no momentoda colheita. Mesmo assim, a região colheu193,5 mil toneladas, a segunda melhor colheitada história, o que compensou as perdas das outrasregiões, sobretudo aquelas cuja colheita ocorre noprimeiro semestre.MilhoO ano de 2003 caracteriza-se como um ano especialpara a cultura do milho na Bahia, haja vistaque a produção estadual ultrapassou a casa das 1,2milhão de tonelada, crescendo a partir daí a passoslargos em 2004 e 2005, chegando em 2005a 1,6 milhão, ou 33% de aumento. Isso animou aindústria de aves e suínos, assim como alimentouo restante da Região Nordeste.Em 2006, a Bahia colheu 1,16 milhão de toneladade milho, o que corresponde um recuo de28,3%, em relação a 2005. A área colhida sofreuuma retração de 11%, saindo de 781 ha em 2005para 694 hectares no ano atual. A produtividadefoi bastante afetada, caindo de 2.067 kg/ha em2005 para 1.669 kg/ha em 2006, ou seja, umaredução de 19%.A cultura do milho teve desempenhosurpreendente nos últimos 11 anos. De 1995para 2005, incorporou mais de 330 milhectares de área plantada, ampliou aprodução em quase 1 milhão de toneladas eelevou sua produtividade em quase 38%.A Região Oeste, responsável por mais 50% domilho produzido no Estado, reduziu a área colhidaem 9%, em relação a 2005, além de enfrentarestiagem, o que influenciou decisivamente naqueda da lavoura em todo Estado. O volume produzidocom milho no Oeste, em 2006, foi de616,9 mil toneladas, enquanto que no ano anteriorfoi de 1,02 milhão de tonelada, o que dáuma redução de 40%.A Região Nordeste, a principal região produtora dasafra de inverno no Estado, está colhendo uma boasafra neste ano de 2006. Devida às chuvas a lavourado milho, ao contrário do feijão, foi beneficiada,proporcionando uma colheita de 431,7 mil toneladasante 345,6 mil toneladas do ano passado.Nessa região, merecem destaque os municípios deAdustina e Paripiranga que apresentavam produtividadede 600 kg/ha em 2001, passando para 3.000kg/ha em 2006. O Gráfico 8 apresenta a produçãode milho no período de 2003 a 2006.
AGROPECUÁRIA | Bahia que Faz: Densificação da BaseEconômica e Geração de Emprego e Renda97Adenilson NunesGRÁFICO 8EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE MILHOBAHIA, 2003-2006Produção de milho eleva produtividade em quase 38%Fonte: IBGE/PAM - Produção Agrícola MunicipalMamonaA cultura da mamona desempenha um importantepapel social no semi-árido, visto que é cultivada porpequenos produtores, além de ser colhida praticamenteo ano inteiro, constituindo-se numa fonte dereceita mais prolongada para o sertanejo. Os produtoresde mamona vislumbram um cenário melhor,já a curto prazo, com perspectiva de produção, emgrande escala, do biodiesel extraído dessa lavoura.O Estado produz cerca de 74% da mamona colhidano país, com destaque para a região de Irecê, responsávelpor mais de 50% da produção estadual.A Bahia mantém a sua posição de líder naprodução de mamona, detendo mais de 74%da produção nacional da oleaginosa e ocupaposição privilegiada no futuro da produçãode bioenergia do país.O ano de 2003 pode ser considerado um ano pródigopara a mamona baiana. Em primeiro lugar, poriniciar, com uma produção superior a 73 mil toneladas,uma trajetória de elevados saltos, 56% em 2004,com 114 mil toneladas, e 85% em 2005, com 135mil toneladas. Em segundo lugar, por ensejar à Bahiaassumir a posição de Estado absolutamentevocacionado para a produção de biodiesel não sóoriundo de mamona, como de várias outras oleaginosas,das quais o Estado é importante produtor.No ano de 2006, a estiagem prolongada fez comque houvesse uma redução na área colhida de 42%em relação ao ano anterior, passando de 184 milhectares, em 2005, para 106 mil hectares, em 2006.A quantidade produzida foi de 75 mil toneladas, em2006, contra 135 mil toneladas, em 2005, registrandouma queda de 44%, conforme Gráfico 9.GRÁFICO 9EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DA MAMONABAHIA, 2003-2006Fonte: IBGE/PAM - Produção Agrícola Municipal