Agropecuária

102RELATÓRIO DE ATIVIDADES 2006GOVERNO DO ESTADO DA BAHIAMAPA 1LOCALIZAÇÃO DAS ÁREAS PRODUTIVAS DE PALMITOBAHIA, 2006Fonte: SEAGRIOutra empresa, ligada ao Grupo Odebrecht, aAmbial foi instalada no município de Igrapiúna, comum investimento inicial de R$ 5 milhões para aimplantação de uma indústria de processamentodo palmito cultivado.DESENVOLVIMENTO DA CADEIAPRODUTIVA DO PALMITO1.422 hectares cultivados pela Inaceres133,5 hectares cultivados pela Ambial400 hectares cultivados pela Odebrecht867 hectares por outros produtores da Regiãodo Baixo Sul.Graças ao esforço conjunto do Governo do Estado,das empresas privadas responsáveis pela produçãoindustrial e dos agentes financeiros, especialmenteBanco do Nordeste e Banco do Brasil, o agronegóciopalmito passa por uma fase de expansão, com novasáreas de cultivo e ampliação do parque industrial. Osfinanciamentos do Banco do Nordeste aos pequenosprodutores alcançaram o valor de R$ 2,8 milhõesno período de 2003 a 2006.AlhoQuinto produtor nacional de alho, a Bahia temcaracterísticas potenciais para liderar o ranking entreos estados cultivadores dessa lavoura. O municípiode Novo Horizonte, onde pequenos produtoresutilizam modernas tecnologias, ostentauma produtividade de 11 toneladas de alho nobrepor hectare, média superior à nacional que giraem torno de 8 toneladas por hectare.A Bahia possui 963 hectares de área plantada, produtividadede 7.664 quilos por hectare e produçãode 7.380 toneladas por ano.Apesar da redução de 10% na área colhida noano de 2006, o rendimento médio aumentou namesma proporção, passando de 6.939 kg/ha, em2005, para 7.664 kg/ha, em 2006. O Gráfico 13apresenta a produção de alho entre 2003 e 2006.