Agropecuária

AGROPECUÁRIA | Bahia que Faz: Densificação da BaseEconômica e Geração de Emprego e Renda101A tendência de queda na produção de cacau foiinterrompida a partir de 1999, registrando-seum crescimento a partir da safra 2000/2001,com estimativa de se alcançar 143 mil toneladasna safra 2005/2006. Esse resultado demonstrao acerto das medidas adotadas porreorientação do programa, principalmente noque diz respeito à adoção da clonagem, comindicativo de um futuro cenário de crescimentosustentável da produção regional.De acordo com estudos da Ceplac, há expectativade renovação de 300 mil hectares até 2008, coma produção regional se estabilizando no patamarde 300 mil toneladas de cacau nos próximos seisa sete anos. Vale destacar, ainda, a reabsorção decerca de 50 mil postos de trabalho, além da perspectivade continuidade da preservação ambiental.DendêO território baiano possui 40 mil hectares ocupadoscom o cultivo do dendezeiro e uma área aptadisponível de aproximadamente 750 mil hectaresde terras situadas nas regiões litorâneas que se estendemdesde o Recôncavo até os tabuleiros doSul do Estado.O Governo do Estado, empenhado em revitalizara dendeicultura baiana, concebeu no ano de 2000um programa de expansão desse agronegócio,com a meta de implantar 12 mil hectares de novosplantios no prazo de sete anos, e adicionar àprodução estadual, 48 mil toneladas de óleo, gerandoquatro mil novos empregos diretos no campoe na indústria.Os novos plantios utilizam sementes híbridasTenera, de alta produtividade e maior rendimentoindustrial, e empregam as tecnologias recomendadaspela Ceplac e pela Empresa Brasileira dePesquisa Agropecuária - Embrapa.Até agora, foram implantados no âmbito do programa,cerca de dois mil hectares de novos plantios.Entretanto, ainda não se registram acréscimosrelevantes na produção, uma vez que essesdendezais estão em fase de formação.A produção estadual está em torno de 170 miltoneladas de cachos e cerca de 20 mil toneladasde óleo.PalmitoPara aumentar e modernizar a produção de palmito,a SEAGRI, em parceria com a SEPLAN, criouem 2002 o Programa de Desenvolvimento daCadeia Produtiva do Palmito, tendo como base ocultivo, em condições racionais, da palmeira conhecidacomo pupunheira (Bactris gasipaes), a serdesenvolvido na região do Litoral Sul do Estado.Os plantios comerciais de palmito concentram-senos municípios de Uruçuca, Ilhéus, Una,Canavieiras, Ituberá, Camamu, Igrapiúna, NiloPeçanha, Taperoá e Valença e atualmente ocupamuma área de 2.822 hectares, assegurando umaprodução anual de 6,7 milhões de hastes, equivalentesa 2.010 toneladas de palmito drenado.O agronegócio gera anualmente 1.237 empregos,sendo 737 diretos e 500 indiretos (Mapa 1).No contexto do Programa, foi implantada, comapoio do Governo do Estado, no município deCamamu, uma Biofábrica para produção de mudasde pupunha de alta qualidade genética e sanitária,com investimento de R$ 1,3 milhão.O Governo do Estado também estimulou a implantaçãode indústrias modernas, a exemploda empresa Inaceres, instalada no município deUruçuca, especializada na produção,processamento, comercialização e exportaçãode palmito cultivado, onde já foram investidosaté agora R$ 25 milhões.