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Agropecuária

03 Agropecuaria.pmd - Secretaria do Planejamento do Estado da ...

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AGROPECUÁRIA | Bahia que Faz: Densificação da BaseEconômica e Geração de Emprego e Renda103GRÁFICO 13EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DO ALHOBAHIA, 2003-2006Fonte: IBGE/PAM - Produção Agrícola MunicipalDe todo o modo, as variações na área cultivadano Brasil e na Bahia possuem uma relação diretacom as importações do produto pelo Brasil, fenômenohistórico que acompanha a produção de alhobrasileira de há muito.FumoA Bahia mantém a 2ª posição de fumo em folhasdo Nordeste, sendo o maior produtor e exportadorde charutos e cigarrilhas do país.Devido às adversidades climáticas verificadas nasprincipais zonas produtoras de fumo no Estado daBahia, a safra 2006 é 3,5% menor que a safra2005, atingindo 10.632 toneladas (Gráfico 14).A área cultivada apresentou pequena redução, passandode 11.939 hectares em 2005, para 11.690hectares em 2006, decréscimo de 2,1%, comrendimento médio de 909kg/ha.Quanto às características organolépticas da folhacolhida, em que pese a má distribuição das chuvas,excesso na fase inicial da cultura e escasseznas demais fases, não serão afetadas, sendo classificadocomo fumo de qualidade normal, com aroma,combustibilidade e quantidade de nicotinadentro dos padrões exigidos pelos mercados consumidores.No que concerne ao preço pago aos agricultores,este ano houve uma elevação no preço médio dofumo, ficando em R$ 75,00/arroba (R$ 2,00 aGRÁFICO 14EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE FUMOBAHIA, 2003-2006Fonte: IBGE/PAM - Produção Agrícola Municipal

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