Agropecuária

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114RELATÓRIO DE ATIVIDADES 2006GOVERNO DO ESTADO DA BAHIAGRÁFICO 23EFETIVO DE REBANHO OVINOBAHIA, 1997-2006Fonte: IBGE/PPM - Pesquisa da Pecuária(*) Dados Projetados, sujeitos a retificaçãoTABELA 6PRODUÇÃO DE CARNE OVINA E CAPRINABAHIA, 2003-2006ANO CAPRINO (toneladas) OVINO (toneladas)2003 9.717 7.3672004 10.661 8.1292005 11.697 8.9692006(*) 12.833 9.896Fonte: SEAGRI/SDA(*) Estimativa SEAGRITABELA 7UNIDADES FRIGORÍFICAS ESPECIALIZADAS NO ABATE DE CAPRINOS E OVINOS,LOCALIZAÇÃO E CAPACIDADE DIÁRIA DE ABATE - BAHIA, 2006FRIGORÍFICOS MUNICIPIO CAPACIDADE (cab./dia )SIF - Serviço de Inspeção FederalFRIBARREIRAS Barreiras 400BABY BODE Feira de Santana 200FRIFORTE Juazeiro 200SIE - Serviço de Inspeção EstadualABATEDOURO SÃO FRANCISCO DE ASSIS Paulo Afonso 200FRICAPRI Jequié 100TOTAL 1.100Fonte: SEAGRI/SDAEstrutioculturaA exploração comercial de avestruz começa afazer parte das grandes transformações na pecuáriabaiana.As ações de incentivos fiscais, financeiros e técnicospromovidos pelo Governo, através da SEAGRI,geraram um crescimento da estrutiocultura daordem de 30% ao ano. Para sustentar este crescimento,a Adab, em conjunto com a UniversidadeFederal da Bahia, vem atuando na área de defesasanitária, haja vista ser a sanidade o maior entravena criação desta ave.A Bahia possui o segundo maior plantel do país,com aproximadamente 30 mil aves e representa10% do plantel nacional. A atividade é desenvolvidapor 184 produtores e os principais pólos decriação de avestruzes localizam-se nas regiões deIrecê, Paulo Afonso, Jequié, Feira de Santana,Juazeiro, Barreiras e Recôncavo.
AGROPECUÁRIA | Bahia que Faz: Densificação da BaseEconômica e Geração de Emprego e Renda115Entre as atividades do setor destacam-se, além daprodução de carne, o couro e as plumas, que ganhamespaço em mercado seletivo.AviculturaApresentando expansão moderada, a produçãode carne de frango no Estado deverá atingir, atéo final de 2006, um total de 202 mil toneladas(Gráfico 24).A Bahia mantém a liderança na produção defrango de corte do Nordeste, contribuindocom aproximadamente 28% da produçãoregional e 2% da produção nacional, algoimpensável há 10 anos.A produção atual da avicultura de corte baiana,nos moldes da integração ou parceira entre empresabeneficiadora e produtores, se concentranas regiões do Paraguaçu, Litoral Norte, Sudestee Oeste, tendo a microrregião de Feira deSantana como principal zona produtora, compotencial para se afirmar como o maior pólode frangos do Nordeste.O excepcional crescimento da atividade no Estadopode ser creditado a uma conjunção de fatoresfavoráveis, cabendo destacar os programasde incentivo do Governo Estadual, a exemplo doPrograma de Investimento para Modernização daAgricultura Baiana - Agrinvest e Programa de DesenvolvimentoIndustrial e de Integração do Estadoda Bahia - Desenvolve; as mudanças favoráveisna tributação específica; a adoção dos sistemasintegrados de produção; a melhoria do níveltecnológico e a disponibilidade de matéria-primapara ração, representada pela crescente produçãode grãos na Região Oeste, que oferece condiçõespara a franca expansão da atividade, ampliando,assim, a atratividade do Estado para investimentosno segmento avícola.ApiculturaDe uma produção de 1.400 toneladas em 2003,a apicultura baiana quase que triplica esse valor,atingindo o patamar de 4.600 toneladas de produçãode mel no ano de 2006, algo imponderávelpara os especialistas mais otimistas (Gráfico 25).GRÁFICO 24EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE CARNE DE FRANGOBAHIA, 1995-2006Fonte: SEAGRI/SPA(*) Dados projetados sujeitos a retificação
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